Chleb Cukiniowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

dobre sosy do łososia

Ten przepis na chleb z cukinii jest wilgotny i słodki, zapiekany z cynamonem i brązowym cukrem! Tej klasycznej uczcie nie można się oprzeć.

Kiedy te potworne zielone cukinie zaczną dominować w ogrodach i na targowiskach, nadejdzie sezon na chleb z cukinii! Choć szczerze mówiąc, jadamy je o każdej porze roku. Ten nostalgiczny przepis to absolutny klasyk: słodki, wilgotny i pachnący cynamonem i brązowym cukrem. Co może być bardziej pocieszającego, pokrojonego w gruby plaster i posmarowanego solonym masłem? Oto nasz ulubiony przepis bazowy na tę popularną potrawę szybki chleb i kilka naszych najlepszych odmian (ciemna czekolada i mrożona cytryna, jeśli musisz wiedzieć!).

Składniki w tym przepisie na chleb z cukinii

Ten przepis na chleb z cukinii jest prosty i klasyczny: nie ma żadnych tajnych składników ani sztuczek! Jest jednak kilka rzeczy, które wyróżniają tę pozycję. Połączenie masła i oliwy z oliwek pozwala uzyskać wilgotny chleb o równym miękiszu, a mieszanka brązowego i białego cukru nadaje niuans w smaku. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Cukinia
• Mąka uniwersalna
• Niesolone masło
• Olejek neutralny
• Cukier brązowy i cukier granulowany
• Jajka
• Mleko
• Ekstrakt waniliowy
• Proszek do pieczenia i soda oczyszczona
• Cynamon
• Sól

Wskazówki dotyczące pieczenia chleba z cukinii

Ten chleb z cukinii jest prosty w wykonaniu i nie wymaga dużej techniki: wymieszaj mokre i suche składniki, połącz i upiecz! Jest jednak kilka rzeczy, które sprawią, że chleb będzie idealny, a które odkryliśmy przez lata:

• Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj aluminiowej formy do pieczenia. Ceramiczne i szklane formy nie pieczą się tak równomiernie, jak w przypadku szybkiego pieczywa. Używaj aluminium, jeśli możesz! Zalecamy formę do pieczenia chleba o średnicy 9 cali, ale możesz użyć również formy o średnicy 8 cali: wystarczy nieznacznie wydłużyć czas pieczenia.
• Nie przesadzaj! Jest to niezwykle ważne w przypadku chleba z cukinii. Nadmierne mieszanie szybkiego ciasta chlebowego prowadzi do dziur w strukturze miękiszu. Mieszaj, aż ciasto się połączy i nie pozostaną suche miejsca.
• Nie przejadaj się. Nadmierne pieczenie powoduje suchy chleb. Wyciągnij chleb dopiero wtedy, gdy wykałaczka będzie czysta, około 55 do 65 minut. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić od 200°F do 205°F.

Mieszanki

Chcesz dodać trochę tekstury do swojego chleba z cukinii? Można wymieszać maksymalnie 1 filiżankę mieszanek. Miło jest również posypać odrobiną mieszanki na wierzch, jeśli masz go wystarczająco dużo. Oto kilka pomysłów:

• Kawałki czekolady, półsłodka lub gorzka czekolada
• Orzechy włoskie, opiekany możliwie
• Pekany, opiekany możliwie
• Suszona żurawina

Odmiany chleba z cukinii

Jest mnóstwo sposobów na urozmaicenie ciasta z cukinii! Chociaż uwielbiamy wersję klasyczną, jest kilka, które kochamy jeszcze bardziej. Oto nasze najlepsze odmiany chleba z cukinii:

• Chleb Czekoladowy Z Cukinią: Jest ciemny, bogaty i wilgotny, z dużą posypką chipsów! Przejdź do przepisu na Chleb Czekoladowy z Cukinią.
• Chleb z cukinią cytrynową: pikantny i jasny, pokryty cytrusową glazurą cytrynową. Idź do Chleb Cytrynowo-Cukiniowy .
• Czekoladowe babeczki z cukinią: upiecz czekoladowy chleb w babeczki w o połowę krótszym czasie! Idź do Czekoladowe muffinki z cukinią .
• Babeczki z cukinią: Wypróbuj poniższy przepis na chleb w formie muffinów: wlej do 12 wyłożonych papilotkami papilotek i piecz w temperaturze 100°F przez 20 do 25 minut, aż wykałaczka będzie sucha. Lub wypróbuj te Łatwe muffinki z cukinią Lub Muffinki z jabłkami i cukinią .

Chleb Czekoladowy Z Cukinią

Chleb Cytrynowo-Cukiniowy

Chleb Cukiniowy z Kawałkami Czekolady

Muffiny z Cukinii

Muffinki z kawałkami czekolady i cukinii

Czekoladowe muffinki z cukinią

Jak przechowywać chleb z cukinii

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania chleba z cukinii? Oto kilka różnych sposobów:

• Temperatura pokojowa (do 3 dni): Jeśli myślisz, że zjesz chleb szybko, przechowuj go w temperaturze pokojowej i przykryj folią aluminiową.
• W lodówce (1 tydzień): Chłodzenie chleba pomaga mu dłużej zachować świeżość. Można jeść na zimno lub przed podaniem poczekać, aż nabierze temperatury pokojowej.
• Zamrożone (do 3 miesięcy): Aby jeszcze bardziej przedłużyć trwałość, włóż pokrojony chleb do zamrażarki w szczelnie zamkniętym pojemniku. Może trwać co najmniej 3 miesiące, a może i dłużej. Lubimy to robić z połową bochenka, a drugą połowę trzymać na zewnątrz w temperaturze pokojowej.

Więcej przepisów na cukinię

Jest mnóstwo ciekawych sposobów na zjedzenie tego zielonego warzywa! Oto kilka innych przepisy na cukinię spróbować:

• Iść po Nadziewane łódeczki z cukinii
• Upiecz A Idealna lasagne z cukinii lub lub patelnia Brownie z cukinii
• Mieszać Kremowy makaron z cukinii
• Robić Grillowana cukinia
• Wstydź się a Smoothie z cukinii

Nadziewane łódeczki z cukinii

Idealna lasagne z cukinii

Kremowy makaron z cukinii

25 ulubionych przepisów na cukinię

Ten przepis na chleb z cukinii jest…

Wegetariański.

Chleb Cukiniowy

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 1 godzina
• Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
• Dawać: 12plasterki1X

Opis

Ten przepis na chleb z cukinii jest wilgotny i słodki, zapiekany z cynamonem i brązowym cukrem! Tej klasycznej uczcie nie można się oprzeć.

Składniki

• ¼ szklankiniesolone masło, roztopione
• ⅓ filiżanka olej neutralny
• ½ szklankibrązowy cukier
• 2/3 szklankicukier granulowany
• 2duże jajka
• 1 łyżkamleko
• 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
• 1 łyżeczkaproszek do pieczenia
• ½ łyżeczkisoda oczyszczona
• 2 łyżeczkicynamon
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 2 filiżanki[280 g] mąki uniwersalnej
• 2 filiżankirozdrobniona cukinia, zapakowana (ok3/4funt lub2średnia cukinia), starta na dużej tarce
• Opcjonalnie: 1 szklanka kawałków czekolady lub 1 szklanka orzechów włoskich

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Posmaruj masłem formę do pieczenia chleba o wymiarach 9 × 5 cali.
2. Rozpuść masło, następnie dodaj olej, brązowy cukier, cukier granulowany, jajka, mleko, wanilię, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Za pomocą szpatułki wymieszaj mąkę i cukinię, aż się połączą, mieszając tylko do momentu, aż nie będzie już smug suchych składników. Jeśli używasz kawałków czekolady lub orzechów włoskich, delikatnie je wymieszaj, kilka razy mieszając.
4. Ciasto wlać do przygotowanej formy.
5. Piec 60 do 65 minut (wbij wykałaczkę w środek bochenka: jeśli wyjdzie z kilkoma przylegającymi okruszkami, to gotowe!). Studzimy na patelni przez 1 godzinę. Następnie przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Chleb można przechowywać do 3 dni w temperaturze pokojowej zawinięty w folię aluminiową, 1 tydzień w lodówce lub do 3 miesięcy zamrożony.

• Kategoria: Chleb
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański