Klasyczna irlandzka kawa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak przygotować najlepszy przepis na kawę po irlandzku! Tylko kilka składników sprawia, że ​​ten klasyczny napój whisky i kawy.

Lubisz alkohol w swojej filiżance Joe? Wypróbuj klasykę Kawa irlandzka ! Nie ma nic bardziej rozgrzewającego duszę niż połączenie gorzkiej kawy, maślanej whisky i pienistej bitej śmietany. Ten napój z lat 50. XX wieku jest popularny na całym świecie i zainspirował wiele wariacji na temat kawy wzbogaconej. Jako eksperci od koktajli z ponad 300 przepisów na koktajle w naszej bibliotece ta jest szybko ulubioną. Oto jak zrobić irlandzką kawę!

Składniki kawy irlandzkiej

Kawa po irlandzku to koktajl ciepłej kawy z shotem Irlandzka whisky , posypane świeżą śmietaną lub bitą śmietaną. Nowoczesna wersja została wynaleziona w latach 50. XX wieku w Irlandii. Istnieje jednak kilku poprzedników kawy wzbogaconej, które istniały na początku XIX wieku w Austrii i Francji, a później na Kubie i w Ameryce Łacińskiej. Kawa wzbogacona jest również nazywana karajillo w Hiszpanii i Ameryce Łacińskiej i istnieje wiele odmian tego tematu. Składniki klasycznej kawy irlandzkiej to:

• 6 uncji ciepłej kawy
• 1 ½ uncji irlandzkiej whisky, takiej jak Jameson lub innej marki
• 1 łyżeczka brązowego lub białego cukru
• Śmietanka gęsta, lekko ubita

Jak zrobić kawę po irlandzku: przegląd

Parzenie irlandzkiej kawy to coś więcej niż tylko nalewanie whisky do filiżanki joe. Oto przegląd procesu. Czytaj dalej, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat każdego kroku (lub przejdź od razu do przepisu !).

1. Zaparz kawę, używając swojej ulubionej metody.
2. Zrób domowej roboty bita śmietana , upewniając się, że ubijamy do miękkich szczytów.
3. Dodaj kawę do szklanki lub kubka do kawy irlandzkiej, pozostawiając około cala u góry na krem. Mieszaj cukier i whisky, aż cukier się rozpuści.
4. Delikatnie ułóż bitą śmietanę na wierzchu za pomocą grzbietu łyżki.

Rodzaje kawy i metody

Do kawy irlandzkiej najlepsza jest filiżanka świeżo parzonej, gorącej kawy. Istnieje kilka rodzajów kawy i sposoby parzenia kawy które działają dla tego napoju:

• Ciemno palona kawa: Jest to najbardziej tradycyjna kawa irlandzka, dzięki czemu gorzkie nuty kawy rzucają się w oczy. Przygotuj go w standardowym dzbanku do kawy, a prasa francuska , jakiś Aeropress lub Moka Pot .
• Kawa średnio palona: Inną opcją jest użycie kawy średnio palonej jednego pochodzenia i przygotowanie jej metodą zalewania w: Ekspres do kawy Chemex .
• Espresso (Americano): Czy do kawy irlandzkiej można dodać espresso? Niektórzy twierdzą, że amerykański produkuje najlepszą irlandzką kawę, ponieważ daje intensywny, bogaty smak kawy.
• Bezkofeinowa: Możesz użyć kawy bezkofeinowej do kawy irlandzkiej, aby uzyskać mniej szumu.

Irlandzka whisky Jameson vs inne marki

Whisky Jamesona to najłatwiejsza do znalezienia i najpopularniejsza irlandzka whisky i to właśnie ją najczęściej znajdziesz w irlandzkiej kawie. Możesz także użyć innych świetnych marek irlandzkiej whisky, ponieważ ta kategoria zyskała na popularności w ostatnich latach.

• Irlandzka whisky Jameson ma niepowtarzalny smak w porównaniu do innych rodzaje whisky . Jest lekki i owocowy, z lekko kwiatowym zapachem i nutami orzechów i wanilii. Finisz jest gładki i łagodny w porównaniu do bardziej pikantnego wykończenia Burbon Lub żytnia whisky .
• Inne popularne marki irlandzkiej whisky to Redbreast, Spot, Knappogue Castle, Hyde, West Cork, Teeling i Powers. (Oto recenzja 15 irlandzkich whisky .)
• Substytutem irlandzkiej whisky w kawie jest bourbon, ale w takim przypadku sugerujemy nazywanie go kawą Bourbon.
• Spróbuj Jamesona w innym Irlandzkie koktajle whisky jak Irlandzki Kwaśny , Irlandzka pokojówka , i Irlandzki muł .

