Arkusze w kącie mogą być smacznym pobłażaniem się do gotowania lub wydarzenia sportowego. Wydaje się, że wielu Amerykanów tęskni za nimi na wiosnę i lato. Podczas gdy 100% kiełbaski wołowiny w kącie może być doskonałe i dać ci spokój, że wiesz, co jesz, wiele kiełbas w rogu, które znajdziesz na półkach sklepów spożywczych to w rzeczywistości mieszanka tłumów wołowiny i wieprzowiny. A potem są inne psy wykonane z mechanicznie oddzielnego kurczaka i indyka, co, co zaskakujące, niekoniecznie mogą być zdrowszą alternatywą dla czerwonego mięsa w tym przypadku.
Jeśli hot dog nie jest oznaczony jako 100%, możemy założyć, że mogą być w nim różne rzeczy, mówi Amy Shapiro, MS, Rd, Założyciel i dyrektor Prawdziwe odżywianie W Nowym Jorku. Pozycje te mogą obejmować wieprzowinę, mechanicznie oddzielony kurczak, zwierzę według produktów, syrop kukurydziany, wysoką zawartość sodu, azotany, wypełniacze i sztuczne konserwanty.
Shapiro twierdzi, że 100% psów wołowiny, najlepiej tych, którzy są karmione trawą, są ogólnie zdrowsze niż te zawierające mieszankę wołowiny i wieprzowiny, ponieważ prawdopodobnie będą bez produktów pochodzących z nieznanych źródeł, a także bez „azotanów, sztucznych dodatków i konserwatorskich, które okazały się rakotwórcze.
Mówi także, że szuka psów, które mają niższą zawartość sodu i aromatyzowane przyprawami zamiast sztucznych smaków i słodzików. „Chociaż nadal nie jest to najlepszy wybór białka, 100% czysta wołowina jest lepszą i zdrowszą opcją w porównaniu z innymi parami w rogu”, mówi.
włoski koktajl
Jeśli idziesz do następnego grilla, pamiętaj, że kiełbaski w kącie powinny być „czasem jedzeniem”, ponieważ na ogół mają wysoką zawartość tłuszczów nasyconych, sodu, dodanego cukru i sztucznych składników, szczególnie dla tych, które nie są w 100% czystą wołowiną.
„Wysoka zawartość tłuszczu nasyconego może zwiększyć słabe poziomy cholesterolu poziomu cholesterolu LDL i zwiększyć ryzyko choroby sercowo -naczyniowej”, mówi Shapiro. „Wysoka zawartość tłuszczu kalorii może również prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększonego ryzyka chorób przewlekłych. Długoterminowe wysokie spożycie sodu jest związane ze zwiększonym ryzykiem wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca i udaru mózgu, ponieważ twoje ciało i nerki są trudniejsze w celu rozcieńczenia wody sodu. Naczynia krwionośne i inna praca dla serca.
Przepis na koktajle jest łatwy
Czytaj dalej i dowiedz się, co znajduje się w kilku popularnych kiełbasach w kącie, które nie używają 100% czystej wołowiny, której możesz uniknąć następnym razem, gdy natkniesz się na supermarket.
Gwaltney Oryginalne hot dogi z kurczaka

Smithfield Foods
Dla porcji (1 Frank): 90 cal, 6 g tłuszczu (1,5 g tłuszczu nasyconego), 25 mg cholesterolu, 470 mg sodu, 3 g węglowodanów, 0 g cukru, 6 g białka
Podczas gdy te Psy z kurczakiem Mają niższą zawartość tłuszczu i sodu niż wiele innych franków na półce, wytwarzanych za pomocą „mechanicznie oddzielnego kurczaka”, co oznacza, że prawdopodobnie jesz tłuszcz, skórę i tkankę łączną. Zawierają również syrop kukurydziany, który według dietetyków może zwiększyć apetyt i prowadzić do przyrostu masy ciała.
Ball Park Classic Franks

Park
Dla porcji (1 Frank): 130 cal, 11 g tłuszczu (4 g tłuszczu nasyconego), 45 mg cholesterolu, 480 mg sodu, 2 g węglowodanów, 1 g cukru, 5 g białkaTe kiełbaski Są to popularne gotowanie, ale zawierają mechanicznie oddzielny kurczaka, co oznacza, że oprócz wieprzowiny nie otrzymasz najlepszej części ptaka. Chociaż nie zawierają one zgodnie z produktami, bez napełniania, bez sztucznego barwienia lub smaków, mają sód sodu: w rzeczywistości 480 miligramów. „Skurczona, sucha, dziwna konsystencja i smak” - napisał jeden recenzent.
zastępuje tamari
Oryginalny nieeded wieneners Oscar Meyer

Oscar Mayer
Dla porcji (1 Frank): 110 cal, 10 g tłuszczu (3 g tłuszczu nasyconego), 30 mg cholesterolu, 400 mg sodu, 1 g węglowodanów, 1 g cukru, 5 g białkaFani Oscara Meyera mogą być zaskoczeni, gdy dowiesz się, że te szorstkość Są wykonane z mechanicznie oddzielnych indyków, mechanicznie oddzielnego kurczaka i wieprzowiny. Problem polega na tym, że nie ma wątpliwości, że otrzymałeś części kurczaków i indyków, których nigdy nie pomyślałbyś o konsumpcji. Psy te nie dodają azotanów ani sztucznych konserwantów ani przez -produkty, ale zawierają 10 gramów tłuszczu i 400 miligramów sodu na porcję.
Empire Košer Classic Turkey Franks

Ríša Koshher
Dla porcji (1 Frank): 90 cal, 7 g tłuszczu (2,5 g tłuszczu nasyconego), 45 mg cholesterolu, 530 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g cukru, 6 g białkaBiałe mięso nie zawsze jest lepsze niż 100% wołowiny. Mechanicznie oddzielone mięso indyka jest używane do ich tworzenia kiełbaski Powinieneś zatrzymać się przed włożeniem ich do ust. Zawierać Azotan sodu, prąd konserwujący związany ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy 2. Są również pełne sodu (530 miligramów na część).
Żałuję

Żałuję
Dla porcji (1 Frank): 140 cal, 13 g tłuszczu (5 g tłuszczów nasyconych), 25 mg cholesterolu, 430 mg sodu, 2 g węglowodanów, 1 g cukru, 6 g białkaPoznaj te „ulubione” „New Englander's” Kombinacja psów mięsnych Są wykonane z „przecięć premium” wieprzowiny i wołowiny. Wady są tutaj, że mają wysoką zawartość tłuszczu (13 gramów), a także zawierają syrop kukurydziany i azotan sodu, które nie są wtedy, gdy próbujesz prawidłowo jeść.
przepis na napój z konika polnego
Bar S Classic Franks

Bar s
Dla porcji (1 Frank): 130 cal, 12 g tłuszczu (4,5 g tłuszcz nasycony), 30 mg cholesterolu, 450 mg sodu, 2 g węglowodanów, 0 g cukru, 5 g białkaDla hot dog Jest to reklamowane jako nie zawierające żadnych MSG, żadnych sztucznych smaków ani kolorów, które są nadal podejrzane, ponieważ etykieta pokazuje, że zawiera mniej niż 2% wołowiny. Te franki zawierają również wieprzowinę i mechanicznie oddzielone kurczaka, które według USDA . Oznacza to mięso, które ma teksturę „ciasta”. Prześlij je dla zdrowszych Zrób dobrego psa, Jeśli można zdecydować.