Jak gotować biały ryż

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

strony do faszerowanej papryki

Chcesz uniknąć papkowatego, chrupiącego lub rozgotowanego ryżu? Masz szczęście: oto niezawodny sposób na ugotowanie białego ryżu, który sprawdza się za każdym razem.

Czy kiedykolwiek przegotowałeś ryż i skończyłeś z kleistą papką? Niedogotowane do momentu, w którym jest chrupiące? Przykleiło się do dna patelni? Jakikolwiek sposób, jaki możesz wymyślić, aby spartaczyć ryż, zrobiliśmy to! Aż poznaliśmy idealny sposób na ugotowanie ryżu… i nasze życie zmieniło się na zawsze! (OK, niekoniecznie. Ale wysłuchaj nas!) Ta metoda jest szybsza niż tradycyjna i za każdym razem daje dobrze ugotowany ryż. Jest to szczególnie przydatne dla brązowy ryż ponieważ może drastycznie skrócić czas. Zasadniczo jest to sztuczka, której potrzebujesz. Oto jak idealnie ugotować biały ryż za każdym razem.

Sztuczka: Jak ugotować brązowy ryż… w zaledwie 30 minut!

Jak gotować biały ryż… we właściwy sposób.

Jaki jest więc sekret właściwy sposób gotowania ryżu ? Nazywa się to metodą makaronową. Ta metoda jest dokładnie taka, jak brzmi: właściwie gotujesz ryż jak makaron. Tradycyjna metoda gotowania białego ryżu jest następująca: umieszczasz ziarna i wodę w rondlu, doprowadzasz do wrzenia, a następnie gotujesz, aż woda się wchłonie.

W przypadku metody makaronowej do gotowania białego ryżu , Ty:

• Zagotuj garnek wody 6 razy więcej ryżu . (Na 1 szklankę ryżu zagotuj 6 szklanek wody.)
• Dodać biały ryż i gotować przez 9 do 12 minut , próbując ryżu, aż będzie miękki.
• Odcedź i włóż ryż z powrotem do garnka. Przykryj i pozwól parować przez 5 minut.

I to wszystko! Robi idealnie delikatny ryż: bez przyklejania się do dna, bez chrupiącego ryżu i bez rozmoczonego, rozgotowanego ryżu. To zmienia życie!

Ile kosztuje porcja ryżu?

Jeśli planujesz podawać ryż w różnych rozmiarach, oto przydatna ściągawka:

• Jaki jest stosunek wody do ryżu? Użyj 6 szklanek wody na 1 szklankę suchego ryżu.
• Ile kosztuje 1 szklanka suchego ryżu? 1 szklanka suchego ryżu = około 3 filiżanek ugotowanego
• Ile kosztuje porcja ryżu? Kiedy podajemy jako dodatek lub do smażenia, zwykle planujemy, że na porcję przypada od ¾ szklanki do 1 szklanki ryżu.
• Ile kalorii w 1 szklance gotowanego ryżu? 1 szklanka ugotowanego ryżu zawiera około 200 kalorii.

Czy możesz ugotować biały ryż w garnku błyskawicznym?

Tak, możesz ugotować biały ryż w garnku błyskawicznym! Alex i ja uwielbiamy robić produkty pełnoziarniste farro , bulgur I komosa ryżowa w naszym Instant Pot, ponieważ jest to całkowicie wolne od pracy i pozostawia kuchenkę wolną do gotowania innych rzeczy. Oto nasze Biały ryż w garnku błyskawicznym metoda!

Możesz także gotować Brązowy ryż w garnku błyskawicznym ! I drastycznie skraca czas gotowania.

Czy można zastosować tę metodę do brązowego ryżu?

Metoda makaronowa jest idealna brązowy ryż ! Uwielbiamy to, ponieważ drastycznie skraca czas. Zamiast standardowej 1 godziny, metoda makaronowa pozwala gotować brązowy ryż w zaledwie 35 minut. Oto nasz przepis na Jak ugotować brązowy ryż .

Czy ryż brązowy jest zdrowszy od ryżu białego?

Świetne pytanie! Kalorycznie, ryż brązowy vs ryż biały są bardzo podobne. Ryż brązowy ma w rzeczywistości więcej kalorii niż ryż biały, około 216 kalorii na 1 filiżankę w porównaniu do około 200 kalorii w przypadku ryżu białego.

Ryż brązowy jest jednak mniej przetworzony niż ryż biały, co zapewnia mu więcej składników odżywczych. Biały ryż ma swoje usunięto łuskę, otręby i zarodki . Ale brązowy utrzymuje bogate w składniki odżywcze otręby i zarodki i usunięto tylko kadłub. W rezultacie odmiana brązowa zachowuje składniki odżywcze, których brakuje białej, takie jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ryż brązowy ma również więcej błonnika niż biały.

Krótko mówiąc: Choć kalorie są podobne, brązowy ryż zawiera więcej składników odżywczych niż biały! Jeśli znajdziesz czas na jego ugotowanie, brązowy ryż również będzie doskonałym wyborem.

Przepisy na ryż biały

Trudno jest sporządzić listę przepisów wykorzystujących biały ryż, ponieważ ryż można podawać niemal z nim wszystko . Ale oto kilka świetnych przepisy na ryż gdzie możesz zastosować tę technikę:

• Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem i karczochami
• Miski z żółtym ryżem z brokułami i kurkumą
• Zdrowe miski ryżowe z jajkiem sadzonym
• Przepis na domowy smażony ryż z trzema cebulami
• Łatwy smażony ryż warzywny
• Wegetariańska czerwona fasola i ryż
• Przepis na kubańską czarną fasolę
• Sałatka z czarnej fasoli i ryżu
• Miska z łososiem
• 58 kreatywnych przepisów na ryż
• Smażone warzywa Teriyaki

Ten przepis jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Jak gotować biały ryż

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 3 filiżanki 1X

Opis

Chcesz uniknąć papkowatego, chrupiącego lub rozgotowanego ryżu? Masz szczęście: oto niezawodny sposób na ugotowanie białego ryżu, który sprawdza się za każdym razem.

koktajle „walentynkowe”

Składniki

• 1 filiżankaryż biały długo- lub krótkoziarnisty
• 6 filiżanekwoda
• ¼ łyżeczki sól koszerna

Instrukcje

1. Opłucz ryż : Za pomocą sitka przepłucz ryż pod zimną wodą, a następnie całkowicie go odcedź.
2. W rondlu ustawionym na dużym ogniu zagotuj wodę. Dodaj ryż, zamieszaj raz i kontynuuj gotowanie bez przykrycia przez 9 do 12 minut, szybko mieszając. Posmakuj ziarenka ryżu; jeśli jest miękki, zdejmij patelnię z ognia, następnie wsyp ryż na sitko.
3. Włóż ryż z powrotem do garnka (bez podgrzewania). Przykryj garnek i pozwól ryżowi parzyć przez 5 minut. Odkryć i spulchnić ryż widelcem. Wymieszaj sól koszerna .
4. Fakultatywny: Dopraw całość mieszając z 1 łyżką masła, 2 łyżkami posiekanego tymianku lub oregano i ¼ łyżeczki czosnku w proszku.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Podstawy