Fazoli to każdy kawałek wygodnego jedzenia, z pizzami z ubrania, życzliwym makaronem i niekończącymi się i smacznymi imperiami. Oczywiście linia, ponieważ to krzyczy również tłuszcze nasycone i węglowodany na węglowodanach - z których czasami są w porządku z umiarem, ale nie są świetne dla zdrowia, jeśli zdarza się to na lunch lub kolacji.
Jeśli okaże się, że regularnie poruszasz się przez fasolę podczas przerwy na lunch lub łowisz góry makaronu i patyków na szybkie kolacje rodzinne, rozważ zmianę typowego zamówienia na coś z większymi korzyściami zdrowotnymi. Jeśli rzadko odwiedzasz Fazoli, nie wahaj się oddać tych dekadenckich posiłków (patrzymy na ciebie, Ultimate Fettuccine).
Rozmawialiśmy z Mascha Davis MPH, RDN, prywatną praktyką zarejestrowane dietetyczne żywienie, założyciel Nomadistanutering.com autora Jedz swoje witaminy , pomóż rozszyfrować menu i znaleźć elementy, które są bardziej zrównoważone, a także te posiłki, które są najlepiej zarezerwowane na specjalne okazje. Oto najlepsze i najgorsze elementy w menu Fazoli.
Sałatka
Najlepiej: sałatka boczna, bez sosu
110 kalorii, 7 g tłuszczu (4,5 g tłuszczu nasyconego, 0 g tłuszczu trans), 180 mg sodu, 5 g węglowodanów (2 g błonnika, 3 g cukru), 7 g białka Ta boczna sałatka jest pełna liściastych zieleni z kilkoma świeżym lukrem, takimi jak pikantna cebula i pomidory. BEZ Obliekania je to Celkom Nízka Kalórie, KTorá Sprevádza Vaše Jedlo. Davis Odporúča pridať ľahší, nízkotučný dresing, Ako je taliansky, preporu chuti bez pridania množstva tuku alebo sodíka.
Najgorsze: Cisar z bekonu z kurczaka z sosem
600 kalorii, 40 g tłuszczu (9 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -sztuka), 2 240 mg sodu, 18 g węglowodanów (3 g błonnika, 6 g cukru), 41 g białka Sałatka can be deceptive . To, co często brzmi jak zdrowy wybór, może być gorsze niż po prostu cieszenie się kawałkiem pizzy! Tak jest w przypadku sałatki Cezar z bekonu z kurczaka w fasoli. Davis podkreśla, że ta sałatka jest wyższa w kalorii niż kawałek pizzy w restauracji i ma wysoką zawartość tłuszczu i sodu. W rzeczywistości, z 2 240 miligramami, dodaje więcej niż powinniśmy mieć cały dzień - mówi.
Podwodny kuzyn
Najlepsze: Turkey Club Classico
790 kalorii, 0 g tłuszczu (12 g tłuszczu nasyconego, 0 g Trans -tuk), 2770 mg sodu, 57 g węglowodanów (3 g błonnika, 8 g cukru), 53 g białka
Czy pragnie pysznej łodzi podwodnej? Davis zaleca klub Turcji.
„Ze wszystkich opcji jest to najniższy w kalorii i tłuszczach nasyconych. Nadal ma wysoką zawartość sodu i cukru, ale wśród dostępnych opcji byłoby mój wybór” - mówi.
Ponieważ ta lepsza opcja dla ciebie wciąż nie jest do końca ucieleśnieniem zdrowia, rozważ to połowę. Ciesz się częścią z boczną sałatką i oszczędzaj drugą połowę na następny posiłek!
Najgorsze: klopsik da vinci
920 kalorii, 56 g tłuszczu (20 g tłuszczu nasyconego, 2 g trans -sztuka), 2 740 mg sodu, 65 g węglowodanów (5 g błonnika, 8 g cukru), 36 g białka białka dobre lekkie napoje alkoholowe
„Z 2 gramami Trans -Stukov to jedyne primo podmarino, które zawiera trans -tuk. Te tłuszcze są bardzo szkodliwe - mówi.
Bufet
Najlepszy: pikantny włoski suwak urgetyczny
270 kalorii, 16 g tłuszczu (5 g tłuszczu nasyconego, 0 g tłuszczu trans), 920 mg sodu, 21 g węglowodanów (1 g błonnika, 1 g cukru), 13 g białka Bądźmy szczerzy - wszyscy jedziemy do Fazoli na te smaczne małe patyki. Teraz fasola poprawił je, zmieniając je w kanapki (lapal na oddech!). Najlepsze jest to, że ten pikantny włoski suwak do ciasta jest niskim posiłkiem, który pomaga również zaspokoić codzienne potrzeby białka.
Dobrze byłoby cieszyć się sałatką, mówi Davis.
Najgorsze: pepperoni pizza chlebników
660 kalorii, 37 g tłuszczu (13 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 1 780 mg sodu, 55 g węglowodanów (4 g błonnika, 8 g cukru), 28 g białka białka Breadtka w formie ślizgowej może być zdrowszym wyborem, ale chleb pełen rozmiarów w serach i pepperoni i masz tłuste, tłuste jedzenie, które czasami lubi.
