Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak opiekać orzechy pekan! Możesz poczuć różnicę w przypadku prażonych orzechów pekan: dzięki temu stają się bardziej chrupiące i wzmacniają ich orzechowy smak.
Jeśli kiedykolwiek robiłeś tosty z orzechami pekan, wiesz: sam zapach sprawi, że wszyscy przyjdą tłumnie! Dlaczego warto prażyć orzechy? Robi dwie rzeczy: sprawia, że orzechy są bardziej chrupiące i wzmacnia ich orzechowy smak. Absolutnie możesz poczuć różnicę! Prażone orzechy pekan doskonale nadają się do dekoracji wszelkiego rodzaju przepisów: zup, sałatek, płatków owsianych, naleśników, a nawet deserów! Przygotowanie porcji jest szybkie i można je przygotować na żądanie. Oto jak zrobić prażone orzechy pekan: na dwa sposoby!
Jak opiekać orzechy pekan na kuchence
Jeśli masz niewielką ilość orzechów i chcesz je szybko przygotować, przygotuj prażone orzeszki pekan na kuchence. Ta metoda jest tak szybka: zajmuje tylko 5 minut! Wady? Opiekanie orzechów na płycie kuchennej może spowodować nierównomierne gotowanie. Można też zmieścić tylko około 1 filiżanki na patelni, więc nie jest to najlepsza metoda w przypadku dużych ilości. Ale jeśli chcesz szybko wznieść tost w małej ilości, jest to najlepszy wybór! Oto jak uprażyć orzechy na patelni:
- Orzechy umieść na suchej patelni (nie dodawaj oleju!).
- Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 4 do 5 minut, aż będzie złociste i pachnące. Nie wychodź z pieca, ponieważ orzechy mogą bardzo łatwo się spalić.
Jak opiekać orzechy pekan w piekarniku
Przygotuj prażone orzechy pekan w piekarniku, gdy masz czas na rozgrzanie piekarnika! Ta metoda jest również dobra w przypadku ilości orzechów pekan przekraczających 1 filiżankę.Ta metoda gotuje orzechy bardziej równomiernie niż metoda na płycie kuchennej i można ugotować wiele orzechów na raz.Oto sposób opiekania orzechów w piekarniku:
- Rozgrzej do 350 stopni.
- Ułóż orzechy pekan na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
- Piec około 7 do 8 minut, aż będą złociste i pachnące. Ponownie, nie wychodź z piekarnika, ponieważ mogą się łatwo spalić.
Sposoby wykorzystania prażonych orzechów pekan
Najlepsza część: jak gotować z prażonymi orzechami pekan! Orzeszki pekan są tak wszechstronne: dodaj garść, aby wzbogacić sałatkę, pieczone warzywa lub miskę zbożową. Lub użyj ich do słodkich przepisów, takich jak płatki owsiane, naleśniki lub gofry… a nawet desery! (Lub, bądź bardziej dekadencki z Kandyzowane orzechy pekan !) Oto kilka pomysłów, od czego zacząć:
- Sałatka: Dodaj posypkę Sałatka Truskawkowa ze Szpinakiem , Sałatka Jabłkowa , Sałatka Jeżynowa , Sałatka Jagodowa , Sałatka z brukselki , Lub Sałatka z soczewicy .
- Pieczone lub smażone warzywa: użyj jako polewy do Cytrynowa fasolka szparagowa Lub Pieczone brukselki aby dodać białka i chrupkości
- Płatki owsiane: Wrzuć garść Najlepsza owsianka Lub Natychmiastowe płatki owsiane .
- Naleśniki, tosty francuskie lub gofry: na wierzchu stos Klasyczne naleśniki , Naleśniki Bananowe , Tosty Francuskie Lub Gofry Jagodowe .
- Desery: Świetnie smakują z lodami lub z jagodami bita śmietana .
Informacje o przechowywaniu
Gdy już będziesz mieć prażone orzechy pekan (a Twoja kuchnia pachnie niesamowicie), możesz je natychmiast wykorzystać! Oto jak przechowywać resztki, jeśli je masz:
- Całkowicie ostudzić i umieścić w szczelnym pojemniku. Używamy małego szklanego pojemnika z pokrywką.
- Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień LUB
- Przechowywać w lodówce przez 2 miesiące.
- Zamroź, aby jeszcze bardziej przedłużyć żywotność, do 6 miesięcy lub dłużej.
Inne zastosowanie resztek prażonych orzechów? Robić Domowe masło orzechowe !
Ciekawostki z orzechami pekan!
Orzech pekan to potężny mały orzech! Oto kilka rzeczy, które mogą zainspirować Cię do zrobienia kolejnych przepisy na orzechy pekanowe . Orzeszki pekan są ( źródło ):
- Bogate w składniki odżywcze. Orzeszki pekan zawierają dużo białka roślinnego i błonnika (dobrze, że są syte). Zawierają najwięcej dobrych tłuszczów jednonienasyconych, zawierają flawonoidy i niezbędne minerały (miedź, mangan i cynk).
- Uprawiane w Ameryce. Ze wszystkich głównych orzechów spożywanych w USA, orzechy pekan są jedynymi, które pochodzą z Ameryki! Pierwotnie były uprawiane dziko i cieszyły się popularnością wśród rdzennych Amerykanów. Obecnie zbiera się je w kilkunastu południowych stanach.
01Łatwe kandyzowane orzechy pekan
02Sałatka Gruszkowa Z Pekanami
03Łosoś w panierce pekan
04Masło Pekan
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Jak opiekać orzechy pekan
- Czas przygotowania: 0 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1 filiżanka 1X
Opis
Możesz poczuć różnicę dzięki prażonym orzechom pekan! Podgrzewanie orzechów sprawia, że stają się one bardziej chrupiące i wzmacniają ich orzechowy smak. Oto jak opiekać orzechy pekan: na dwa sposoby.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 filiżankacałe orzechy pekan lub kawałki pekanów (lub dowolna ilość; za nie więcej niż1 filiżankaużyj metody piekarnika)
Instrukcje
- Metoda kuchenna: Umieść orzechy na suchej patelni (bez oleju) na średnim ogniu. Podgrzewaj, potrząsając patelnią i często mieszając drewnianą łyżką, aż orzechy zaczną pachnieć i będą nieco ciemniejsze, brązowe, około 4 do 5 minut. Pozostań przy kuchence, bo orzechy mogą łatwo się spalić! Natychmiast zdejmij z ognia i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
- Metoda piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Orzechy ułóż na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Piec przez około 7 do 8 minut, aż zacznie pachnieć i uzyskać nieco ciemniejszy kolor, raz mieszając. Nie oddalaj się od piekarnika, ponieważ orzechy mogą szybko zmienić się z prażonego w spalone. Natychmiast wyjmij i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
- Użyj natychmiast. Lub pozostaw do całkowitego ostygnięcia i przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień i w lodówce co najmniej 2 miesiące. (Możesz także przedłużyć żywotność, zamrażając orzechy.)
- Kategoria: Elementy zasadnicze
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Orzechy
- Dieta: Wegańskie
Więcej przepisów na tosty!
Wiele potraw smakuje lepiej zapiekanych! Oto wszystkie nasze metody jak prażyć orzechy i nasiona (a nawet chleb):