Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Wypróbuj nowoczesny, klasyczny koktajl Naked and Famous! Ten napój mezcal i aperol równoważy dym, słońce, przyprawy i cytrusy z warstwami o nieoczekiwanej złożoności.
jakie napoje można przygotować z tequili
Niektóre przepisy na koktajle sprawiają, że siadamy i zwracamy uwagę, a to jest jeden z nich. The Nagi i sławny koktajl robi wrażenie jak jego nazwa, już od pierwszego łyku! Ma tylko cztery składniki, ale równoważy idealną harmonię dymu, cytrusów, goryczy i słodyczy. Ten nowoczesny koktajl powstał w 2011 roku, ale jest to riff na sławnym klasyczny koktajl kochamy. Jako certyfikowani miksolodzy z ponad 300 przepisów na koktajle w naszej bibliotece ta się wyróżnia. Jest rześki, świeży, nowoczesny i ma styl retro – właściwie może być wręcz idealny.
Co to jest koktajl Naked and Famous?
Koktajl Naked and Famous to napój mieszany sporządzony z równych części mezcal , Chartreuse , Aperol i sok z limonki. Został wynaleziony w 2011 roku przez barmana Joaquína Simó podczas pracy w barze Death and Co w Nowym Jorku. Mówi się, że twierdził, że ten napój jest dzieckiem miłości Ostatnie słowo i Papierowy samolot .
Niektóre nowoczesne, klasyczne koktajle zostają później kanonizowane przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów Oficjalne koktajle IBA , lista zawierająca wszystkie klasyczne koktajle ( martini , Manhattanie , Whisky Kwaśna , Staromodny i wszystkie wspaniali ). Na liście znalazło się kilka nowych koktajli, a Naked and Famous jest jednym z nich! Oficjalne składniki Naked and Famous to 1 uncja każdego z nich:
owocowe koktajle wódkowe
- Mezcal
- Chartreuse (żółty Chartreuse dla oficjalnej wersji IBA)
- Aperol
- Sok z limonki
Koktajl z równych części: jak Ostatnie Słowo
Koktajl w równych częściach to jeden z naszych ulubionych przepisów na koktajl, głównie dlatego, że łatwo go zapamiętać! Kiedy zrobisz tyle koktajli, co my, zaczniesz zauważać prawidłowości. Jak widać poniżej, formuła ta ma długą tradycję historyczną. Oto kilka dobrze znanych koktajli w równych częściach, takich jak Naked and Famous:
- Negroni :Wynaleziono w Lata 20 zawiera w równych częściach gin, czerwony wermut i Campari.
- Ostatnie słowo: Wynaleziony w 1916 roku, zawiera równe części ginu, maraschino, Chartreuse i limonki.
- Koktajl Bijou: Wynaleziony w latach 90. XIX wieku, składa się z równych części ginu, słodkiego wermutu i Chartreuse.
- Papierowy samolot: Ten nowoczesny klasyk, wynaleziony w 2007 roku, może poszczycić się w równych częściach bourbonem, Campari, amaro i cytryna.
Innym pokrewnym napojem jest Dzwon dywizji , który zawiera również mezcal i aperol (tylko nie w równych częściach). Porozmawiajmy teraz o niektórych składnikach Naked and Famous, dobrze?
Co to jest likier Chartreuse?
Najbardziej wyjątkowym składnikiem koktajlu Naked and Famous, którego mogłeś jeszcze nie mieć, jest Chartreuse . Co to jest i czy warto kupić? Oto, co warto wiedzieć:
- Chartreuse to likier ziołowy wytwarzany przez francuskich mnichów od połowy XVIII wieku. Powstaje w wyniku starzenia alkoholu za pomocą sekretnej mieszanki 130 roślin (tak, to fakt !). Likier Chartreuse występuje w dwóch kolorach: zielonym i żółtym.
- Jakie koktajle wykorzystują Chartreuse? Istnieje kilka znanych Koktajle Chartreuse . Green Chartreuse występuje w dwóch kultowych klasycznych koktajlach: Ostatnie słowo I Klejnot . Jest również używany w Fernet Kwaśny .
