W pracy zrobiłem sobie przerwę na lunch, zmieniłem historie Instagrama i zaatakowałem patyki selera jak każdy normalny dzień. Kiedy stuknąłem, natknąłem się na kogoś, kto opublikował zdjęcie na lunch. To była całkiem płyta główna ryżu, warzyw i białek. Ale użytkownik Instagrama napisał „My Bro Diet Plate” wyraźnie kolorowe litery. Siedziałem tam zamrożone, nacisnąłem palcem na ekran i zastanawiałem się, co to jest „dieta brata” i jak nigdy o tym nie słyszałem. Myślę, że głośno pracuję dla zdrowej publikacji dietetycznej. Czy nie powinienem znać wszystkich trendów diety?
Wróciłem do komputera roboczego i przeprowadziłem trochę ankiety. W moim całkowitym zdumieniu „dieta Bro” jest znaną praktyką w diecie omawianej w Internecie. Jest to restrykcyjna dieta oparta na makro, która zwykle obejmuje absurdalną ilość kurczaka i ryżu.
makaron truflowy z serem
Po przeczytaniu rodzaju jedzenia tego „brata”, co oznacza, że skontaktowałem się z jednym „bratem, który wiem z pewnością, kto je sposób, w jaki opisuje ta dieta: mój brat.
Bro Diet Logistics
Chociaż nie ma wielu zaufanych źródeł odżywiania lub instrukcji dotyczących brata, mój brat natychmiast wiedział, o czym mówię. Brendan Sindo, były sportowiec uniwersytecki, zawsze koncentrował się na swoim odżywianiu. Spędził szkołę średnią i początek studiów uniwersyteckich, jedząc odpowiednie jedzenie, aby utworzyć je jako optymalny zawodnik Lakros na Uniwersytecie Clarkson, ale nie zbliżył się do Bracho do końca drugiego roku. To był jego sposób, aby pozostać w drodze ze swoimi makrami, kiedy pracował na stażu latem.
Oto kicker o tej konkretnej diecie - nie ma sposobu, aby to zrobić. Większość osób, które twierdzą, że jedzą dietę bratową, sami wykonuje większość badań i znajdują jakiś rodzaj „planu” w oparciu o ich liczbę makro (zwykle określane przy użyciu internetowych kalkulatorów makro). Fani diety brat zwykle wybierają czyste, pełne jedzenie, aby spotkać się z tymi makrami i zwykle martwią się o to, co są nijakie. Niektóre typowe pokarmy gotowe do diety BRO obejmują smukłe źródła białka (kurczak, ryby, szczupły indyk, jaja, czasem stek) i zdrowe węglowodany lub pełne ziarna (brązowy ryż, słodkie ziemniaki, wszystkie makarony pszenicy, owies). Brokuły są najczęściej stosowanym warzywem, ale zwykłym wyborem są również zielona fasola i szparagi.
Uchwyt
Termin „dieta brat” pochodzi z ... kto wie
Podczas gdy pochodzenie nazwy tej diety jest nieznane, zewnętrzny obserwator, jak ja, jest dość oczywiste, że ta dieta pochodzi z „kultury brata”. USA Today Definiuje kulturę brata jako subkulturę znaną z eskalacji męskości. Jest to termin, który jest zwykle związany z kulturą startupów, środowiskiem pracy, braciami, siłowniami, a nawet branżą techniczną. I najwyraźniej w kuchni.
„Ludzie nazywają to” bracie, ponieważ jest to bardzo podstawowe, ale to po prostu działa dla mnie ”, mówi Sinko. Prawdopodobnie jest to najłatwiejsza rzecz, aby przygotować jedzenie. Chociaż moje badania nie mogą potwierdzić, czy jest to prawdziwy powód, dla którego stoi za nazwą, jest jedna rzecz, którą wiem.
zamiennik nitek szafranu
Podczas gdy dieta brata może wydawać się „bardzo podstawowa” dla typowego brata, nie są one tylko stereotypowymi w kulturze brata, które nieustannie jedzą brat. W rzeczywistości jest to coś, do czego kobiety również się przyczyniają. Kiedy zacząłem uczyć się specyfiki żywności dozwolonych u moich braci, byłem naprawdę zszokowany tym, jak podobne brzmiało to dla mojej własnej diety, kiedy zacząłem pracować w godzinach po ukończeniu studiów. Zjadłem te same rodzaje posiłków na lunch, przygotowałem wystarczającą ilość porcji, aby mi zdać w ciągu tygodnia, a lunch zjadłem lunch na Srirach, kiedy się nudziło. Myślę więc, że możesz również nazwać mnie „bardzo podstawowym”.
