Idealnie smażona marchewka

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepsze smażone marchewki, jakie kiedykolwiek będziesz jadł! Idealna, łatwa przystawka, składa się z zaledwie 3 składników i jest gotowa w 10 minut.

Być może smażona marchewka nie brzmi tak, jakby mogła być oszałamiająca. Ale to naprawdę są idealnie smażona marchewka ! Alex zrobił je dla mnie pewnego dnia i nie mogłam uwierzyć w smak. Co jest w nich? – pytałem dalej. Okazuje się, że są bardzo proste. Są to najbardziej delikatne, maślane, pikantne monety z nutą zielnego świeżego tymianku i szczypiorku. Smakują jak najlepsze marchewki, jakie kiedykolwiek jadłeś: ale składają się tylko z 3 składników i zajmują 10 minut.

Czego potrzebujesz, aby przygotować idealną smażoną marchewkę

Wystarczy garść składników, a będziesz mieć najlepszą smażoną marchewkę, jaką kiedykolwiek jadłeś! Być może zrezygnujemy z naszych Pieczone Marchewki w sumie, bo te marchewki są takie szybkie i smakują równie dobrze (lub lepiej). Oto, czego potrzebujesz: jedynymi specjalnymi składnikami są świeże zioła.

łatwe przekąski na imprezę

• Marchew: użyliśmy średniej wielkości marchewki z dużej torby, ale oczywiście możesz użyć też fantazyjnych tęczowych marchewek! (Więcej o marchewkach tutaj.)
• Oliwa z oliwek: Tak, wszystko, czego potrzebujesz, to oliwa z oliwek, aby uzyskać wspaniałe marchewki: ale wychodzą z maślanym smakiem!
• Świeże zioła: Świeży tymianek doskonale komponuje się z marchewką. Zalecamy znalezienie świeżych ziół dla smaku i pięknego zielonego koloru w porównaniu z pomarańczą! Więcej na ten temat poniżej.
• Sól: OK, jak w każdym przepisie, będziesz także potrzebować sól koszerna . A więc to 3 składniki bez soli!

Jak zrobić smażoną marchewkę… idealnie

Tak naprawdę jest tylko jeden sposób na smażenie marchewki! Oto, co należy zrobić po podgrzaniu oliwy z oliwek na patelni:

napój z rumu imbirowego

• Przykryj i gotuj przez 4 minuty: bez mieszania! To jest etap, który różni się od wszystkich naszych smażonych warzyw. W przypadku marchewki najpierw przykryjesz i ugotujesz. Pomaga to utrzymać wilgoć wewnątrz patelni i powoduje powstawanie pary podczas smażenia.
• Odkryj i gotuj przez 3 do 4 minut, mieszając. Teraz możesz naprawdę smażyć! Saute pochodzi od francuskiego słowa oznaczającego skakanie, co oznacza, że ​​jedzenie powinno być w ruchu tak często, jak to możliwe. Dodaj sól i zioła i gotowe!

Świeże zioła to podstawa!

Ten przepis na smażoną marchewkę jest idealny, ponieważ wykorzystuje świeże zioła. Dlaczego warto używać świeżego? Kilka powodów:

• Smak świeżych ziół jest znacznie intensywniejszy, gdy są suszone. Naprawdę możesz poczuć różnicę.
• Dla wyglądu! Połączenie zielonych ziół z jaskrawym pomarańczem wygląda oszałamiająco. Je się też oczami, więc dużo przyjemniej jest jeść świeże.

Zioła dobrze komponujące się z marchewką

O każdej porze roku w sklepie spożywczym zazwyczaj można znaleźć świeże zioła w dziale chłodniczym. Latem są łatwe w uprawie! (Widzieć Jak uprawiać świeże zioła .) W tym przepisie możesz użyć różnych świeżych ziół: oto, co polecamy:

• Tymianek: Tymianek dobrze komponuje się z marchewką (to jest coś!), dlatego jest to nasz najlepszy wybór w przypadku ziół.
• Szczypiorek: Te też są fantastyczne. Tak się złożyło, że mamy trochę w naszym ogrodzie, więc w tym przepisie użyliśmy połączenia świeżego tymianku i szczypiorku.
• Bazylia: Pieprzowa bazylia też by się sprawdziła.
• Oregano: Oregano jest podobne do tymianku i dobrze komponuje się z marchewką.
• Koper: Koper ma bardziej charakterystyczny smak, ale często łączy się go z marchewką (ponieważ należą do tej samej rodziny roślin).

