Najlepsza pizza z brokułami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Brokuły zajmują centralne miejsce w tej wyśmienitej pizzy z brokułami! Różyczki mieszają się z trzema serami: kremową ricottą, rozpływającą się mozzarellą i słonym parmezanem, a wszystko to ułożone na miękkiej i ciągnącej się skórce.

Masz brokuły i chcesz dodać je do pizzy? Oto najlepszy sposób, aby to zrobić: spróbuj tego pizza brokułowa z ricottą i parmezanem ! To smaczne ciasto do pizzy zawiera nasze sprawdzone i prawdziwe ciasto na pizzę i łatwe, bez gotowania sos do pizzy . Całość posypana jest świeżymi smażonymi różyczkami brokułów, kawałkami sezonowanego sera ricotta i posypana słonym parmezanem. Jako autorzy książek kucharskich z ponad dekadą doskonalenia domową pizzę , gwarantujemy, że to pokochasz!

ugotować stek z tuńczyka

Składniki na pizzę brokułową

Ta pizza z brokułami to podstawowy pomysł na dodanie brokułów do pizzy i możesz ją dostosować według własnego uznania! Użyliśmy sosu pomidorowego i trzech rodzajów sera, dzięki czemu powstało ciasto o ogromnym smaku. Nie próbuj pizzy brokułowej z surowymi brokułami (nie ugotuje się w czasie pieczenia), ale szybkie smażenie na gorącej patelni najpierw załatwi sprawę. Oto, czego będziesz potrzebować do pizzy:

• Najlepsze ciasto na pizzę
• Domowy sos do pizzy
• Rozdrobniony ser mozzarella (pełne mleko, jeśli to możliwe)
• Ser Ricotta
• Parmezan
• Brokuł
• Sól i pieprz

Brokuły to świetny dodatek do pizzy! Chcesz więcej przepisów na wykorzystanie pozostałych brokułów? Idź do 20 przepisów na smaczne brokuły .

Wskazówki dotyczące krojenia brokułów

Ten przepis na pizzę z brokułami wymaga pocięcia brokułów na bardzo małe różyczki. Jest to ważne, ponieważ ułatwia wgryzanie się w pizzę w porównaniu z dużym kwiatkiem, który może zająć cały kawałek. Oto kilka wskazówek dotyczących przycinania małych różyczek:

1. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij różyczkę brokułu w miejscu, w którym jej łodyga styka się z większą łodygą.
2. Oddziel duże różyczki, przecinając podstawę łodygi na pół, a następnie według uznania na mniejsze.

Szybki i łatwy sos do pizzy

Gwiazdą tej pizzy brokułowej, oczywiście poza brokułami, jest sos do pizzy ! Ten łatwy w przygotowaniu sos pomidorowy wymaga jedynie wymieszania kilku składników. To takie proste, że nawet nie musisz go gotować! Oto, czego będziesz potrzebować:

1. Ogniste pieczone pomidory Ten rodzaj pomidorów w puszkach jest lepszy niż wszystkie inne! Pieczenie pomidorów na otwartym ogniu wydobywa z puszki łagodny, słodki smak. Ten rodzaj pomidorów stał się powszechnie dostępny w USA. Jeśli nie możesz go znaleźć, użyj pomidorów San Marzano.
2. Mały ząbek czosnku
3. Suszone oregano
4. Oliwa z oliwek
5. Sól

Przepisy na ciasto na pizzę

Sposób na najlepszą pizzę brokułową? Domowe ciasto na pizzę . Ten przepis na ciasto doskonale sprawdza się w standardowym piekarniku lub piec do pizzy do robienia ciast na wyższym poziomie w stylu rzemieślniczym. Mamy nasz wypróbowany i prawdziwy mistrzowski przepis, a także kilka innych opcji.

słoneczne jajka

• Ten Najlepsze ciasto na pizzę to nasz główny przepis na ciasto do pizzy. Najlepiej działa na kamień do pizzy w standardowym piekarniku. Będziesz także potrzebować obieraczki do pizzy, aby łatwo wsunąć pizzę na gorący kamień w piekarniku.
• Ten Ciasto na pizzę na cienkim cieście jest łatwe do wykonania: zamiast rozciągać, można je rozwałkować! Świetnie sprawdza się także w domowym piekarniku.
• Jeśli masz piec do pizzy , spróbuj tego Ciasto z pieca do pizzy .
• Chcesz kilka łatwiejszych opcji? Spróbuj Patelnia do pizzy na żeliwnej patelni, nie są wymagane żadne specjalne narzędzia do pizzy. Lub zrób nasze Pizza w arkuszach do obsługi tłumu: przygotowuje dwie duże pizze na blasze.

