Domowa gorąca czekolada

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepszy przepis na gorącą czekoladę domowej roboty: pełna bogatego czekoladowego smaku i łatwa do ubicia w 5 minut. Nigdy więcej nie kupuj mieszanki!

Jasne, możesz kupić gotowe pakiety ze zdjęciami zaśnieżonych domków narciarskich. Ale czy znałeś absolut to, co najlepsze gorąca czekolada jest domowej roboty w zaledwie 5 minut? Po latach majsterkowania mamy dla Ciebie mistrzowski przepis. Oto nasz bardzo najlepszy przepis na domową gorącą czekoladę : jest kremowy, bogaty, czekoladowy i smakuje jak marzenie. Wystarczy kilka składników, a być może masz je już pod ręką. A jeśli masz kawałki czekolady… cóż, robią różnicę.

Gorące kakao vs gorąca czekolada

Po pierwsze: jaka jest różnica między tymi dwoma podobnymi terminami? Czy jest w ogóle różnica?

• Gorące kakao i gorącą czekoladę są powszechnie używane jako synonimy, zwłaszcza w USA. Znajdziesz więc ludzi używających ich zamiennie.
• Techniczne definicje mówią, że gorące kakao składa się z proszku kakaowego, mleka i cukru: ma rzadszą konsystencję i jest bardzo słodkie. Gorąca czekolada jest wytwarzana z prawdziwej czekolady i może być gęstsza i mniej słodka.

Tak czy inaczej, ogólnie można używać tych dwóch jako synonimów. Zatem ten przepis jest zarówno przepisem na domową gorącą czekoladę I przepis na gorące kakao! Wynik.

Składniki na to, co najlepsze przepis na gorącą czekoladę

W społeczności kulinarnej toczy się debata na temat najlepszego przepisu na gorącą czekoladę domowej roboty. Niektórzy twierdzą, że jest to posiekana roztopiona czekolada. Inni twierdzą, że najlepszym wyborem będzie proszek kakaowy. Po licznych testach znaleźliśmy kakao w proszku plus prawdziwa czekolada jest prawdziwym zwycięzcą. Ale możesz pominąć czekoladę, jeśli nie masz jej pod ręką! Oto, czego będziesz potrzebować:

• Proszek kakaowy
• Mleko 2% (lub mleko owsiane)
• Cukier
• Ekstrakt waniliowy
• Cynamon
• Kawałki półsłodkiej lub ciemnej czekolady (opcjonalnie, ale zalecane)

Jak zrobić domową gorącą czekoladę: kilka wskazówek

Domowy przepis nie wymaga wiele: to w zasadzie zrzut i ubijanie! Ale zanim przewiniesz do przepisu, mamy kilka wskazówek:

• Najpierw wymieszaj odrobinę mleka z kakao. Pomaga to w przygotowaniu pasty i rozpuszczeniu większości proszku, który może się zbrylić.
• Szczypta cynamonu dodaje złożoności. Jeśli wolisz mocniejszy smak, możesz dodać jeszcze więcej.
• Prawdziwa czekolada dodaje bogactwa, treściwości i głębi smaku. Można ją przygotować z samego proszku kakaowego, ale prawdziwa czekolada przenosi ją na zupełnie nowy poziom.

Dodaj dodatki do podania

Ten domowy przepis na gorącą czekoladę smakuje absolutnie niesamowicie. Szczerze mówiąc, rzadko dodajemy coś jeszcze. Ale jeśli chcesz, dodaj dodatki, aby było jeszcze bardziej przytulnie! Można go używać jako części gorącej czekolady i pozwalać gościom uzupełniać napoje według uznania. Wypróbuj te dodatki:

• Domowej roboty bita śmietana
• Ogolona czekolada
• Proszek kakaowy
• Pianki Marshmallow (domowe lub zakupione)
• Cukierki miętowe, kruszone
• Sos czekoladowy

Wariacje na temat gorącej czekolady

Jest wiele sposobów na urozmaicenie tego przepisu na gorącą czekoladę! Dodaj smaki lub wymieszaj, dodając alkoholu. Możesz też wybrać zdrowszą wersję z mniejszą ilością cukru i większą zawartością. Oto najlepsze wariacje na temat tego przytulnego napoju (dodaj ilości do przepisu na 2 porcje poniżej):

• Mięta pieprzowa: Dodaj ⅛ łyżeczka ekstraktu z mięty pieprzowej do przepisu na 2 porcje poniżej. Lub idź do Peppermint Hot Chocolate lub Gorąca czekolada z miętowym schnappsem .
• Wegańskie: używaj mleka owsianego i bezmlecznych kawałków czekolady. Idź do Wegańska gorąca czekolada .
• Zdrowe: Pomiń czekoladę i nieznacznie zmniejsz cukier. Idź do Zdrowa gorąca czekolada .
• Wzbogacone: Dodaj 2 uncje dojrzałego lub ciemnego rumu lub bourbona do poniższego przepisu na 2 porcje. Idź do Wzbogacona gorąca czekolada .
• Kahlua lub Baileys:Idź do Gorąca czekolada Kahlua Lub Gorąca czekolada Baileys .

Gorąca czekolada miętowa

Wegańska gorąca czekolada

Wzbogacona gorąca czekolada

Gorąca czekolada Baileys

Więcej gorących napojów

Gdy zrobi się chłodno, czas ułożyć dłonie wokół przytulnego kubka. Oprócz tego domowego gorącego kakao, oto kilka innych gorące napoje aby pozbyć się chłodu:

• Wypróbuj cudownie pachnące Grzany Cydr
• Wymieszaj genialną partię Grzane wino
• Wybierz przytulność Gorący rum z masłem
• Idź na Klasyczna irlandzka kawa , czyli smaczna świąteczna kawa z syrop piernikowy
• Stwórz naprawdę przytulną atmosferę Londyński ząb herbata latte
• Ubij przyprawę Herbata Chai Latte

Ten przepis na gorące kakao jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku produktów bezmlecznych i wegańskich użyj mleka owsianego i czekolady bezmlecznej (lub pomiń).

Domowa gorąca czekolada

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 2 minuty
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 2napoje1X

Opis

Oto najlepszy przepis na domową gorącą czekoladę: pełen bogatego czekoladowego smaku i łatwy do ubicia w 5 minut. Nigdy więcej nie kupuj mieszanki!

Składniki

• 3 łyżkikakao w proszku
• 2 filiżankiMleko 2% (lub mleko owsiane)
• 3 łyżkicukier
• ¼ łyżeczkiekstrakt waniliowy
• 1szczypta cynamonu
• ¼ szklanki(1 ½ uncji) kawałki półsłodkiej lub ciemnej czekolady*

Instrukcje

1. Postaw rondelek na średnim ogniu. Dodać kakao i ¼ szklanki mleka i ubijać, aż kakao całkowicie się połączy. Ubij pozostałe mleko, aż będzie gładkie.
2. Dodaj pozostałe składniki i podgrzewaj na średnim ogniu, aż czekolada się rozpuści, około 2 minut. Nie gotować. Podawać natychmiast, udekorowane bita śmietana lub pianki.

Notatki

*Można pominąć filiżankę gorącego kakao o lżejszym smaku (i mniej kalorycznym). Ale czekolada naprawdę dodaje bogactwa smaku. Gorąco polecamy!

• Kategoria: Drink
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański