Naprawdę trudno jest wyobrazić sobie poruszanie się po gotowaniu w kuchni bez użycia jaj. Jednak jeszcze trudniej jest dotrzeć do głowy, że będziesz musiał połączyć pyszne Śniadanie z wysoką zawartością białka bez jaj.
urządzenie do wytwarzania zimnej pianki
Jednak ten los staje się obecnie znacznie bardziej prawdopodobną rzeczywistością w USA, ponieważ koszt tektury jaj stale rośnie z powodu inflacji i problemów z ptakami. Chociaż całkowita inflacja rzekomo złagodziła 6,5%, koszty jaj pozostają wysokie i nadal rośnie . Według Wall Street Journal . Cena jaj wzrosła tylko o ponad 11% w styczniu tego roku, po eskalacji około 60% Z poprzednich grudnia . W rzeczywistości, WSJ Według Information Resource Inc.
Z wyjątkiem doświadczonych wegańskich szefów kuchni i piekarzy, może być trudno dostosować się do gotowania bez zależności od tej bazy kuchni, szczególnie jeśli chodzi o planowanie posiłków na śniadanie. Chociaż jaja są wystarczająco wszechstronne, aby być gotowym na lunch lub kolację, nie jest zaprzeczeniem, że ciągła niedostępność w przystępnych cenach jaja prawdopodobnie przybierze największy podatek na Twoje plany na najważniejszy posiłek dnia, śniadanie. Wynika to z faktu, że jaja są często pierwotnym białkiem wspomnianym podczas wielu śniadań.
W tym momencie prawdopodobnie pytasz, czy można w ogóle smaczne, zrównoważone śniadanie z wysoką zawartością białka bez włączenia jaj. Jesteśmy tutaj, aby powiedzieć, że możesz cieszyć się porannym posiłkiem bez konieczności poświęcania tej podstawowej satysfakcjonującej energii podtrzymującej makroskładniki.
Dla domowych szefów kuchni, którzy mogą nie być pewnym, aby najlepiej dopasować wartość żywieniową jaj w swoich posiłkach śniadaniowych, innowacyjne pomysły na przepisy są wymienione poniżej na pomysły na śniadanie z wysokim jajkiem w świetny sposób, aby dostarczyć poranne białko bez jaja. Czytaj dalej i po więcej, nie przegap 28 śniadania z wysoką zawartością białka, które zapewnia pełne .
Białka orzechowe

Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Składniki:1 jajo
1 proszek z białka lezy
1/4 szklanki owsa
1/4 filiżanki zwykłego greckiego jogurtu
1/4 szklanki mleka
Proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
1/4 łyżeczki soli
1 łyżka masła orzechowego (opcjonalnie)
½ filiżanki jagód (opcjonalnie)
Jak to zrobić: Wymieszaj wszystkie składniki razem. Spryskaj producenta gofrów za pomocą sprayu do gotowania, a następnie pozwól, aby gofry gotować, aż producent waflów. Rozłóż jedną łyżkę masła orzechowego na górze i zakończ je jagodami lub bananami.
Białko: 20-24 gramów
Zdobądź cały nasz przepis na płytki proteinowe.
Toast lox

Mitch Mandel a Thomas Macdonald
Składniki:2 plastry Ezechiel dorastał chleb pełnoziarnisty
2 łyżki ekologicznej doliny kremu
2 uncje Echo Falls Wild Alasan Sockeye wędzone plasterki Losa
Jak to zrobić: Łosoś jest silnym nadporodkiem, więc dlaczego nie rozpocząć z nim dnia? Toast dwie plastry żywności na całe życie Ezechiel 4: 9 Skoczył chleb pełnoziarnisty i rozłóż 2 łyżki organicznego sera śmietanowego w ekologicznej dolinie, a następnie ukończył z 2 unces Echo Falls Wild Alashan Sockeye sockee sockee sockey skarpet. Połączenie zdrowych tłuszczów, błonnika i białka z pewnością będzie cię karmić przez cały ranek.
Białko: 21 gramów
Zdobądź pełny przepis na kanapkę z wędzonym łososiem.
Idealny Cinna-

