Łatwe nadziewane grzyby

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na faszerowane grzyby sprawi, że powiesz „wow”! Można go łatwo złożyć i idealnie nadaje się do zabawy… lub przekąski.

domowe espresso

Szukam świetnego zdrowa przekąska przepis na rozrywkę… a może po prostu przekąskę? Spróbuj tego prostego przepis na faszerowane grzyby ! Te małe ukąszenia mają wszystko dzieje się dalej: są pikantne, mięsiste i ziołowe, mają delikatną skórkę i chrupkość w każdym kęsie. Co więcej, ten przepis jest niezwykle prosty: nie ma potrzeby smażenia składników nadzienia. Pokrój je, napełnij i upiecz!

Składniki tego przepisu na faszerowane grzyby

Pieczarki nadziewane można przyrządzać na milion różnych sposobów. Naszym ulubionym jest nasz szpinak, karczochy nadziewane grzybami portabello , które zachwycają i sprawdzają się jako dodatek do obiadu lub wegetariański. Ale co, jeśli chcesz nafaszerować małych chłopców, na przykład na imprezę? Wprowadź przepis na nadziewane grzyby Baby Bella! Dostosowaliśmy go tak, aby jego złożenie było szybkie i proste. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Grzyby Cremini, zwane także baby bella
• Oliwa z oliwek
• Szalotka
• Orzechy włoskie (lub pomiń i użyj więcej bułki tartej, ale my lubimy chrupkość!)
• Pietruszka
• Włoskie panko (patrz uwagi poniżej)
• Tarty parmezan (rodzaj sypki)
• Sól i pieprz

Porozmawiajmy o kilku specjalnych składnikach, a potem przejdziemy do metody!

Znajdź grzyby cremini, czyli małe dzwoneczki

Grzyby Cremini to mały grzyb z okrągłym brązowym wierzchołkiem. Znany również jako grzyby baby bella, jest jedną z najczęściej spożywanych odmian grzybów na świecie. Oto kilka ciekawostek na temat cremini:

• Pieczarki Cremini to ta sama odmiana, co pieczarki i portobellos. Pieczarki białe, zwane pieczarkami, są wcześniejszą fazą wzrostu, dlatego mają łagodniejszy smak. Grzyby Portobello są najstarszym etapem, dlatego mają najbardziej mięsisty i pikantny smak.
• Jak smakują? Grzyby Cremini mają ziemisty, pikantny smak, który smakuje jak łagodniejsza wersja portobello i bardziej rozwinięta wersja białego grzyba.
• Czy można tu zastąpić białe pieczarki? Tak! Jeśli nie możesz znaleźć cremini lub baby belli, użyj białych lub guzikowych grzybów.

Poszukaj włoskiego Panko lub bułki tartej

Kolejna ważna część tego przepisu na faszerowane grzyby? Znalezienie panko w stylu włoskim. Jeśli nie możesz tego znaleźć, sięgnij po włoską bułkę tartą! Oto, co warto wiedzieć:

• Panko to mieszanka bułki tartej w stylu japońskim, która jest bardziej zwiewna i lżejsza niż tradycyjna bułka tarta: lubimy ją tutaj, ponieważ jest bardziej chrupiąca! Ale bułka tarta działa równie dobrze.
• Włoski oznacza, że ​​dodaje się zioła i sól. Powinieneś być w stanie łatwo znaleźć włoskie panko lub panko w lokalnym sklepie spożywczym.
• Co zrobić, jeśli nie możesz ich znaleźć? Użyj zwykłego panko lub bułki tartej i dodać sól i przyprawy włoskie. Wymieszaj ½ szklanki panko z ⅛ łyżeczka sól koszerna i ½ łyżki przyprawy włoskiej (lub 1 łyżeczka suszonego oregano i ¼ łyżeczki suszonej bazylii i tymianku).

Jak zrobić nadziewane grzyby: kilka wskazówek!

Opracowaliśmy ten przepis na nadziewane grzyby tak, aby był prostszy niż większość. Oznacza to brak smażenia składników nadzienia: wystarczy je posiekać i napełnić grzyby! Oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę na temat tej metody (lub przejdź do przepisu poniżej):

• Użyj blachy do pieczenia wyłożonej pergaminem lub posmaruj ją olejem. Pergamin ułatwia czyszczenie!
• Posiekaj składniki nadzienia i włóż je łyżką! Wierzch skrop odrobiną oliwy z oliwek, aby ułatwić przyrumienienie.
• Piec do miękkości. Powinno to zająć od 15 do 20 minut, w zależności od piekarnika. Zbyt długie pieczenie powoduje, że stają się mokre, więc uważaj, aby ich nie przepalić.
• Udekoruj, jeśli chcesz! Lubimy dodawać do wierzchu odrobinę papryki dla koloru (niekoniecznie smaku). Wędzona papryka dodaje przyjemną nutę dymu, jeśli ją masz.

