Epickie pieczone brokuły

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Brokuły pieczone w piekarniku sprawiają, że to zielone warzywo smakuje TAK DOBRZE, że nie możesz przestać podkradać kęsów! Jest zwęglony do miękkości, a następnie spryskany sokiem z cytryny.

Gotowy na absolutnie NAJLEPSZY sposób, aby to zdrowe, zielone warzywo smakowało niesamowicie? Pieczone brokuły. Alex i ja wymyśliliśmy to pewnego dnia, a różyczki były tak samo nieodparte jak frytki (może bardziej!). Pieczenie brokułów sprawia, że ​​stają się delikatne i zwęglone, a ich smak jest łagodny, niemal słodki. Połącz to z czosnkiem i kilkoma kroplami świeżego soku z cytryny i wow! Smak wyskakuje w sposób, jakiego nigdy nie wyobrażałeś sobie w przypadku tego skromnego warzywa. Nasz 3-letni Larson ciągle pytał: Czy mogę dostać więcej brokułów? Zapewniamy w 100%, że zakochasz się w tej pozycji.

Inne ulubione sposoby gotowania brokułów? Brokuły z parmezanem , Brokuły na parze , Smażone brokuły , I Pieczone Mrożone Brokuły . Udaj się do jak gotować brokuły po więcej.

Jak zrobić brokuły pieczone w piekarniku

Jeśli raz zrobisz pieczone brokuły, już nigdy do tego nie wrócisz. Te chrupiące, delikatne różyczki smakują mi tak samo satysfakcjonująco, jak gryzienie chrupiącego ciasta frytka . To coś mówi! Można je maczać w sosach (patrz poniżej) lub po prostu podawać te różyczki w prosty sposób dodatek do dań wegetariańskich . Oto podstawowe kroki, które musisz wykonać:

• Rozgrzej: Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze będą idealnie chrupiące i delikatne!
• Posiekaj: Pokrój różyczki na średniej wielkości różyczki (więcej na ten temat poniżej). Wymieszaj z oliwą i sól koszerna .
• Pieczenie 20 minut: Piec przez 20 do 25 minut, aż będzie miękkie i częściowo rumiane.
• Dodaj smak: Dodaj kolejną kroplę oliwy z oliwek, starty czosnek i świeży sok z cytryny. Podawać na ciepło!

Zmiana: Możesz także zrobić Pieczone Brokuły I Marchew Lub Pieczone brokuły i kalafior ! Te różnice dodają różnorodności koloru, kształtu i smaku.

Brokuły pokroić na średnie różyczki z długimi łodygami.

Oto jedna rzecz, która może mieć wpływ na twoje pieczone brokuły: sposób, w jaki odcinasz różyczki! Oczywiście nie ma złego sposobu na pocięcie różyczek brokułów! Ale pocięcie ich na bardzo małe różyczki sprawia, że ​​wyglądają na przysadziste i trochę mało inspirujące. Oto jak pokroić brokuły :

• Trzymaj łodygi tak długo, jak to możliwe! Kiedy siekasz kwiat, odetnij go u podstawy miejsca, w którym kwiatek przyczepia się do głównej łodygi. Dzięki temu uzyskamy elegancki i piękny kształt. Zobacz zdjęcie poniżej!
• Zrób różyczki średniej wielkości, możliwie podobnej wielkości. Nie musi być idealnie, ale utrzymanie podobnej wielkości różyczek pomoże im ugotować się w tym samym tempie.

