Przepis na świder z bazylią

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Rusz się, klasyczny świtrze! Ten świder bazyliowy jest tam, gdzie jest, zawiera sok z limonki, gin i zmiksowaną bazylię, co nadaje mu świeżą, pieprzną esencję.

Zioła w koktajlach? Tak, proszę. Alex i ja rośniemy świeża bazylia co roku i używaj go przepisy kulinarne od pesto po pizzę . Ale nigdy jeszcze nie używaliśmy go w koktajlu. Co za niedopatrzenie! Pieprzny smak bazylii nie może być bardziej doskonały w przepisach na koktajle. Tutaj ładnie komponuje się z botaniczną esencją ginu w świtrze bazyliowym, napojem na bazie soku z limonki, ginu i zmąconej bazylii. Naprawdę idealny letni napój ! Gotowy, aby zacząć?

Lubisz bazylię i gin? Wypróbuj nasze Gin Basil Smash Lub Basila Collinsa !

Co to jest świder?

Świderek z ginem to klasyk kwaśny koktajl z soku z limonki, ginu i prosty syrop . Choć zyskał popularność w latach pięćdziesiątych XX wieku, został uwzględniony w książce o koktajlach z lat trzydziestych XX wieku, więc jest o kilkadziesiąt lat starszy. Pochodzenie nazwy świder jest kwestionowane — zobacz nasze Klasyczny Gimlet więcej na temat historii. Jakkolwiek to się stało, świder ugruntował się w historii jako jeden z największych koktajle z ginem .

Możesz przygotować najróżniejsze fantazyjne smaki świderków, dodając cokolwiek wybierzesz: zioło, aromat cytrusowy lub jagodę. Tutaj zmieszaliśmy bazylię z ginem, aby stworzyć świder bazyliowy.

Jak zrobić świder bazyliowy

Jeśli świder ginowy jest dobre, świder bazyliowy jest jeszcze lepszy! Świderek z ginu jest pikantny i słodki, z przodu ma zapach ginu, ale z tyłu jest dość zrównoważony. Smakuje trochę jak mocniejsza wersja np dżin musujący . Ale dodanie świeżej bazylii do świdra naprawdę uzupełnia smaki. Ma mniej mocny smak ginu, jeśli wolisz. A jeśli dodasz odrobinę woda sodowa , co jest również tradycyjne w przypadku świdra, jeszcze bardziej go dopełnia.

Kiedy Alex i ja przetestowaliśmy smak świdra z ginem i świdra bazyliowego, pokochaliśmy oba: ale świder bazyliowy jest bardziej podwyższony. Dodanie aromatu świeżej bazylii naprawdę podnosi poprzeczkę! Oto jak zrobić świder bazyliowy ( zobacz pełne ilości w przepisie poniżej ):

• Do shakera koktajlowego dodaj świeże liście bazylii i gin. Zgnieć liście 4 do 5 razy, aż zostaną zmiażdżone.
• Do shakera koktajlowego dodaj sok z limonki i czysty syrop klonowy i wstrząśnij z lodem.
• Przelać do szklanki i dodać odrobinę woda sodowa jeśli chcesz.
• Udekoruj dodatkowymi listkami świeżej bazylii.

Jedna uwaga na temat słodzika: Alex i ja lubimy pić naturalnie słodzone napoje, dlatego w wielu naszych przepisach na koktajle używamy czystego syropu klonowego. Stwierdziliśmy, że słodzi napoje w łagodniejszy sposób niż prosty syrop — i podoba nam się, że jest to naturalny słodzik (i często możemy go kupić lokalnie). Można jednak skorzystać prosty syrop jeśli wolisz.

Lubisz bazylię w drinkach? Spróbuj tego Koktajl z ginem i bazylią .

Jak uprawiać i przechowywać bazylię

Bazylia jest łatwa w uprawie w domu i jest bardzo odporna, jeśli umieścisz ją w pełnym słońcu! Bazylia jest naszym ulubionym ziołem, ponieważ dodaje aromatycznego smaku tak szerokiej gamie przepisów. Uprawa bazylii w domu jest również znacznie tańsza niż kupowanie jej w sklepie. Jeśli chcesz wyhodować własną roślinę bazylii, mamy przewodnik krok po kroku: Jak uprawiać bazylię .

Kiedy ty zbierać gałęzie bazylii i wnieś je do środka, zwiędną po około godzinie, jeśli nie zastosujesz się do tej sztuczki! Na dno dużego słoika z kulkami wlej odrobinę wody, następnie włóż do środka łodygi, przecięciem do dołu. Przekręć górę, a w lodówce pozostanie świeży przez 3 do 5 dni. Widzieć Jak przechowywać bazylię .

