Zdjęcie:
Frytkownice powietrzne stały się w ciągu ostatnich kilku lat jednym z najbardziej wszechobecnych urządzeń kuchennych, inspirując nową klasę urządzeń kuchennych przepisy na frytownice i książki kucharskie z frytkownicą . Ale w każdej kuchni jest tylko tyle miejsca na blacie i tradycyjnym kształcie kapsuły frytkownica powietrzna będzie musiał konkurować o pokój z twoim opiekacz Lub tosty na wierzchu .
Proste rozwiązanie? Połącz oba urządzenia. Najlepsze tostery z frytkownicą powietrzną zapewniają to, co najlepsze z obu światów. W ubiegłych latach przetestowaliśmy wiele modeli i przeprowadziliśmy ostateczny test, porównując bezpośrednio ze sobą zestaw najlepszych tosterów z frytkownicą powietrzną. Z jednym z naszych zwycięzców nie ma prawie rzeczy, której nie można znieść: chrupiące frytki, dekadenckie desery, doskonale odgrzana pizza – nawet kurczak smażony w frytkownicy z gorącym miodem.
Jak działają tostery z frytkownicą powietrzną?
Sekret smażenie na powietrzu — czy to w dedykowanym urządzeniu, czy w tosterze kombinowanym — to mocny wentylator. Jeden lub więcej elektrycznych elementów grzejnych podgrzewa powietrze wewnątrz urządzenia. Następnie wentylator zapewnia szybką cyrkulację powietrza, aby zapewnić, że cała zewnętrzna część potrawy otrzyma jednocześnie taką samą ilość ciepła. To naśladuje proces głębokie smażenie , gdzie potrawa jest zanurzana w gorącym oleju i smażona ze wszystkich stron jednocześnie.
Toster z frytkownicą powietrzną oferuje niezależne sterowanie wentylatorem i elementami grzejnymi w celu wykonywania różnych rodzajów gotowania. Przy równomiernym ogniu i wentylatorze pracującym na pełnych obrotach smażysz na powietrzu, ale jeśli wyłączysz wentylator i użyjesz tylko cewki grzewczej na górze, smażysz się. Jest bardziej wszechstronna niż jednofunkcyjna frytkownica powietrzna, ale zwykle jest też droższa.
Nasze najpopularniejsze Najlepsze ogólnie tostery z frytkownicą powietrzną: WYPRZEDAŻ Toster z frytkownicą błyskawiczną Omni Plus w sklepie Amazon280 dolarów210 dolarów Najlepszy ogólny toster z frytkownicą powietrzną, drugie miejsce: Inteligentna frytkownica powietrzna Breville Smart Oven w sklepie Amazon 350 dolarów Toster z frytkownicą powietrzną w najlepszej cenie: WYPRZEDAŻ Toster Hamilton Beach w sklepie Amazon80 dolarów65 dolarów Najlepszy toster z frytkownicą Splurge: WYPRZEDAŻ Inteligentny piekarnik GE Profile w Amazon449 dolarów349 dolarówNajlepszy ogólny toster z frytkownicą powietrzną
Instant Omni Plus Air Fryer Toster
ZDJĘCIE: Amazonka
210 dolarów w Amazonie 220 dolarów w Walmarcie 250 dolarów w Macy'sTen łatwy w obsłudze model zapewnia bardzo równomierne ciepło w całym swoim przestronnym wnętrzu.
Zajmuje dużo miejsca i podczas testów trochę się nagrzewał.
Ten toster z frytkownicą powietrzną od twórców Natychmiastowy garnek to kompletny pakiet z przyjaznymi dla użytkownika specyfikacjami i nieskończoną liczbą pożądanych funkcji. Każda część projektu zwiększa jego funkcjonalność, od łatwych do odczytania elementów sterujących i dodatkowych przystawek po części, które można myć w zmywarce. Ma 10 ustawień gotowania i jest wyposażony w kosz do frytkownicy, blachę do pieczenia i standardową ruszt piekarnika, a także pełny zestaw do rożna, dzięki czemu możesz smażyć własne kurczaki na rożnie.