Uchwyt
Składniki:6 uncji fage 2% zwykły grecki jogurt
½ filiżanki jagód
½ filiżanki Klasowe klastry z masłem orzechowym
Jak to zrobić: Parfaity jogurtowe są bazą śniadaniową, ale wiele z nich ma za dużo cukru i zbyt małego białka, abyś poczuł się pełny przez długi czas. Jeśli zdecydujesz się na zwykły grecki jogurt, taki jak 2% wersja z Fage, będzie ono zdrowszą bazą do miski śniadaniowej. Dodaj pół szklanki jagód bogatych w przeciwutleniacze i pół filiżanek Klasowe klastry z masłem orzechowym , który jest wyposażony w 10 gramów białka na porcję, dla bardziej zrównoważonej możliwości perfait.
rumchata i kula ognia
Oprócz białka jogurt grecki jest wypełniony probiotykami. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tych zdrowych bakteriach i jak dopasować je do diety, zajrzyj do naszej listy produktów probiotycznych na zdrowym jelicie.
Białko: 24 gramy
Płatki owsiane w orzechach bananowych

Mitch Mandel a Thomas Macdonald
Z dwoma łyżkami masła orzechowego, 1/4 posiekanego migdałów i 2 szklankami zwiniętej jaja , ten przepis dostarcza białko w koparkach. Przepis jest napisany w odniesieniu do 4 porcji, prawie 130 gramów białka SATT.
Składniki:4 1/2 szklanki wody
2 filiżanki owsiane
Szczypta soli
2 banany, pokrojone
2 łyżki masła orzechowego
1/4 szklanki posiekanych migdałów
2 łyżki syropu agawy
Jak to zrobić: Doprowadź wodę do wrzenia na środkowej patelni. Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu i dodaj płatki owsiane i sól. Gotuj z od czasu do czasu mieszając przez około 5 minut, aż owies będzie miękki i wchłoną większość płynu. Dodaj banany, masło orzechowe, migdały i syrop agawy i równomiernie wymieszaj. Jeśli płatki owsiane jest zbyt gęste, dodaj opryskiwanie mleka.
Białko: 14 gramów
Naleśniki białkowe

Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Czy uważasz, że musisz porzucić naleśniki, jeśli próbujesz jeść zdrowo? Utwórz te naleśniki o wysokiej zawartości białka lub spróbuj mieszanka bogata w białko z gięcia brzozy Miej (patelni) ciasto i zjedz go również. Po ich przygotowaniu posyp jedną łyżką syropu klonowego i posyp ¼ szklanki pokrojonych migdałów na wierzch, aby mieć dodatkową witaminę E i białko.
Składniki:1 jajo
1 proszek z białka lezy
1/2 szklanki owsa
1/4 filiżanki zwykłego greckiego jogurtu
1/3 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Jak to zrobić:
- Wymieszaj wszystkie składniki w mikserze uniwersyteckim.
- Rozgrzej siatkę na małym ogniu. Jeśli nie masz siatki, użyj płaskiej patelni na kuchence. Spryskaj gorącą kratkę (lub patelnię) sprayem do gotowania lub stopić niewielką ilość masła.
- Jeśli chcesz naleśników o idealnych rozmiarach, wlej 1/4 szklanki mieszanki na siatkę.
- Kiedy naleśniki zaczynają boblies na górze, czas się odwrócić!
Odżywianie: 21 gramów
Zdobądź cały przepis na nasz Naleśniki białkowe .
proste przepisy na bułeczki
Tofu walczy i toast

½ filiżanki firm tofu
1 szklanka szpinaku
¼ szklanki Bobova Red Mills Duże płatki drożdże odżywcze
1 kawałek Ezechiel dorastał chleb pełnoziarnisty
Kurkuma (do smaku)
Jak to zrobić: Nawet najbardziej oddany mięsożerca może skorzystać z okazjonalnego wegańskiego jedzenia i śniadania to świetne miejsce na rozpoczęcie. Wynik ½ szklanki stałego tofu i 1 szklanki szpinaku i mieszaj w posypaniu kurkumy i ¼ szklanki czerwonego młyna bobsledów z dużymi drożdżami odżywczymi płatkowymi do smaku i białka. Dodaj kawałek prażonego Ezechiela, który wyhodował chleb pełnoziarnisty dla niektórych węglowodanów o wysokiej jakości i błonnika.
Jeśli jesteś na ogrodzeniu, gdy próbujesz wegańskiego menu, wiedz, że weganizm jest najlepszą dietą do odchudzania.
Odżywianie: 27 gramów
Pompowane tosty z awokado