Pomysły na dodatek do pizzy z brokułami

Ten przepis na pizzę z brokułami jest pyszny sam w sobie, z serem ricotta, który stanowi kremową bazę dla słonych różyczek brokułów! Możesz także dodać własne dodatki jak prosciutto, bekon lub inne ulubione dodatki, aby je wzmocnić. Oto kilka pomysłów:

• Gorący miód dodałby słodko-korzenny kontrapunkt lub możesz po prostu posypać płatkami czerwonej papryki. Spróbuj tego 1-minutowy gorący miód przepis.
• Plasterki prosciutto lub boczek będą stanowić wędzony, słony dodatek.
• Kruszonka z kiełbasą doda sycącego, pikantnego składnika. Dla wegetarian spróbuj zakupionej kiełbasy roślinnej lub Domowa wegańska mielona wołowina .

Więcej przepisów na pizzę

Chcesz więcej domowych przepisy na pizzę ? Oto jak zrobić najlepszą pizzę w domu:

• Wybierz klasykę pizzę Margherita lub te 25 popularnych dodatków do pizzy
• Wybierz Biała pizza Lub Pizza Burrata
• Zrób Pizza Focaccia lub Patelnia do pizzy
• Próbować Domowa pizza z serem Lub Najlepsza pizza z taco w historii
• Iść po Oliwkowa pizza , Pizza z owocami morza , Pizza z czterema serami , Lub Pizza Bezglutenowa

Domowa pizza Margherita

Pizza z czterema serami

25 popularnych dodatków do pizzy

35 świetnych przepisów na pizzę

Ten przepis na pizzę z brokułami jest…

Wegetariański.

czy możesz zamrozić jarmuż

Najlepsza pizza z brokułami

• Czas przygotowania: 1 godzina
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 1 godzina 5 minut
• Dawać: 1średnia pizza (8plastry)1X

Opis

Brokuły zajmują centralne miejsce w tej wyśmienitej pizzy z brokułami! Różyczki mieszają się z trzema serami: kremową ricottą, rozpływającą się mozzarellą i słonym parmezanem, a wszystko to ułożone na miękkiej i ciągnącej się skórce.

Składniki

• 1przepis Najlepsze ciasto na pizzę
• ½ szklanki Domowy sos do pizzy
• 1 filiżankaróżyczki brokułów, pokrojone bardzo drobno
• ½ szklankiser ricotta z pełnego mleka
• ⅛ łyżeczka sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 2/3 szklankipokruszony ser mozzarella (jeśli to możliwe, z pełnego mleka)
• 2 łyżkitarty parmezan
• Łuszcząca się sól
• Dodatki: plastry prosciutto, gorący miód , płatki czerwonej papryki itp

Instrukcje

1. Zrób ciasto na pizzę: Postępuj zgodnie z Najlepsze ciasto na pizzę , Ciasto na pizzę na cienkim cieście Lub Ciasto z pieca do pizzy przepisy na przygotowanie ciasta. (Wykonanie tego zajmuje około 15 minut i 45 minut odpoczynku.)
2. Włóż kamień do pizzy do piekarnika i rozgrzej do 500°F. LUB rozgrzej swój piec do pizzy (oto piec do pizzy, którego używamy).
3. Zrób sos do pizzy: Zrób Domowy sos do pizzy . (Do pizzy zużyjesz około ½ szklanki; resztę sosu zachowaj i przechowuj w lodówce do 1 tygodnia.)
4. Przygotuj nadzienie: Zagotuj w rondelku osoloną wodę. Gotuj różyczki brokułów przez około 1 minutę, aż będą jasnozielone i miękkie. Zdjąć z patelni i osuszyć, a następnie przełożyć do miski. W drugiej misce wymieszaj ricottę z sól koszerna i świeżo mielony pieprz.
5. Upiecz pizzę: Gdy piekarnik będzie już gotowy, posyp skórkę pizzy mąką kukurydzianą lub kaszą manną. (Jeśli nie masz obieraczki do pizzy, możesz użyć blachy do pieczenia bez krawędzi lub tylnej części blachy z obrzeżem. Ale skórka do pizzy jest tego warta!) Rozciągnij ciasto w okrąg; Widzieć Jak rozciągnąć ciasto na pizzę po instrukcje. Następnie delikatnie nałóż ciasto na spód pizzy.
6. Na cieście rozsmaruj cienką warstwę sosu do pizzy, a następnie posyp startym serem mozzarella. Dodaj ricottę w porcjach. Posyp wierzch różyczkami brokułów, posyp tartym parmezanem i szczyptą soli.
7. Użyj obieraczki do pizzy, aby ostrożnie przenieść pizzę na podgrzaną blachę kamień do pizzy . Piecz pizzę, aż ser i skórka ładnie się zarumienią, około 5 do 7 minut w piekarniku (lub 1 do 2 minut w piekarniku). piec do pizzy ).
8. Pozwól pizzy ostygnąć przez minutę lub dwie, a następnie pokrój ją na kawałki. Podawaj natychmiast.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Inspiracja włoską
• Dieta: Wegetariański