Pieczone chipsy z jarmużu

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Zrobienie chipsów z jarmużu jest niezwykle proste! Chipsy te są perfekcyjnie doprawione i wychodzą niewiarygodnie chrupiące. Uwaga: znikają błyskawicznie!

kiedykolwiek powstał chipsy z jarmużu ? Teraz jest czas, aby spróbować. Ta nieodparcie słona i chrupiąca przekąska sprawia, że ​​chrupiący jarmuż smakuje jak najlepszy wynalazek od czasów krojonego chleba. Jedynym problemem jest to, że szybko znikają! Alex i ja lubimy przygotowywać chipsy z jarmużu w ramach zabawy DIY: wtedy pożeramy je w ciągu kilku minut. I bardzo dobrze, bo te dzieci najlepiej zjeść w ciągu kilku godzin od ich przygotowania. Ten zdrowa przekąska jest idealna na każdą okazję. Chcesz popołudniową rozrywkę? Potrzebujesz nocnej przekąski z Netflix? Chipsy z jarmużu.

Jak zrobić chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu są bardzo proste w wykonaniu: wystarczy znać kilka wskazówek, aby wyszły idealnie. Istnieje wiele sposobów ich wykonania; oto, co Alex i ja lubimy robić dla siebie:

dodatki do burgerów z łososiem

• Użyj jarmużu toskańskiego. Alex i ja wolimy jarmuż toskański od jarmużu kędzierzawego: smak jest łagodniejszy i nieco mocniejszy w przypadku frytek. Zobacz poniżej.
• Jarmuż umyć i dokładnie osuszyć. Będziesz chciał, aby jarmuż był bardzo suchy, aby olej się do niego przykleił.
• Jarmuż rwiemy na kawałki wielkości chipsów. Usuń łodygi, ponieważ w piekarniku stają się twarde i żylaste.
• Dopraw do perfekcji. Wymieszasz z oliwą z oliwek, następnie dodasz sól i proszek cebulowy ( patrz poniżej ).
• Piec w temperaturze 275 stopni przez 30 minut. Chipsy ułożyć w jednej warstwie na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz na małym ogniu przez 30 minut: będziesz zaskoczony, jak chrupiące!

Najlepszy jarmuż na frytki? Jarmuż toskański.

Po przetestowaniu obu dań odkryliśmy, że najlepszym jarmużem na chipsy z jarmużu jest jarmuż toskański. Co to jest? Jarmuż toskański to włoska odmiana jarmużu o ciemnozielonych liściach i łagodnym, niemal słodkim smaku. Jest również oznaczony jako Jarmuż Lacinato, jarmuż dinozaurów, jarmuż czarny lub jarmuż (czarna kapusta po włosku). Nazywa się go jarmużem dinozaura, ponieważ łuskowate, prążkowane liście prawie przypominają skórę dinozaura! Powinieneś być w stanie znaleźć jarmuż toskański w lokalnym sklepie spożywczym.

Jeśli wszystko, co możesz znaleźć, to jarmuż , Ty też możesz to wykorzystać! Jarmuż kędzierzawy jest bardziej puszysty niż toskański i ma bardziej gorzki smak. Gorzki smak łagodzi się w piekarniku, ale puszysta konsystencja może sprawić, że będzie bardziej kruchy. Jarmuż toskański ma bardziej płaskie liście, dzięki czemu bardziej pasuje do chipsów.

Wariacje na temat chipsów z jarmużu: dodatki!

Stworzyliśmy te chipsy z jarmużu, aby miały lekko kwaśny smak śmietany i cebuli. Oczywiście możesz tworzyć nieskończoną liczbę wariacji, dodając dowolne przyprawy. Oto kilka pomysłów, jak sprawić, by Twoje koła się kręciły; sugerujemy około ¼ do ½ łyżeczki, aby nie była ciężka:

• Przyprawa do taco Lub przyprawa do fajity
• Wędzona papryka
• Czosnek w proszku
• Curry w proszku
• Kminek
• Sól sezonowana (zamiast soli)

Odżywianie jarmużu

Chipsy z jarmużu to doskonały zdrowy i bezglutenowa przekąska kiedy masz ochotę na coś słonego, ale nie chcesz dać się nabrać na paczkę chipsów ziemniaczanych. Niektóre z nich to warzywa liściaste, takie jak jarmuż najzdrowsza żywność, jaką możesz zjeść ! Jarmuż jest pełen składników odżywczych, przeciwutleniaczy i błonnika. 1 szklanka surowego jarmużu zawiera 33 kalorie, 6 gramów węglowodanów (z czego 2 to błonnik) i 3 gramy białka. Ze względu na niską zawartość kalorii jarmuż jest jednym z najbardziej odżywczych pokarmów na świecie.

