Gorący rum z masłem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić gorący rum z masłem! Ten przytulny, wzbogacony napój doskonale nadaje się na chłodne jesienne wieczory lub jako koktajl w okresie świątecznym.

Oto napój idealny do popijania przy ognisku w chłodny wieczór: Gorący rum z masłem ! Już samo wypowiedzenie nazwy sprawia, że ​​robi się ciepło w środku. Ten historyczny napój znany jest od wieków. Modern stawia na to, że będzie trochę szalony, więc wróciliśmy do korzeni, aby pokazać ci prawdziwy sposób na zrobienie tego. Ta wersja jest subtelnie słodka, przytulnie doprawiona cynamonem i ziele angielskie oraz orzeźwiająca z mocnym, ciemnym rumem. Aha: i masła jest wystarczająco dużo, aby było lekko kremowe. Wystarczy, aby ogrzać palce u nóg… i duszę.

Co to jest gorący rum z masłem?

Gorący rum z masłem to napój składający się z ciemnego rumu, gorącej wody lub cydru, masła, cukru i przypraw. Istnieje od około 1650 roku, kiedy w Nowej Anglii otwarto destylarnie rumu, a koloniści zaczęli dodawać rum do napojów i ponczów. To mniej więcej takie napoje jak gorący koleś , poncz mleczny i powstał ajerkoniak. Każda rodzina miałaby swoją własną domową wersję tego rozgrzewającego napoju.

Jak zrobić gorący rum z masłem

Koncepcja gorącego rumu z masłem polega na przygotowaniu gorącego ciasta rumowego z masłem. Ciasto zawiera masło, cukier i przyprawy. Do każdego napoju dodawana jest porcja ciasta, rum i gorąca woda. Nasze podejście do przepisu pozostaje wierne wersji historycznej: masła i cukru jest tylko tyle, aby ciasto było lekko słodkie i kremowe, ale to nie jest jak koktajl mleczny. Składniki gorącego rumu z masłem to:

czerwony pije alkohol

• Solone masło
• Brązowy cukier
• Cynamon, gałka muszkatołowa i ziele angielskie
• Ciemny rum
• Wrzątek

Nowoczesne przepisy na gorący rum z masłem zawierają więcej cukru niż przepis kolonialny, kiedy cukier był luksusem! Niektórzy używają cydru jabłkowego zamiast gorącej wody. Inne przepisy obejmują lody waniliowe w cieście, które dodają kremowości, ale także dużo kalorii i więcej cukru. Tutaj wolimy bardziej wierny oryginałowi: mniej jak koktajl mleczny, bardziej jak słodszą wersję gorący koleś .

Losowy fakt: 17 stycznia jest narodowy dzień gorącego rumu z masłem . Kto wiedział!

Dosłodź go, jeśli chcesz

Czy lubisz słodkie napoje? Jeśli wolisz wersję gorącego rumu z masłem, która jest wyjątkowo słodka na świąteczne przyjęcia i zapewnia rozrywkę, łatwo ją zmodyfikować. Oto kilka opcji:

• Cydr jabłkowy. Zamiast wrzątku użyj cydru jabłkowego. To sprawia, że ​​​​jest trochę jak cydr jabłkowy z dodatkiem rumu .
• Bita śmietana. Dodaj odrobinę domowej roboty bita śmietana na górę. Nie potrzebujesz wiele, a dodaje jeszcze więcej kremowości, jak np Kawa Amaretto .

Ciemny rum vs jasny rum

Pamiętaj, aby użyć świetnego ciemnego rumu do gorącego rumu z masłem: biała lub jasna odmiana nie działa jako substytut! Lekki rum używany jest do drinków tropikalnych, np daiquiri I pinacolada . Oto zestawienie różnic pomiędzy tymi dwoma trunkami:

• Ciemny rum dojrzewający dłużej niż biały rum. Ma ciemną barwę i bogaty, rozwinięty smak z nutami karmelu, brązowego cukru i wanilii. Ciemny rum jest tym, co koloniści mieli pod ręką, żeby zrobić rum z masłem.
• Lekki lub biały rum jest przejrzysty i ma gładszy, słodszy smak niż ciemny rum.

Więcej koktajli z ciemnego rumu

Chcesz więcej drinków z ciemnym rumem? Oto kilka koktajl rumowy pomysły na wykorzystanie butelki:

• Użyj go w wyjątkowym tropikalnym stylu Ptak dżungli z Campari
• Zrób ultra klasykę Ciemny i burzliwy koktajl
• Użyj go w Gorący rumowy Toddy !

Kiedy podawać gorący rum z masłem

Ten gorący napój alkoholowy świetnie sprawdzi się na imprezach, w okresie świątecznym i na chłodne wieczory! Podawaj jako:

• Jesienny koktajl
• Napój zimowy
• Wakacyjny napój
• Świąteczny koktajl lub koktajl na Święto Dziękczynienia

Klasyczny gorący rum z masłem

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 4napoje1X

Opis

Oto jak zrobić gorący rum z masłem! Ten przytulny, wzbogacony napój doskonale nadaje się na chłodne jesienne wieczory lub jako koktajl w okresie świątecznym.

Składniki

Na masło korzenne (4 drinki; pomnożyć według uznania)

• 6 łyżeksolone masło
• 3 łyżkibrązowy cukier
• 1 łyżeczkacynamon
• ¼ łyżeczkigałka muszkatołowa
• ¼ łyżeczkipiment

Do każdego napoju

• 1 ½ łyżkipikantne masło
• 2 uncjerum
• 6 uncjiwrzątek*

Instrukcje

1. Przygotuj masło korzenne: Rozwałkuj masło wałkiem do ciasta, aż będzie płaskie. Dodaj brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i ziele angielskie. Za pomocą szpatułki rozprowadź masło wraz z cukrem i przyprawami, aż wszystko się połączy. Zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce do czasu przygotowania napojów.
2. Aby przygotować napoje: Do każdej szklanki dodaj 1 ½ łyżki masła z przyprawami. Dodaj rum i wrzącą wodę i mieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli lubisz słodszy napój, dodaj go bita śmietana .

Notatki

*Niektóre przepisy wykorzystują cydr jabłkowy, aby uzyskać słodszy smak. Preferujemy napoje lekko słodkie, a najbardziej tradycyjna jest wrząca woda.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Więcej przytulnych drinków

Szukasz więcej przytulnych drinków takich jak ten? Oto niektóre z naszych ulubionych napojów rozgrzewających w tym sezonie:

• Grzane wino Czerwone wino zagotować ze skórką pomarańczową, goździkami, laskami cynamonu, ziele angielskie i miodem. To cieszy tłumy! Lub zrób z niego koktajl Kolczasty cydr jabłkowy .
• Gorący cydr jabłkowy Łatwe i sprawiają, że Twoja kuchnia pachnie niesamowicie.
• Sangria Jabłkowa Ta przytulna sangria łączy musujący cydr jabłkowy z czerwonym winem, pomarańczą i cynamonem. Jednym słowem: wow.
• Poncz mleczny Kolejny historyczny koktajl! Podaje się je na zimno, ale przyprawy są cudownie przytulne. Zawiera brandy, bourbon, mleko i cukier.