Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Pizza francuska to szybka i smaczna pizza: jak połączenie chleba czosnkowego i pizzy! Jest pożywne i satysfakcjonujące: nie ma potrzeby stosowania ciasta na pizzę.
Masz ochotę na pizzę, ale nie chcesz kłócić się o ciasto na pizzę? Robić Pizza z chleba francuskiego ! Ten zabawny skrót zamienia chleb francuski na ciasto na pizzę i smakuje jak połączenie chleba czosnkowego i pizzy. Skórka jest idealnie chrupiąca na zewnątrz i puszysta, gdy ugryziesz. To jak ta mrożona pizza francuska ze sklepu, ale nieskończenie lepiej, gdy zrobisz to w domu! Dokończ te 5 minut sos do pizzy z wybranymi dodatkami i obiad gotowy.
Składniki na pizzę z chlebem francuskim
Pizza francuska wykorzystuje chleb francuski do przygotowania skórki pizzy, podobnej do pizzy pizzę z tortillą , pizzę pita , Lub Angielska pizza z muffinami . Ponieważ chleb francuski jest większy, stanowi jeszcze bardziej sycącą pizzę osobistą, która sprawdza się jako szybki obiad. To jak mrożona pizza z francuskiego chleba, którą możesz znaleźć w dziale mrożonek, ale smakuje o wiele bardziej świeżo i pysznie! Oto, czego będziesz potrzebować:
- Chleb francuski: nie używaj tutaj bagietki. Poszukaj dużego, grubego bochenka chleba francuskiego: w niektórych sklepach spożywczych jest on również oznaczony jako chleb włoski.
- Sos do pizzy: Możesz użyć zakupionego sosu do pizzy, ale dzięki temu uzyskasz najlepszy smak Domowy sos do pizzy .
- Rozdrobniony ser mozzarella: Użyj rozdrobnionej mozzarelli z pełnego mleka, aby uzyskać najlepszy rozciągliwy, topiący się ser. Częściowo odtłuszczony ser twardnieje szybciej i nie ma tak bogatego smaku.
- Tarty parmezan
- Oliwa z oliwek i sól
- dodatki do wyboru (patrz poniżej)
Jak to zrobić: metoda podstawowa
Pizza francuska jest chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku. Sam chleb jest ciastowaty i puszysty, więc dodanie do niego dużej ilości płynnych dodatków może spowodować rozmoknięcie. Rozwiązanie? Upiecz go najpierw z odrobiną sera, aby zapewnić barierę dla cieczy! Oto zarys tej metody:
- Posmaruj chleb francuski oliwą z oliwek, posyp cienką warstwą sera i piecz 5 minut. Ta serowa warstwa stanowi barierę dla dodatków, dzięki czemu chleb nie rozmoknie.
- Wyjmij z piekarnika i połóż pizzę. Uważaj, bo blacha do pieczenia jest gorący w tym momencie!
- Piec 8 do 10 minut, aż ser się roztopi. Wyjmij z piekarnika i posyp świeżą bazylią (ponieważ bazylia przyrumienia się w piekarniku). Cieszyć się!
Domowy sos dodaje doskonałego smaku
Jasne, możesz kupić sos do pizzy w słoikach. Ale ten smak Domowy sos do pizzy jest tak pyszne, że jego ubicie w blenderze zajmuje tylko 5 minut. (Możesz też po prostu zetrzeć czosnek i wymieszać łyżką wszystkie pozostałe składniki: właśnie odkryliśmy skrót, który właśnie odkryliśmy). Klucz do smaków? W puszkach pomidory pieczone na ogniu , które nadają rozwinięty, słodki i lekko wędzony smak. Spróbuj raz, a nigdy nie wrócisz!
Dodatki do pizzy z chleba francuskiego
Jak każda pizza: ta pizza z chlebem francuskim smakuje wyśmienicie z niemal każdą kombinacją dodatków! Przygotowaliśmy je z cieniutkimi plasterkami pomidorków koktajlowych posypanych wędzoną papryką, co nadaje im odrobinę charakteru pepperoni. Dodaj odrobinę bazylii i dla nas to pizza idealna! Oczywiście możesz wybrać klasyczne pepperoni. Oto kilka pomysłów na nadzienie:
- Wędzone pomidory koktajlowe i bazylia: Pomidorki koktajlowe pokrój w cienkie plasterki, a następnie posyp solą, czosnkiem w proszku i wędzoną papryką. Ma dymną atmosferę przypominającą pepperoni! Posyp świeżą posiekaną bazylią.