„Ta impreza ma 660 kalorii, co sprawia, że jest jedzenie (a także całkiem przyzwoite)” - mówi Davis. „Ma wysoką zawartość tłuszczu nasyconego dla 37 gramów na część. Tłuszcz nasycony w dużych ilościach Może to prowadzić do powikłań zdrowotnych, takich jak choroby sercowo -naczyniowe. Sód, który przyczynia się również do rozwoju chorób sercowo -naczyniowych, takich jak nadciśnienie tętnicze, jest bardzo wysoki przy 1780 miligramach.
Mówiąc inaczej, to boczne danie ma więcej tłuszczów nasyconych niż cała filiżanka kwaśnej śmietany.
Makaron
Najlepsze: pieczona lasagna
630 kalorii, 25 g tłuszczu (13 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 1 950 mg sodu, 69 g węglowodanów (9 g błonnika, 14 g cukru), 32 g białka białka Pieczona lasagna na najlepszej liście? Mniam! Ten posiłek jest przyzwoitym wyborem ze względu na dużą ilość błonnika.
„Nić pomaga utrzymać zdrowie, pomagając kontrolować poziom cukru we krwi i lipidów we krwi” - mówi Davis. „Powinieneś jeść co najmniej 25 gramów błonnika dziennie. Miska ma również stosunkowo niską zawartość kalorii i tłuszczu”. Pamiętaj jednak o wysokim poziomie dodanych cukrów i sodu.
Najgorsze: Ultimate Fettuccine
980 kalorii, 35 g tłuszczu (13 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 3180 mg sodu, 109 g węglowodanów (5 g błonnika, 11 g cukru), 54 g białka białka Słuchaj, trudno jest oprzeć się ostatecznej fettucynie. Ale to jedzenie ma wysoką zawartość kalorii, tłuszczów, węglowodanów, cholesterolu, a zwłaszcza sodu.
To jest jedzenie dla dwojga, mówi Davis. „Ma również prawie dwa razy więcej niż codzienny wkład sodu w serwowanie. Z 145 miligramami cholesterolu i 13 gramami tłuszczu nasyconego, z pewnością nie jest to zdrowy posiłek”.
Poważnie, ten makaron jest prawie taką samą ilością sodu jak Dziewięć dużych części frytek z McDonald's .
Pizza na talerzu
Najlepsze: ser jeden kawałek
280 kalorii, 12 g tłuszczu (5 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 680 mg sodu, 31 g węglowodanów (2 g błonnika, 3 g cukru), 14 g białka Jeśli chcesz pizzę, trzymaj się sera, aby uniknąć mięsa o wysokiej zawartości przetwarzania (pepperoni) i przejdź do jednego plastra w połączeniu z boczną sałatką.
Najgorsze: podwójny strice pepperoni
590 kalorii, 26 g tłuszczu (10 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 1550 mg sodu, 63 g węglowodanów (4 g błonnika, 5 g cukru), 26 g białka Davis wskazuje, że podwójny plasterek pepperoni jest zaskakujący, że kalorie jednej plasterek pizzy serowej i ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych i sodu. Ser, proszę!
Leczenie
Najlepšie: Brownie
240 kalorii, 10 g tłuszczu (3 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 140 mg sodu, 34 g węglowodanów (2 g błonnika, 23 g cukru), 2 g białka Wszyscy zasługujemy na leczenie, ale po trudnej kolacji możesz chcieć czegoś trochę zdrowszego. Chociaż wciąż jest słodki, Brownie jest najlepszym wyborem wśród deserów.
„Chociaż wszystkie gadżety mają wysoką zawartość cukru, polecam Brownie” - mówi Davis. „Jest niższy w kalorii niż inne opcje i ma tylko 3 gramów tłuszczu nasyconego. Dla 23 gramów na porcję cukier jest najniższy w kategorii zabiegu”.
jak zrobić espresso w domu
Najgorsze: ciasto w stylu NY z truskawką
550 kalorii, 30 g tłuszczu (16 g tłuszczu nasyconego, 0 g trans -tuk), 370 mg sodu, 63 g węglowodanów (0 g błonnika, 48 g cukru), 5 g białka Niezależnie od tego, czy zjadłeś sałatkę, czy podwójny kawałek pizzy pepperoni, sernik w stylu NY z truskawką poczuje się powoli po tym, jak cały ten cukier się zniknie i powoduje, że zawiedzie. To ciasto z twarogu ma więcej cukru niż puszka Coca-Coli I ma prawie taką samą ilość tłuszczu nasyconego na pół szklanki oliwy z oliwek.
Niekoniecznie oznacza to, że musisz zrezygnować z ciasta twarogu, jeśli twoje (figuratywne) serce (figuratywne) serce (twoje dosłowne serce prawdopodobnie nie chce 30 gramów tłuszczu).
„Jeśli czujesz się jak sernik, podziel się nim z przyjacielem” - mówi Davis.
