Jak zrobić masło orzechowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić masło orzechowe w domu! Ten przepis jest Więc łatwe i daje kremowy, całkowicie naturalny krem ​​do smarowania bez dodatku cukru.

Robiłeś kiedyś domowe masło orzechowe? Bo teraz czas zacząć! Jego Więc łatwe do wykonania i odrobinę tańsze. Ale najlepsze jest to, że jest to produkt naturalny, bez dodatku olejków i cukrów! Okazuje się, że tak Więc kremowy i doskonale orzechowy z odpowiednią ilością soli. Naprawdę nie ma powodu, aby nie tworzyć własnych. Za taką ilość Alex, Larson i ja jemy tę pełną białka pełnowartościową żywność na bazie roślin ( WFPB ) rozsiane po całym kraju… Domowe ciasto to zdecydowanie najlepszy wybór. Oto jak zrobić masło orzechowe w domu!

Jak zrobić masło orzechowe

Istnieją dosłownie dwa kroki, aby przygotować jedno z moich ulubionych potraw we wszechświecie. Jak do tej pory nie wymyśliliśmy tej sztuczki, nie jestem pewien! Jest tylko kilka rzeczy, które warto wiedzieć o tym procesie. Oto jak zrobić masło orzechowe w domu:

• Pieczeń! Ten przepis wymaga prażonych orzeszków ziemnych… a potem upieczesz je ponownie! Dlaczego? Prażenie orzechów ma dwie funkcje: wydobywa smak i pomaga im rozpaść się podczas miksowania. Piecz orzechy na blasze do pieczenia w temperaturze 325 stopni przez około 10 minut. Ważne jest, aby uzyskać odpowiedni smak: więc nie pomijaj tego kroku!
• Mieszaj! Włącz robot kuchenny i miksuj przez 4 minuty. Zobaczysz, że orzechy zmienią się z bardzo kruchych, przez dość grube, aż do lepkiej gładkości. Dodaj sól, zeskrob jeden raz i miksuj jeszcze 2 minuty. Będziesz zaskoczony, jak niesamowicie kremowy staje się w tym momencie!

Dlaczego warto przygotować domowy przepis na masło orzechowe?

Jeśli dotarłeś tak daleko, prawdopodobnie już jesteś przekonany, dlaczego domowe masło orzechowe rządzi (tak jest). Ale oto kilka powodów, o których mogłeś nie pomyśleć:

• Nie zawiera dodatku cukru ORAZ jest kremowe. Wiele marek naturalnych maseł orzechowych niezawierających cukru należy wymieszać. Naprawdę, nie ma niczego, czego nienawidzę bardziej niż mieszania niewiarygodnie gęstego słoika i nieuchronnie rozpryskiwania się po całym oleju! (To naprawdę mój wróg: zapytaj Alexa.) Ten PB jest idealnie kremowy, bez dodatku cukru.
• Nie ma w nim dodatku olejów, takich jak olej palmowy. Spowiedź: moja ulubiona marka masła orzechowego dodała olej palmowy. Chociaż Alex i ja nie jesteśmy przeciwni dodawaniu olejów, olej palmowy jest notorycznie szkodliwy dla środowiska (tutaj: długa lista jego skutków ). Czujemy się lepiej, przygotowując własny przepis na domowe masło orzechowe. Nie potrzeba oleju palmowego!

Jedno wyposażenie do tego majsterkowania: robot kuchenny

Do przygotowania tego przepisu na masło orzechowe potrzebna jest tylko jedna rzecz: robot kuchenny! Robot kuchenny to narzędzie, które gorąco polecamy, jeśli lubisz gotować. Ma znacznie większą moc niż blender i jest idealnym narzędziem do masła orzechowego. Zalecamy wybór dużego rozmiaru, który jest najbardziej uniwersalny. Możesz go używać do wszystkiego, od domowy hummus Do pesto bazyliowe Do wegetariańskie klopsiki .

