Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ta dynia żołędziowa jest gotowana do miękkości i słodyczy, pokryta nadzieniem z dzikiego ryżu z pistacjami i fetą. Jest idealny do zabawy!
Tworzenie tego przepisu na dynię żołędziową
Alex i ja przygotowaliśmy ten przepis jako wegetariańskie danie główne na Święto Dziękczynienia . Sprawdzi się na zimową kolację lub Świąteczny obiad również wyposażony w Dodatki jesienne i zimowe . Uwielbiamy skupiać naszą świąteczną kuchnię na sezonowych, lokalnych, pełnych produktach spożywczych, z opcjami bezmięsnymi, bezglutenowymi i naturalnie słodkimi.
W naszych menu na Święto Dziękczynienia pracujemy na rzecz zdrowia jesienne przepisy odpowiednie dla rodziny o różnorodnych potrzebach żywieniowych. W dniu znanym z nadmiernego objadania się bogatymi potrawami można zjeść produkty pełne smaku, pożywne i dodające energii, zamiast zwykłego oszołomienia po posiłku.
Zaletą tego dania głównego jest to, że pasuje ono do każdego jesiennego lub zimowego posiłku, niezależnie od tego, czy jest to Święto Dziękczynienia, czy nie. Upiekliśmy słodką dynię żołędziową i posypaliśmy ją orzechowym, ciągnącym się dzikim ryżem, chrupiącymi pistacjami i słonym serem feta. Jest pikantny, sycący i pełen smaku. Chociaż mamy kilka pieczonych przepis na dynię żołędziową , ten najnowszy jest zdecydowanym faworytem.
Jak upiec dynię żołędziową
Jeśli nigdy wcześniej nie piekłeś dyni żołędziowej, nie martw się! Pieczona dynia jest niezwykle prosta i łatwo rozpoznać, kiedy jest już gotowa. Aby przygotować pieczoną dynię żołędziową, należy ją najpierw przeciąć na pół bardzo ostrym nożem, a następnie wydrążyć nasiona. Następnie pokrój dynię na ćwiartki i skrop oliwą z oliwek. Dynię ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (papier pergaminowy jest koniecznością! Ułatwia czyszczenie) i posyp solą i pieprzem.
Piec dynię żołędziową przez około 40 minut lub do momentu, aż kawałki dyni będą miękkie. Krawędzie w piekarniku staną się lekko brązowe, a dynia powinna również pachnieć lekko orzechowo. Po upieczeniu dyni żołędziowej wystarczy po prostu napełnić ją nadzieniem z dzikiego ryżu i zajadać się smakiem!
Szukasz przepisów na jesień?
Oto kilka naszych ulubionych jesienne przepisy na Yumpulse:
- Nadziewane muszle dyni i szałwii
- Klasyczny przepis na farsz pełnoziarnisty
- Słodkie ziemniaki nadziewane soczewicą i kozim serem
- Pieczona fasolka szparagowa z orzechami laskowymi
- Pieczony Kalafior i Jabłka Z Koperkiem
- Strzelanki z musu z ciasta dyniowego
Zrobiłeś ten przepis?
Jeśli zrobisz pieczoną dynię żołędziową z nadzieniem z pistacji z dzikiego ryżu, chętnie dowiemy się, jak wyszło.
Ten przepis jest…
Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku potraw wegańskich, roślinnych i bezmlecznych pomiń fetę.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Dynia Żołędziowa Z Nadzieniem Dzikiego Ryżu
- Autor: para kucharzy
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Całkowity czas: 1 godzina
- Dawać: 6do 81X
Opis
Ta pieczona dynia żołędziowa jest gotowana do miękkości i słodyczy, pokryta nadzieniem z dzikiego ryżu z pistacjami i fetą. Jest idealny do zabawy!
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ½ szklankiniegotowany dziki ryż
- 2 łyżeczki sól koszerna , podzielony
- 4dynia żołędziowa
- 3ząbki czosnku
- 1szalotka
- 1pęczek jarmużu
- 3 ½ łyżkioliwa z oliwek, podzielona
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- ⅓ filiżankapistacje, posiekane
- 4 uncjepokruszony ser feta
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450°F.
- W średnim garnku wymieszaj dziki ryż, 3 ½ szklanki wody i 1 łyżeczkę sól koszerna . Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować na wolnym ogniu przez 45 do 50 minut, aż będzie miękka. Odczekaj 10 minut, a następnie spuść nadmiar płynu.
- W międzyczasie przekrój każdą dynię żołędziową na pół, a następnie na ćwiartki. Za pomocą łyżki wyskrob nasiona. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na niej dynię, nacięcia posmaruj oliwą z oliwek, a następnie posyp sól koszerna i pieprz. Połóż na blasze przekrojoną stroną do dołu i piecz do miękkości, około 40 minut.
- Podczas gdy dynia się piecze, posiekać czosnek i szalotka. Pokrój jarmuż w cienkie paski. Na dużej patelni rozgrzej 1 ½ łyżki oliwy z oliwek; dodaj czosnek i szalotkę i smaż przez 2 do 3 minut, aż szalotka będzie miękka. Następnie dodaj jarmuż i smaż przez kolejne 2–3 minuty, aż jarmuż będzie miękki i jasnozielony. Wyłącz ogień i dodaj ryż, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz. Posmakuj i w razie potrzeby dopraw przyprawami.
- Posiekaj pistacje.
- Przed podaniem połóż ćwiartki dyni na talerzu. Na wierzch nadziewamy farsz z dzikiego ryżu, następnie posypujemy serem feta i pistacjami. (Alternatywnie do farszu z dzikiego ryżu można dodać fetę i pistacje).
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
