<

Kawa kowbojska

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Kawa kowbojska to sposób na zaparzenie filiżanki joe bez użycia ekspresu do kawy! To najprostszy sposób na zaparzenie kawy w drodze.



Kawa kowbojska

Chcesz zaparzyć kawę bez specjalnych narzędzi? Próbować Kawa kowbojska ! Ta prymitywna metoda przygotowania filiżanki joe nie wymaga ekspresu do kawy: wystarczy wrząca woda i fusy. Idealnie sprawdzi się podczas pieszych wędrówek, biwakowania lub gdy jesteś poza domem i nie masz w zasięgu wzroku żadnych narzędzi do parzenia kawy. Oto jak to zrobić!

napój z żurawiny

Co to jest kawa kowbojska?

Kawa kowbojska to tradycyjna nazwa kawy parzonej na otwartym ogniu, wywodząca się prawdopodobnie od sposobu, w jaki kowboje robili ją podczas wypraw na szlak. To idealna metoda parzenia kawy podczas biwakowania, pieszych wędrówek czy wędrówek z plecakiem. Możesz to zrobić także będąc w podróży i nie mając dostępu do przyrządów do parzenia kawy! Wszystko, czego potrzebujesz, to:

  • 3 łyżki kawy mielonej, średnio grubo mielonej
  • 1 szczypta soli
  • Wrzątek
  • Sitko lub inna metoda odcedzania (patrz poniżej)

Jak zrobić kawę kowbojską

Kawa kowbojska jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Chociaż nie jest to coś, co zalecamy regularnie, pozwala na wykonanie przyzwoitej filiżanki bez żadnych specjalnych narzędzi. Oto jak to zrobić:



tropikalne koktajle
  1. Zagotuj wodę dowolną metodą, do której masz dostęp: przy ognisku lub w piecu!
  2. Pozwól, aby fusy zakwitły: Dodaj kawę i sól do małego garnka, słoika lub kubka z kawą. Dodaj tyle wrzącej wody, aby zmoczyć fusy i odstaw na 30 sekund. Po 30 sekundach napełnij kubek wrzącą wodą i zamieszaj.
  3. Zaparz kawę: Odczekaj 4 minuty.
  4. Odcedź fusy: oto trudna część! Do przecedzenia kawy do kubka zalecamy użycie sitka. Jeśli nie masz sitka, polej wierzch gorącej kawy odrobiną zimnej wody, dzięki czemu fusy opadną na dno.

Daj mu posmakować, a możesz być zaskoczony! To całkiem przyzwoita filiżanka kawy.

Kawa kowbojska

Metody rozciągania

Tradycyjnym sposobem odcedzenia kawy kowbojskiej jest polewanie gorącej kawy odrobiną zimnej wody. Ale nie uznaliśmy tego za skuteczne! Oto nasze notatki z testowania tych metod:

dania przyrządzane z twarogu
  • Zalanie wierzchu zimną wodą działa, ale daje chrupiący łyk. Ten trik ma pozwolić uniknąć filtra do kawy i sprawić, że fusy opadną na dno. Kiedy tego próbowaliśmy, łyk był nadal bardzo chrupiący. Ale nie wahaj się wypróbować tej sztuczki! Przed wypiciem możesz także odczekać kilka minut, aż fusy opadną na dno.
  • Najlepszą metodą jest odcedzenie kawy. Odcedź bezpośrednio do kubka! Oczywiście nie zawsze możesz mieć pod ręką sitko.
  • Czysta skarpetka również działa (w mgnieniu oka!). Jeśli jesteś na biwaku i nie masz nic do wysiłku, oto nietradycyjna opcja: wypróbuj czystą skarpetkę! Pamiętaj, że kawa plami, więc jeśli masz, użyj ciemnej skarpetki. (Oczywiście, być może będziesz musiał po tym zdegradować to do bycia skarpetką do kawy!)

I tyle: jak zrobić kowbojską kawę! Daj nam znać w komentarzach, jak radzisz sobie z tym przepisem… czy zadziałał?



Kawa kowbojska

Więcej napojów kawowych i metod

Lubisz dobrą filiżankę Joe? My też! Oto kilka innych metod parzenia kawy, które regularnie robimy:

Jak zalać kawę01

Zalać kawą

Kawa z prasy francuskiej02

Kawa z prasy francuskiej

Jak zrobić espresso03

Jak zrobić espresso

Moka pot04

Kawa z dzbanka Moka

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Kawa kowbojska


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 1drink1X

Opis

Kawa kowbojska to sposób na zaparzenie filiżanki joe bez użycia ekspresu do kawy! To najprostszy sposób na zaparzenie kawy w drodze.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 3 łyżkikawa mielona (średnio grubo mielona)
  • 1szczypta soli (opcjonalnie, ale zalecana w celu zmniejszenia goryczy)
  • ¾ szklanki(6 uncji) wrzącą wodę
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Zagotuj wodę (na ognisku lub płycie kuchennej).
  2. Dodaj kawę i sól do małego dzbanka, słoika lub kubka do kawy (jeśli nie przecedzasz, patrz krok 2). Dodaj tyle wrzącej wody, aby zmoczyć fusy i odstaw na 30 sekund. Po 30 sekundach napełnij kubek wrzącą wodą i zamieszaj.
  3. Poczekaj 4 minuty.
  4. Odcedź fusy: Jeśli nie masz sitka, polej gorącą kawę odrobiną zimnej wody, co sprawi, że fusy opadną na dno*. Ale najlepiej sprawdza się to w przypadku sitka (lub czystej skarpetki!): użyj go, aby przecedzić kawę do kubka. Ciesz się natychmiast.

Notatki

*Z naszego doświadczenia wynika, że ​​sztuczka z zimną wodą nie działa skutecznie: otrzymujesz chrupiący łyk!

  • Kategoria: Drink
  • Metoda: Gotowany
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Kawa
  • Dieta: Wegańskie