Zdobądź jeden: robot kuchenny Cuisinart 7 Cup

Jak to przechowywać

Większość ludzi radzi, aby przechowywać domowe masło orzechowe w lodówce. Ale to sprawia, że ​​rozprzestrzenianie się tego wszystkiego jest trudne i niemożliwe! Właściwie możesz przechowuj całe naturalne masło orzechowe do 1 miesiąca w Twojej spiżarni. Dzięki temu pozostanie idealnie kremowy. (Nie ma za co.)

Jak podawać masło orzechowe!

Komu tak naprawdę pomysły na podanie masła orzechowego… skoro dosłownie wszystko na świecie z nim smakuje lepiej? Dodaje idealnego, sycącego, białkowego hitu do śniadań i lunchów. Alex i ja nie moglibyśmy bez tego żyć! Oto wszystkie nasze ulubione przepisy na masło orzechowe :

• Na grzance z konfiturą truskawkową
• W 3-składnikowe ciasteczka z masłem orzechowym
• Wirowało w naszym najlepsze płatki owsiane
• W Batony z granolą z masłem orzechowym
• w naszym dip z masłem orzechowym , podawane z plasterkami zielonego jabłka
• Na stosie naleśniki z masłem orzechowym
• W smacznym batoniki owsiane Lub batoniki owsiane z masłem orzechowym
• Nadziewane nadziewane daty
• w naszym domowe kubki z masłem orzechowym
• Dwa słowa: Błogość gryzie!
• Zamrożone Kawałki mrożonego jogurtu z masłem orzechowym

Ten przepis na masło orzechowe jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Jak zrobić masło orzechowe

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: O1 filiżanka 1X

Opis

Oto jak zrobić masło orzechowe w domu! To takie proste, a daje kremowy, naturalny krem ​​do smarowania bez dodatku cukru.

Składniki

• 2 filiżankiprażone, niesolone orzeszki ziemne*
• Sól koszerna do smaku (około ⅛ łyżeczki)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita. Rozłóż orzechy na wyłożonej brzegiem blasze do pieczenia. Piecz przez 8 do 10 minut, aż zacznie pachnieć i będzie chrupiące. Pozostawić do ostygnięcia na blasze na 2–3 minuty.
2. Natychmiast dodaj orzechy do robota kuchennego, gdy są ciepłe, i miksuj przez 4 minuty.** Zobaczysz, że na początku będą kruche, a potem będą coraz bardziej kremowe.
3. Dodaj sól koszerna do smaku (użyliśmy od ⅛ do ¼ łyżeczki, używając niesolonych orzeszków ziemnych). Przetwarzaj przez kolejne 2 minuty, aż uzyskasz luksusowo kremową konsystencję. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól.
4. Masło orzechowe przełożyć do słoiczka. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu (spiżarnia) przez 1 miesiąc lub w lodówce przez 2 do 3 miesięcy.

Notatki

*Łatwo się podwaja, więc możesz zrobić 4 filiżanki, aby zrobić duży słoik masła orzechowego. Można też na koniec dodać solone orzeszki ziemne i sól do smaku.

**Jeśli po kilku minutach przetwarzania orzechy są bardzo suche, kruche i nie stają się kremowe, można dodać maksymalnie 1 łyżkę stołową olej neutralny jak pestki winogron lub rzepak podczas przetwarzania. Nigdy nie musieliśmy tego robić; może to zależeć od wieku orzechów.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Robot kuchenny
• Kuchnia jako sposób gotowania: Masło Orzechowe

Więcej przepisów na masło orzechowe

Chcesz więcej sposobów na zrobienie własnego masła orzechowego w domu? Oto nasze ulubione przepisy:

• Domowe masło orzechowe Do tego możesz użyć dowolnych orzechów, które masz pod ręką! Jest łatwy do wykonania, pozwala zaoszczędzić pieniądze, a wychodzi kremowy i pyszny.
• DIY masło migdałowe Klasyk! Wykonanie jest łatwe i przyjemne, a smakuje niesamowicie.
• Domowe masło z nerkowcówKremowe i słodkie, to jedno z naszych ulubionych ze względu na swój niepowtarzalny smak.