Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Jeśli nie masz pewności, co zjeść na przekąskę… wypróbuj Trail Mix! Ten zdrowy, domowy przepis jest łatwy do wykonania i można go dowolnie modyfikować.
Potrzebujesz szybkiej, przenośnej i dodającej energii przekąski? Spróbuj domowej roboty Mieszanka szlaków ! Łatwo go znaleźć w sklepie spożywczym, ale zawsze robimy go sami. Dlaczego? Jest zabawny, prosty i można go w nieskończoność dostosowywać do własnych upodobań. Zmieszaj swoją ulubioną mieszankę owoców, orzechów, nasion i dodatków, a otrzymasz szybką dawkę energii na popołudniowy kryzys lub przenośną przekąskę w podróży. Nasz syn jest wielkim fanem tego przepisu (oczywiście uwielbia wybierać kawałki czekolady… pomyśl!).
Proporcje mieszania szlaku
Mieszanka szlakowa może wydawać się nowoczesnym wynalazkiem, ale tak naprawdę jej początki sięgają lat 1910-tych! Został opracowany jako przenośna przekąska dla turystów pieszych i stał się popularny, gdy pisarz podróżniczy Horace Kephart polecił go w przewodniku kempingowym. Trail mix tak naprawdę nie wymaga przepisu: wystarczy złota proporcja składników! Oto nasz idealny stosunek:
- 1 szklanka suszonych owoców: rodzynki, suszone wiśnie, żurawina lub borówki, chipsy bananowe
- ½ szklanki prażonych solonych orzechów: orzeszków ziemnych, migdałów, orzechów nerkowca, orzechów pekan, orzechów włoskich. Preferujemy pieczone, solone, ponieważ dodają one nieco więcej chrupkości i smaku.
- ½ szklanki nasion: pepitas lub słonecznika, albo użyj więcej orzechów.
- ¾ szklanki płatków śniadaniowych: takich jak Cheerios, płatki z dmuchanego ryżu lub inne zdrowe płatki. Ten składnik wypełniający ma mniej kalorii niż orzechy i nasiona, a dzięki temu jest to zdrowa mieszanka.
- ¼ szklanki cukierków: takich jak chipsy czekoladowe, M&Ms lub inne kawałki czekolady (opcjonalnie)
Kreatywne pomysły na miksowanie
Najfajniejszą częścią miksowania szlaków są zabawne miksy! Powyżej podaliśmy kilka standardowych pomysłów na to, czego lubimy używać na co dzień w naszej mieszance szlaków. Ale oto kilka innych zabawnych pomysłów, które mogą nie przyjść do głowy:
- Suszony ananas, morele, jabłka, brzoskwinie lub mango
- Płatki kokosowe
- Orzechy makadamia
- Liofilizowane truskawki lub maliny (chociaż mogą się rozpadać podczas transportu)
- Małe precle
- Gruba granola sztuki
- Nasiona słonecznika w cukierkowej panierce
- Chipsy z białej czekolady, chipsy z masła orzechowego lub chipsy toffi
Czy mieszanka szlaków jest zdrowa?
Mieszanka szlakowa może być zdrowa, ale zależy to od składników. Chociaż zawiera dużo białka i zdrowych tłuszczów, jest także pokarmem wysokokalorycznym. Oto kilka wskazówek, jak przygotować zdrową mieszankę szlaków:
- Ogranicz wielkość porcji do ¼ filiżanki. Łatwo jest je bezmyślnie przeżuć, ale jest bogate w kalorie, dlatego należy pamiętać o wielkości porcji.
- Rozważ pominięcie dodatku cukru. Usuń składnik czekolady lub słodyczy, aby uzyskać zdrową mieszankę.
- Unikaj kupowanych mieszanek z dodatkiem cukru i sodu lub składników niskiej jakości. Zamiast tego przygotuj domowy przepis na mieszankę szlaków!
Domowe przechowywanie mieszanek szlakowych
Jak długo wystarcza domowa mieszanka szlakowa? Przygotuj mieszaninę, którą powinieneś móc przechowywać przez 1 miesiąc w zamkniętym słoiku. W zależności od użytych płatków śniadaniowych może zacząć się czerstwieć po kilku tygodniach. Unikaj używania składników takich jak popcorn, które mogą szybko się zestarzeć.
Więcej przepisów na zdrowe przekąski
Lubisz zdrowe, domowe przekąski? Oto kilka kolejnych pomysłów na sycące, pyszne przepisy na przekąski:
- Próbować Domowe batoniki z granolą
- Iść po Nachosy jabłkowe
- Wybierz Żadnych ukąszeń energetycznych z pieczenia Lub Łatwe kulki energetyczne
- Złapać Zdrowe babeczki bananowe
01Domowe batoniki z granolą
02Żadnych ukąszeń energetycznych z pieczenia
03Zdrowe babeczki bananowe
04Nachosy jabłkowe
Ten przepis na mieszankę szlaków jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Mieszanka szlaków
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 3 filiżanki 1X
Opis
Jeśli nie masz pewności, co zjeść na przekąskę… wypróbuj Trail Mix! Ten zdrowy, domowy przepis jest łatwy do wykonania i można go dowolnie modyfikować.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 filiżankasuszone owoce (rodzynki, wiśnie, chipsy bananowe)
- ½ szklankiprażone solone orzechy (orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy włoskie)
- ½ szklankinasiona (pepitas lub nasiona słonecznika lub więcej orzechów)
- ¾ szklankiCheerios, płatki zbożowe lub precle
- ¼ szklankikawałki gorzkiej czekolady lub cukierki czekoladowe (opcjonalnie)
Instrukcje
- Wymieszaj wszystkie składniki razem. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 miesiąca.
- Kategoria: Przekąska