O co chodzi ze wszystkimi memami o krewetkach?

Zdjęcie:

Getty'ego

W moim przypadku obsesja na punkcie krewetek zaczęła się, jak wiele innych rzeczy, od tweeta, który został usunięty. 20 grudnia 2021 r., gdy nadeszła już druga i niepewna pandemia zima, @nenzumi_ningen napisała: Miałem dziwny sen o restauracji o nazwie It’s Just Shrimps! To miało w menu pozycję za 900 dolarów o nazwie Shrimp Christ i ktokolwiek zamówił Shrimp Christ, zostałby aresztowany. Pomysł restauracji składającej się wyłącznie z krewetek z pozycją menu, nad którą nie można zapanować, tak mnie łaskotała, że ​​uczyniłem ją tematem przewodnim mojej imprezy sylwestrowej, wraz z banerem z napisem Shrimp Crimes „22”. Później tego samego roku moi przyjaciele urządzili mi imprezę z motywem krewetek w Atlantic City, wraz z błyszczącą, wspaniałą koroną plastikowych krewetek.

jak prażyć orzeszki piniowe

Zawsze uwielbiałem krewetki. Dorastałem w Alabamie, wystarczająco blisko bogactwa wybrzeża Zatoki Meksykańskiej, gdzie krewetki były stałym elementem. Mama mojej najlepszej przyjaciółki przygotowała tajemniczą, pyszną miksturę zwaną dipem krewetkowym, która składała się, o ile wiem, z serka śmietankowego, sosu koktajlowego i orzechów pekan. Była to pierwsza rzecz wystawiana na każdej imprezie i pierwsza, która całkowicie zniknęła.

Podczas wycieczek do Orange Beach zamawiałem na kolację kosz krewetek z popcornu, maczając smażone w głębokim tłuszczu skorupiaki w sosie koktajlowym i popijając je kadzią z lodowatą wodą, zgodnie z zamysłem natury. Krewetki pasowały do ​​wszystkiego: gumbo, krewetki, po'boys, krewetki i kasza. Moim ulubionym faktem jest to, że flamingi rodzą się szaro-białe. Zabarwiają się na różowo pod wpływem krewetek, które jedzą, dzięki związkom zwanym karotenoidami. (Może to też dlatego jestem taki różowy?)

koktajle „walentynkowe”

Kiedy dorosłam i zaczęłam chodzić do większej liczby restauracji, zawsze uważałam, że koktajl z krewetek to szczyt wyrafinowania. Oni po prostu tam są! W kieliszku koktajlowym! Pływamy z plasterkami cytryny i kruszonym lodem! Co może być wspanialszego?

Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy tak samo jak ja mają obsesję na punkcie krewetek. Są tam kolczyki z krewetkami od fajnej marki koralików Susan Alexandra, wspaniałe szklane pojemniki z krewetkami na domowe przyjęcia koktajlowe, tutoriale na temat robienia drzewek krewetkowych na święta, manicure z krewetkami i mała drewniana opaska z krewetkami, która stała się wirusowa na Instagramie. Pytanie, czy krewetki rzeczywiście smażyły ​​ten ryż, również stało się powszechne w niektórych rogach mediów społecznościowych. Ktoś zamieścił na Reddicie post o tatuażu z napisem „krewetki to robaki” i to zdanie wkrótce stało się memem. Nieograniczone krewetki i entuzjazm Amerykanów dla nich tak groził bankrutem Red Lobster . Ciesz się jedzeniem niedawno oświadczyłem, że wreszcie osiągnęliśmy szczyt Shrimp, artykuł, który został mi przysłany około dwa tuziny razy przez znajomych świadomych mojej obsesji na punkcie krewetek i z którym, z całym szacunkiem, muszę się nie zgodzić. Piękno krewetek polega na tym, że nie ma szczytu. Granica nie istnieje.

Małgorzata Eby

Atrakcyjność krewetek polega na ich obfitości. To pożywienie, które jest synonimem hojności.

Atrakcyjność krewetek polega na ich obfitości. To pożywienie, które jest synonimem hojności. W czasach inflacji artykułów spożywczych i stale rosnących cen w menu restauracji krewetki wydają się osiągalnym luksusem. Są stosunkowo niedrogie i dostępne przez cały rok. Krewetki, podobnie jak oliwki, sprawdzają się wtedy, gdy masz ochotę zjeść kilkanaście lub więcej rzeczy i nazwać to obiadem. Możesz mieć ich całą tacę na spotkaniu firmowym, w którym musisz uczestniczyć, zbierając je pojedynczo ze stołu z przekąskami lub mogą stanowić podstawę wieża z owocami morza zwieńczone ostrygami, homarami i krabami. Trzymają się w stadach, a nie solo. Kiedy ostatni raz widziałeś w menu pojedynczą krewetkę? Nawet w najbardziej ekskluzywnych miejscach przychodzą grupami.

Małgorzata Eby

Krewetki to zwierzęta imprezowe, więc kiedy się pojawią, wiesz, że będzie impreza.

świetne napoje whisky

Krewetki to zwierzęta imprezowe, więc kiedy się pojawią, wiesz, że będzie impreza. Impreza może być wymuszona, może być szalona, ​​lub może to być po prostu zjedzenie pełnej tacy krewetek przed telewizorem jako mały poczęstunek. Nie wymagają dużo zamieszania; możesz być tak fantazyjny, jak chcesz, z krewetkami lub tak swobodny. Można je wrzucić do czosnku i masła lub ugotować z dodatkiem przypraw i zjeść bezpośrednio. Gotują szybko i dobrze bawią się z innymi.

A także – nie mogę tego wystarczająco podkreślić – krewetki to dziwne małe chłopaki. Wyglądają trochę głupio, jak talerz pełen różowych małych liter „C”, i nawet w najbardziej dostojnym, nieprzetworzonym stanie mają niezwykle długie czułki, które wyglądają jak nadmiernie entuzjastyczne wąsy. Mają absurdalnie dużą liczbę nóg i wyłupiaste oczy. Trudno być zbyt przygnębionym życiem, myśląc o krewetce. Ich siła tkwi w ich wszechobecności i zdolności przypominania, że ​​zawsze i gdzieś istnieje zabawa. Mógłbyś być gotując się, zbierając muszelki , albo jedząc nadziewaną nimi kanapkę, albo w barze z saneczkami z krewetkami. Krewetki są zawsze dostępne i zawsze gotowe. Wystarczy, że przyłączysz się do imprezy.