Brawo Najlepszy szef kuchni w wielkim stylu rozpoczyna swój 20. sezon z World All-Stars w Lonon.
W środę program ogłosił, że jego przełomowy sezon odbędzie się w największym mieście Wielkiej Brytanii i weźmie w nim udział 16 największych konkurentów, reprezentujących 11 różnych Najlepszy szef kuchni wersje na całym świecie. Kucharze będą walczyć w całym Londynie, przed wielkim finałem w Paryżu. Jak wynika z oświadczenia przekazanego do „Impuls” szefowie kuchni będą mieli dostęp do wszystkich najlepszych składników w Wielkiej Brytanii i będą tworzyć swoje kulinarne kreacje w takich miejscach jak zamek Highclere i stadion Tottenham Hotspur.
Stephanie Diani / Brawojak nazywa się tequila i sok pomarańczowy
W tym sezonie Wojny restauracyjne również nabierają tempa, gdy nagrodzona gwiazdką Michelin szefowa kuchni Clare Smyth przekazuje swoją restaurację i personel, aby każdy zespół mógł zapewnić posiłek godny gwiazdki – wyjaśnia ogłoszenie daty premiery. Zespoły są jednak zaskoczone, gdy dowiadują się, że do panelu sędziowskiego dołączy tajemniczy krytyk. Aby wznieść się ponad konkurencję, szefowie kuchni będą musieli zaprezentować swoją grę A, aby wziąć udział w najszybszym wyzwaniu eliminacyjnym Najlepszy szef kuchni historia.
28 przepisów najlepszych szefów kuchni, które możesz dodać do swojej rotacji
Padma Lakshmi powraca jako gospodarz wraz z głównymi sędziami Tomem Colicchio i Gail Simmons, do których co tydzień będzie dołączać zmieniająca się lista uznanych międzynarodowych szefów kuchni i ekspertów kulinarnych w charakterze gościnnych sędziów. Najlepszy szef kuchni Premiera sezonu 20 w czwartek, 9 marca 2023 r. (Odcinki będą dostępne następnego dnia w Peacock).
Zwycięski szef kuchni zgarnie do domu główną nagrodę w wysokości 250 000 dolarów ufundowaną przez markę Saratoga. „Impuls” i pojawi się na 40. dorocznym festiwalu „Yumpulse” Classic w Aspen.
Chcesz zobaczyć, kto rywalizuje? Sprawdź poniżej wszystkich szefów kuchni i ich biografie udostępnione przez Bravo.
Samuela Alberta
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Soucelles, Francja
Aktualne miasto: Angers, Francja
Zawód: Szef kuchni/właściciel, Les Petits Prés
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Francja , Sezon 10
Urodzony i wychowany w Soucelles we Francji Samuel Albert jest szefem kuchni i właścicielem Les Petits Prés w Angers, restauracji mieszczącej się w domu jego rodziny, gdzie stawiał pierwsze kroki w kuchni. Znana ze skrupulatnej kuchni, jego kuchnia przesuwa granice francuskiej i japońskiej fuzji. Samuel trenował pod okiem Joëla Robouchona w Monako i Londynie, a następnie podróżował po całym świecie, aby doskonalić swoje umiejętności, pracując w renomowanych restauracjach w Australii, Szwajcarii i Szanghaju. Pełnił także funkcję szefa kuchni w Ambasadzie Belgii w Tokio. Jako zwycięzca Najlepszy szef kuchni Francja Sezon 10 kulinarne osiągnięcia Szefa Kuchni Samuela przyniosły mu także odznaczenie Orderu Korony Belgijskiej.
Lucyna Berry
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Salvadora w Bahia w Brazylii
Aktualne miasto: Londyn, Wielka Brytania
Zawód: Właściciel, Catering na Wzgórzu
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Brazylia , Sezon 2
Luciana Berry została zwyciężczynią drugiego sezonu Najlepszy szef kuchni Brazylia. Prowadzi własną, prywatną firmę cateringową Catering on the Hill oraz markę sosów do gotowania BerryBartt. Pochodzi z Bahia w Brazylii, w 2004 roku wyjechała do Londynu, aby uczęszczać do szkoły elektrotechniki. Szybko zmieniła bieg, ponieważ czas spędzony w szkole podsycił jej prawdziwą pasję do gotowania, gdy dzieliła się swoimi ulubionymi brazylijskimi potrawami z przyjaciółmi i sąsiadami. Luciana jest także Ambasadorką kuchni brazylijskiej w Europie, prezentując egzotyczne smaki i składniki stanowiące integralną część kuchni brazylijskiej. Często obsługuje Ambasadę Brazylii, brazylijską Izbę Turystyki, imprezy firmowe i prywatne przyjęcia. W wolnym czasie pisze także przepisy dla magazynu Bossa Brazil w Wielkiej Brytanii.
