10 przepisów na smaczną śmietanę

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

serek śmietankowy o smaku

Oto wszystkie najlepsze przepisy na kwaśną śmietanę z wykorzystaniem tego wszechstronnego składnika! Zrób go w domu lub użyj go do sałatek, zup, dipów… a nawet naleśników.

Śmietana to aksamitna, bogata, zagęszczona śmietana, która ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Nic dziwnego, że tak często pojawia się w przepisach! Używaj go na nieskończone sposoby: w sosach, dipach, do zagęszczania zup i do polewania dobrego chili lub ziemniaków. Można z niego nawet zrobić naleśniki: jest pikantne i puszyste, lepsze nawet niż maślanka!

Oto najlepsze przepisy na kwaśną śmietanę, które można wykorzystać w jednym pojemniku! A czy wiesz, że możesz zrobić go w domu? Możesz samodzielnie przygotować kwaśną śmietanę w domu, używając zaledwie 2 składników! Poczuj magię fermentacji we własnej kuchni. Oto jak to zrobić i 9 kolejnych świetnych zastosowań tego jedwabistego, magicznego kremu.

A teraz… najlepsze przepisy na kwaśną śmietanę do wypróbowania!

Domowa śmietana

Czy wiesz, że możesz samodzielnie przygotować kwaśną śmietanę w domu, wykorzystując tylko 2 składniki? Poczuj magię fermentacji we własnej kuchni! Ten przepis na kwaśną śmietanę to mały eksperyment kuchenny, w wyniku którego powstaje wyjątkowo pyszna kwaśna śmietana: znacznie smaczniejsza niż ta kupowana w sklepie. Niezależnie od tego, czy nie masz już kwaśnej śmietany, czy po prostu chcesz przeprowadzić zabawny eksperyment ze swoimi dziećmi, na 100% warto zrobić to w domu! To także świetny sposób na wykorzystanie resztek gęstej śmietanki lub maślanki. Oto jak to zrobić.

Łatwy sos śmietanowy

Potrzebujesz sosu śmietanowego… szybko? Przygotowanie tego zajmuje zaledwie 5 minut: a smakuje niesamowity ! Ten chłodzący sos wykorzystuje czosnek, cebulę i szczypiorek, aby przygotować szybki sos pełen pikantnego smaku. Świetnie smakuje z pieczonymi ziemniakami lub jako sos do polania kurczaka lub ryby. Mógłbyś nawet do tego użyć tacos Lub falafel . Oto jak to się robi!

Naleśniki ze śmietaną

Jaki jest najlepszy naleśnik? Możesz pomyśleć o maślance. Ale oto sekret: naleśniki z kwaśną śmietaną są najlepsze! Są wyjątkowo puszyste, mają pikantny smak i pyszną konsystencję. Co więcej: są wykonane z bardziej popularnego składnika lodówek. (Przynajmniej dla nas.) Już nigdy więcej nie będziesz musiał kupować maślanki! Ten przepis na kwaśną śmietanę zawiera mąkę pełnoziarnistą, która zapewnia zdrowy smak i niesamowity smak posypana syropem klonowym i odrobiną… zgadłeś! Śmietana.

Sałatka Ogórkowa Z Kwaśną Śmietaną

Masz kwaśną śmietanę? Zróbmy sałatkę z ogórków! Ta sałatka z ogórków jest tak orzeźwiająca, że ​​trudno przestać jeść. Dodanie odrobiny kwaśnej śmietany do pikantnej sałatki z ogórków daje nieodparcie kremowy sos. Jedwabisty sos zawiera także koperek i szalotkę. Użyj świeżego koperku, jeśli masz go pod ręką!

Wegańska śmietana

Kto powiedział, że do przepisu na kwaśną śmietanę potrzebny jest nabiał? Oto opcja roślinna: wegańska śmietana! Jest bogaty, kremowy i składa się tylko z 5 składników cała żywność na bazie roślin (WFPB) składniki. A konsystencja i smak? Dziwnie podobne do prawdziwego. To idealna bezmleczna porcja do chili lub ziemniaki pieczone . Naprawdę, co nie jest lepsze z odrobiną kwaśnej śmietany?

Załadowana Zupa Ziemniaczana

Śmietana idealnie nadaje się do zalewania zup. A ta Zupa Ziemniaczana to nasz wybór, jest niemożliwie kremowa z sporadycznymi kawałkami ziemniaków. Old Bay nadaje mu nieodparty wydźwięk. Wykonanie jest tak proste: nie potrzebujesz nawet blendera! I jak w każdym dobrym przepisie, najlepszą częścią są dodatki. Ser tarty, kwaśna śmietana i szczypiorek to najlepsze klasyczne połączenie.