- Czy naprawdę potrzebujesz żółty Chartreuse za ten przepis? Tak i nie. Jeśli chcesz stworzyć autentyczny Naked and Famous, możesz spróbować znaleźć żółty. Ponieważ jednak większość innych znanych koktajli zawiera wyłącznie zielony Chartreuse, dostosowaliśmy nasz przepis tak, aby można było używać dowolnej wersji.
Aperol dodaje gorzkiej złożoności
Jeśli zastanawiasz się nad zrobieniem tego koktajlu, prawdopodobnie wiesz Aperol . To włoski gorzki aperitif o jasnopomarańczowej barwie i lekko słodkim, cytrusowym smaku. Aperol jest najczęściej stosowany w popularnych Spritz z aperolem . W smaku lekko słodki, gorzki i zrównoważony, z nutami ziół i cytrusów.
Innym słynnym włoskim aperitifem, który możesz znać, jest Campari , główny składnik A Negroni . Campari był pierwszym aperitifem wynalezionym we Włoszech w latach sześćdziesiątych XIX wieku. Aperol pojawił się w 1919 roku, a w latach 90-tych został kupiony przez firmę Campari. Lekki smak Aperolu jest znacznie bardziej przystępny niż gorzki Campari naszym zdaniem.
Mezcal równoważy to smugą dymu
Ostatnim trunkiem w koktajlu Naked and Famous jest mezcal. Mezcal to słynny meksykański alkohol wytwarzany z agawy. Jeśli w ciągu ostatnich 5 lat piłeś drinka w barze, prawdopodobnie próbowałeś czegoś z mezcalem! Zdecydowanie warto dodać go do swojej kolekcji. Oto kilka uwag na temat tego specjalnego trunku:
- Mezcal to rodzaj alkoholu wytwarzanego z rośliny agawy (takiej jak tequila). Tequila to mezcal, ale nie każdy mezcal to tequila. Tylko jeden rodzaj agawy (agawa niebieska) produkuje tequilę, ale mezcal można wytwarzać z 11 różnych odmian agawy.
- Jaki mezcal najlepiej kupić? Idź do Najlepszy Mezcal za każdą cenę .
- Jakie inne koktajle wykorzystują mezcal? Tak wiele! Wypróbuj te smaczne koktajle mezcalowe jak Mezcal Margarita , Negroni Mezcal , Muł Mezcal , I Mezcal Paloma .
Jak zrobić koktajl Naked and Famous
Kiedy już zbierzesz wszystkie składniki, reszta to ciasto! Wszystko, co musisz zrobić, to wstrząsnąć i przecedzić. Oto jak zrobić film Naked and Famous:
napój hipnotyczny
- Wstrząsnąć: Dodaj składniki do shakera koktajlowego. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż będzie bardzo zimny. ( Nie masz shakera do koktajli? Zamiast tego użyj słoika z pokrywką.)
- Odcedzenie: Napój przecedzić do kieliszka koktajlowego. ( Nie masz sitka do koktajli? Zamiast tego użyj drobnego sitka.)
- Udekorowanie: Jeśli chcesz, kawałek limonki sprawi, że kieliszek będzie bardziej świąteczny.
I to wszystko! Mamy nadzieję, że uznasz ten napój za tak samo oszałamiający i świeży jak my. Daj nam znać w komentarzach poniżej!
Kiedy podawać koktajl Naked and Famous?
Koktajl Naked and Famous to fantazyjny koktajl, nowoczesny i świeży. Wymaga kilku specjalnych składników, ale zdecydowanie warto je kupić. Podawaj jako:
jesienne napoje wódkowe
- Napój Happy Hour
- Napój na imprezę
- Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
- Napój koktajlowy
Nagi i słynny koktajl
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Wypróbuj nowoczesny, klasyczny koktajl Naked and Famous! Ten napój mezcal i aperol równoważy dym, słońce, przyprawy i cytrusy z warstwami o nieoczekiwanej złożoności.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 uncja* mezcal
- 1 uncjażółty lub zielony Chartreuse
- 1 uncjaAperol
- 1 uncjaświeży sok z limonki
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj mezcal, Chartreuse, Aperol i sok z limonki. Napełnij go 2 garściami lodu i potrząśnij, aż ostygnie.
- Przecedzić do kieliszka koktajlowego. W razie potrzeby udekoruj plasterkiem limonki.
Notatki
*1 uncja = 2 łyżki
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajl
- Dieta: Wegańskie
