Łańcuchy sałatkowe są dostatnie i nie bez powodu: ludzie szukają zdrowszych wyborów na lunch i kolację, pomiń fast food na korzyść liściastych zieleni pokrytych dobrymi składnikami, takimi jak pomidory, ogórki, awokado i smukłe formy Białko .
Jako osoba, która je sałatkę co najmniej jeden posiłek dziennie przez większość dni w tygodniu, bardzo dobrze znam popularne łańcuchy sałatkowe i cieszę się, że mogę zdobyć zielenie, kiedy jestem w drodze. Chociaż zwykle decyduję się na przygotowanie sałatki w domu ze względu na koszty - podpis sałatki z tych restauracji wynosi około 13 do 15 USD, a cena może się stamtąd, jeśli zbudujesz własne - byłem ciekawy najpopularniejszych sałatek w tych łańcuchach, aby zobaczyć, która z nich była najlepsza.
Aby wykonać ten test smaku, poszedłem do każdej restauracji i zamówiłem najpopularniejszą sałatkę w ofercie (z wyjątkiem budowania własności, która jest bardzo popularna) i dostałem sałatkę ze wszystkimi opisanymi składnikami, w tym proponowanym sosem.
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które uwielbiają dźwięk świeżych składników, które pasują do dużej metalowej miski, będziesz chciał przeczytać dalej, aby zobaczyć, które sałatki powinieneś spróbować, a których należy unikać. Czytaj dalej, aby zobaczyć sałatki zawarte od mojego najmniej popularnego do absolutnie najlepszych!
przepisy na smoothie
Sałatka Panera Chleb Green Cobb z mięsem z kurczaka
Ronnie Koenig
Do porcji: 500 szlamu, 28 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 940 mg sodu, 27 g węglowodanów (8 g błonnika, 13 g cukru), 39 g białka
Podczas gdy Panera może być znana z innych przedmiotów, takich jak zupa i kanapki, sałatka jest tutaj wymieniona i jest bardzo popularna wśród niektórych klientów. Niestety, ta sałatka zawierająca kurczaka, mieszanka różnych zielonych, boczków i jaj była moim najmniej popularnym, czego próbowałem. Niektóre smutne zielone sałatki zostały wykończone nijakim kurczakiem i awokado, zwykle najlepsza część każdej sałatki była niedojrzała. Pomidory nie były soczyste, a dodanie rozdrobnionego miękkiego boczku było brzydkie. Podobał mi się smak ubierania Bogini, ale to nie była wystarczająca motywacja, aby to ponownie zamówić.
Ocena: 1/10
Sałatka Sophie
Zdjęcie: Ronnie Koenig, zjedz to, nie to!
Do porcji (1 sałatka): 430 szlamu, 18 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 780 mg sodu, (5 g błonnika, 36 g cukru), 20 g białka
Ta sałatka ma wiele składników, które wkładam do domowych sałatek, w tym ser bleu, suszoną żurawinę i wiosenną mieszankę, więc byłem podekscytowany, aby ją wypróbować. Wszystkie składniki wyglądały dobrze, z wyjątkiem jabłek, które były brązowe nie. Ta sałatka była inaczej cudowna, ale stosunek zieleni do podlewania był daleko. Masowy stos suszonej żurawiny zawierający tonę cukru był zbyt duży.
I nawet jeśli ser jest doskonały, przedmioty te powinny być bardziej jak „akcesoria”, jako zarejestrowana dietetyka Ilana Muhlstein, a nie główne wydarzenie. Pchnąłem część tych podlewania na bok, ponieważ jeśli zjadłeś podawanie, ta sałatka byłaby tylko zdrowa. Zdecydowanie wrócę do Saladworks, ale następnym razem określałbym szereg składników, aby stać się zdrowszym.
Ocena: 5/10
Po prostu sałatka miodowa sałatka z kurczaka
Ronnie Koenig / Eat This, Not That!
