Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Te muffinki bananowo-jagodowe są puszyste i wilgotne! Są łatwe do upieczenia i wypełnione czystym smakiem jagód.
jak zrobić quesadillas w piekarniku
Masz pod ręką dojrzałe banany? Istnieje nieskończona liczba sposobów ich wykorzystania, ale oto jeden pełen owoców sposób, który trzeba wypróbować: Babeczki Bananowo-Jagodowe ! Są lekkie, puszyste i lekko słodkie, wypełnione soczystymi fioletowymi jagodami, które dodają podmuch słodkiej tarty każdemu kęsowi. Posypane chrupiącym cukrem turbinado, idealnie nadają się na proste śniadania lub słodką przekąskę.
Składniki na babeczki bananowo-jagodowe
Ten przepis na babeczki bananowo-jagodowe to klasyczny przepis na muffiny: proste ciasto przygotowane ze składników, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Wychodzą lekkie i puszyste, z ładnymi kopułkami i chrupiącą cukrową górą. Jak zawsze, w tym przypadku będziesz potrzebować najdojrzalszych bananów, jakie masz. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Jagody
- Mąka uniwersalna
- Cynamon i mielony imbir
- Proszek do pieczenia i soda oczyszczona
- Sól koszerna
- Zmiksowany dojrzały banan
- Jajko
- Granulowany cukier
- Olej roślinny
- Ekstrakt waniliowy
- Cukier Turbinado do posypania
Czy można użyć mrożonych jagód?
Chcesz użyć mrożonych jagód zamiast świeżych? Rzecz w tym, że mrożone jagody mogą przedostać się do ciasta na babeczki i pieczywo, przez co zmienią kolor na fioletowy! Jeśli chcesz użyć mrożonych jagód, zalecamy ich dokładne wypłukanie i osuszenie papierowymi ręcznikami niniejsze instrukcje od króla Artura Bakinga .
Wskazówki dotyczące pieczenia tych muffinów
Babeczki bananowo-jagodowe są szybkie i łatwe, idealne do przygotowania w leniwe popołudnie, wieczór poprzedzający ich wypicie lub na weekend projekt pieczenia . Przygotowując ten przepis, należy pamiętać o kilku kwestiach:
- Dojrzałe banany to podstawa. Im bardziej dojrzały banan, tym lepsza muffinka! Będziesz potrzebować bananów, które są bardzo miękkie i mają dużą ilość brązowienia na skórce. Dojrzałość jest niezbędna, aby muffinka nabrała bananowego smaku, słodyczy i wilgoci. Nie próbuj tego z kiepskimi owocami!
- Posyp cukrem Turbinado. Cukier Turbinado to cukier w kawałkach, który dodaje chrupkości wierzchu każdej muffinki. Nie da się temu oprzeć! Jeśli go nie masz, możesz posypać cukrem brązowym lub granulowanym.
- Pieczenie w temperaturze 400°F pozwala uzyskać wyższą muffinkę. Po latach eksperymentów zalecamy pieczenie babeczek w temperaturze 400 stopni Fahrenheita (w porównaniu do standardowej 350F). Dzięki temu muffinka jest wyższa i bardziej puszysta, a pieczenie jest szybsze!
Wariacje na temat muffinów bananowo-jagodowych
Ten przepis na babeczki bananowo-jagodowe jest wariacją na temat naszego klasycznego przepisu na babeczki bananowe przygotowane z uniwersalnej mąki i cukru. Ale chcesz zdrowego spinu? Mamy kilka innych odmian babeczek bananowych, które możesz modyfikować:
koktajle z dodatkiem białego rumu
- Zdrowe babeczki blendera: Zrób zdrowy obrót, dodając do tego 1 szklankę jagód Zdrowe babeczki bananowe przepis
- Babeczki owsiane: Dodaj płatki owsiane do mieszanki, dodając 1 ½ szklanki jagód do przepisu na babeczki owsiane bananowe
- Chleb bananowy: Zrób z tego chleb Chleb Bananowo Jagodowy
Informacje o przechowywaniu
Jak przechowywać babeczki bananowo-jagodowe? Te muffiny bardzo dobrze trzymają się w temperaturze pokojowej, są schłodzone i zamrożone. Oto, co warto wiedzieć:
- Do 3 dni: Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
- 1 tydzień:Te babeczki dobrze przechowują się również w lodówce! Przed jedzeniem należy je pozostawić na kilka minut w temperaturze pokojowej.
- 3 miesiące: Zamrozić w zamykanym pojemniku i przechowywać do 3 miesięcy.
Więcej przepisów na muffiny
Ten przepis na babeczki bananowo-jagodowe jest ulubionym, ale mamy ich mnóstwo przepisy na muffiny ! Oto kilka do wypróbowania:
- Iść po Muffinki Morning Glory Lub Muffinki kawowe
- Wybierz Babeczki jabłkowo-cynamonowe Lub Muffinki dyniowo-czekoladowe
- Próbować Łatwe muffinki czekoladowe
- Wybierz Muffiny bananowo-orzechowe lub babeczki bananowo-czekoladowe
- Złapać Muffinki z makiem cytrynowym Lub Muffinki Cytrynowo-Jagodowe
01Łatwe muffinki czekoladowe
02Muffiny bananowo-orzechowe
0325 łatwych przepisów na muffiny
04Muffinki kawowe
Ten przepis na muffinki bananowo-jagodowe jest…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Babeczki Bananowo-Jagodowe
- Czas przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 50 minut
- Dawać: 121X
Opis
Te muffinki bananowo-jagodowe są puszyste i wilgotne! Są łatwe do upieczenia i wypełnione czystym smakiem jagód.
letnie koktajle z ginem
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ½ szklankiświeże jagody* i więcej do posypania
- 1 ½ szklanki[210 g] mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczkicynamon
- 1 łyżeczkamielony imbir
- 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
- 1 łyżeczkasoda oczyszczona
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 1 ½ szklankipuree z dojrzałych bananów (ok3duży lub4średni)
- 1jajko
- 2/3 szklankicukier granulowany
- ⅓ filiżankaolej roślinny
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- Cukier Turbinado do posypania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400°F. Do formy na muffiny włóż 12 papilotek.
- Umyj i wysusz jagody.
- W średniej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, cynamon, imbir, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól koszerna .
- W drugiej średniej misce rozgnieć banana. Wymieszaj jajko, cukier granulowany, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
- Za pomocą szpatułki wymieszaj mokre składniki z suchymi i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Unikaj chęci nadmiernego mieszania. Wymieszaj jagody z mieszanką mąki. Za pomocą szpatułki włóż jagody do ciasta.
- Rozłóż ciasto równomiernie do papilotek na muffinki. Dodaj kilka dodatkowych jagód na wierzch każdej muffinki, a następnie posyp wierzch cukrem turbinado.
- Piec muffinki przez 18 do 20 minut, aż będą puszyste i złociste z wierzchu. Studzimy przez 5 minut na patelni, następnie przenosimy na kratkę do całkowitego wystygnięcia, około 1 godziny. Przechowywać do 3 dni w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, w lodówce do 1 tygodnia lub dłużej (przed podaniem poczekać, aż osiągnie temperaturę pokojową) lub zamrozić do 3 miesięcy.
Notatki
*Mrożone jagody mogą przedostać się do ciasta i spowodować jego fioletowe zabarwienie! Jeśli chcesz użyć mrożonych jagód, zalecamy ich dokładne wypłukanie i osuszenie papierowymi ręcznikami niniejsze instrukcje od króla Artura Bakinga .
- Kategoria: Babeczki
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Babeczki
- Dieta: Wegetariański