Informacje dotyczące pozostałego miejsca na dysku

Po wyciągnięciu nadziewanych grzybów z piekarnika są najlepsze od razu! Ponieważ grzyby zawierają dużo wilgoci, z czasem mogą rozmoknąć. Jeśli zostawiasz tacę na imprezie, spróbuj, jeśli to możliwe, zminimalizować czas jej nieobecności.

co zrobić z resztek łososia

Te grzyby są najlepsze od razu, ale resztki możesz zachować! Przechowywać w lodówce do 2 dni. Nadal smakują niesamowicie, chociaż konsystencja nie jest chrupiąca. Jeśli chcesz, możesz je podgrzać w piekarniku nagrzanym na 350 stopni, aby ożywić chrupiącą konsystencję!

Więcej przepisów na grzyby

Jest tak wielu wspaniałych przepisy na grzyby spróbować! Oto niektóre z naszych najlepszych dań, które można przygotować z grzybami, oraz kilka unikalnych odmian do wypróbowania:

• Próbować Nadziewane Grzyby Portobello
• Zrób z nich Pizza z grzybami Portobello Lub Grzybowe Tacos
• Zrób porcję Makaron Pieczarkowy Z Parmezanem Lub Kremowe risotto z grzybami
• Próbować Kremowa wegańska zupa grzybowa lub pikantny Galette Grzybowa
• Eksperymentuj z innymi odmianami: Kura z lasu , Buk , Maitake , Królewna Ostryga , Shiitake , Enoki Lub Grzywa Lwa

Nadziewane Grzyby Portobello

Makaron Pieczarkowy Z Parmezanem

Pizza z grzybami Portobello

Kremowe risotto z grzybami

Ten przepis na faszerowane grzyby…

Wegetariański. W wersji bezglutenowej użyj bezglutenowego panko.

Łatwe nadziewane grzyby

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 24grzyby1X

Opis

Ten przepis na faszerowane grzyby sprawi, że powiesz „wow”! Można go łatwo złożyć i idealnie nadaje się do zabawy… lub przekąski.

Składniki

• 1 1/2funtów grzyby cremini , tzw kochana Bello (3 opakowania 8-uncjowe lub20Do24grzyby)
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• ¾ łyżeczki sól koszerna , podzielony
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 3 łyżkiszalotka, drobno posiekana
• ¼ szklankidrobno posiekane orzechy włoskie (lub pominąć i zastąpić większą ilością bułki tartej)
• 2 łyżkidrobno posiekana natka pietruszki
• ½ szklankiWłoskie panko lub bułka tarta (w razie potrzeby bezglutenowa)*
• ½ szklankitarty parmezan
• ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
• Papryka lub wędzona papryka do dekoracji

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
2. Oczyść grzyby i delikatnie usuń łodygi.
3. Grzyby osusz ręcznikiem i włóż do dużej miski. Wymieszaj je z 1 łyżką oliwy z oliwek, ½ łyżeczki sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj oliwą. Na wierzchu ułóż grzyby w jednej warstwie.
4. W średniej misce wymieszaj posiekaną szalotkę, posiekane orzechy włoskie, posiekaną natkę pietruszki, włoskie panko*, starty parmezan i proszek czosnkowy. Nałóż farsz do grzybów. Wierzch lekko skrop oliwą z oliwek (tylko niewielka kropla).
5. Piec przez 15 do 20 minut, aż grzyby będą ugotowane i złocistobrązowe na wierzchu. Podawaj natychmiast, udekorowane odrobiną papryki i dodatkową posiekaną natką pietruszki, jeśli chcesz. (Resztki można przechowywać w lodówce przez 2 dni, ale nadzienie jest mniej chrupiące. Można je podgrzać w piekarniku nagrzanym na 350 stopni, aż się zarumienią.)

Notatki

*Polecamy włoskie panko lub włoską bułkę tartą, ponieważ są już przyprawione. Panko jest najlepsze, ponieważ jest najlżejsze i najbardziej chrupiące. Jeśli znajdziesz tylko zwykłe panko lub bułkę tartą, wymieszaj ½ szklanki panko z ⅛ łyżeczka sól koszerna i ½ łyżki przyprawy włoskiej (lub 1 łyżeczka suszonego oregano i ¼ łyżeczki suszonej bazylii i tymianku).

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Grzyby
• Dieta: Wegetariański