Krem z kolendry i limonki

Oto przepis na kwaśną śmietanę, w którym wykorzystuje się zagęszczoną śmietanę jako skrót Meksykański krem . Ten pikantny sos jest idealny do polewania tacos i burrito. Jednocześnie jest tak samo pyszny jak dip do frytek z batatów i grillowanych krewetek. Jest pełen pikantnego, ziołowego smaku i można go szybko i łatwo wymieszać.

Dip z kwaśnej śmietany

Lubisz ogórki kiszone? Ponieważ mamy dla Ciebie idealny przepis na kwaśną śmietanę: dip śmietanowy z ogórków kiszonych! Przyrządza się go z kwaśnej śmietany i jogurtu greckiego, z dodatkiem świeżego koperku i pikli. Kremowy i pikantny, smak przypomina wgryzanie się w włócznię z marynatą koperkową. Świetnie komponuje się z chipsami ziemniaczanymi lub plasterkami ogórka.

Zapiekanka z Dzikiego Ryżu (Ser Brokułowy!)

Oto przepis, w którym ze śmietany można zrobić szybki i łatwy sos do zapiekanek! Ta nowoczesna wersja zapiekanki z dzikiego ryżu, która jest przytulna i opiera się na pełnowartościowym jedzeniu! To smak sera brokułowego, nakrapiany pikantnymi kawałkami brokułów, lepkim białym serem cheddar i kremowym, łatwym w przygotowaniu nadzieniem. Chociaż ma atmosferę lat 70., ta składa się wyłącznie z pełnoziarnistych produktów spożywczych i jest ciężka dla roślin. (Żadnego kremu z zupy grzybowej!)

Prosty obiad w arkuszach

Na koniec: przepis na kwaśną śmietanę, w którym jest sosem, który łączy cały obiad! Ten łatwy obiad w blasze jest pełen kolorowych warzyw i pełen smaku! To obiad na bazie roślin, w którym wszystko piecze się na blasze na raz: dużo dobre dla ciebie warzywa i ciecierzyca jako źródło białka roślinnego. Wrzuć wszystko do piekarnika na czas gotowania ryżu lub komosy ryżowej, a następnie zalej kwaśną śmietaną, aby wszystko połączyć. Zwycięstwo przy obiedzie!

Więcej sposobów wykorzystania śmietany

Oprócz tych najważniejszych sposobów wykorzystania kwaśnej śmietany w przepisach jest o wiele więcej! Oto kilka innych, które polecamy:

• Chili: Użyj go do masowania Najlepsze wegańskie chilli , Wegetariański Czerwony pieprz, Zdrowe chili z 3 fasoli , Lub Natychmiastowy garnek chili .
• Pieczone Ziemniaki: Spróbuj Klasyczny Pieczony Ziemniak , Pieczone Słodkie Ziemniaki Lub Meksykańskie słodkie ziemniaki
• Zupa: lalka przepisy na zupy tak jak Najlepsza cholerna zupa z soczewicy Lub Zupa Tortilla .
• Tacos: Dodaj do Epickie rybne tacos Lub Chrupiące Tacos z Awokado .

10 przepisów na kwaśną śmietanę: domowa śmietana i nie tylko!

przepisy na jarmuż

• Czas przygotowania: 24 godziny
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 24 godziny
• Dawać: 1 filiżanka 1X

Opis

Oto jak zrobić kwaśną śmietanę w domu! Wystarczą 2 składniki i 24 godziny oczekiwania, aż krem ​​zgęstnieje. To magia kuchni!

Składniki

• ¼ szklankimaślanka
• 1 filiżankaciężka śmietanka do ubijania

Instrukcje

1. Umieść składniki w zakrytym pojemniku i pozostaw je w ciepłym miejscu na 24 godziny. Bakterie kwasu mlekowego obecne w maślance fermentują śmietankę, powodując jej zagęszczenie.
2. Odkryj i zamieszaj. Umieść mieszaninę w lodówce; przechowuje się do 2 tygodni.

• Kategoria: Przyprawa
• Metoda: Fermentacja
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Powiązane zasoby

Oto kilka dodatkowych zasobów związanych z wytwarzaniem i używaniem kwaśnej śmietany!

• Domowy krem ​​fraiche Creme fraiche możesz przygotować w domu z zaledwie 2 składników! Ta bogata francuska wersja kwaśnej śmietany jest idealna do kremowych sosów i zup.
• Najlepszy substytut śmietany Potrzebujesz substytutu dla tego składnika? Oto wszystkie najlepsze produkty spożywcze, które można wykorzystać w mgnieniu oka.
• Przepis na domową bitą śmietanę Dodaj do zakładek przepis na domową bitą śmietanę: w zaledwie 5 minut masz słodzoną bitą śmietanę, która smakuje nieskończenie lepiej niż ta kupiona w sklepie!
• Przepis na krem ​​meksykański Meksykańska crema to zagęszczony krem ​​do polewania tacos i zup! Kremowy i lekko pikantny, łatwy do zrobienia w domu! Albo spróbuj pikantnie Krem limonkowy .