- Mieszane warzywa: posyp posiekaną zieloną papryką, czerwoną papryką, czerwoną cebulą i czarną oliwką
- Mini pepperoni: Mini pepperoni lepiej pasuje do wielkości francuskiego chleba niż standardowe, chociaż można użyć jednego i drugiego.
- Prosciutto
- Ser feta, ser kozi, wędzona mozzarella lub wędzona gouda
- Serca karczochów w słoikach, posiekane
- Pieczona w słoikach czerwona papryka, pokrojona w plasterki
- Szpinak
- Smażone grzyby
- Pesto
Informacje o przechowywaniu
Jeśli zdarzy Ci się, że zostaną Ci resztki tej pizzy z ciasta francuskiego, to świetnie się oszczędza! Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Aby podgrzać, po prostu połóż na blasze do pieczenia i podgrzej ponownie w temperaturze 400 stopni Fahrenheita, aż ser ponownie się roztopi, około 5 do 10 minut.
I to wszystko! Daj nam znać, co myślisz o tej pizzy z ciasta francuskiego w komentarzach poniżej.
Więcej alternatywnych przepisów na pizzę
Sposobów na zrobienie pizzy bez ciasta jest mnóstwo. Oto nasze ulubione:
- Spróbuj prostego Tortilla Pizza Lub Pizzę Pita
- Zrób prostą przekąskę z Angielska pizza muffinkowa
- Iść po Bajgle do pizzy !
- Spróbuj pizzę Naan Lub Płaska Pizza
- Przejdź na dietę bezglutenową Pizza z Bakłażanem Lub Pizza Portobello
01Szybka pizza z tortillą
02Łatwa pizza Pita
03Angielska pizza muffinkowa
04Bajgle do pizzy
Ten przepis na pizzę z chlebem francuskim jest…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Francuska Pizza Chlebowa
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Całkowity czas: 25 minut
- Dawać: 4osobiste pizze1X
Opis
Pizza francuska to szybka i smaczna pizza: jak połączenie chleba czosnkowego i pizzy! Jest pożywne i satysfakcjonujące: nie ma potrzeby stosowania ciasta na pizzę.
Składniki
Skala1x2x3x- 1duży bochenek chleba francuskiego (czasami z etykietą chleb włoski*)
- 3 łyżkioliwa z oliwek
- 1ząbek czosnku, starty
- ½ łyżeczkisuszone oregano
- ¾ szklanki Domowy sos do pizzy (lub zakupiony sos)
- 1 ¾ szklankiposiekany ser mozzarella z pełnego mleka
- ¼ szklankitarty parmezan
- Posiekana świeża bazylia, do posypania
- Dodatki do pizzy: pomidorki koktajlowe*, mini pepperoni, pokrojone czarne oliwki, zielona papryka, czerwona cebula itp
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. Zrób Sos do pizzy .
- Chleb przekrój na pół, a następnie na pół wzdłuż. Połóż go na blasze do pieczenia.
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek i suszone oregano (dobrze wymieszaj, aby czosnek całkowicie się rozprowadził). Posmaruj chleb mieszanką oleju. Na wierzch połóż ½ szklanki sera mozzarella i 2 łyżki parmezanu, rozdzielone na cztery części. Piec przez 5 minut.
- Podczas gdy pizza się piecze, przygotuj dodatki.
- Wyjmij blachę z piekarnika. Ostrożnie posyp każdą porcję sosem do pizzy oraz pozostałym serem mozzarella i parmezanem. Dodaj dodatki i posyp solą wierzch każdej pizzy.
- Piecz ponownie przez 8 do 10 minut, aż ser się roztopi. Udekoruj posiekaną bazylią. Podawaj natychmiast. Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni.
Notatki
*Unikaj używania bagietki! Użyj dużego bochenka chleba francuskiego, który często jest nazywany chlebem włoskim.
**Użyliśmy pokrojonych w cienkie plasterki pomidorków cherry, posypanych odrobiną soli, czosnku w proszku i papryki.
- Kategoria: Danie główne
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański