Według naszych testów 7 najlepszych małych ekspresów do kawy do niewielkich przestrzeni

Zdjęcie:

Istnieje wiele powodów, dla których możesz zainteresować się małym ekspresem do kawy. Jeśli jesteś singlem, mieszkasz z kimś, kto nie pije kawy lub po prostu nie chce przesadzić z kofeiną, może się okazać, że marnujesz pół dzbanka kawy, niezależnie od tego, czy ją bierzesz, czy dajesz, przy każdym zaparzeniu. Jeśli masz małą kuchnię lub ograniczoną przestrzeń do przechowywania lub blatu, Twój obecny ekspres do kawy może być bardziej kłopotliwy niż wygodny. Bez względu na sytuację, małe ekspresy do kawy to doskonały sposób na uniknięcie bałaganu i marnotrawstwa, a jednocześnie zachowanie codziennej filiżanki. I na szczęście istnieją kompaktowe modele do prawie każdej metody, od prasa francuska Do kropla kawy do espresso.

Aby uzyskać wiedzę ekspercką na temat małych ekspresów do kawy, rozmawialiśmy z prezesem i założycielem firmy Cywilizowana kawa , Matt Patterson, który mówi nam, że istnieje kilka czynników, które pomogą Ci określić, jaki ekspres do kawy wybrać. Przede wszystkim twierdzi, że powinieneś rozważyć, ile czasu i wysiłku chcesz przeznaczyć na zrobienie kawy, ponieważ istnieje różnica pomiędzy mieleniem ziaren a wrzucaniem saszetek do ekspresu.

Najlepsze małe ekspresy do kawy łączą wydajność z rozmiarem, dzięki czemu możesz w pełni cieszyć się świeżym naparem, nie martwiąc się o odpady. Poniżej znajdują się najlepsze małe ekspresy do kawy dla każdego miłośnika kawy.

Nasze najlepsze typy Najlepsze ogólnie:

Najlepszy ogólnie

ZDJĘCIE: Amazonka

• To wydajny i funkcjonalny ekspres do kawy, który nie zajmie dużo miejsca.

• Nie ma możliwości wstępnego programowania.

Ten prosty ekspres do kawy jest łatwy w konfiguracji, łatwy w użyciu, łatwy do czyszczenia i parzy pyszną filiżankę kawy. Może nie zapewnia tak złożonych smaków i aromatów, jak niektóre bardziej wyszukane ekspresy do kawy, ale jeśli szukasz niedrogiego, kompaktowego ekspresu do kawy kroplowej, który dobrze wygląda i mieści się na małej przestrzeni, ten będzie dla Ciebie odpowiedni. W zestawie znajduje się uchwyt do mielenia i kosz na filtr wielokrotnego użytku, które można łatwo wypłukać po każdym użyciu.

Oprócz niewielkich rozmiarów, Krups Simply Brew jest wyjątkowo cichy. Nie słychać żadnych sygnałów dźwiękowych ani ćwierkających sygnałów, że kawa jest gotowa (więc miej na nią oko), ale i tak oczekiwanie nie będzie długie, dzięki pojemności pięciu filiżanek, które mogą wygodnie napić się od jednej do dwóch osób.

Wymiary: 5,71 x 8,07 x 10,08 cala | Pojemność: 5 filiżanek | Programowalne: NIE

Najlepszy mały ekspres Nespresso

ZDJĘCIE: Amazonka

• Jest prosty w obsłudze i ma niewielkie rozmiary dla miłośników espresso.

• Brakuje mu zakresu funkcjonalności innych ekspresów Nespresso.

Ten mini Ekspres Nespresso przeczy jego imponującej mocy, wynoszącej 19 barów ciśnienia, która wytwarza espresso z dużą ilością pianki. Chociaż jednorazowo przygotowuje tylko jeden zastrzyk espresso, ma 24-uncjowy zbiornik na wodę, którego nie trzeba uzupełniać po każdym napoju.

To nasz wybór najlepszego małego ekspresu do kawy, ponieważ zajmuje minimalną przestrzeń, a jednocześnie szybko wykonuje swoją pracę, podgrzewając wodę w mniej niż 30 sekund. Należy pamiętać, że przeznaczony jest wyłącznie do espresso i nie parzy kawy kroplowej, jak potrafią niektóre inne ekspresy tego producenta. Będzie to oczywiście wymagało własnego Kapsułki lub saszetki Nespresso , zbyt.