Podczas testów doceniliśmy spójne gotowanie Omni Plus: wszystkie sześć kromek chleba i pełna taca frytek były równomiernie rumiane od przodu do tyłu i z boku na bok, a ciasteczka miały tę samą ciepłą, miękką konsystencję w środku. Zauważyliśmy jednak, że przyrumienił wszystko trochę bardziej, niż był ustawiony. Można to łatwo dostosować, obniżając temperaturę lub gotując nieco krócej, ale wymaga to przyzwyczajenia. Maszyna jest również dość duża; ma dużą pojemność, przez co zajmuje dużo miejsca na blacie.
Wymiary: 12 x 12 x 13,89 cala | Pojemność: 19 litrów | Moc: 1800 watów | Funkcje: Smażyć na powietrzu, piec, opiekać, tosty, odwadniać, rożen, odgrzewać, tosty, podgrzewać, konwekcja | Zawiera: Kosz do smażenia na powietrzu, ruszt piekarnika, blacha do pieczenia, podnośnik do rożna i rożen
-
-
-
-
Ta frytownica tostowa z łatwością topi ser pod brojlerami.
-
-
Toster z frytkownicą Instant Pot Omni Plus otrzymał najwyższe oceny we wszystkich kategoriach, w tym za równomiernie upieczone ciasteczka.
-
-
Temperaturę tostera z frytkownicą powietrzną Instant Pot rejestrowano co 10 minut, aby sprawdzić, czy nastąpiły jakiekolwiek zmiany.
-
Cyfrowy wyświetlacz jest łatwy w obsłudze i czytelny.
Najlepszy ogólny toster z frytkownicą powietrzną, drugie miejsce
Inteligentna frytkownica powietrzna Breville
ZDJĘCIE: Amazonka
350 dolarów w Amazonie 350 dolarów w sklepie docelowym 350 dolarów w Williams-SonomaTen wszechstronny piekarnik przygotuje równomiernie chrupiące frytki i idealnie miękkie, lepkie ciasteczka.
Jest dość drogo i zauważyliśmy fajne miejsce po jednej stronie.
Oprócz 11 specjalistycznych trybów gotowania, piekarnik Breville Smart Oven ma również przycisk mrożonek, który automatycznie dostosowuje czas i temperaturę, aby uzyskać doskonałe rezultaty w przypadku takich produktów, jak mrożone frytki i mrożona pizza — i to właśnie te testy wyróżniały ten model . Nasza taca z frytkami była równomiernie chrupiąca, z pewnymi różnicami w kolorze, ale nic nie było papkowate ani przypalone. Wnętrze jest ogromne, mieści dziewięć kromek tostów w jednej warstwie. Zawiera również bogaty asortyment akcesoriów, w tym specjalistyczną patelnię do pizzy, kosz do smażenia na powietrzu, brytfannę i oddzielne ruszty do pieczenia i opiekania.
Uwielbiamy wygląd inteligentnego piekarnika ze stali nierdzewnej, ale jego cena odpowiada jego wyglądowi, wszechstronności i marce. Lekko go również obniżyliśmy, aby uzyskać chłodne miejsce z boku, gdzie znajduje się wentylator konwekcyjny. Potrawy znajdujące się najbliżej wentylatora gotowały się nieco wolniej i przyrumieniały nieco mniej niż pozostała część piekarnika.
Wymiary: 15 x 20 x 11 cali | Pojemność: 23,9 kwarty | Moc: 1800 watów | Funkcje: Tosty, bajgiel, pieczenie, pieczenie, pieczenie, pizza, ciasteczka, odgrzewanie, podgrzewanie, smażenie na powietrzu, powolne gotowanie | Zawiera: ruszt piekarnika, ruszt do grillowania, brytfanna, patelnia do pizzy, kosz do smażenia na powietrzu
Najlepszy toster z frytkownicą powietrzną
Toster z piekarnikiem Hamilton Beach
ZDJĘCIE: Amazonka
65 dolarów w Amazonie 70 dolarów w Wayfair 70 dolarów w sklepie Home DepotTen niedrogi piekarnik doskonale sprawdza się jako frytkownica lub grill i jest bardzo łatwy w czyszczeniu.
Pojemność jest niewielka, a ograniczone sterowanie analogowe może być trudne w użyciu.
Jego sterowanie może być całkowicie analogiczne, ale niedrogi Hamilton Beach wyjątkowo dobrze spisał się w naszych testach smażenia na powietrzu i grillowania. Szybko się nagrzał, równomiernie opiekał i szczerze mówiąc, była to najlepiej smakująca partia ciasteczek z całej naszej początkowej rundy testów. Nie wykryliśmy również żadnych zauważalnych gorących ani chłodnych punktów. Kiedy przyszedł czas na oczyścić frytownicę wystarczyło szybkie przetarcie szmatką z mydłem, a następnie wytarcie do sucha. Wygodna tacka na okruchy zapobiega zaśmiecaniu wnętrza urządzenia, więc wystarczy je wyrzucić.
jak poprawić smak szpinaku
Powiedziawszy to, mieliśmy pewne problemy z poruszaniem się po elementach sterujących Sure-Crisp. Do wyboru jest jedno pokrętło z czterema dostępnymi funkcjami, co jest dość proste, ale oddzielne tarcze timera i temperatury nie są zbyt precyzyjne. Nie możesz być pewien, czy ustawiasz temperaturę pomiędzy 350 a 375°F, czy między 5 minut a 8. A to może sprawić różnicę pomiędzy idealnymi a lekko przypalonymi ciasteczkami. Ponadto piekarnik ma mniejszą pojemność niż pozostałe na tej liście; ma podobną szerokość i głębokość, ale znacznie krótszy.
Wymiary: 14,17 x 17,68 x 9,02 cala | Pojemność: 6,3 kwarty | Moc: 1500 watów | Funkcje: Piec, opiekać, tostować, smażyć na powietrzu | Zawiera: kosz do smażenia na powietrzu, blacha do pieczenia, ruszt do grillowania
-
Toster z frytkownicą Hamilton Beach równomiernie przypiecze kromki chleba i zmieści się do 5 sztuk.
-
Nie wykryliśmy żadnych gorących punktów podczas korzystania z brojlera w frytownicy powietrznej i tosterze.
-
Toster z frytkownicą Hamilton Beach ogólnie radził sobie wyjątkowo dobrze, od opiekania, pieczenia i opiekania.
Najlepszy toster z frytkownicą Splurge
Inteligentny piekarnik GE Profile
ZDJĘCIE: Amazonka
349 dolarów w Amazonie 449 dolarów w sklepie Target 349 dolarów w WayfairTen elegancki piekarnik oferuje imponujący wygląd i szybkie gotowanie, bez konieczności podgrzewania.
To bardzo drogie.
W przypadku tostera profil GE oferuje kilka innowacyjnych funkcji. Posiada sterowanie za pomocą aplikacji i głosu, a także montowany na dole panel sterowania, który jest bardzo dobrze widoczny i łatwo dostępny. Uwielbiamy drzwi, które podnoszą się i uchylają za naciśnięciem przycisku (coś jak brama garażowa), aby zapewnić pełny dostęp do wnętrza bez ryzyka dotknięcia gorącej powierzchni. Otwarcie drzwi powoduje również wysunięcie „samoprezentującego się” stojaka do przodu, dzięki czemu można go łatwo chwycić. Wszystko chodzi i ślizga się płynnie. Sprawia wrażenie precyzyjnie zaprojektowanej maszyny. A powinno, bo profil GE jest drogi, to najdroższy toster z frytkownicą powietrzną, jaki testowaliśmy.
Ten model szczególnie dobrze radził sobie z ciasteczkami, piecząc spójną porcję o równomiernym złotym kolorze i bez oznak przypalenia. Nie wymaga również wstępnego podgrzewania, niezależnie od tego, którego z 11 trybów gotowania używasz; wykrywa i dostosowuje moc, aby uwzględnić rozruch z zimnego piekarnika. Ponieważ nie trzeba czekać na osiągnięcie temperatury docelowej, cały proces jest szybszy. Jednakże nasze testowe tosty i frytki po upływie określonego czasu wyszły nieco jaśniejsze i przydałyby się trochę więcej gotowania. Ogólnie rzecz biorąc, funkcja zerowego podgrzewania jest prawdopodobnie dodatnia, chociaż musisz się przyzwyczaić do jej działania.
