Najlepsze z najlepszych

Sweetgreen, a Łańcuch z szybką sałatką Szczyta ponad 140 miejsc w 13 krajach, urodził się w D.C. wizji trzech uczniów szkół biznesu na Uniwersytecie Georgetown. Ich misją było zapewnienie zdrowej i zrównoważonej „fast foodów”, koncentrując się na doświadczeniu gospodarstwa na stole.

Jako dietetyk doceniam nacisk na słodycze na składniki ziołowe i ich stosowanie olejków o wysokiej jakości, takich jak oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i olej z awokado zamiast tańszych olejków. Sałatki Sweetgreen, ciepłe miski i talerze zawierają świeże składniki całej przekąski, z których wiele otrzymuje tak młody, jak to możliwe do restauracji, które im służą.

Jednak, podobnie jak wiele restauracji, niektóre posiłki mogą mieć sód sodu, tłuszcz nasycony i dodane cukry. Jednak nawet najgorsze opcje są na ogół lepiej wybierać niż Tradycyjny fast food Ponieważ są one obciążone warzywami - które 9 na 10 Amerykanów nie je wystarczająco dużo . Jednak nadal musisz pamiętać o innych kaloriach, tłuszczu i sodu.

Aby pomóc Ci poruszać się w ofercie i podejmować najlepsze decyzje dotyczące twoich potrzeb żywieniowych, opracowaliśmy przewodnik po najlepszych i najgorszych opcjach w Sweetgreen Kategoryzowany przez Oferuj sekcje . Zobaczysz także Sweetgreen's Najnowsze elementy oferty wydane na początku maja 2024 r. , reprezentuje stek z trawą karmiącą pastwiskami pierwszymi w historii restauracji!

Czytaj dalej, a następnie spójrz Dziesięć .

Płytki białkowe

Najlepszy: karmelizowany stek czosnkowy

Sladko

Amaro Czarnogóra

Karmelizowana płyta dla steku czosnkowego to nowy zakres oferty, który zawiera znaczną ilość białka i błonnika, co czyni ją zdrową opcją. Chociaż ma wysoką zawartość sodu, jest to zwykle konieczne przy zamawianiu podróży z restauracji. Jeśli w dniach jedzisz, będziesz mieć przetworzoną żywność do minimum, spożycie sodu będzie zrównoważone.

Najlepszy: gorący miód z kurczaka

Sladko

Wykonany z pieczonego kurczaka i słodkich ziemniaków, słomy warzywnej i komosy komosy, gorący miód z kurczaka jest doskonałym wyborem dla SweetGreen. Ma wysoką zawartość kalorii, dzięki czemu możesz poprosić o połowę komosy ryżowej, aby znacznie ją zapaliła. Z 11 gramami błonnika i 43 gramami białka, jest to niezbędny lunch lub kolacja, którą możesz najlepiej cieszyć się jako dwa osobne posiłki lub dzielić.

Aby zmniejszyć cukier, poproś o „lekką” część gorącego sosu gorczycy miodowego, który zawiera 9 gramów cukru na porcję, lub rozważ wymianę słynnego słodkiego, słodkiego gorącego sosu, który ma tylko 2 gramy cukru na porcję i ściskając wapno.

Najlepszy: miso oszklony stalowy talerz

Sladko

Steelhead z miso ma więcej dodanego cukru niż wiele ofert słodkich przedmiotów z powodu miso glazure na ryby. Jednak ta opcja ma wysoką zawartość błonnika i białka i może zmieścić się w zrównoważonej diecie, jeśli będziesz przestrzegać spożycia cukru przez resztę dnia, ponieważ jest to dobre źródło Zdrowe ryby .

Podczas gdy większość Amerykanów je owoce morza, ogólnie Nie jedz wystarczająco dużo, aby spełnić federalne instrukcje dietetyczne : Co najmniej 8 uncji (około dwóch porcji) owoców morza tygodniowo . Jedzenie ryb zapewnia niezliczone korzyści , od promocji zdrowia serca po zmniejszenie ryzyka niektórych nowotworów.

Kręgle

Najlepsze: pesto z kurczaka parm

Sladko

Sladko's Chicken Pesto Parm is made with roasted chicken, broccoli, baby spinach, tomatoes, parmesan, herbed quinoa, and a pesto vinaigrette. It's one of the best bowls, as it keeps total fat and saturated fat in check and delivers a lot of protein and fiber to keep you satiated with less than 500 calories.

Najlepiej: miska z grzybkami

Sladko

Shamro, jedna z opcji wegetariańskiej w ofercie Sweetgreen, jest wykonana z tofu, mieszanki Portobello, mnóstwa wegetarian i dzikiego ryżu i jest pikantna z sesji imbirowej. Ta miska trafia do śladów odżywczych dla liczby włókien i białek oraz niższego cukru i tłuszczu nasyconego. Podobnie jak większość opcji restauracji, Sodík jest wyższy niż ogólnie zalecany do jedzenia.

Najgorsze: steakhouse posiekana miska

Sladko

Dziesięćto nový prírastok do ponuky SweetGreen prevyšuje odporúčané množstvo kalórií, celkový tuk, nasýtený tuk a sodík pre hlavné jedlo. Táto misa s hmotnosťou 815 kalórií poskytuje takmer polovicu kalórií, ktoré by mnohí z nás mali mať za celý deň. Obsah tuku je tiež prehnaný, takže je to definitívna položka na preskočenie, pokiaľ ju rozdelíte na dve jedlá.