Wymiary: 4,4 x 9,3 x 12,8 cala | Pojemność: Pojedynczy serwis | Programowalne: NIE

Najlepsza płyta kuchenna

ZDJĘCIE: Amazonka

• To klasyczny sposób na zrobienie mocnej kawy, który wymaga jedynie płyty kuchennej – nie jest potrzebne gniazdko.

• Dla niektórych osób aluminium może powodować nieprzyjemny posmak.

Niezależnie od tego, czy masz ochotę na kawę przypominającą espresso bez inwestowania w nieporęczny, drogi ekspres, czy też masz ochotę na włoską kawę, ten ekspres do kawy Bialetti jest dla Ciebie. Włoska firma znana jest z ekspresów do kawy z płytą kuchenną, dzięki którym osoby nieposiadające doświadczenia i sprzętu na poziomie baristy mogą delektować się kawą przypominającą espresso w zaciszu własnego domu. Proces jest prosty: rozbierz urządzenie, wyjmij filtr, napełnij podstawę wodą, aż dotrze do zaworu bezpieczeństwa, dodaj kawę do filtra, złóż obie części i umieść na płycie kuchennej na średnim ogniu.

Wymiary: 5,51 x 3,94 x 6,69 cala | Pojemność: 3 filiżanki | Programowalne: NIE

Najlepszy przelew

ZDJĘCIE: Amazonka

• Szkło borokrzemianowe nie dodaje chemicznych smaków ani zapachów, a jeśli zostaną Ci resztki, możesz przechowywać karafkę w lodówce.

• Metoda zalewania może być czasochłonna w porównaniu do innych.

Seria Chemex Classic jest ulubioną przez wielu przelewanie entuzjastów za elegancki wygląd, dużą pojemność parzenia i doskonałą jakość. Naczynie to wypadło dobrze w naszych testach, dając filiżanki gładkiej, aksamitnej kawy z przyjemnymi nutami kwiatowymi.

Chociaż nalewanie kawy może być uciążliwe – Chemex zaleca stosowanie własnych filtrów z pojedynczym arkuszem, które należy złożyć w określony sposób, a podczas nalewania gorącej wody należy zachować ostrożność, aby zapobiec zapadnięciu się filtra – konfiguracja „wszystko w jednym” jest wygodne i ostatecznie wymaga jedynie pewnej ręki, aby uzyskać wyśmienity napar.

Wymiary: 9,8 x 4,9 x 0,9 cala | Pojemność: 3 filiżanki | Programowalne: NIE

Najlepsza prasa francuska

ZDJĘCIE: Amazonka

• Za każdym razem przygotowuje gładką kawę i można go myć w zmywarce, co pozwala na szybkie czyszczenie.

• Musisz osobno podgrzać wodę.

Jeśli chodzi o kawę francuską, Bodum Chambord to klasyka. Nasze testy nie dały nam żadnych powodów, aby wątpić w niesłabnącą popularność tej francuskiej prasy – zapewniała ona dokładnie to, czego oczekiwaliśmy od tej metody warzenia. Nasze filiżanki kawy były gładkie i ładnie zrównoważone między kwasowością a smakiem. Co prawda Chambord nie ma dodatkowej izolacji, ale zachowuje stałą jakość, jakiej oczekujemy od ponadczasowej marki.

Wymiary: 6,5 x 9,5 cala | Pojemność: 4 filiżanki | Programowalne: NIE

• 

• 

• 

• 

  przepis na ogórki czosnkowe

• 

Najlepszy ekspres do zimnego naparu

ZDJĘCIE: Amazonka

• Jest łatwy w obsłudze, parzy mocną, gładką kawę i można go rozłożyć na małe części w celu przechowywania.

• Zimny ​​napar wymaga od 12 do 24 godzin, więc musisz myśleć z wyprzedzeniem.

Lubimy używać OXO do naszych celów warzenie na zimno potrzeb dzięki łatwości obsługi i możliwości uzyskania gładkiej, mocnej kawy. Górna część systemu zaparzania jest perforowana, dzięki czemu polewanie fusów wodą daje efekt przypominający deszcz, zapewniając zrównoważone nasycenie i optymalny smak.