Do serwowania (1 sałatka): 380 cal (bez bandaża), 15 g tłuszczu (6 g tłuszczów nasyconych), 1030 mg sodu, 38 g węglowodanów (7 g błonnika, 9 g cukru), 23 g białka białka
Ta jasna i bogata sałatka z zielenią, czerwoną kapustą, fetą, pieczoną kukurydzą i komosą ryżową była ładna, fantastyczna i wypełniająca. Podobało mi się dodawanie komosy ryżowej jako zdrowego węglowodanów, a feta w sałatce jest zawsze właściwym wyborem! Dostałem tę sałatkę ze względu na jej popularność, ale jeśli to zależy od mnie, nigdy nie włożyłbym chrupiącego kurczaka w sałatce, co najpierw pokonanie celu wyboru sałatki.
Sukienka była zbyt pikantna, ale ogólnie była to bardzo dobra sałatka, ponieważ wszystkie różne składniki wymieszały tutaj. Na pewno wrócę do sałatki. Ale następnym razem zbuduję własne stworzenie sałatkowe.
Ocena: 6/10
Słodki guacamole zieleń
Ronnie Koenig
Do porcji (1 sałatka): 515 szlamu, 31 g tłuszczu (5 g tłuszcze nasyconego), 334 mg sodu, 27 g węglowodanów (14 g błonnika, 3 g cukru), 27 g białka
Już jadłem w SweetGreen i naprawdę podobała mi się jego świeże, chrupiące i wypełniające sałatki. W rzeczywistości byłem zaskoczony, że ta sałatka nie dostała mojego najwyższego miejsca, ale kiedy do niej doszedł, kurczak w tej sałatce nie był tak obfity ani soczysty, jak w zwycięskiej sałatce. Podczas gdy Guacamole Greens zawiera doskonałą kombinację awokado, pomidorów, czerwonej cebuli i wapna, nie byłem fanem faktu, że połowa awokado została właśnie zabrana do sałatki - nie było łatwe do wycięcia widelcem, więc nie było ono równo rozpowszechnione.
Nie lubię też dodawać chipsów tortilli do sałatki. Wykluczałbym je i polegał na kapusty, aby zapewnić kryzys. To była bardzo dobra sałatka i ilekroć widzę słodkie warzywa, trudno jest wejść.
Ocena: 7/10
Chopt Kale Cezar Sałatka z grillowanym kurczakiem
Ronnie Koenig, Eat This, Not That!
koktajle zawierające amaretto
Cezar jarmużu z kurczakiem: 420 szlamu, tłuszcz 17 g (6 g tłuszcz nasycony), 835 mg sodu, 28 g węglowodanów, (7 g błonnika, 5 g cukru), 35 g białka
Cezar kremowy (dla 30 g porcji): 150 szlamu, 15 g tłuszczu (tłuszcz nasycony 15 g), 210 mg sodu, 1 g węglowodanów (0 g błonnika, 1 g cukru), 1 g białka białka
W przeszłości jadłem w Chopcie i byłem rozczarowany tym, jak agresywnie krojony Ich sałatki, które zamieniają zieloną miskę w coś, co przypomina konsystencję Coleslaw. To nie był ten czas! Sałatka z Kale Cezar miała idealną mieszankę parmezanu, grzanków i zielonych liściastej - tak bardzo, że następnego dnia myślałem o powrocie do innego. (Często nie oznacza to, że sałatka jest uzależniająca, ale taka była!)
Moją jedyną skargą jest to, że kurczak jest inny - bez niego nie byłoby to dużo sałatki! Mimo to kurczak był tak dobry, z dużymi soczystych kawałkami. Zdecydowanie dodam tę sałatkę do mojej rotacji, a teraz jestem podekscytowany wypróbowaniem innych ofert Chopta.
Ocena: 9/10
Najlepiej zdrowe odżywianie