Najgorsze: miska do kolekcji

Sladko

Nie jest to wcale najgorszy wybór dla SweetGreen, ale pod względem misek miska do kolekcji jest wyższa w kalorii i tłuszczach nasyconych oraz z 15 gramami (prawie 4 łyżeczki!) Cukier, to nie jest nasz pierwszy wybór. Niektóre z tych cukru pochodzą z jabłek, ale więcej znalezionych w słodkim balsamu winegret.

Podoba nam się wykonany ze zdrowych składników, takich jak pieczony kurczak i słodkie ziemniaki, kapusta, jabłka, kozie ser, migdały i dziki ryż. Aby wyciąć cukier, poproś o ocet balsamowy i oliwę z oliwek zamiast o winegret balsam

Najgorsze: miski z awokado z kurczaka

Sladko

Miski z rancza z kurczaka są wykonane z kurczaka, awokado, marynowanej cebuli, jabłek, chipsów tortilli, białego ryżu, posiekanej rzymskiej i zielonej bogini. Nie jest to jedna z naszych ulubionych misek ze względu na kalorie i tłuszcz nasycony.

Chociaż zawiera 8 gramów cukru, wszystkie pochodzą z jabłek lub innych składników całego posiłku, ponieważ cukier nie jest dodawany do ubierania zielonej bogini. Kolejnym plusem jest to, że ta miska jest pełna większej ilości błonnika niż większość innych misek. Jeśli chcesz zamówić ten popularny element menu, udostępnij go lub podziel na dwa posiłki.

tropikalny napój

Najgorsze: rybna miska taco

Sladko

Chociaż Taco Fish Bowl ma piękny kawałek łososia, musieliśmy umieścić go na naszej najgorszej listy z powodu wysokiej kalorii, dodanego cukru i tłuszczu nasyconego. Jest wykonany ze zdrowych składników, takich jak łosoś, awokado, rukola i herbed komosa ryżowa, ale sos miso dodaje zbyt dużo cukru (11 gramów), ponieważ czujemy się komfortowo, dodając do listy „najlepszych”.

Sałatka

Najlepsza: sałatka z jarmużu Cezar

Sladko

Sałatka Cezar jarmużu jest białkiem białkowym dzięki pieczonym kurczakowi i bogatym w składniki odżywcze z kapusty i pomidorów. Ma również mniej niż łyżeczkę cukru, co jest świetne dla każdego, kto próbuje przestrzegać diety lub stylu życia o niskiej zawartości węglowodanów.

Najlepsza: super zielona sałatka bogini

Sladko

Cieszymy się, że wegetariańska super zielona bogini jest wykonana z ciecierzycy bogatej w błonnik i wielu ciemnych, liściastych zieleni, takich jak szpinak, kapusta, brokuły i rozdrobniona kapusta. Podaje się go do ubierania zielonej bogini. Ma wyższą zawartość cukru, niż zwykle poleciłbym, ale nie ma zbyt wysokiej zawartości cukru.

Best: Guacamole Greens Salad

Sladko

koktajle z tequilą

Sałatka Guacamole Greens sa vyrába z pečeného kuracieho mäsa, avokádo, jarnej zmesi a romaine a je oblečený s limetkovým koriandrom vinaigrette s vápnom s pridaným cukrom. Je to vynikajúci zdroj vlákien, ktorý obsahuje 50% odporúčaného denného príjmu wsparcie .

Najgorsze: sałatka z steków jarmużu

Sladko

Jeśli zamawiasz sałatkę, jak to jest z oferty, sałatka Cezar Kale nie jest dla nas ze względu na wysoką kalorie, tłuszcz i liczbę tłuszczów nasyconych. Co więcej, zostanie owinięta ponad dwa razy więcej niż sód innych sałatek w ofercie. Przy tak wielu lepszych opcjach w menu SweetGreen, nie pozwól, aby Kale oszukuje tę sałatkę, aby uwierzyć, że jest to lepsza opcja.

Jedną z modyfikacji w celu uzyskania liczby sterowanej sodu jest pomijanie parmezańskiej łuszczycy, która sama w sobie dodaje 480 miligramów sodu. Nadal stają się ogolone parmesan, więc nie będziesz bez sera. Jeśli chcesz kryzys, poproś o zastąpienie chrupiącej cebuli, która ma tylko 30 miligramów sodu i zawiera połowę kalorii łuszczycy.

Najgorsze: sałatka ogrodowa Cobb

Sladko

Sałatka ogrodowa Cobb jest najmniej popularnym wyborem Dietologa, ponieważ ma wysoką zawartość kalorii, tłuszcz nasycony i cukier o niskiej zawartości białka. Jest wykonany z wiosennej mieszanki, rzymskich, avos, jajka z twardym gotowaniem i słodkimi ziemniakami. Podczas gdy większość składników jest zdrowa, porcje są zbyt duże, a tłuszcz nasycony jest zbyt wysoki, aby polecić go gościom ze zdrowiem.

Możesz zwiększyć liczbę białek, zmieniając mocno gotowane jajko z upieczonym kurczakiem. Wskakujesz z 22 do 36 gramów białka za zaledwie 22 inne kalorie. Decyzja o zielonej bogini ranczo zmniejszy twój cukier z 15 do 11 gramów zamiast balsamu winegret.

Najgorsze: sałatka z kurczaka grill

Sladko

Sladko's BBQ Chicken Salad Jest wykonany z kurczaka, rzymskiego, kapusty i kapusty. Obejmuje chipsy tortilla, sos miodowy grillowania i zieloną sos bogini. Jest to sałatka o wyższych kaloriach, ale jest to jedna z najgorszych opcji ze względu na większą liczbę cukru z sosu miodowego. Ma prawie cztery łyżeczki cukru, więcej niż większość innych sałatek.