Chociaż zachęcamy, aby pozostawić kawę na 12–24 godziny, co wymaga cierpliwości, stwierdziliśmy, że używanie OXO jest przyjemne i warte czekania. Do ekspresu dołączono zestaw papierowych filtrów, z których jeden umieścisz na butelce pojemnika do zaparzania, a następnie wystarczy odmierzyć zatyczkę od kawy, założyć perforowaną pokrywkę i wlać wodę do miski ruch okrężny. Od tego momentu pozwól czasowi działać.

Wymiary: 9,53 x 9,53 x 14,72 cala | Pojemność: 32 uncje | Programowalne: NIE

Najlepsze w podróży

ZDJĘCIE: Amazonka

• Najmniejszy ze wszystkich naszych produktów, to wysoce przenośny ekspres do kawy, który dobrze usuwa osad.

• Jest lepszy do użytku w podróży niż jako codzienny ekspres do kawy.

Ekspres do kawy AeroPress to popularny wybór w podróży, ponieważ jest niezwykle łatwy w pakowaniu i obsłudze. Działa podobnie jak prasa francuska, jednak jest mniejsza i działa szybciej, dzięki czemu napar jest mniej gorzki i kwaśny.

Aby skorzystać z tego urządzenia należy wsypać do filtra fusy z kawy i zalać je gorącą wodą. Następnie zamieszaj i delikatnie dociśnij tłok do kubka lub kubka podróżnego. Umożliwia przygotowanie filiżanki tak mocnej lub łagodnej kawy, jak wolisz, a zamiast tego możesz nawet użyć jej do trzech porcji espresso. Błyskawicznie się spłukuje i można go łatwo przechowywać w szafkach i szufladach.

Wymiary: 4,75 x 4,75 x 11,75 cala | Pojemność: 2 filiżanki | Programowalne: NIE

• 

  Jedzenie i wino / Dana Fouchia

• 

  Jedzenie i wino / Dana Fouchia

• 

  Jedzenie i wino / Dana Fouchia

• 

  Jedzenie i wino / Dana Fouchia

Nasz ulubiony mały ekspres do kawy

The Ekspres przelewowy Krups na 5 filiżanek ze stali nierdzewnej jest naszym ulubionym, ponieważ jest łatwy w użyciu, idealny dla jednej lub dwóch osób i nie zajmuje dużo miejsca. Dla fanów zimnego piwa, Ekspres do kawy na zimno firmy OXO Good Grips to idealny wybór, aby przygotować kawę jednorazowo i mieć ją pod ręką jako koncentrat w lodówce, dzięki czemu możesz rzadziej parzyć.

Czynniki do rozważenia

Typ ekspresu do kawy

Małe ekspresy do kawy są dostępne we wszystkich tych samych odmianach, co duże, od francuskiej prasy po zimny napar. Wybierz metodę, która najbardziej Ci odpowiada i która pozwala uzyskać preferowany rodzaj kawy lub espresso. Ekspresy przelewowe to najbardziej standardowy typ ekspresów do kawy, jednak nie ograniczasz się do tej kategorii. Istnieją nawet małe ekspresy do kawy, które zaprojektowano tak, aby można było z nimi łatwo podróżować.

Pojemność i wydajność parzenia

Małe ekspresy do kawy celowo mają mniejszą pojemność niż większe, ale nadal się różnią. Ekspresy do espresso mają najmniejszą wydajność pod względem wydajności, ponieważ wytwarzają tylko jeden lub dwa strzały na raz. Kompaktowe ekspresy do kawy nalewanej i parzonej na zimno zwykle przygotowują od dwóch do ośmiu filiżanek kawy jednocześnie. Przyjazne w podróży ekspresy do kawy, jak Aeropress , zajmują najmniej miejsca do przechowywania lub na blacie. Przelewowe ekspresy do kawy są zwykle dostępne w większych pojemnościach (od 10 do 14 filiżanek), ale mogą być dostępne w kompaktowych rozmiarach, np. Ekspres przelewowy Krups na 5 filiżanek ze stali nierdzewnej .

Dodatkowe funkcje

W przeciwieństwie do większych modeli, małe ekspresy do kawy są zwykle oszczędne, ale nie tak oszczędne jak ekspresy do kawy na jedną porcję. Na pewno znajdziesz urządzenie posiadające najważniejsze dla Ciebie funkcje, takie jak łatwość czyszczenia w zmywarce czy funkcja automatycznego podgrzewania. Ogólnie rzecz biorąc, modele kompaktowe nie będą miały tych samych wodotrysków i zalet, co większe, ale nadal mogą wytwarzać wysokiej jakości napary.

