Wydaje się, że olej kokosowy jest w dużej mierze używany do wszystkiego. Niezależnie od tego, czy jest stosowany jako krem nawilżający skóry, maść do włosów, czy tłuszcz do gotowania, wydaje się, że ma olej kokosowy.
I chociaż został nazwany popularną „zdrową” opcją oleju, nadal niewiele wiemy o korzyściach i skutkach ubocznych konsumpcji.
lemoniada i tequila
Chociaż konieczne jest przeprowadzenie dalszych badań nad trwałymi skutkami zużycia oleju kokosowego, eksperci stwierdzili, że może to nie być tak zdrowe, jak powiedzieliśmy.
Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się niektórych z zaskakujących skutków ubocznych jedzenia zbyt dużej ilości oleju kokosowego, a dla zdrowszych wskazówek żywieniowych należy sprawdzić, czy zjesz 7 najzdrowszych produktów spożywczych, które możesz teraz zjeść.
Może zwiększyć poziom cholesterolu
Uchwyt
Chociaż wiele osób uważa, że olej kokosowy jest zdrowy, wykazano, że ma negatywny wpływ na nasz cholesterol i zdrowie sercowo -naczyniowe.
Po przejrzeniu kilku badań klinicznych dotyczących spożycia oleju kokosowego, zgłoś się z Obydwa Doszedł do wniosku, że olej kokosowy znacznie zwiększa cholesterol LDL (znany również jako „zły cholesterol”) w porównaniu z innymi olejkami, takimi jak dłoń, oliwka i olej olejowy.
Spożywasz dużo kalorii z tłuszczu
To, co może być niespodzianką, jest to, że chociaż wiele osób uważa olej kokosowy, około 80 do 90% z nich składa się z tłuszczów nasyconych, co chodzi 11 gramów do łyżki.
American Heart Association (AHA) W miarę możliwości zaleca się ograniczenie zużycia tłuszczów nasyconych, a nawet sugeruje pozostanie mniej niż 6% całkowitej dziennej kalorii.
Według raportu Recenzje żywieniowe Zużycie oleju kokosowego jest porównywalne z zużyciem większości innych tłuszczów nasyconych i nie ma wystarczających badań, aby ustalić, czy należy go uznać za zdrowszą opcję.
Może powodować biegunkę
Dla niektórych jedzenie zbyt dużej ilości oleju kokosowego może powodować niewielki dyskomfort w żołądku. Raport opublikowany w Dodatkowy i alternatywny medycyna oparta na dowodach Obejmowało to badanie 32 osób, które regularnie spożywały olej kokosowy dwa razy dziennie przez osiem tygodni. Spośród tych uczestników około 72% miało biegunkę, podczas gdy tylko około 19% zgłosiło ból brzucha.
Badanie to było ograniczone, ponieważ uczestnicy mieli tylko w wieku od 18 do 25 lat, więc należy przeprowadzić dalsze badania nad wpływem zbyt dużej ilości oleju kokosowego na inne grupy wiekowe.
Niezależnie od wieku, jeśli doświadczysz tego rodzaju skutków ubocznych związanych z żołądkiem po spożyciu oleju kokosowego, może to być znak, że spożywasz jego zbyt wiele.
Nadal nie ma wystarczających badań, aby wesprzeć olej kokosowy
Wśród ludzi, w których ludzie wierzą w korzyści zdrowotne wynikające z oleju kokosowego i jego naukowo sprawdzone korzyści, nadal istnieje duża różnica między tym, w co wierzą ludzie. W ankiecie Z New York Times 72% Amerykanów zdecydowało, że olej kokosowy jest zdrowy, ale tylko 37% dietetyków zgodziło się na to stwierdzenie.
Według Harvard School of Public Health „Wiele osób błędnie uważa, że ponieważ niektóre części świata, które w dużej mierze spożywają olej kokosowy, mają niższy stopień chorób sercowo -naczyniowych i cholesterolu, musi to oznaczać, że konsumowanie jest zdrowe.
Wskazują również, że inne czynniki dietetyczne lub stylu życia mogą odgrywać większą rolę w tych regionach, a zatem olej kokosowy może nie mieć takiego samego wpływu na dietę zachodnią.
Należy również zauważyć, że wiele z tych kultur nie wymaga tego samego rodzaju przetworzonej wersji oleju kokosowego, który jest powszechny w zachodniej części świata.
Podczas gdy dalsze badania są nadal przeprowadzane na długoterminowych skutkach zdrowotnych oleju kokosowego, ważne jest, aby w dowolnym momencie przestrzegano instrukcji żywieniowych tłuszczów nasyconych.
Przeczytaj następujące następne:
- Nauka, zaskakujące skutki uboczne stosowania oleju kokosowego
- Eksperci twierdzą, że jeden główny efekt uboczny na jedzenie gotowanych jaj
- Co dzieje się z twoim ciałem, gdy jesz kurkumę