Wymiary: 19,6 x 17,3 x 11,5 cala | Pojemność: 24,8 kwarty | Moc: 1500 watów | Funkcje: Smażyć na powietrzu, na ciepło, tosty, grillować, pieczeń, ciasto, odgrzewać, pizza, ciasteczka, piec, bajgiel | Zawiera: kosz do smażenia na powietrzu, ruszt, blacha do pieczenia, ruszt do blachy
Nasz ulubiony toster z frytkownicą powietrzną
Nasz głos na najlepszy ogólnie toster z frytkownicą powietrzną z łatwością trafia do odbiorców Instant Pot Omni Plus , który zapewnia równomierne gotowanie, dużą moc oraz dużą przestrzeń wewnętrzną i funkcjonalność za umiarkowaną cenę. Jest łatwy w czyszczeniu i obsłudze, a ponadto potrafi wszystko, co frytkownica powietrzna lub toster, a nawet jeszcze więcej.
Jak testowaliśmy tostery z frytkownicą powietrzną
Na przestrzeni lat przeprowadziliśmy wiele rund testów – oddzielnie dla frytownic i tosterów – oraz kilkunastu modeli tosterów z frytkownicą powietrzną. Do ostatniej rundy wybraliśmy sześciu zawodników, którzy osiągnęli najlepsze wyniki z poprzednich testów, aby zmierzyć się bezpośrednio z serią wyzwań mających na celu ocenę ich umiejętności w zakresie frytownic i tosterów. Oprócz poniższych testów oceniliśmy ogólne aspekty projektu, rozmiar i łatwość obsługi, szukając cech, które pozytywnie lub negatywnie wyróżniały ich modele.
- Czy warto kupić toster z frytkownicą powietrzną?
Dla wielu osób tak. Toster z frytkownicą zastępuje dwa oddzielne urządzenia na blacie, a większość modeli może zrobić nawet więcej niż frytownica i toster razem wzięte. To świetny sposób na usprawnienie codziennych zadań związanych z gotowaniem i uniknięcie ciepła i kłopotów związanych z używaniem pełnowymiarowego piekarnika do drobnych prac.
Katie Briggs, szefowa kuchni i założycielka Hop z króliczkiem z West Philly , grupa wzajemnej pomocy zapewniająca bezpłatną żywność społeczności zachodniej Filadelfii, tak naprawdę woli toster z frytkownicą powietrzną od tradycyjnego piekarnika w domu. Odłączyłem kuchenkę gazową, ponieważ jej eksploatacja była droższa, a teraz robię wszystko w tosterze – mówi Briggs. Gotuję w nim wodę. Opiekam, odgrzewam, pieczę. Tostery z frytkownicą powietrzną są zwykle większe niż każde pojedyncze urządzenie i mają większą powierzchnię do pieczenia, dzięki czemu uzyskanie chrupiącej skórki na kilku udkach z kurczaka, a nawet pieczonych warzywach, jest o wiele krótsze niż w tradycyjnym piekarniku. Może to być prawdziwa oszczędność miejsca i czasu.
- Jaka jest różnica między frytkownicą powietrzną a tosterem z frytkownicą powietrzną?
Frytownica powietrzna wykorzystuje wentylator do cyrkulacji gorącego powietrza, zapewniając wyjątkowo równomierne gotowanie, coś w rodzaju pieca konwekcyjnego na sterydach. Toster z frytkownicą powietrzną robi to samo, ale ma również mocniejsze elementy grzejne, które są dostarczane z tosterem. Często na górze i na dole znajdują się oddzielne elementy, którymi można oddzielnie sterować w przypadku grillowania, pieczenia i innych trybów gotowania, co w połączeniu z wentylatorem zapewnia ogromną wszechstronność.
Frytownice kombinowane z tosterem są również zwykle większe niż maszyny przeznaczone do jednego celu. Zajmują więcej miejsca na blacie, ale jednocześnie mieszczą więcej jedzenia. Do wielu z nich zmieści się cały kurczak lub mrożona pizza, czego nie da się zrobić w przypadku niewielu urządzeń wyposażonych wyłącznie w frytownicę lub toster.
- Jak czyścić toster z frytkownicą powietrzną?
Każdy toster z frytkownicą powietrzną jest wykonany inaczej, ale patelnie i ruszty są zazwyczaj wyjmowane i należy je myć po każdym użyciu. Możesz po prostu użyć wody z mydłem i gąbki, ale niektóre urządzenia mają części, które można myć w zmywarce – sprawdź instrukcję obsługi. Niezależnie od wybranej metody, przed ponownym złożeniem piekarnika należy pozostawić elementy do wyschnięcia.