Uchwyt
Składniki:3 linki Pieprzona kiełbasa z indyka Applegate
1 kawałek Ezechiel dorastał chleb pełnoziarnisty
¼ awokado, owsianka
Jak to zrobić: Kiełbasa jest solidnym wyborem, jeśli chodzi o zwiększenie zawartości białka w śniadaniu, pod warunkiem, że wybierzesz link, który jest szczupły. Pieprzone tureckie śniadanie Applegate ma tylko 5 gramów tłuszczu i dużo smaku ze względu na wystarczającą przyprawę. Wytnij trzy linki i ciesz się nim wzdłuż kawałka Ezechiela eksplodowanego chleba pełnoziarnistego, który był pokryty jedną czwartą różnych awokado do pikantnego porannego zabiegu.
Białko: 16 gramów
Ricotta

½ filiżanki Polly-O part-skim ricotta cheese
2 plastry Ezechiel dorastał chleb pełnoziarnisty
1 łyżeczka złota
½ filiżanki blackberries
Jak to zrobić: Jeśli uważasz, że Ricotta jest w porządku, aby wypełnić lasagne i białą pizzę, pomyśl jeszcze raz. Ten super kremowy produkt mleczny jest pełen światła białka i kalorii, zwłaszcza jeśli zdecydujesz się na niższą wersję niż część Polly Część sera Ricotta. Rozłóż ½ szklanki na dwie plastry pieczonego Ezechiela, które dorastały pełne ziarno chleba i kapała 1 łyżeczka miodu, aby dotknąć słodyczy. Dodaj ½ filiżanek czarnych, aby zwiększyć dochód przeciwutleniający tego dnia.
Odżywianie: 25 gramów
Wegetariański

1 Dave's Killer Bread Epic Everything Bagel . pokrojone i tostowe
1 -uncyjny kozi ser
½ pokrojone pomidory
½ filiżanki raw spinach
¼ szklanki rozdrobnionej marchewki
¼ szklanki plasterków ogórka
Jak to zrobić: Podczas łapania wszystkich bagiet z serem śmietankowym z lokalnego sklepu z bajglem może nie być najważniejszym wyborem, więc Twoja własna wersja może być w domu. Zacznij od epickiej epickiej wszystkiego bajgla z zabójczego chleba Dave'a dla niższej kalorii, wyższej alternatywy białkowej dla standardowego kręgu rafinowanych węglowodanów. Rozłóż 1 uncję koziego sera przez plasterki, prażoną bagietkę i posiekane pomidory, ½ szklanki surowego szpinaku, ¼ szklanki posiekanych marchewki i ¼ szklanki ogórków. Porozmawiaj o wegetariańskim śniadaniu!
Odżywianie: 20 gramów
Nocne owies

½ filiżanki Fage 0% BEZ TUKU JOGURT
½ filiżanki unsweetened almond milk
½ filiżanki rolled jaja
1 uncja posiekane orzechy pekanowe
1 łyżka miodu
Cynamon (do smaku)
Jak to zrobić: Jeśli uważasz, że nie masz czasu na śniadanie w dni robocze rano, z dnia na dzień możesz być dla ciebie solidnym wyborem, ponieważ możesz wykonać całą pracę przygotowawczą zeszłej nocy. Połącz ½ szklanki każdego jogurtu bez tłuszczu, owsianego owsa i niesłodzonego mleka migdałowego, mieszaj, aż będzie gładka i ostygła przez noc. Rano dodaj 1 uncję posiekanych orzechów pekan, obfitego posypającego cynamonu i łyżkę miodu do lekko słodkiego, pożywnego śniadania gęstości.
Odżywianie: 21 gramów
najlepsze koktajle z wódką
Koktajl jabłka i masła orzechowego