francuskie napoje
Sara Bradley
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Paducah, KY
Aktualne miasto: Paducah, KY, USA
Zawód: Szef kuchni/właściciel domu towarowego
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni: Kentucky , Sezon 16
Sara Bradley pochodzi z Kentucky i jest szefową kuchni oraz właścicielką cargo house, wyjątkowej restauracji i baru bourbon inspirowanego południem, zlokalizowanej w Paducah w stanie Kentucky. Szef kuchni Sara nauczyła się gotować od swojej mamy i babci, a tę historię wprowadza do swoich potraw, stworzonych z myślą o uhonorowaniu wychowania jej ojca w Appalachach i żydowskiego dziedzictwa jej matki. Od 20 lat gotuje zawodowo, najpierw dla wyróżnionych gwiazdkami Michelin szefów kuchni w Nowym Jorku i Chicago, a w 2015 roku zdecydowała się wrócić do zachodniego Kentucky, aby otworzyć własną restaurację. Szef kuchni Sara wierzy, że jedzenie to coś więcej niż tylko jedzenie. Poprzez swoje dania opowiada historie, które podkreślają tradycyjne południowe smaki, składniki i techniki w połączeniu z międzynarodowymi inspiracjami. Stara się budować sprawiedliwe i pełne współczucia środowisko pracy, które promuje zdrową równowagę między pracą a życiem prywatnym, ale nadal zapewnia intensywność niezbędną do prowadzenia kuchni światowej klasy. Jako mama dwóch córek szefowa kuchni Sara wierzy, że rodzice pracujący w branży kulinarnej nie powinni wybierać między karierą a rodziną. Sara uczestniczy w obozie Bootcamp for Policy and Change Absolwentów Fundacji Jamesa Bearda i zajęła w nim drugie miejsce Najlepszy szef kuchni Sezon 16 w Kentucky.
Świt Burrell
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne : Filadelfia, Pensylwania
Aktualne miasto : Houston, Teksas, USA
Zawód : Szef kuchni/partner, koniec sierpnia
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni: Portland , Sezon 18
Finalista na Najlepszy szef kuchni Sezon 18 w Portland Dawn Burrell jest olimpijką, która została szefową kuchni. Podróże po świecie z amerykańską drużyną lekkoatletyczną rozpaliły w niej głęboką miłość do jedzenia. Po wzięciu udziału w Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2000 Dawn zamieniła swoje kolce na pełnoetatową karierę kulinarną i zapisała się na wydział sztuki kulinarnej w Instytucie Sztuki w Houston. Zacięła sobie życie z różnymi szefami kuchni, w tym z szefem kuchni Tomem Aikensem w Londynie i Monicą Pope z Houston, zanim dostała występ w restauracji Uchi Tysona Cole'a w Houston. Następnie została zastępcą szefa kuchni w wielokrotnie nagradzanej siostrzanej restauracji Uchi, Uchiko, w Austin. W 2020 roku zdobyła swoją pierwszą nominację do nagrody Jamesa Bearda w kategorii Najlepszy szef kuchni: Teksas jako szef kuchni w nowoczesnej restauracji południowej Kulture. Ostatnio dołączyła do Lucille’s Hospitality Group szefa kuchni Chrisa Williamsa jako partner/szef kuchni wykonawczej i obecnie pracuje nad otwarciem swojej pierwszej restauracji w Houston o nazwie Late August.
Aliego Ghazawiego
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Irbid, Jordania
Aktualne miasto: Amman, Jordania
Zawód: Szef kuchni/właściciel, Alee
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej , Sezon 3: Liban
Ali Ghzawi jest szefem kuchni i właścicielem Alee, ekskluzywnej restauracji na Bliskim Wschodzie, która odzwierciedla kulturę, pochodzenie i korzenie Jordanii i Bliskiego Wschodu. W szkole średniej Ali odkrył swoją pasję do jedzenia i przygotowywał 150 kanapek dziennie, sprzedając je wszystkim w kampusie, w tym członkom wydziału. Następnie kontynuował naukę w kampusie Królewskiej Akademii Sztuk Kulinarnych Les Roches. Od tego czasu podróżował po świecie, pracując w wysokiej klasy kuchniach w hotelach Four Seasons, Ritz Carlton, W Hotels i dwugwiazdkowej restauracji Michelin Enoteca Paco Pérez. Od wygranej w trzecim sezonie Najlepszy szef kuchni na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej z dumą reprezentował Jordanię podczas wielu wydarzeń kulinarnych i filantropijnych, w tym podczas pracy humanitarnej z Organizacją Narodów Zjednoczonych, wspierając jej Cele Zrównoważonego Rozwoju. Znany jest z wyrafinowanego stylu kuchni bliskowschodniej, w której z prostych składników tworzy dania z najwyższej półki. Ali był nominowany do nagrody Forbes Middle East w kategorii 30 poniżej 30 lat. Ali pasjonuje się wspieraniem zrównoważonego rozwoju, wzmacnianiem pozycji kobiet i młodszego pokolenia, które są reprezentowane w jego restauracji Alee, która obejmuje kulinarne centrum kreatywne.
Tomek Goetter
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Moguncja, Niemcy
Aktualne miasto: Na całym świecie na pokładzie malowniczych statków oceanicznych
Zawód: Szef kuchni/dyrektor wykonawczy ds. żywności i napojów Sceniczne luksusowe rejsy po oceanie
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni Niemcy , Sezon 1
Urodzony i wychowany w Moguncji w Niemczech Tom Goetter szkolił się w hotelach Hyatt w Moguncji, a następnie w Steinberger Academy w południowych Niemczech, gdzie uzyskał tytuł magistra sztuki kulinarnej, który ukończył z wyróżnieniem. Trenował pod okiem Thomasa Kellera i jego zespołu w Napa Valley. Tom dużo podróżował po świecie, specjalizując się w kuchni międzynarodowej i mając doświadczenie w pracy w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, ekskluzywnych hotelach i ultraluksusowych statkach wycieczkowych. Rywalizował dalej Najlepszy szef kuchni Niemcy w 2018 roku, gdzie znalazł się w finale. Od tego czasu jest szefem kuchni w Scenic Eclipse, sześciogwiazdkowym pierwszym na świecie jachcie Discovery, serwującym różnorodne dania, w tym nowoczesną azjatycką, azjatycką kuchnię uliczną, francuską i włoską. Od 2022 roku został awansowany na stanowisko dyrektora ds. żywności i napojów Ocean, nadzorującego wszystkie operacje i rozwój menu dla wszystkich statków Scenic Ocean Vessel.
Nicole Gomes
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Richmond, Kolumbia Brytyjska, Kanada
Aktualne miasto: Vancouver, Kolumbia Brytyjska, Kanada
Zawód: Szef kuchni/właściciel firmy Cluck „N” Cleaver
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Kanada , Sezon 5: All-Stars
Nicole Gomes jest szefową kuchni, współzałożycielką i właścicielką Cluck „N” Cleaver, restauracji z kurczakami w Calgary w Kanadzie. Prowadzona przez Nicole i jej siostrę Francine, serwuje smażonego kurczaka i kurczaka z rożna przygotowywanego od podstaw ze wszystkich naturalnych składników i szczyci się kultywowaniem włączającego i pozytywnego środowiska pracy. 28-letnie doświadczenie kulinarne Nicole zabrało ją na cały świat, od Vancouver po Paryż, a nawet do bazy marynarki wojennej w Sydney. Nicole nie jest obca rywalizacji, brała udział w różnych konkursach kulinarnych, stając się pierwszą kobietą, która zdobyła tytuł Najlepszy szef kuchni Kanada Mistrz wygrywając sezon All-Star w Najlepszy szef kuchni Kanada . Zdobyła także prawo do przechwalania się, że pokonała Bobby'ego Flaya Pokonaj Bobby'ego Flay'a . Poza kuchnią Nicole lubi śpiewać jazz, podróżować, pływać i uwielbia robić wszystko na świeżym powietrzu.