Aby zebrać i usunąć okruszki z dna piekarnika, wiele modeli posiada tackę, którą można wyciągnąć i wrzucić do zlewu, śmiecia lub kompostu.
Czyszczenie pozostałej części wnętrza tostera z frytkownicą powietrzną może być nieco bardziej skomplikowanym procesem. Mimo że urządzenie z założenia zużywa mniej oleju, nadal jest podatne na gromadzenie się tłuszczu i okruszków w jego wnętrzu. Aby wszystko działało bezpiecznie, najlepiej czyścić wnętrze co kilka zastosowań. Pamiętaj, aby najpierw odłączyć maszynę od prądu, a następnie wyrzucić okruchy i wytrzeć widoczny olej. Za pomocą ręcznika lub gąbki i ciepłej wody delikatnie przetrzyj wnętrze, łącznie z cewkami grzejnymi. (Przy okazji dobrą praktyką jest wytarcie także zewnętrznej części urządzenia.) Przed ponownym podłączeniem piekarnika do prądu pozostaw go do całkowitego wyschnięcia.
- Nick DeSimone napisał i skompilował tę listę. Nick, autor tekstów personelu „Yumpulse”, ma prawie dziesięcioletnie doświadczenie w profesjonalnym gotowaniu i spędził wiele lat na praktycznym doświadczeniu z niemal każdym urządzeniem, jakie można sobie wyobrazić. W tym artykule wykorzystali spostrzeżenia z naszych wewnętrznych testów produktów. Stawiamy na bezstronne i rygorystyczne testy, aby zapewnić najbardziej precyzyjne i dokładne wyniki.
- Dana Fouchia zaktualizowała ten artykuł o nowe spostrzeżenia dotyczące testów. Jest starszym redaktorem ds. handlu w „Yumpulse” i ma ponad 8-letnie doświadczenie w pisaniu dla takich publikacji jak Trybuna Chicagowska , Los Angeles Times , Wiadomości codzienne Nowego Jorku , Wszystkieprzepisy i nie tylko.
Czego dowiedzieliśmy się podczas testowania tosterów z frytkownicą powietrzną
Często zadawane pytania
Inne tostery z frytkownicą, które przetestowaliśmy
Silni pretendenci
Cuisinart Cyfrowa frytkownica powietrzna Toster TOA-65 (300 dolarów w Amazonie)
Chociaż doceniliśmy jasne i zwięzłe instrukcje i czuliśmy, że frytki wyszły idealnie chrupiące, ciasteczka nie wypiekały się równomiernie, a chleb nie był skutecznie opiekany. Za ponadprzeciętną cenę ten Cuisinart zapewnił całkiem niezłe rezultaty.
Toster z cyfrową frytkownicą firmy GE (219 USD w Amazon)
Podobały nam się różne kosze do smażenia na powietrzu, które były w zestawie i uznaliśmy, że ten piekarnik jest skuteczny w pieczeniu; zauważyliśmy jednak, że temperatura była nieco niestabilna i wahała się dość mocno przy dużym upale. Jeśli zamierzasz korzystać z GE, radzimy zamiast tego wymienić się i popisywać się na Profilu.
Cyfrowy toster Ninja do smażenia na powietrzu (220 dolarów w Amazon)
Ten toster z frytkownicą powietrzną jest już kompaktowy i ma dodatkową możliwość przewrócenia się na bok w celu umieszczenia w rogu lub szafce. To sprytna funkcja oszczędzająca miejsce, ale nie odbierająca mocy Ninja. Maszyna szybko się nagrzewała i szczególnie dobrze radziła sobie z pieczeniem, ale nie podobało nam się, że na zewnątrz zrobiło się zbyt gorąco i nie podoba nam się ta cena za dość małą pojemność.
Co nie znalazło się na liście
Wszystkie tostery z frytkownicą, które znalazły się na dole rankingów, miały problemy z kontrolą ciepła. Jeden chleb tostowy smażył tylko z jednej strony, pozostawiając drugą jedynie podgrzaną. Inny był o wiele za gorący, rozgotował chleb i ciasteczka, mimo że na liczniku czasu było jeszcze wystarczająco dużo czasu. Znaleźliśmy Piękny cyfrowy toster Air Fry marki Drew Barrymore model spisał się dobrze jako toster, ale nie tak bardzo jak frytkownica, pozostawiając przypalone i rozmoczone frytki w tym samym koszu.