<
Główny Podstawy Gotowania Jak opiekać orzechy pekan

Jak opiekać orzechy pekan

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak opiekać orzechy pekan! Możesz poczuć różnicę w przypadku prażonych orzechów pekan: dzięki temu stają się bardziej chrupiące i wzmacniają ich orzechowy smak.



Prażone orzechy pekan

Jeśli kiedykolwiek robiłeś tosty z orzechami pekan, wiesz: sam zapach sprawi, że wszyscy przyjdą tłumnie! Dlaczego warto prażyć orzechy? Robi dwie rzeczy: sprawia, że ​​orzechy są bardziej chrupiące i wzmacnia ich orzechowy smak. Absolutnie możesz poczuć różnicę! Prażone orzechy pekan doskonale nadają się do dekoracji wszelkiego rodzaju przepisów: zup, sałatek, płatków owsianych, naleśników, a nawet deserów! Przygotowanie porcji jest szybkie i można je przygotować na żądanie. Oto jak zrobić prażone orzechy pekan: na dwa sposoby!

Jak opiekać orzechy pekan na kuchence

Jeśli masz niewielką ilość orzechów i chcesz je szybko przygotować, przygotuj prażone orzeszki pekan na kuchence. Ta metoda jest tak szybka: zajmuje tylko 5 minut! Wady? Opiekanie orzechów na płycie kuchennej może spowodować nierównomierne gotowanie. Można też zmieścić tylko około 1 filiżanki na patelni, więc nie jest to najlepsza metoda w przypadku dużych ilości. Ale jeśli chcesz szybko wznieść tost w małej ilości, jest to najlepszy wybór! Oto jak uprażyć orzechy na patelni:

  • Orzechy umieść na suchej patelni (nie dodawaj oleju!).
  • Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 4 do 5 minut, aż będzie złociste i pachnące. Nie wychodź z pieca, ponieważ orzechy mogą bardzo łatwo się spalić.
Jak opiekać orzechy pekan na kuchence

Jak opiekać orzechy pekan w piekarniku

Przygotuj prażone orzechy pekan w piekarniku, gdy masz czas na rozgrzanie piekarnika! Ta metoda jest również dobra w przypadku ilości orzechów pekan przekraczających 1 filiżankę.Ta metoda gotuje orzechy bardziej równomiernie niż metoda na płycie kuchennej i można ugotować wiele orzechów na raz.Oto sposób opiekania orzechów w piekarniku:



  • Rozgrzej do 350 stopni.
  • Ułóż orzechy pekan na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
  • Piec około 7 do 8 minut, aż będą złociste i pachnące. Ponownie, nie wychodź z piekarnika, ponieważ mogą się łatwo spalić.
Prażone orzechy w piekarniku

Sposoby wykorzystania prażonych orzechów pekan

Najlepsza część: jak gotować z prażonymi orzechami pekan! Orzeszki pekan są tak wszechstronne: dodaj garść, aby wzbogacić sałatkę, pieczone warzywa lub miskę zbożową. Lub użyj ich do słodkich przepisów, takich jak płatki owsiane, naleśniki lub gofry… a nawet desery! (Lub, bądź bardziej dekadencki z Kandyzowane orzechy pekan !) Oto kilka pomysłów, od czego zacząć:

Informacje o przechowywaniu

Gdy już będziesz mieć prażone orzechy pekan (a Twoja kuchnia pachnie niesamowicie), możesz je natychmiast wykorzystać! Oto jak przechowywać resztki, jeśli je masz:

  • Całkowicie ostudzić i umieścić w szczelnym pojemniku. Używamy małego szklanego pojemnika z pokrywką.
  • Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień LUB
  • Przechowywać w lodówce przez 2 miesiące.
  • Zamroź, aby jeszcze bardziej przedłużyć żywotność, do 6 miesięcy lub dłużej.

Inne zastosowanie resztek prażonych orzechów? Robić Domowe masło orzechowe !



Prażone orzechy pekan

Ciekawostki z orzechami pekan!

Orzech pekan to potężny mały orzech! Oto kilka rzeczy, które mogą zainspirować Cię do zrobienia kolejnych przepisy na orzechy pekanowe . Orzeszki pekan są ( źródło ):

  • Bogate w składniki odżywcze. Orzeszki pekan zawierają dużo białka roślinnego i błonnika (dobrze, że są syte). Zawierają najwięcej dobrych tłuszczów jednonienasyconych, zawierają flawonoidy i niezbędne minerały (miedź, mangan i cynk).
  • Uprawiane w Ameryce. Ze wszystkich głównych orzechów spożywanych w USA, orzechy pekan są jedynymi, które pochodzą z Ameryki! Pierwotnie były uprawiane dziko i cieszyły się popularnością wśród rdzennych Amerykanów. Obecnie zbiera się je w kilkunastu południowych stanach.
Kandyzowane orzechy pekan01

Łatwe kandyzowane orzechy pekan

Sałatka gruszkowa02

Sałatka Gruszkowa Z Pekanami

Łosoś w panierce pekan03

Łosoś w panierce pekan

Masło orzechowe04

Masło Pekan

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Jak opiekać orzechy pekan


  • Czas przygotowania: 0 minut
  • Czas gotowania: 5 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 1 filiżanka 1X

Opis

Możesz poczuć różnicę dzięki prażonym orzechom pekan! Podgrzewanie orzechów sprawia, że ​​stają się one bardziej chrupiące i wzmacniają ich orzechowy smak. Oto jak opiekać orzechy pekan: na dwa sposoby.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1 filiżankacałe orzechy pekan lub kawałki pekanów (lub dowolna ilość; za nie więcej niż1 filiżankaużyj metody piekarnika)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Metoda kuchenna: Umieść orzechy na suchej patelni (bez oleju) na średnim ogniu. Podgrzewaj, potrząsając patelnią i często mieszając drewnianą łyżką, aż orzechy zaczną pachnieć i będą nieco ciemniejsze, brązowe, około 4 do 5 minut. Pozostań przy kuchence, bo orzechy mogą łatwo się spalić! Natychmiast zdejmij z ognia i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
  2. Metoda piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Orzechy ułóż na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Piec przez około 7 do 8 minut, aż zacznie pachnieć i uzyskać nieco ciemniejszy kolor, raz mieszając. Nie oddalaj się od piekarnika, ponieważ orzechy mogą szybko zmienić się z prażonego w spalone. Natychmiast wyjmij i przełóż na talerz, aby zatrzymać gotowanie.
  3. Użyj natychmiast. Lub pozostaw do całkowitego ostygnięcia i przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 tydzień i w lodówce co najmniej 2 miesiące. (Możesz także przedłużyć żywotność, zamrażając orzechy.)
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Orzechy
  • Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na tosty!

Wiele potraw smakuje lepiej zapiekanych! Oto wszystkie nasze metody jak prażyć orzechy i nasiona (a nawet chleb):