Sosy do maczania pieczonych brokułów

Brokuły cytrynowe możesz z łatwością podawać bezpośrednio do dowolnego dania głównego; poniżej znajdziesz kilka pomysłów! Ale jeśli chcesz je wzmocnić, możesz dodać zabawny sos do maczania! Oto kilka ulubionych:

• Kremowy dressing kolendrowy Ten kremowy dressing z kolendry smakuje niesamowicie! Zajmie to tylko 5 minut, a będziesz chciał go używać do wszystkiego. Dla wegan, spróbuj Kremowy sos kolendrowy .
• Pikantny majonez Odrobina pikantnej mżawki majonezu na tych brokułach by to przerosło!
• Sos Miodowo-Musztardowy Zanurz je w sosie miodowo-musztardowym, aby uzyskać efekt przypominający frytki! (Lub ketchup , Naprawdę.)
• Gorący miód Skropić odrobiną gorącego miodu, aby uzyskać słodko-pikantny smak obłąkany .

Sposoby podawania brokułów pieczonych w piekarniku

Te pieczone w piekarniku brokuły cytrynowe są łatwe do przygotowania i stanowią pyszny dodatek do dań na bazie całych roślin (WFPB). Pasuje do wszelkiego rodzaju dań głównych. Mógłbyś nawet to podać przepis na warzywa jako część miski zbożowej z komosą ryżową lub farro! Oto kilka pomysłów:

• Krewetki.To Krewetki w maśle czosnkowym błaga o odrobinę brokułów.
• Łosoś. Najprościej byłoby Pieczony łosoś z polewą Bourbon aby piekarnik był wolny!
• Makaron. Spróbuj z naszym Makaron z Pieczonym Bakłażanem , Pieczone Rigatoni Lub Wegańska fettuccine Alfredo .
• Miska na zboże. Dodaj pieczone brokuły do ​​miski na ziarna komosa ryżowa Lub farro , a na górze nasze Sos cytrynowy Tahini Lub Sos Kolendrowy . Łatwy lunch lub kolacja!

Ten przepis na pieczone brokuły jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Epickie pieczone brokuły

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Pieczone brokuły sprawiają, że to zielone warzywo smakuje TAK DOBRZE, że nie możesz przestać podkradać kęsów! Jest zwęglony do miękkości, a następnie spryskany sokiem z cytryny.

Składniki

• 1 1/2funtów świeżych brokułów, z łodygą (ok3duże głowy lub6czubate różyczki filiżanek)
• 3 łyżkioliwa z oliwek, podzielona
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo mielony pieprz
• 1średni ząbek czosnku
• 2 łyżkiświeży sok z cytryny

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
2. Posiekaj brokuły na średniej wielkości różyczki, pozostawiając odpowiednią ilość łodygi, aby uzyskać ładny kształt (patrz zdjęcie). Wymieszaj różyczki brokułów z 2 łyżkami oliwy z oliwek i dopraw sól koszerna . Piecz przez 20 do 25 minut, aż będzie miękkie i lekko rumiane (nie trzeba mieszać!).
3. Gdy brokuły będą gotowe, wyjmij patelnię z piekarnika. Zetrzyj czosnek na patelni, dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek i sok z cytryny. Za pomocą łyżki delikatnie wymieszaj wszystko razem (oddzielając starty czosnek, który się zlepił). Podawaj natychmiast.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na brokuły

My tu uwielbiamy brokuły! Jeśli Ty też to robisz, oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na brokuły :

• Szybkie serowe brokuły jest to, co najlepsze szybka i prosta przystawka! Ulubieniec fanów.
• Kremowa zupa ziemniaczana z brokułami Intensywnie kremowy, satysfakcjonujący i w 100% oparty na roślinach! To łatwe zdrowa zupa że wszyscy kochają.
• Smażyć brokuły Smażone brokuły sprawiają, że smak tego zielonego warzywa jest nie do odparcia! Podawaj jako smaczną przystawkę lub dodaj białko i gotowy obiad.
• Zapiekanka z serem brokułowym i dzikim ryżem Nowoczesna wersja zapiekanki z dzikiego ryżu! Jest łatwy do wykonania i zdrowy, bogaty w pełnowartościową żywność.
• Blanszowane Brokuły Prosty, przyjemny sposób na ugotowanie tego warzywa.

Chcesz więcej pieczonych warzyw? Oto Najlepsze warzywa do pieczenia .