Dieta Bro jest dość restrykcyjna
Na przykład, jeśli pasuje to do diety makr (IIFEM), dieta brata koncentruje się na osiągnięciu liczby makro w celu osiągnięcia twoich celów. Ale w przeciwieństwie do diety IIFIM, która zachęca do różnych jedzeń, jeśli „pasuje do twoich makr”, dieta brata jest dość restrykcyjna. Koncentrujesz się na czystej diecie, jednokierunkowym dania makroskładnikowym, które odpowiadają Twoim celom.
„Uczy nas, że jeśli możesz stworzyć plan cateringowy, który jest bardzo podstawowy i trzymaj się go każdego dnia, usuwając szereg opcji i wybór - ponieważ zbyt duża selekcja może być oszałamiająca - wtedy możemy dostać się do dobrych nawyków i dobrych rutyn” - mówi Paul Rensia, trener sprawności. Wideo YouTube Z diety brat w 2017 roku.
Dotyczy to kogoś takiego jak Ben Keating, namiętnego wyznawcy diety Bro od ponad dwóch lat. Nie tylko pomógł mu zdobyć 20 funtów w mięśniach od początku 2017 r., Ale jest całkowicie zadowolony z restrykcyjnych potraw potrzebnych do tej diety.
„Jestem najczęstszym posiłkiem wszechczasów, więc kiedy zobaczyłem dietę ograniczoną do kurczaka, ryżu i brokułów, sprzedałem się” - mówi Keating. Wolę bardzo nijakie posiłki, ponieważ jestem zbyt wybredny, aby jeść cokolwiek innego.
Keating co tydzień przygotowuje te same pojemniki na żywność. Rano zaczyna się od jaj, a następnie codziennie wykopuje się w dwa lub trzy pojemniki przygotowawcze - zwykle spożywane między dwiema lub trzy godziny. Je 12 uncji. Pierś z kurczaka, 1 szklanka brązowego ryżu i 1 szklanka brokułów.
Przygotowanie jedzenia jest konieczne
Zawsze byłem wielkim zwolennikiem przygotowywania jedzenia. Ułatwia gotowanie i zdrowsze jedzenie w ciągu tygodnia. Ale dla tych, którzy są na bramie, biorą jedzenie, aby przygotować się do absolutnej skrajności.
Remington James, popularny TVORCA YouTube A trener fitness publikuje filmy, które robią tydzień jedzenia za kilka godzin - i oglądanie ich całkowicie hipnotyzujące. Pod koniec jego filmów jego stół jest pokryty pojemnikami pełnymi jedzenia przez cały tydzień. Zazwyczaj są to śniadanie, lunch, następny lunch i kolacja.
Aby spróbować świeżego jedzenia w późniejszym tygodniu, Remington zaleca chłodzenie pierwszych dwóch dni jedzenia i zamrożenie reszty. Kiedy trafisz następnego dnia, włóż jedzenie trzeciego dnia w lodówce, aby rozmrozić z dnia na dzień.
frytki greckie
„Dużą rzeczą w diecie brat jest pomiar, ciągły pomiar, ile ryżu, ile mięsa z kurczaka, ponieważ po prostu starasz się osiągnąć swoje cele makro”, mówi Sinko. Remington James pokazuje dokładną naukę, opracowując swoje filmy, aby przygotować jedzenie i nagradza każdy kawałek jedzenia do gramu przed umieszczeniem go w pojemnikach.
Ale dla tych, którzy nie lubią przygotowywać jedzenia, co zaskakujące jest jedzenie, które będzie działać na tę dietę.
Jeśli nie lubisz przygotowywać jedzenia lub gotować Jedz Pure Bro . Podczas gdy ta firma z żywnością, która nie twierdzi, że jest firmą „dietetyczną”, ich posiłki z pewnością działają dla kogoś, kto obserwuje jedzenie. Jest to świetna alternatywa dla kogoś, kto chce jeść zdrowiej.
kukurydza z grilla w łusce
„Chociaż nasza firma stara się zapewnić naszym klientom najzdrowszą żywność i zapewnić naszym klientom możliwość czystego jedzenia, jesteśmy w stanie pomóc ludziom, którzy próbują osiągnąć określone cele dzięki tego rodzaju dietowi”, mówi Jenn Golding, asystent wykonawczy prezesa w Eat Clean Bro. Ich podstawowe posiłki, a także masowe menu, mogą pomóc w tych potrzebach żywieniowych.