Więcej przepisów na jarmuż

Nie poprzestawaj na chipsach z jarmużu! Jest wiele smacznych sposobów na dodanie jarmużu do swojej diety. Oto niektóre z naszych najlepszych zaleceń dotyczących spożywania większej ilości liściastego zielonego jarmużu:

jak przygotować szparagi do gotowania

• Najlepszy w historii smażony jarmuż The to, co najlepsze sposób na zjedzenie tej zdrowej, liściastej zieleni! Pachnące czosnkiem i gotowane na oliwie z oliwek do miękkości, będziesz chciał je jeść codziennie.
• Kale Pesto Zmiksuj jarmuż w smaczny zielony sos do makaronu lub chleba!
• Pieczony Jarmuż Smaczny i łatwy dodatek do dania! Pieczone do miękkości i chrupkości na brzegach, jest szybkie w przygotowaniu i zachwyca tłumy.
• Sałatka z jarmużem Quinoa Ta kolorowa sałatka z jarmużem i komosą ryżową jest pełna zdrowych składników i smakuje niesamowicie! Przygotuj posiłek, korzystając z tego prostego, roślinnego pomysłu na lunch na posiłki przez cały tydzień.
• NAJLEPSZA sałatka z jarmużem To NAJLEPSZY sposób jedzenia jarmużu! Sos z cytryny, czosnku i parmezanu zmienia jarmuż w pikantną dobroć w tej toskańskiej sałatce z jarmużu.

Sałatka Cezar z jarmużem

Pesto z jarmużu

Najlepsza sałatka z jarmużu

Pieczony Jarmuż

Ten przepis na chipsy z jarmużu jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Chrupiące pieczone chipsy z jarmużu

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 2Do3porcje1X

Opis

Zrobienie chipsów z jarmużu jest niezwykle proste! Chipsy te są perfekcyjnie doprawione i wychodzą niewiarygodnie chrupiące. Uwaga: znikają błyskawicznie!

Składniki

• 1pęczek jarmużu toskańskiego (oznaczanego również jako Lacinato lub jarmuż dinozaura)
• ½ łyżkioliwa z oliwek
• Skupianie⅛ łyżeczkapiękne morze lub sól koszerna
• ¼ łyżeczkiproszek cebulowy

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 275 stopni Fahrenheita.
2. Umyj liście jarmużu, a następnie osusz je w miarę możliwości czystą ściereczką do naczyń. Oderwij liście jarmużu od łodyg i pokrój je w żądaną wielkość na frytki. W średniej misce delikatnie wymieszaj liście jarmużu z oliwą z oliwek.
3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Połóż liście jarmużu w jednej warstwie na wierzchu arkusza i posyp je solą i sproszkowaną cebulą.
4. Piec 30 do 35 minut, aż liście jarmużu będą chrupiące. Ochłodź i ciesz się natychmiast! Najlepiej spożyć je w ciągu kilku godzin, ale jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 1 dzień.

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie

Chcesz więcej wegańskich przekąsek?

Jeśli chcesz jeść więcej przepisów roślinnych, zdrowe wegańskie przekąski są niezbędne, aby przetrwać dzień! Oprócz chipsów z jarmużu, oto kilka innych wegańskich przekąsek do wypróbowania:

• Chrupiąca pieczona ciecierzyca Lub Chrupiąca pieczona czarna fasola Są idealną słoną przekąską! Łączy się je z pikantnymi przyprawami, takimi jak kminek, proszek czosnkowy i czarny pieprz, i piecze się, aż będą chrupiące.
• Łatwy Edamame Lub Pikantne Edamame Edamame napakowane białkiem to smaczna wegańska przekąska bogata w białko! Edamame to ziarna soi, które wyjada się prosto ze strąka, wciskając je do ust z satysfakcjonującym trzaskiem.
• Wegańskie batoniki przekąskowe Idealna, zdrowa przekąska! Te batony są naturalnie słodkie i zawierają owies, nasiona chia i orzechy pekan.