Wskazówki dotyczące domowej bitej śmietany

Ważne, żeby do irlandzkiej kawy używać domowej roboty bitej śmietany! Unikaj używania w tym przypadku Reddi-Whip lub Cool Whip koktajl kawowy . Świetny przepis na kawę po irlandzku żądania domowej roboty bita śmietana. Aby uzyskać wersję bezmleczną lub wegańską, użyj Bita śmietana bez produktów mlecznych Zamiast. Oto kilka wskazówek dotyczących napoju:

• Użyj najświeższego kremu, jaki możesz. Świeża śmietanka ubija się najlepiej i osiąga najlepszą konsystencję. Śmietanka, której data ważności dobiegła końca, po ubijaniu staje się gęsta i gruba.
• Śmietanę lekko dosłodzić odrobiną cukru pudru lub ubić na sztywno. Kawa po irlandzku ma wystarczająco dużo słodyczy, aby unieść napój.
• Ubij śmietanę na puszystą pianę. Dzięki temu uzyskasz odpowiednią miękką konsystencję do polewania napoju; twarde szczyty sprawiają, że jest zbyt puszysty i pływający.
• Nałóż go na wierzch za pomocą grzbietu łyżki. Dzięki temu delikatnie umieścisz krem ​​na wierzchu napoju.

Najlepsze kubki do kawy po irlandzku

Kawę po irlandzku możesz podawać w dowolnej szklance. Ale najprzyjemniej jest pić ją w irlandzkich kubkach do kawy! Oto Irlandzkie kubki do kawy Polecamy: są eleganckie i mają dokładnie taki rozmiar, aby pasowały do ​​przepisu na napój. Można ich również używać we wszystkich poniższych odmianach.

Popularne irlandzkie odmiany kawy

Istnieje niezliczona ilość wariacji na temat whisky i kawy: możesz użyć dowolnego rodzaju trunku, aby przygotować nowy napój! Tak naprawdę to tylko kawa wzbogacona i wygląda na to, że każdy kraj ma swoją odmianę. Oto niektóre z najpopularniejszych irlandzkich odmian kawy, których warto spróbować:

• Użyj włoskiego aromatu migdałowego amaretto likier do zrobienia Kawa Amaretto
• Spróbuj likieru kawowego Podwójnie zrobić Podwójna kawa
• Używać Irlandzki krem ​​Bailey Do robić Kawa Baileysa
• Wybierz Alkohol 43 zrobić Carajillo , tradycyjna kawa wzbogacona w stylu meksykańskim
• Dodaj Kahlua, Triple Sec i rum, aby stworzyć amerykański styl Kawa hiszpańska
• Zmieszaj tequilę, Kahlua i Triple Sec, aby uzyskać Kawa Meksykańska

Najlepsza kawa Amaretto

Podwójna kawa

Kawa Baileysa

Carajillo (meksykańska kawa wzbogacona)

Klasyczna irlandzka kawa

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Oto jak przygotować najlepszy przepis na kawę po irlandzku! Tylko kilka składników sprawia, że ​​ten klasyczny napój whisky i kawy.

Składniki

• 6 uncjigorąca kawa
• 1 łyżeczkacukier
• 1 ½ uncjiIrlandzka whisky: Jameson lub inna
• Słodzona bita śmietana , ubity do miękkich szczytów (lub wegańska bita śmietana bez nabiału)

Instrukcje

1. Zaparz kawę, używając swojej ulubionej metody.
2. Zrób domowej roboty bita śmietana , upewniając się, że ubijamy do miękkich szczytów.
3. Dodaj kawę do szklanki lub kubka do kawy irlandzkiej, pozostawiając około cala u góry na krem. Mieszaj cukier i whisky, aż cukier się rozpuści.
4. Delikatnie ułóż bitą śmietanę na wierzchu za pomocą grzbietu łyżki.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegetariański