ŁATWE MASŁO ORZECHOWE

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Przygotowanie tego luksusowo kremowego masła pekan jest niezwykle proste! Zmieszaj orzechy pekan z wanilią i cynamonem, aby uzyskać łatwe i pyszne masło orzechowe.

Czy jesteś fanem masła orzechowego? Nie ma tu nic, co kochamy bardziej niż porządna warstwa masła orzechowego na naszym toście lub owsianka . Oto wariacja na ten temat, którą trzeba koniecznie wypróbować: Masło Pekan ! Z tego przepisu możesz przygotować luksusowo kremowe masło orzechowe w ciągu zaledwie kilku minut. Dodaj odrobinę wanilii i cynamonu, a efekt będzie naprawdę niebiański. Maślany, bogaty smak orzechów pekan jest idealny do smarowania tostów, naleśników i gofrów: co tylko chcesz! Wszystko, czego potrzebujesz, to robot kuchenny, aby ubić ten przysmak w domu.

Jak zrobić masło pekan: 2 proste kroki!

Utworzenie porcji masła pekan jest tak łatwe, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nigdy wcześniej tego nie robiłeś! To ultrakremowe masło jest jeszcze łatwiejsze do przygotowania niż masło migdałowe, ponieważ miesza się tak szybko. Czasami migdały mogą wyschnąć po zmieszaniu, ale orzechy pekan za każdym razem wychodzą super kremowe! Oto dwa kroki do zrobienia masła pekan (lub przejdź do przepisu):

Krok 1: Podpiecz orzechy pekan! Wystarczy 5 minut w piekarniku nagrzanym na 350 stopni. Ma to dwie rzeczy: wydobywa smak orzechów i pomaga im lepiej się wymieszać.
Krok 2: Mieszaj! Do tego kroku będziesz potrzebować robota kuchennego. Dorzuć prażone orzechy i miksuj przez kilka minut, aż powstanie kremowe masło. Zauważysz, że orzechy zmieniają kolor z suchego na lepki i kremowy. Następnie dopraw wanilią, cynamonem i solą. Zrobione!

Czego potrzebujesz: robot kuchenny!

Jeden nie podlegający negocjacjom z tym przepisem na masło pekan? Robot kuchenny! Ma znacznie większą moc niż blender i jest idealnym narzędziem do masła orzechowego. Blenderowi trudniej jest wykonać tę pracę. Zalecamy wybór dużego rozmiaru, który jest najbardziej uniwersalny. Oto robot kuchenny podobny do tego, którego używamy: Robot kuchenny Cuisinart 7 Cup

Ilości są zmienne

Kiedy już raz zrobisz masło pekan, przekonasz się, jakie to proste! Masło to możesz przygotować z dowolną ilością orzechów. Chcesz zrobić dużą porcję? Idź po to! Zrób tyle orzechów pekan, ile chcesz: w razie potrzeby możesz je mieszać partiami. Pamiętaj, że 2 szklanki orzechów pekan = 1 szklanka masła pekan, więc otrzymasz około połowy objętości orzechów, których użyjesz.

Dodatki do masła orzechowego

Wanilia i cynamon to nasz ulubiony smak masła pekan, ale istnieje wiele innych przypraw, których możesz użyć do stworzenia nowych odmian. Należy zwrócić uwagę na jedną rzecz: dodanie płynów (takich jak miód lub syrop klonowy) do masła orzechowego powoduje jego zatarcie i gęstnienie. Dlatego zamiast tego zalecamy doprawianie masła przyprawami! Oto kilka pomysłów:

Sól: Dodaj trochę więcej (do smaku), aby uzyskać solone masło orzechowe
Przyprawy Chai: Dodaj przytulności Przyprawy Chai
Przyprawy dyniowe: Na jesień dodaj przyprawy do ciasta dyniowego

Jak przechowywać domowe masło orzechowe

W przypadku większości naszych przepisów na masło orzechowe mówimy, że można je przechowywać w spiżarni przez 1 miesiąc. Ponieważ jednak orzechy pekan najlepiej przechowywać w lodówce, a masło orzechowe jest wyjątkowo kremowe, nie mamy nic przeciwko przechowywaniu go w lodówce. Być może to wiesz masło migdałowe staje się bardzo gęsty i trudny do rozsmarowania, ale w przypadku masła pekan nie stanowi to problemu! Masło pekan można przechowywać w lodówce przez 1 do 2 miesięcy. Oczywiście uważamy, że to prawdopodobnie nie potrwa tak długo!