Zwycięstwo Gouloubiego
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Brazzaville, Republika Konga
Aktualne miasto: Mediolan, Włochy
Zawód: Prywatny szef kuchni
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni Włochy , Sezon 2
Urodzona i wychowana w Republice Konga Victoire Gouloubi opuściła rozdarty wojną kraj i udała się do Włoch, aby studiować prawo. To tam znalazła swoją pasję do jedzenia i zmieniła biegi. Gotowała w znanych restauracjach w Europie, od Włoch po Francję, a także pełniła funkcję zastępcy szefa kuchni pod okiem szefa kuchni Michelin, Marca Farellacciego, w restauracji L’Assassino. Victoire łączy swoją miłość do kuchni włoskiej z kuchnią afrykańską i wykorzystuje nieskończoną gamę składników, aby pokazać swoją pasję do smaków i tradycji europejskich i kongijskich. Wierzy, że jedzenie to codzienny lek, który może przynieść zdrowie i przyjemność smaku. Victoire jest twórczynią i prowadzącą programy telewizyjne o gotowaniu Dotyk Victorii I La Mia Afryka dla telewizji Sky. W 2021 roku została uznana za jedną ze 100 najbardziej wpływowych kobiet 2021 roku przez magazyn F we Włoszech. Drugie miejsce w drugim sezonie serialu Najlepszy szef kuchni Włochy obecnie mieszka w Mediolanie jako prywatny szef kuchni.
Charbela Hayeka
Stephanie Diani / Brawonapój b52
Miasto rodzinne: Bejrut, Liban
Aktualne miasto: Jezioro Worth na Florydzie
Zawód: Prywatny szef kuchni
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej , Sezon 5: Arabia Saudyjska
Urodzony w Bejrucie w Libanie Charbel Hayek zakochał się w gotowaniu już w młodym wieku, spędzając czas w kuchni ze swoją mamą. Studiował kulinaria we Francuskiej Szkole Doskonałości. Wkrótce udał się z rodziną do Los Angeles i przez prawie trzy lata doskonalił swoje umiejętności w restauracji Mélisse pod okiem dwugwiazdkowego szefa kuchni Michelin, Josiaha Citrina. Po powrocie do Bejrutu brał udział i wygrał piąty sezon Najlepszy szef kuchni na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej . Od tego czasu Charbel stara się stale poszerzać swoją wiedzę i umiejętności w kuchni. Swoją kuchnię nazywa nowoamerykańską z wpływami francuskimi i libańskimi i zawsze jest gotowy na ryzyko związane ze swoimi potrawami. Obecnie mieszka w Lake Worth na Florydzie, gdzie pracuje jako prywatny szef kuchni. W wolnym czasie jest entuzjastą fitnessu, lubi spędzać czas z rodziną i pracuje nad książką, która ukaże się jeszcze w tym roku.
Budda Lo
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Port Douglas w Australii
Aktualne miasto: Brooklyn, Nowy Jork, USA
Zawód: Szef kuchni, Marky’s Caviar & Huso
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni: Houston , Sezon 19
przepisy na zdrowe przekąski
Zwycięzca Najlepszy szef kuchni sezon 19 w Houston, Buddha Lo jest szefem kuchni w restauracji Marky’s Caviar, Huso w Nowym Jorku. Huso to restauracja na 14 miejsc, która serwuje menu degustacyjne z kawiorem w roli głównej i połączeniem wysokiej jakości produktów. Urodzony i wychowany w Australii Budda zaczął gotować w wieku 12 lat w restauracji swoich rodziców. Podstaw gotowania uczył się pod okiem swojego ojca, który pochodzi z Hongkongu. W wieku 17 lat przeprowadził się do Melbourne, aby pracować dla najlepszych szefów kuchni w Australii. Po pięciu latach spędzonych w Melbourne przeniósł się do Londynu, gdzie znalazł pracę w trzygwiazdkowej restauracji Gordon Ramsay, gdzie pracował pod okiem szefa kuchni Clare Smyth i szefa kuchni Matta Abe. W dni wolne występował w różnych restauracjach, zarówno lokalnych, jak i międzynarodowych, gdzie miał kontakt z różnymi kuchniami i kuchniami różnych krajów, w tym Francji, Anglii, Włoch, Danii, Szwecji, Singapuru, Hongkongu i Stanów Zjednoczonych. Podczas pobytu w stanach przyjął wymarzoną pracę w trzygwiazdkowej restauracji Eleven Madison Park w Nowym Jorku. Budda, jego żona Rebeka i ich mops Kroshka wskoczyli w samolot w jedną stronę z Australii do Nowego Jorku i obecnie mieszkają na Brooklynie.
Dale’a MacKaya
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Saskatoon, Saskatchewan, Kanada
Aktualne miasto: Saskatoon, Saskatchewan, Kanada
Zawód : Szef kuchni/współwłaściciel, Grassroots Restaurant Group
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Kanada , Sezon 1
Dale MacKay urodził się w Saskatchewan w Kanadzie i od najmłodszych lat wiedział, że jego przeznaczeniem jest kuchnia. Podróżował po świecie, przez dekadę przedzierając się przez kuchnie Gordona Ramsaya i Daniela Bouluda, zanim wygrał pierwszy sezon Najlepszy szef kuchni Kanada . Po czasie spędzonym w serialu wrócił do Saskatoon. W ciągu ostatnich ośmiu lat wraz z wieloletnim współpracownikiem i partnerem biznesowym Christopherem Cho otworzyli pięć wielokrotnie nagradzanych restauracji w Saskatchewan w ramach Grassroots Restaurant Group. Wnętrza restauracji inspirowanych wpływami japońskimi, koreańskimi i francuskimi obejmują Ayden Kitchen and Bar, Little Grouse on the Prairie, Sticks and Stones, Avenue Restaurant i Dojo Ramen. Samotny ojciec syna Aydena. Wolny czas lubi spędzać razem na gotowaniu, oglądaniu filmów w domu oraz treningach i wyścigach triathlonowych. Zawsze testując swoją konkurencyjną stronę, Dale również się pojawił Żelazna Rękawica Kucharza, Mistrzowie Ognia, I Ściana Szefów Kuchni.
Majowe stringi Phattanant
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Chiang Mai, Tajlandia
Aktualne miasto: Bangkok, Tajlandia
Zawód: Szef kuchni i współpartner, MAZE Dining
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni Tajlandia , Sezon 1
May Phattanant Thongthong jest szefową kuchni i współpartnerką w MAZE Dining. W latach 2020 i 2021 magazyn W uznała ją za jedną z 20 najlepszych restauracji w Bangkoku. Nazwa stanowi zabawny riff na jej drodze kariery do zostania szefem kuchni. May urodziła się i wychowała w Chiang Mai w Tajlandii. Nie miała pieniędzy, aby pójść do szkoły kulinarnej, więc uczyła się, czytając książki kucharskie. Przez ponad 15 lat pracowała jako profesjonalny szef kuchni, prowadząc bardzo popularne restauracje Monkey’s Kitchen i My Bistro w Chiang Mai. Była wicemistrzem pierwszego sezonu Najlepszy szef kuchni Tajlandia i wygrał Żelazny szef kuchni Tajlandia dwa razy. Ma niesamowity podniebienie oraz umiejętność zapamiętywania i odtwarzania każdego dania. Jest podekscytowana możliwością dalszej rywalizacji Gwiazdy najlepszego światowego szefa kuchni i wynieś na światową scenę jej rodzimą kuchnię północnej Tajlandii. W wolnym czasie uwielbia śpiewać tak samo, jak uwielbia gotować.
Begoña Rodrigo
Stephanie Diani / Brawo
koktajl winogronowy
Miasto rodzinne: Walencja, Hiszpania
Aktualne miasto: Walencja, Hiszpania
Zawód: Szef kuchni/właściciel, La Salita
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Hiszpanii , Sezon 1
Begoña Rodrigo jest szefem kuchni i właścicielem La Salita, restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin w Walencji w Hiszpanii. Studiując inżynierię przemysłową na Universidad Politécnica de Valencia, zdecydowała się opuścić uniwersytet, aby podążać za swoją pasją do jedzenia i podróży. W wieku 20 lat Begoña wyjechała do Amsterdamu w poszukiwaniu nowych doświadczeń i rozpoczęła pracę w kuchni w hotelu Amsterdam Marriott pod kierownictwem szefa kuchni Nicka Reade. Przez osiem lat pracowała w Holandii, zanim przeniosła się do Londynu, gdzie pracowała w restauracji Aquarium. Jej bogate doświadczenie wynika z lat szkoleń i podróży po całym świecie w poszukiwaniu nowych smaków. Rywalizacja w pierwszym sezonie Najlepszy szef kuchni Hiszpania, jest dumna, że jest pierwszą zwyciężczynią. W swojej restauracji La Salita Begoña wyczarowuje dwa menu degustacyjne zawierające określone smaki z eleganckim akcentem.