Uchwyt
Składniki:1 łopatek Mieszanka wojowników słonecznych surowej rośliny kompletna białko w proszku wanilia
1 kawałekd apple
1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego
1 łyżka naturalnego masła orzechowego SMUCKera
Posyp gałkę muszkatołową
Cynamon do smaku
Jak to zrobić: Zmień swoje ulubione zdrowe przekąski w równie pożywny koktajl z tym przepisem. Wyrzuć 1 gałkę Wojownika Słonecznego Mieszaj surową wanilię w wanilii z proszkowanym białkiem, 1 pokrojone jabłko, 1 szklankę niesłodzonego mleka migdałowego, 1 łyżkę naturalnego masła orzechowego Snuckera i posypanie gałki muszkatołowej i cynamon w mikserze. Gdy wszystkie składniki zostaną dokładnie mieszane, wlej do ulubionego szkła lub pojemnika na pojemniku i ciesz się śniadaniem super białkowym.
Odżywianie: 20 gramów
Masło orzechowe i czekoladowe koktajl

Uchwyt
Składniki:1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego
1 Średni banan
1 łyżka naturalnego masła orzechowego SMUCKera
¼ szklanki miękkiego tofu
1 łyżeczka proszku kakaowego
Jak to zrobić: Jeśli tęsknisz za czekoladą pierwszą rzeczą rano, nie jesteś sam. Zamiast iść do pączku lub muffinki, wypróbuj przepis na koktajl kakao. Wyjmij 1 szklankę niesłodzonego mleka migdałowego, 1 średni banan, 1 łyżkę naturalnego snuckera masła orzechowego, 1 szklankę duszonego i chłodzonego kalafiora, ¼ szklanki kostek miękkiego tofu i 1 łyżeczka proszku kakaowego do mieszanki. Przed cieszymy się ze zdrowszej wersji koktajlu czekoladowego mleka, upewnij się, że wszystkie składniki są dokładnie mieszane.
Odżywianie: 18 gramów
Masło orzechowe

Uchwyt
Składniki:2 plastry Killer Chleba Dave'a widziała cienką NICR Clice
2 łyżki naturalnego masła orzechowego SMUCKER
1 małe pokrojone banany, jagody lub truskawki
Jak to zrobić: Aby stworzyć solidne wysokie białko, bez możliwości śniadania bez jaja, zacznij od przeszywania dwóch kawałków zabójczego chleba Dave'a, pokrój w wysoką zawartość węglowodanów o wysokiej zawartości błonnika. Top tosty z 2 łyżkami naturalnego masła orzechowego SMUCKER i 1 małymi plasterkami bananów.
Białko: 15 gramów
Dynie owsiane

½ filiżanki rolled jaja
1 łopatek Białko Superfood Białko
½ filiżanki pureed pumpkin
2 łyżki brązowego cukru
1 uncja posiekane orzechy włoskie
Posyp gałkę muszkatołową and cinnamon
Jak to zrobić: Nie musisz przechowywać puree dyni w tortach na Święto Dziękczynienia; Możesz również w tym użyć Zdrowe płatki owsiane Przepis. Zacznij od przygotowania płatków owsianych z wodą i mieszania się na jednym wzgórzu proszku białkowego. Zakończ go mieszając pół szklanki oczyszczonej dyni, 2 łyżki brązowego cukru, 1 uncja posiekanego orzechów włoskich i posypającą gałkę muszkatołową i cynamon.
Białko: 27 gramów
Krewetka