Sposoby jedzenia masła pekan

Policzmy sposoby! My uwielbiamy je po prostu na dobrym toście, ale pomysłów jest mnóstwo. Oto niektóre z naszych ulubionych:

Płatki owsiane: Wypróbuj Klasyczna owsianka , Bananowe Pieczone Płatki Owsiane Lub Nocne płatki owsiane
Naleśniki: Jest fantastycznie Wegańskie naleśniki , Naleśniki Jabłkowo-Cynamonowe Lub Naleśniki z jogurtu greckiego
Muffiny: trochę posmaruj Babeczki Jabłkowe Lub Muffinki blenderowe
Gofry: Wypróbuj Gofry Truskawkowe , Gofry Jagodowe Lub Puszyste gofry bezglutenowe

Więcej przepisów na masło orzechowe

Domowe masło orzechowe to nasze ulubione! Oto kilka przepisów na masło orzechowe, które możesz przygotować, jeśli Ci się podoba:

Próbować Domowe masło orzechowe z mieszanką orzechów
Zdecyduj się na domowe Masło Orzechowe
Spróbuj słodkich i pachnących cynamonem Masło Orzechowe lub zielony Masło pistacjowe
Ulubionym jest to słodkie i kremowe masło nerkowców
Albo postaw na zawsze klasykę Masło Migdałowe

Ten przepis na masło orzechowe jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Całkowity czas: 15 minut
Dawać: 1 filiżanka 1X

Opis

Przygotowanie tego luksusowo kremowego masła pekan jest niezwykle proste! Zmieszaj orzechy pekan z wanilią i cynamonem, aby uzyskać łatwe i pyszne masło orzechowe.

Składniki

Skala1x2x3x

2 filiżankisurowe orzechy pekan (solone lub niesolone)*
½ łyżeczkiekstrakt waniliowy
⅛ łyżeczkasól (pomiń, jeśli używasz solonych orzechów)
⅛ łyżeczkacynamon

Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Rozłóż orzechy na wyłożonej brzegiem blasze do pieczenia. Piecz przez 5 do 6 minut, aż zacznie pachnieć i będzie chrupiące. Pozostawić do ostygnięcia na minutę lub dwie na blasze.
Natychmiast dodaj orzechy do robota kuchennego, gdy są ciepłe, i miksuj przez około 3 do 4 minut.** Zobaczysz, że na początku będą kruche, a potem będą coraz bardziej kremowe.
Dodaj wanilię, sól i cynamon. Zdrap miskę i ponownie przerabiaj przez około 1 minutę. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól.
Masło orzechowe przełóż do słoika. Przechowywać w lodówce przez 1 do 2 miesięcy.

Notatki

*Łatwo się podwaja, więc możesz zrobić 4 filiżanki, aby zrobić duży słoik z masłem pekan.

**Jeśli po kilku minutach przetwarzania orzechy są bardzo suche, kruche i nie stają się kremowe, można dodać maksymalnie 1 łyżkę stołową olej neutralny jak pestki winogron lub rzepak podczas przetwarzania. Nigdy nie musieliśmy tego robić w przypadku orzechów pekan, ale czasami jest to pomocne w przypadku innych rodzajów orzechów. Dokładny czas zależy od wieku orzechów.

Kategoria: Elementy zasadnicze
Metoda: Mieszany
Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Dieta: Wegańskie