Dieta Bro jest podstawą guru fitness i studentów uniwersytetów
Podczas gdy dieta Bro jest ściśle związana z celami makro i kulturystyką, szczególnie interesujące jest to, jak ta dieta stworzyła kulturę i gotowanie dla studentów - jak mój brat - którzy nie mają pojęcia, co robią w kuchni.
Remington James nie tylko uczy swoich obserwujących, jak przygotowywać jedzenie i co gotować, ale pokazuje wszystkim, jak gotować i mierzyć wszystko, jakie narzędzia do użycia, a nawet rozkładają, jak tanie to kosztuje. Jest to idealna treść dla biednego sportowca uniwersyteckiego, takiego jak sinko, który stara się jeść zdrowo, pracować między ograniczonym budżetem, trudnymi zajęciami i męczącymi praktykami lacrosse.
Ponadto posiadanie kultury mężczyzn (i kobiet), którzy uczą się gotować i przygotowywać czyste potrawy, zupełnie naprzeciwko stereotypowego „nowicjowatora 15”, który pojawia się podczas pierwszego roku każdego ucznia w szkole. Z powodu tych nawyków mój brat przyniósł tę samą dokładną wagę, jak tej wiosny do szkoły.
Teraz nie mówię, że dieta Bro jest najlepszą dietą, ponieważ osobiście zapieram elastyczną dietę i intuicyjną dietę. Jednak dla 18-letniego faceta, który chce uniknąć tego nowicjusza 15, ten rodzaj modelu może być przydatny dla kogoś, kto próbuje rozwinąć zdrowe nawyki w kierunku swojego zdrowia i żywienia.
napoje kokosowe
Co mówi żywienie?
Andy Arra, Rd, Ld a crossfit l2 fitness
„Powinno to samo w sobie zwiększyć natychmiastowe flagi dla osób, gdy dostęp demonizuje inne grupy żywności lub żywności” - mówi Arra. „To zbyt uproszczone podejście nie ma różnych mikroelementów i niezbędnych aminokwasów, które mogą być korzystne dla utraty tłuszczu i syntezy mięśni, nie wspominając o tym, że spowoduje to bardzo szybko wypalenie”.
Podczas gdy dieta BRO jest znanym zjawiskiem kulturowym, z wieloma ekspertami na YouTube i Fitness, którzy wspierają ten styl diety, niestety nie zmieni ekspertów. Arra przyznaje, że dieta Bro jest „dobrym miejscem do rozpoczęcia”, ale „nigdy nie poleciłby ani jednego źródła makroskładników, nigdy”. Przyznaje, że ta dieta nie uwzględniłaby odżywczej i wolałaby, aby ktoś polecałby wyjść z pomocy i szkolenia, jeśli chcesz osiągnąć określone cele.
„[Dieta Bro] to kolejna próba„ włamania się ”lub stworzenia zbyt uproszczonego rozwiązania złożonego tematu i podgrupy problemów”, mówi Arra.
Elastyczność może być kluczem do sukcesu diety Bro
Podczas gdy dieta BRO może pomóc w spójności w diecie, planowaniu żywności, a nawet oszczędzaniu pieniędzy, elastyczność wydaje się kluczem do sukcesu. Dla kogoś, kto ściśle je te same siedem dni w tygodniu, można się nudzić. Z tego powodu Sinko postanawia utrzymać swoje weekendy otwarte lub dlaczego Keating nazwał „oszukiwane” dni, aby jeść inne posiłki, które kocha. Dieta Bro to po prostu sposób na pozostanie w drodze do celów podnoszenia i wagi, a jednocześnie jest to stały sposób na ciągłe gotowanie dla siebie i oszczędzanie pieniędzy.
„Ze względu na pewną elastyczność ludzie są bardziej konsekwentni”, mówi Paul Exvelia w wywiadzie dla Jedz to, nie to! „Co się stanie, gdy jesteś na tych samych lub ośmiu pokarmach, gdy tylko nie będziesz poza dietą, ludzie czują, że muszą wyjść z diety, ponieważ muszą zacząć od razu. Mogą pasować.
Ponieważ dieta BRO nie jest ustalonym modelem diety, czynnik spłaniający - taki jak Sino i Keating - jest czymś, co możesz zrobić. W końcu nie ma struktury tego modelu diety. Może w końcu nie jest to „bardzo podstawowe”.