Mitch Mandel a Thomas Macdonald
To pikantne słone jedzenie to klasyczne śniadanie, szczególnie na głębokim południu. Najlepsze jest to, że stanowe części krewetek i Turcji Kielbasa, które promują smaczne elementy, które pozwalają temu jedzeniem świecić przy każdym okazji krewetka używane w tym przepisie plus około 5-6 gramów Inne białko kiełbasowe z indyka.
przepisy na smażony jarmużSkładniki:
1 klatki zupy
1 filiżanka pokrojona na gotowaną indyka Kielbasa
4 pływak, biały i zielony oddzielony, posiekany
1 czosnek goździki, ziemia
8 uncji świeżych grzybów (guziki, cremini lub shiitake), łodygi usunięte, pokrojone na plasterki
1 funt krewetki, obrane i deveinowane
1-2 szklanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
Sól i czarny pieprz do smaku
1 - 2 łyżki pieprzu cayenne
1-2 filiżanki szybkiego gotowania
1 - 4 szklanki startego sera cedrowego
Jak to zrobić:
- Podgrzej olej na dużej patelni żeliwnej lub patelni z pieczonym w średnią temperaturze, aż będzie łatwy do palenia. Dodaj Kielbasa; Gotuj przez kilka minut, aż będą łatwo brązowe. Dodaj biały biały, czosnek i grzyby. Gotuj, aż grzyby będą łatwe do pieczenia, od 3 do 4 minut.
- Dodaj krewetki i kontynuuj gotowanie, aż krewetki będą różowe i twarde w dotyku. Wymieszaj bulion i gotuj przez kolejne 3 minuty, aż płyn zmniejszy się na pół, a krewetki są gotowane przez cały czas. Domory z solą, pieprzem i wlany.
- Podczas gdy krewetki gotuje, gotuj semolinę zgodnie z instrukcjami opakowania. Gdy są grube i kremowe, dodaj ser i dopraw solą i pieprzem.
- Podziel semolinę i krewetki między 4 miski i udekoruj łuskami.
Białko: 15 gramów
Zdobądź nasz przepis na krewetki
Pancake bananowe

Mitch Mandel a Thomas Macdonald
Chociaż ten przepis na naleśniki bananowe wykorzystuje trzy jaja, istnieją swapy składników, które mogą zrekompensować moc wiązania jaj bez narażania ogólnego smaku, jednocześnie zwiększając zawartość białka z białka. Jeśli nie zdobędziesz żadnych jaj, powinien mieć sztuczkę około 2-3 łyżek masła orzechowego na jajku! Możesz także użyć gorącej wody i nasion lnu w stosunku 3: 1 dla podobnego efektu; Na każde 3 łyżki wody użyj 1 łyżki mielonych nasion lnu do równoważnych 1 jaj. Używać Zielone ziarno lnu Zapewni ci krótki stos z obsługą białka około 3 dodatkowych gramów. Jeśli czujesz się bardziej komfortowo, pozostań w książce, jeśli chodzi o oglądanie przepisu, zamiast jednego dużego jogurtu można użyć 1/4 szklanki greckiego jogurtu. Ponieważ ta iteracja przepisu na naleśniki jest już używane Grecki jogurt Dodanie trochę dodatkowych jaj bez jaj może być sposobem na Go-A w połączeniu z składnikiem sera bogatego w składnik, dla którego przepis już wymaga, możesz przygotować się na dzień zasilany energią.
1 szklanka równiny 2% greckiego jogurtu
1 filiżanka sera o niskiej zawartości tłuszczu lub sera ricotta
3 jaja
Sok z 1 cytryny
1 szklanka białej mąki pszennej (lubimy król Arthur)
1-2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
2 banany, pokrojone
Ciepły syrop klonowy do serwowania
Jak to zrobić:
- Ubij jogurt, ser, jajka i sok z cytryny w misce. W następnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Dodaj mieszaninę mąki do mieszanki jogurtu i wymieszaj, aż się zmiesz.
- Podgrzej dużą patelnię lub usmażyć patelnię na średnim ogniu. Dysokuty niepozornego gotowania i dodaj ciasto dużymi łyżkami (każda z około 2 łyżek).
- Gdy ciasto uderzy na patelnię, dodaj trzy lub cztery plastry bananów bezpośrednio do każdego naleśnika i delikatnie wciśnij je do ciasta.
- Gotuj przez 3 do 5 minut, aż szczyty uruchomiły bańkę. Obróć naleśniki i gotuj po innych stronach przez ponad 3 minuty, aż zostaną opóźnione.
- Przejście przez ciasto wymaga kilku dawek, w zależności od wielkości patelni. Możesz trzymać ciepłe naleśniki w piekarniku 200 ° F.
- Podawaj z bardziej pokrojonymi bananami i mżawką syropu.
Białko: 10 gramów na 1/4 przepisu
Zdobądź nasz przepis na naleśniki bananowe.
3.1/5 (62 recenzje)