Lub kilka wariacji na temat smażonej marchewki

Smaki tych smażonych marchewek są wyraźnie śródziemnomorskie. Jeśli chcesz je zmienić, aby dobrze komponowały się z inną kuchnią, możesz spróbować:

• Kminek i limonka. Dodaj ¼ łyżeczki kminku i skrop sokiem z limonki i pasują do dań w stylu meksykańskim.
• Soja i sezam. Zamień sól na kilka koktajli sosu sojowego i dodaj prażone nasiona sezamu i te marchewki pasują do dań w stylu azjatyckim.
• Przyprawa grecka. Dodaj kilka wstrząsów Przyprawa grecka zamiast ziół.

Sposoby podawania smażonej marchewki

Te smażone marchewki świetnie sprawdzają się jako np zdrowa przystawka dla wielu różnych sieci! Fajne jest to, że przygotowuje się je na płycie kuchennej, dzięki czemu można pozostawić piekarnik wolny na czas pieczenia lub pieczenia. Oto, co byśmy połączyli z tym smacznym daniem przepis na warzywa :

• Łosoś. Świetnie by pasowały Łatwy łosoś pieczony w piekarniku Lub Łosoś Cytrynowo-Koperkowy , zwłaszcza, że ​​wychodzą z piekarnika wolne.
• Krewetki. Spróbuj z Łatwe pieczone krewetki , Pieczone Krewetki , Lub Krewetki w maśle czosnkowym .
• Makaron.Dodaj obok Makaron z Pieczonego Kalafiora Lub Wegański Makaron Primavera .

Ten przepis na smażoną marchewkę jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Idealnie smażona marchewka

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 7 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Oto najlepsze smażone marchewki, jakie kiedykolwiek będziesz jadł! Idealna, łatwa przystawka, składa się z zaledwie 3 składników i jest gotowa w 10 minut.

Składniki

• 8średnie marchewki (1funt)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ¼ łyżeczkiplus 1 szczypta sól koszerna
• 1 łyżkaposiekany świeży tymianek (lub inne świeże zioła – my użyliśmy połączenia tymianku i szczypiorku)

Instrukcje

1. Obierz marchewki i pokrój je ukośnie w krążki (po skosie).
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać marchewkę i przykryć. Gotuj przez 4 minuty bez mieszania.
3. Zdejmij pokrywkę, zamieszaj i dodaj ¼ łyżeczki sól koszerna . Kontynuuj smażenie bez przykrycia przez 3 do 4 minut, aż się zarumieni, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia i dodać świeże zioła i jeszcze kilka szczypt sól koszerna do smaku. Podawaj natychmiast.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Smażone
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie

Więcej zdrowych przepisów na dodatki do dań

Ten przepis na smażoną marchewkę jest jednym z naszych przepisów łatwe przepisy na dodatki do dań I wegańskie dodatki ! Oto kilka innych, które mogą Ci się spodobać:

letnie koktajle z ginem

• Chrupiące brukselki Wow, jakie są smaczne! Są pieczone, aż staną się czarne i karmelizowane, a następnie polane pikantnym słodkim sosem balsamicznym.
• Smażony Boćwina Tęczowa Lub Najlepszy w historii smażony jarmuż przygotujesz w kilka minut!
• Groch Z Cytryną Gotowanie mrożonego groszku z czosnkiem i cytryną nadaje mu niesamowity smak. To prosta przystawka, którą każdy pokocha!
• Pieczona Okra Najlepsza pieczona okra w okolicy! Pieczenie może być najlepszym sposobem na ugotowanie tego warzywa.
• Najlepsze w historii smażone grzyby Lub Pieczone Grzyby Tak, to naprawdę najlepsze grzyby wszech czasów, pełne smaku i aromatu świeżych ziół (podobnie jak te marchewki).
• Pieczone Mrożone Brokuły Czy wiesz, że możesz upiec brokuły bezpośrednio z zamrożenia? Dzięki temu trikowi możesz łatwo przygotować posiłki w zamrażarce.
• Domowa kapusta kiszona Zaskakująco smaczna strona wypełniona probiotykami!