Jaki gin kupić?

Ponieważ ten koktajl ze świderków bazyliowych jest tak prosty, tutaj najważniejsza jest jakość. Im lepszy gin, tym lepszy napój. Jak najłatwiej sprawdzić, czy gin jest wysokiej jakości? Nie kupuj najtańszego ginu na półce. Spróbuj zainwestować w gin ze średniej półki cenowej: napój będzie smakował tylko tak dobrze, jak gin, w który zainwestujesz!

Jeśli mieszkasz w mieście, w którym znajdują się lokalne destylarnie, rozglądaj się za lokalnymi alkoholami! Użyliśmy ginu z Destylarnia 8-go dnia tutaj, w Indianapolis.

W jakim szkle podaje się świder?

Klasyczny świder do ginu tradycyjnie podawany jest w kieliszku koktajlowym, który kształtem przypomina kieliszek do martini. Kieliszek koktajlowy jest nieco mniejszy i bardziej zaokrąglony, a kieliszek do martini ma bardziej kształt stożka i krótszą nóżkę. Jeśli więc wolisz totalną klasykę, postaw na kieliszek do martini. (Jakie inne napoje podaje się w kieliszku do martini? Spróbuj naszego Kosmopolityczny Lub Martini z kroplą cytryny .)

świetne przepisy na koktajle

W przypadku tego świdra bazyliowego zdecydowaliśmy się podać go w szklance Old Fashioned, ponieważ podobał nam się jego wygląd! Może to również działać w przypadku szkła typu lowball, jeśli masz pod ręką tego typu szkło. I oczywiście świder bazyliowy możesz podać w dowolnej szklance i nadal będzie to świder! Nie jesteśmy tutaj purystami koktajlowymi.

Czy potrzebuję shakera i ubijaka?

Jeśli tak jak my lubisz koktajle, zainwestowalibyśmy w shaker i ubijak. Oto te, których używamy:

• Shaker do koktajli o pojemności 24 uncji: Shaker do koktajli szybko schładza koktajle, potrząsając nimi z lodem, a następnie posiada perforowaną pokrywkę, dzięki czemu można wylać koktajl bez wylewania lodu.
• Ugniatacz do koktajli: Ugniatacz do koktajli służy do rozcierania owoców i ziół w szklance lub shakerze do koktajli, aby uwolnić ich smak.

Czego mogę użyć zamiast shakera do koktajli? Użyj szklanego słoika. Włóż koktajl do słoika i wypełnij go lodem. Zakręć górę i potrząśnij! Następnie przelej koktajl przez sitko.

Czego mogę użyć zamiast muddlera? Użyj drewnianej łyżki.

Ten przepis na świder z bazylią jest...

Wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, bezmleczne, roślinne, naturalnie słodkie i bez rafinowanego cukru.

Przepis na świder z bazylią

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Rusz się, klasyczny świtrze! Ten świder bazyliowy jest tam, gdzie jest, zawiera sok z limonki, gin i zmiksowaną bazylię, co nadaje mu świeżą, pieprzną esencję.

Składniki

• 3świeże liście bazylii i więcej do dekoracji
• 2 uncje(4 łyżki) dżin
• ½ uncji(1 łyżka) sok z limonki
• ½ uncji(1 łyżka) prosty syrop lub syrop klonowy

Instrukcje

1. Dodaj liście bazylii i gin do shakera i wymieszaj 4 do 5 razy, aż liście bazylii zostaną zmiażdżone.
2. Do shakera koktajlowego dodaj sok z limonki i syrop klonowy. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
3. Napój przelej do szklanki. Na wierzch posyp odrobiną woda sodowa , jeśli chcesz. Udekorować listkiem świeżej bazylii (w razie potrzeby można go przymocować wykałaczką).

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański

Szukasz więcej przepisów na napoje?

Oprócz tego przepisu na świderki z bazylią, oto kilka innych naszych ulubionych przepisów na napoje:

• Zamarznięta Sangria
• Najlepszy przepis na mrożoną różę (mrożone różowe)
• Ulubiona whisky kwaśna
• Przepis na Kombuchę
• NAJLEPSZA klasyczna Margarita
• Lemoniada Slushie
• Koktajl Arbuzowy
• Jeżynowa Margarita
• Mrożona Gorąca Czekolada
• Woda z ogórkiem i cytryną
• Truskawkowe Daiquiri
• Dziewica Pina Colada
• Najlepszy przepis na muł moskiewski
• Przepis na domowy zimny napar
• Najlepszy przepis na mrożoną Margaritę
• Przepis na wodę z dodatkiem owoców
• Koktajl z ginu i arbuza
• Woda limonkowa z miętą
• Sok Arbuzowy