Gabriela Rodrigueza
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Iztapalapa, miasto Meksyk
Aktualne miasto: Madryt, Hiszpania
Zawód: Prywatny szef kuchni
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni Meksyk , Sezon 2
Urodzony i wychowany w Meksyku, Gabriel Rodriguez piął się po szczeblach kariery w kuchni, zaczynając od pracy jako zmywak w Pujol, jednej z najlepszych restauracji na świecie. Po podróży na południe, aby poznać wyjątkową kuchnię tego kraju, otrzymał możliwość pracy jako zastępca szefa kuchni u Eduardo Garcii w Maximo’s Bistrot w CDMX. Dzięki wsparciu Eduardo Garcii wziął udział w drugim sezonie i wygrał Najlepszy szef kuchni Meksyk . Następnie przeniósł się do Mazatlán, gdzie miał szansę rozwinąć własny styl gotowania, eksperymentując z różnymi smakami. Szczyci się swoją techniką, gotując z lokalnych meksykańskich składników i przypraw. Podczas pobytu w Mazatlán pełnił funkcję szefa kuchni w ulubionej restauracji Presidio. Gotowy na zmiany, niedawno przeprowadził się do Madrytu w Hiszpanii, aby zostać prywatnym szefem kuchni.
Amara Santany
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Dominikana i Queens, Nowy Jork
Aktualne miasto: Santa Ana, Kalifornia, USA
Zawód: Szef kuchni/właściciel wykonawczy Broadway by Amar Santana w Laguna Beach w Kalifornii i restauracji Vaca w Costa Mesa w Kalifornii.
Ostatni sezon: Finalista, Najlepszy szef kuchni w Kalifornii , Sezon 13
Amar Santana jest szefem kuchni i właścicielem restauracji Broadway By Amar Santana w Laguna Beach oraz Vaca w Costa Mesa w Kalifornii. Urodzony na Dominikanie, wyemigrował do Stanów Zjednoczonych w wieku 13 lat, a karierę kulinarną rozpoczął w wieku 16 lat. prowadzony przez najbardziej znanych szefów kuchni na świecie, w tym Charliego Palmera, który pomógł mu rozwinąć umiejętności wyrażania swojej pasji poprzez jedzenie. Łącząc smaki i tradycje kulinarne z całego świata, Amar zapewnia naprawdę niezapomniane doznania kulinarne. Był wicemistrzem Sezon Top Chefa 13 w Kalifornii, a także brała udział w międzynarodowych konkursach w koreańskim serialu kulinarnym Koreańska bitwa na jedzenie , kończąc jako finalista.
Sylwia Stachyra
Stephanie Diani / Brawo
Miasto rodzinne: Lublinie, Polska
Aktualne miasto: Lublinie, Polska
Zawód: Właściciel, CookShe
Ostatni sezon: Zwycięzca, Najlepszy szef kuchni: Polska , Sezon 7
Urodzona i wychowana w Polsce Sylwia Stachyra prowadzi własną szkołę gotowania i firmę doradczą CookShe. Od najmłodszych lat wiedziała, że jej przeznaczeniem jest zostać szefem kuchni i przeprowadziła się do Londynu, aby zdobyć kulinarne doświadczenie. Śliwia trenowała w Gordon Ramsay's Savoy Grill i studiowała w Bournemouth College. Spędziła lata podróżując po całym świecie, ucząc się o różnych kulturach, co odegrało kluczową rolę w ugruntowaniu jej stylu gotowania. Jej wyjątkowy styl kulinarny łączy w sobie fuzję francusko-azjatycką z tradycyjnym polskim pochodzeniem. Jest dumna, że w swoich potrawach reprezentuje odmienne kultury, smaki i tradycje. Po wygranej Najlepszy Szef Kuchni w Polsce sezonie 7 skupiła się na swojej nowej pasji, jaką jest nauczanie. Od tego czasu Sylwia pracuje jako niezależny konsultant, wykłada na Uniwersytecie Lubelskim, projektuje menu degustacyjne, a okazjonalnie pracuje jako prywatny szef kuchni. W wolnym czasie uwielbia spędzać czas z rodziną, w tym z córką Laurą.
