Lemoniada Ananasowo-Rumiankowa

Ta lemoniada ananasowo-rumiankowa to mój obecny ulubiony napój bezalkoholowy, który naprawdę zadowoli tłumy bez względu na wiek i porę roku!

Połączenie ananasa, rumianku, cytryny i miodu jest słodko-kwaśne, tropikalne i przyjemnie kwiatowe. Jest coś w lekko kwiatowym, jabłkowym smaku herbaty rumiankowej, wzmocnionym miodem i świeżym sokiem ananasowym.

Stworzyłam ten przepis, gdy byłam w ciąży, ale jest on również pyszny z uncją lub dwiema rumowego ginu lub wódki dla tych z Was, które nie powstrzymują się od alkoholu.

Składniki koktajlu z rumianku ananasowego

• 2 uncje herbaty rumiankowej (schłodzonej)
• 2 uncje soku ananasowego
• 1 uncja soku z cytryny
• 1 uncja syropu miodowego

Wypróbuj różne rodzaje miodu

Do syropu miodowego można użyć dowolnego miodu, ale polecam sprawdzić miody z Pszczoła sezonowa . Byli na tyle uprzejmi, że podarowali mi próbnik i naprawdę podobał mi się brazylijski miód pigwowy Marmeleiro w tym przepisie.

pokój och

Nie miałam pojęcia, że ​​istnieje tak wiele niesamowitych odmian miodu i że smaki mogą się tak bardzo różnić. Dwa z moich ulubionych to miód lipowy o miętowym smaku i miód z kwiatów wiśni, którego użyłem w moim Whisky o smaku krwisto-pomarańczowej przepis.

Inne wspaniałe miody do wypróbowania (które nie są trudne do znalezienia) to miód z kwiatów pomarańczy i miód z kwiatów dzikich.

Jakiego soku ananasowego użyć

Świeżo wyciśnięty lub nawet zmącony i przecedzony sok jest idealny, ale kupny w sklepie niesłodzony czysty sok ananasowy jest kolejną najlepszą opcją.

amaretto

Niesłodzony sok ananasowy w puszce Dole to świetny sposób na przechowywanie w spiżarni w przypadku takich przepisów.

Jeśli używasz soku kupionego w sklepie, upewnij się, że jest niesłodzony. Mieszanka słodzonych soków zaburzy równowagę słodyczy i kwaśności, co oznacza, że ​​będziesz musiał dodać więcej cytryny.

Jak zrobić syrop miodowy

Syrop miodowy to po prostu miód zmieszany z wodą, dzięki czemu łatwo go dodać do koktajli lub innych napojów. Aby przygotować syrop miodowy, wystarczy połączyć równe części miodu i wody w miarce lub szklanym słoju.

szybkie i proste dania obiadowe

Nie trzeba podgrzewać, wystarczy wymieszać, aż miód się rozpuści! Użycie ciepłej wody przyspieszy proces, ale w obu przypadkach zajmie to tylko kilka minut. Zwykle robię małą porcję (½ szklanki miodu na ½ szklanki wody), aby mieć pewność, że zostanie wykorzystana, zanim się zepsuje. Syrop miodowy przechowuj w zamkniętym słoiczku w lodówce do 2 tygodni.

Jak zrobić ten mocktail

Pierwszym krokiem jest zaparzenie świeżej herbaty rumiankowej i pozostawienie jej do ostygnięcia. W przypadku tego przepisu lubię parzyć dość mocną herbatę rumiankową, aby smak naprawdę się wyróżniał. Dobrym początkiem będą 2-3 torebki herbaty na 8 uncji gorącej wody.

Czekając, aż herbata ostygnie, zacznij wyciskać cytryny i wyciskać sok z ananasa (jeśli używasz świeżo wyciśniętego soku). Jeśli masz łokciową wyciskarkę do cytrusów, możesz za jej pomocą wycisnąć nawet sok ananasowy!

Napełnij wyciskarkę kawałkami ananasa i ostrożnie wyciśnij go nad nieco większym pojemnikiem, aby wycisnąć cały sok. Usuń rozgniecione owoce i dodaj więcej, aż uzyskasz wystarczającą ilość soku.

Gdy herbata ostygnie i będziesz mieć świeże soki, dodaj pozostałe składniki i lód do shakera i potrząsaj, aż całkowicie się schłodzi. Odcedź płyn do szklanki postawionej na świeżym lodzie i udekoruj według uznania.

Możesz także delektować się tymi napojami:

dania z owoców morza

• Lemoniada z zielonej herbaty brzoskwiniowej
• Bita Lemoniada
• Limeade ogórkowa ze smoczych owoców
• Koktajl z bitą różową lemoniadą
• Lemoniada z różowym ginem i szafranową wodą różaną
• Najlepsza lemoniada wszechczasów (To naprawdę najlepsze!)

Lemoniada Ananasowo-Rumiankowa

Składniki  1x2x3x

• 2 uncja herbata rumiankowa parzona i chłodzona
• 2 uncja sok ananasowy
• 1 uncja świeżo wyciśnięty sok z cytryny
• 1 uncja syrop miodowy (Użyłem brazylijskiego miodu pigwowego Marmeleiro od Bee Seasonal)

Instrukcje 

• Dodaj wszystkie składniki do shakera i napełnij go lodem do ¾.
• Wstrząsaj, aż ostygnie, około 12 sekund. Przelej do szklanki wypełnionej lodem. W razie potrzeby udekoruj liśćmi ananasa i jadalną orchideą.

Opublikowano w dniuOstatnia aktualizacja: 9 grudnia 2024 r

Kategorie Makiety Przepis