Podczas mojego życia pracowałem wiele specjalnych prac, ale moja ulubiona była praca dla lokalnej królowej mleka w moim mieście. W liceum pracowałem z jednymi z moich najlepszych przyjaciół i musiałem służyć miastom pyszne gadżety w mokre letnie noce. Od wielu lat nauczyłem się czegoś o tym, jak robić delikatne lody, w tym stary, dobry koktajl mleczny.
Sztuką dobrego, gęstego koktajlu jest stosunek lodów do mleka. W rzeczywistości chcesz mieć więcej lodów niż mleko, aby koktajl był gęsty i kremowy. To rodzaj sztuki, ale gdy tylko się do tego przyzwyczaisz, jest to, że jest to prosta w domu - i raczej uzależniająca, jeśli jestem szczery! A jedynym sprzętem, którego potrzebujesz, jest mikser.
Oto mój szczegółowy przewodnik, jak przygotować koktajl mleczny w domu.
przepis na smażoną marchewkę
Stary -modny przepis na mleko
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Tworzy 1 część
Składniki
Na kokteil
2 wzgórza francuskie lody waniliowe
1/2 szklanki mleka
Dla smaku, do wyboru
1 łyżka syropu czekoladowego
4 zamrożone truskawki
1 łyżka masła orzechowego
Jak to zrobić
Odbierz lody
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
W blenderze weź dwie gałki francuskich lodów waniliowych.
Wlać do mleka
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
przepis na zimną piankę
Wlać pół szklanki mleka. Używaj więcej lodów i mniej mleka do grubszej konsystencji.
Dodaj swój gust
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Dodaj do dowolnego gustu. Do koktajlu czekoladowego dodaję około 1 łyżki syropu czekoladowego. To samo dotyczy masła orzechowego. W przypadku koktajlu truskawkowego wymieszaj 4 mrożone truskawki.
Mieszać przez 10 sekund
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Mieszać przez 10 sekund, or until smooth, on low if possible. If the milkshake is too thick, add more milk. Too thin? Add in more ice cream.
W razie potrzeby dodaj lukier
Kiersten Hickman/Eat It, nie!
Najlepsze koktajle z wszelkimi podlewaniem. Tradycyjnie koktajle są podawane z bitą śmietaną i wiśnią. Ale szczerze mówiąc, możesz je dodać poprzez posypanie, czekoladę - naprawdę. Wybór należy do twojego!
wódka i cola
Przepis na pełny koktajl
- Dodaj lody do blendera. Wlać do mleka.
- Jeśli chcesz aromatyzowanego koktajlu mlecznego, dodaj do syropu czekoladowego (lub tego, co chcesz).
- Wymieszaj, aż będzie gładka. Jeśli spójność jest zbyt silna, dodaj do niewielkiej ilości mleka w tym samym czasie, aż grubość wstrząsu będzie ci się podobać. Jeśli jest zbyt cienki, dodaj więcej lodów.
- Podawaj z bitą śmietaną i podlewaniem.