Jak testowaliśmy małe ekspresy do kawy

Oprócz testów, które przeprowadziliśmy w warunkach rzeczywistych, przetestowaliśmy ponad sto różnych ekspresów do kawy każdej wielkości podczas naszych wewnętrznych testów laboratoryjnych. Chociaż każdy test różnił się w zależności od rodzaju ekspresu do kawy, który ocenialiśmy – niezależnie od tego, czy był to ekspres francuski, przelewowy, ekspres do kawy przelewowej czy ekspres do kawy – istnieją pewne kluczowe cechy, których zawsze szukamy w naszych ulubionych ekspresach do kawy: ogólny projekt, na ile przyjazne dla użytkownika i intuicyjne są ich funkcje, czy są łatwe w utrzymaniu i czyszczeniu, oraz, oczywiście, konsystencja i jakość produkowanego przez nie naparu.

Aby wybrać z tej grupy nasze ulubione małe ekspresy do kawy, przejrzeliśmy dane z testów, szukając najbardziej kompaktowych modeli spośród naszych najlepszych urządzeń. Wzięliśmy pod uwagę nie tylko ich całkowity rozmiar, ale także to, jak były przenośne i łatwe do przechowywania. Po zawężeniu listy do małych ekspresów do kawy wybraliśmy nasze ulubione i wyróżniliśmy je w każdej kategorii.

Często zadawane pytania

• Jak czyścić ekspresy do kawy?

  Jest jedna złota zasada czyszczenie dowolnego ekspresu do kawy — nigdy nie używaj mydła, mówi Patterson. Mydło może pozostawić osad (coś, czego nie chcesz posmakować). W zależności od jakości wody, twarda woda może powodować osadzanie się kamienia. Czyści go octem i dokładnie płucze.

• Jak długo działają ekspresy do kawy?

  Przeciętny ekspres do kawy powinien wystarczyć na około pięć lat. Jeśli wybierzesz model wykonany ze szkła, będziesz chciał, aby był wykonany ze szkła borokrzemowego, ponieważ jest nietłukące. Plastikowe ekspresy do kawy, takie jak AeroPress, mogą nie wytrzymać tak długo, jak bardziej przemyślane maszyny, takie jak Nespresso. Patterson twierdzi, że nawet przy najlepszej jakości i staranności ekspresy do kawy mogą się zepsuć.

• Jaki jest najlepszy stosunek kawy do wody?

  Chociaż moc kawy zależy od pijącego, istnieją pewne standardy. Patterson twierdzi, że na idealny stosunek kawy do wody składa się kilka czynników.
  
  Rozmiar mielenia kawy: Na przykład do zimnego parzenia stosuje się duże mielenie i dłuższą ekspozycję w porównaniu do ekspresów do kawy, które wymagają drobnego mielenia i krótkiej ekspozycji.
  
  Temperatura wody: Gorąca woda przyspieszy ekstrakcję, ale zbyt gorąca może wydobyć bardzo gorzki smak.
  
  Metoda/czas parzenia: Im dłuższy kontakt zmielonej kawy z wodą, tym większa ekstrakcja.
  
  W przypadku prasy francuskiej, mówi: Użyj około jednej uncji świeżo zmielonej, półgrubej kawy (mielenie w młynku Bodum przez 10 sekund) w przypadku prasy francuskiej o pojemności 32 uncji. Po dodaniu gorącej wody (nie wrzącej) szybko mieszam i odstawiam na cztery minuty przed wyciśnięciem i podaniem.

Nasza wiedza

• Współautorka Ariane Resnick jest szefową kuchni specjalizującą się w specjalnej diecie, certyfikowaną dietetyczką, autorką bestsellerów i miłośniczką kawy. W sprawie tego artykułu konsultowała się z Prezesem i Założycielem Cywilizowana kawa , Matt Patterson.
• Summer Rylander jest dziennikarką zajmującą się jedzeniem i podróżami, która pisze o jedzeniu, napojach i produktach do gotowania dla „Yumpulse”, Allrecipes, Serious Eats i The Kitchn. Zaktualizowała ten artykuł, korzystając z własnych spostrzeżeń z testów „Yumpulse”, aby sformułować te zalecenia.