Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Nie masz tego masła orzechowego lub nie radzisz sobie z alergią? Oto najlepszy substytut masła migdałowego do stosowania na tostach lub w przepisach.
Robisz przepis, który wymaga masła migdałowego, a go nie masz? A może pracujesz nad alergią na orzechy? Masło migdałowe to jedno z najpopularniejszych maseł orzechowych, oczywiście zawsze grające na drugim miejscu w stosunku do swojego popularnego kuzyna masła orzechowego. Ma neutralny smak i świetnie nadaje się do skropienia niemal wszystkiego. Jest idealnie tost z masłem migdałowym , ale jest również stosowany w wypiekach. Potrzebujesz zamiennika? Oto najlepszy zamiennik masła migdałowego.
Najlepszy zamiennik masła migdałowego
1. Masło słonecznikowe
Najlepszy substytut masła migdałowego, jeśli zmagasz się z alergią na orzechy? Masło słonecznikowe! Masło produkowane z nasion słonecznika jest powszechnie akceptowanym substytutem każdego rodzaju masła orzechowego. Jest kremowe i ma neutralny smak podobny do masła migdałowego. Można go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym lub przygotować w domu.
Pamiętaj: jeśli dodasz masło słonecznikowe do wypieków, może ono zmienić kolor na zielony w wyniku reakcji chemicznej z sodą oczyszczoną lub proszkiem do pieczenia! Można go bezpiecznie jeść wg Strona Sunbuttera . Sugerują zmniejszenie ilości proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej o ⅓ w wypiekach.
2. Masło z pestek dyni
Kolejny dobry substytut masła migdałowego na alergię na orzechy? Masło z pestek dyni! To kremowe zielone masło produkowane jest z pestek dyni, zwanych także pepitami. Można go znaleźć w sklepach spożywczych lub w internecie i jest przepyszny! Niezależnie od tego, czy robisz tosty, czy używasz go do wypieków, jest to świetna alternatywa dla masła migdałowego.
3. Masło orzechowe
Najpopularniejszy zamiennik masła migdałowego na bazie orzechów? Masło orzechowe! Masło orzechowe jest naturalnym zamiennikiem masła migdałowego we wszystkich zastosowaniach masła orzechowego. Ma słodszy smak niż masło migdałowe, które jest bardziej neutralne. Oczywiście bardzo łatwo jest je znaleźć lub można je zrobić Domowe masło orzechowe .
4. Masło z nerkowców
Kolejny dobry substytut masła migdałowego na bazie orzechów? Masło z nerkowców! Kremowa konsystencja i lekko słodki smak masła z nerkowców świetnie sprawdza się jako zamiennik. Możesz go używać wszędzie tam, gdzie używasz masła migdałowego: tostów lub wypieków. Kup lub przygotuj nasze domowe masło z nerkowców.
5. Masło orzechowe
Kolejny zamiennik masła migdałowego? Masło orzechowe! Jest jeszcze bardziej kremowe i ma bardziej orzechowy smak niż masło migdałowe. Trudniej znaleźć go w sklepach spożywczych, ale bardzo łatwo jest go zrobić w domu! Spróbuj tego Domowe masło orzechowe .
6. Masło pistacjowe
Masło pistacjowe to kolejne masło orzechowe, które sprawdza się zamiast masła migdałowego. Jest kremowe i zielone: i jest to jedno z najlepiej smakujących maseł orzechowych! Znajdziesz go w niektórych sklepach spożywczych w dziale z masłem orzechowym, w Internecie, możesz też łatwo zrobić go w domu.
7. Masło z orzechów laskowych
Masło z orzechów laskowych to kolejne masło orzechowe, które sprawdza się zamiast masła migdałowego. Jest kremowy i ma pięknie orzechowy smak (połącz go z czekoladą i otrzymasz Nutellę!). To raczej produkt niszowy, ale można go znaleźć w niektórych sklepach spożywczych w dziale masła orzechowe lub w Internecie.
8. Masło orzechowe
Ostatni substytut masła migdałowego? Masło orzechowe! Masło orzechowe ma kremową konsystencję i wyjątkowo orzechowy smak. Może mieć gorzki posmak, więc możesz połączyć go z miodem na grzance. Znajdziesz go w sklepach spożywczych, w Internecie lub przygotujesz samodzielnie.
Powiązane przepisy
Oto kilka przepisów na masło migdałowe, w których możesz użyć tego zamiennika:
- Tost z masłem migdałowym
- Miękkie Piernikowe Ciasteczka
- Kruchy, wegańskie ciasteczka z masłem migdałowym
- Czekoladowe Ciasto Cukiniowe Z Masłem Migdałowym
- Domowa miska Acai
- Koktajl Acai
Przepis na masło migdałowe
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Całkowity czas: 40 minut
- Dawać: O1 filiżanka 1X
Opis
Ten domowy przepis na masło migdałowe jest łatwy i przyjemny w przygotowaniu, a smakuje niesamowicie! Oto jak zrobić masło migdałowe w domu.
Składniki
Skala1x2x3x- 2 filiżankisurowe migdały
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 1 ½ łyżkiolej z pestek winogron lub rzepaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 100°C i rozłóż migdały na obrzeżonej blasze do pieczenia. Piec przez 20 do 25 minut, aż zacznie pachnieć.
- Pozostaw migdały do ostygnięcia na 1 minutę, a następnie włóż je do robota kuchennego (jeszcze ciepłe). Przerabiaj przez 1 do 2 minut, aż masa będzie sucha i krucha. Zeskrob miskę.
- Włącz procesor, a następnie przy pracującym silniku dodaj ½ łyżeczki sól koszerna i 1 łyżka oleju. Kontynuuj przetwarzanie przez 6 do 9 minut, na początku często zeskrobując miskę i dodając ½ do 1 łyżek oleju więcej, jeśli migdały są zbyt suche. (Proces ten wymaga wielokrotnych zatrzymywań i zeskrobywania.) Kontynuuj proces, aż suche migdały zaczną zbijać się w kulę ciasta, a potem jeszcze dłużej, aż uformują się w kremowy płyn.
- Masło migdałowe przełóż do słoika i przechowuj w lodówce do 4 tygodni.
- Kategoria: Elementy zasadnicze
- Metoda: Mieszany
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie