Południowy Fizz

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Southside Fizz to orzeźwiający koktajl z mięty, cytryny, limonki i ginu: Tom Collins + mojito! Uzupełnij to woda sodowa na błysk .

Oto jeden z najbardziej orzeźwiających koktajli: Southside Fizz! Kuzyn Koktajl z południa , Ten koktajl z ginu zawiera jasne cytrusy, zielną miętę i zapach gazowany woda sodowa . Jest cierpki i gazowany, idealny do drinków na tarasie, dziennego drinka na brunch lub zimowego koktajlu, gdy marzysz o lecie. Alex i ja jesteśmy wielkimi fanami koktajli cytrusowych (tzw Stokrotka , Gołąb , I Limonkowe Daiquiri wszystkie znajdują się na górze naszej listy). Więc ten Southside Fizz jest na naszej drodze. Oto jak to zrobić!

Co to jest Southside Fizz?

Southside Fizz to Koktajl z południa z woda sodowa . Co to jest Southside? To koktajl z mięty, cytryny, limonki i ginu. Jak najlepiej to opisać? A Toma Collinsa + za Mojito ! Oto dokładnie zawartość Southside Fizz:

• Gin
• Sok cytrynowy
• Sok z limonki
• Jak
• Prosty syrop lub syrop klonowy
• Woda sodowa

Skąd wzięła się nazwa Southside Fizz

Istnieje wiele intrygujących nazw koktajli: Chart , Słony Pies , Hanky ​​Panky …jeśli jesteś podobny do nas, chcesz wiedzieć, skąd wzięła się ta nazwa! Istnieje kilka teorii na ten temat: najbardziej znane to ( źródło ):

• Niektórzy twierdzą, że nazwa pochodzi od klubu sportowego Southside na Long Island.
• Bardziej interesująca teoria głosi, że termin ten odnosi się do południowej części Chicago. Być może był to ulubieniec Ala Capone, którego gang dominował w South Side!

Tak czy inaczej, słodki, cierpki, musujący smak tego napoju sprawia, że ​​jest on łatwy do picia i lubiany przez tłumy.

Jak zmieszać miętę… we właściwy sposób!

Koktajl Southside Fizz wymaga zmieszania mięty przed sporządzeniem napoju. Co to jest? Błotnienie polega na delikatnym rozcieraniu ziół lub owoców w celu uwolnienia soku. Dzięki temu smaki lepiej się połączą, w porównaniu z dodaniem samej mięty. Oto jak zmieszać miętę …właściwy sposób:

• Krok 1: Umieść liście mięty na dnie shakera. Jeśli go nie masz, możesz użyć dużego metalowego kubka lub miski.
• Krok 2: Używając drewnianego ubijaka do koktajli lub niedokończonej drewnianej łyżki, delikatnie Rozgnieć miętę kilka razy, aby puściła sok. Kluczem do zamętu jest lekkie dotknięcie, więc nie przesadzaj.

Dlaczego musisz uderzać miętową dekoracją?

Zauważysz dekoracje tego wezwania Southside Fizz, by uderzyć w miętę. Czekaj, uderzyć? Tak, delikatne uderzenie liścia mięty w dłonie powoduje uwolnienie olejków eterycznych z mięty. Dzięki temu napój ma bardziej ziołowy smak! Idealnie nadaje się do dekoracji napojów takich jak Southside, Mojito , Lub Bazylia Gimlet . Przeczytaj więcej o tutaj miażdżę zioła do koktajli .

Zrób krok naprzód: zrób przezroczysty lód!

Chcesz poprawić swoją grę dzięki temu koktajlowi Southside Fizz? Użyj czystego lodu. Co to jest? Czysty lód to lód rzemieślniczy używany do koktajli ze względu na krystalicznie czysty wygląd i piękne organiczne kształty. Alex bardzo lubi czysty lód i na zdjęciach widać, że naprawdę poprawia on wygląd tego napoju!

Możesz zrobić czysty lód w domu i to bardzo proste! Idź do Jak zrobić przezroczysty lód . Wszystko, czego potrzebujesz, to mała lodówka i 24 godziny, a Twoje koktajle będą wyglądać wyjątkowo oszałamiająco.

Kiedy podawać Southside Fizz

Southside Fizz jest idealny na imprezy i rozrywkę lub na wyluzowany wieczór, popijając samotnie! Jest świetny jako:

• Letni napój
• Napój śniadaniowy ( Dzień Matki itp.)
• Napój na wieczór panieński lub wieczór panieński
• Wieczorny drink dla dziewcząt
• Napój Happy Hour
• Napój na imprezę

Południowy Fizz

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Southside Fizz to orzeźwiający koktajl z mięty, cytryny, limonki i ginu: Tom Collins + mojito! Uzupełnij to woda sodowa na błysk.

Składniki

• 6liście mięty
• 2 uncje(4 łyżki) dżin
• ½ uncji(1 łyżka) sok z cytryny
• ½ uncji(1 łyżka) sok z limonki
• ½ uncji(1 łyżka) prosty syrop lub syrop klonowy
• 2 uncje(4 łyżki) woda sodowa
• Do dekoracji: skórka cytryny i 1 liść mięty

Instrukcje

1. Do shakera dodaj liście mięty i rozgnieć je (patrz Jak zmieszać miętę ).
2. Do shakera dodaj gin, sok z cytryny, sok z limonki i syrop. Napełnij lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
3. Przecedzić do schłodzonego szkła typu highball. Na górze z woda sodowa i udekoruj dodatkowym listkiem mięty (uderz go w dłonie, aby uwolnić olejek) i skórką cytryny.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajl