Przepis na ciasto lisa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

grillowanie kapusty

Ten przepis na ciasto z lisami to hit, idealny do pomysłów na torty urodzinowe dla dzieci, baby shower i oczywiście każdego, kto kocha lisy!

Kiedy zbliżają się urodziny, czas na coś wyjątkowego — tort urodzinowy, którego przygotowanie zajmuje cały dzień! Jakimś cudem nasz syn Larson właśnie skończył 2 lata (ach!) i chcieliśmy upiec dla niego wyjątkową ucztę. Jego pokój dziecięcy jest z motywem lisa, więc zdecydowaliśmy się na tort z motywem lisa. Po przeszukaniu Internetu w poszukiwaniu pomysłów na ciasto z lisa znaleźliśmy ten tutorial, który posłużył nam za inspirację. Tak wielu z Was pytało o przepis i instrukcje na ciasto z lisa, więc oto jest! Tort z lisem jest idealny jako pomysł na tort urodzinowy dla dzieci lub jako tort na baby shower. I to nie tylko dla dzieci: może sprawdzić się również jako tort urodzinowy dla dorosłych!

Tort urodzinowy lisa w akcji

Baza do ciasta Lis: ciasto marchewkowe!

W chwili, gdy zdecydowaliśmy się zrobić tort z lisem na urodziny Larsona, zdecydowałam, że powinien to być tort marchewkowy! Z jakiegoś powodu wydawało się to całkowicie trafne: może ze względu na pomarańczowy kolor marchwi i lisów? Poza tym ciasto marchewkowe to jedyny smak ciasta, który uwielbiam. On też zdaje się, więc myślę, że na wszystkie torty urodzinowe Larsona zrobimy ciasto marchewkowe! Do ciasta użyliśmy tego Wegańskie Ciasto Marchewkowe przepis od naszych przyjaciół Jeanine i Jacka z Love and Lemons. Było idealnie wilgotne i przyprawione! Użyliśmy głębokiej okrągłej formy o średnicy 9 cali zamiast formy o wymiarach 9 x 13 cali zgodnie z przepisem, więc musieliśmy piec ciasto znacznie dłużej, niż podano w przepisie (patrz uwagi poniżej).

Spowiedź: trochę wpadliśmy z bazą do ciasta lisa! Pierwszą wersję ciasta marchewkowego niedopiekliśmy i środek się zawalił! Musieliśmy więc zrobić drugą wersję ciasta lisa i piec go dłużej, około 55 minut. To załatwiło sprawę! Ponieważ drugą wersję piekliśmy tego samego dnia, przed posypaniem lukrem, owinięte w folię spożywczą ciasto trzymaliśmy w lodówce przez 3 godziny. To pomogło mu się usztywnić. Jeśli to możliwe, ciasto należy przygotować poprzedniego wieczoru, aby zdążyło wyschnąć przed posypaniem lukrem.

Oczywiście jako bazę możesz wykorzystać dowolny przepis na ciasto, który lubisz. Pamiętaj tylko, aby odpowiednio dostosować przepis, jeśli wymaga on innego kształtu patelni.

Tort lisy w przygotowaniu: z kilkoma rozetkami zrobionymi. Ponieważ ciasto ma teksturę i jest zbudowane z wielu
małe kropelki lukru, nikt nie zauważy delikatnego zapachu na twoich rozetach!

Lukier do ciasta lisiego: krem ​​maślany!

W przypadku lukru do ciasta lisiego zdecydowaliśmy się na to Przepis na krem ​​maślany waniliowy od naszej przyjaciółki Annie z Everyday Annie. Nie jemy ściśle wegańsko, więc nie przeszkadzało nam skorzystanie z przepisu na krem ​​maślany z masłem. Jeśli jesteś weganinem, chętnie dowiemy się w komentarzach poniżej, czy masz przepis na lukier maślany, który Ci się podoba!

Zanim zrobiliśmy nasze ciasto z lisa, kupiliśmy ten barwnik spożywczy do lukru w ​​Internecie. Kupiliśmy także torebki z lukrem i napiwki w naszym lokalnym sklepie spożywczym.

Tort lisy w trakcie: kilka kolejnych rozetek ukończonych!

Jak zrobić ciasto z lisem

Jak wiadomo, przepisy na fantazyjne ciasta wymagają sporo wysiłku. Musisz więc wcześniej upewnić się, że masz wszystkie niezbędne narzędzia i zrobić kilka rzeczy poprzedniego wieczoru! Oto, czego się upewniliśmy zamówić kilka dni wcześniej :

1. Zamów czarną fondant do oczu i notatek.
2. Zamów barwnik spożywczy
3. Zbierz torebki z lukrem, wskazówki dotyczące dekoracji i tablicę plakatową.

Potem oczywiście zdobądź wszystkie składniki na ciasto i lukier i gotowe! Jak wspomniano powyżej, jeśli to możliwe, warto upiec ciasto poprzedniego wieczoru, aby łatwo było posmarować lukrem. Jeśli nie, możesz upiec je rano, a następnie przechowywać w lodówce, zawinięte w folię, na 3 godziny.

Kiedy dojdziesz do lukru na torcie, nie martw się, że wszystkie twoje umiejętności będą zbyt schludne i uporządkowane! Ponieważ ciasto ma teksturę i składa się z tak wielu małych kawałków lukru, nikt nie zauważy drobnego zapachu na twoich rozetach! Gotowy do pieczenia? Przejdź do przepisu poniżej!

Szukasz sprawdzonych przepisów na desery?

Oprócz tego przepisu na ciasto z lisa, oto kilka naszych ulubionych przepisów na desery na uroczystości:

• Sernik potrójny wiśniowy
• Przepis na ciasto z ciasteczkami do żucia
• Wegańskie serniki jeżynowe
• Foster bananowy z doskonałym flambirem
• Nagradzane ciasto brzoskwiniowe
• Odwrócone ciasto kukurydziane z pomarańczą i koprem włoskim
• Całkowicie naturalne ciasto jogurtowo-truskawkowe
• Czekoladowe Przekąski Deserowe Wiśniowe
• Kruchy Bezmączny Ciasto Brownie

Larson uwielbiał swój tort urodzinowy!

Ten przepis jest…

Ten przepis na ciasto z lisa jest wegetariański. Ciasto bazowe jest wegańskie, roślinne i bezmleczne.

Przepis na ciasto lisa

• Czas przygotowania: 5 godzin
• Czas gotowania: 60 minut
• Całkowity czas: 6 godzin
• Dawać: 1ciasto (15 małych kawałków)1X

Opis

Ten przepis na ciasto z lisami to hit, idealny do pomysłów na torty urodzinowe dla dzieci, baby shower i oczywiście każdego, kto kocha lisy!

cały alkohol

Składniki

Na ciasto

• 1przepis Wegańskie Ciasto Marchewkowe (tylko ciasto)
• 1okrągła forma do pieczenia o średnicy 9 cali lub forma do ciasta

Na lukier

• 1przepis Krem z bitej wanilii

Na ciasto z lisa

• Czarny fondant – oto co zamówiliśmy
• Barwnik spożywczy – oto co zamówiliśmy
• Mały kwadrat tablicy plakatowej
• Worki cukiernicze i wskazówki

Instrukcje

1. Pamiętaj, aby zamówić z wyprzedzeniem czarną fondant i barwnik spożywczy.
2. Wieczorem lub kilka godzin wcześniej wykonaj oczy i nos: Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj czarną fondant na grubość około 1/4 cala. Za pomocą noża do obierania wytnij dwoje oczu i nos. Zrobiliśmy kilka szablonów nożyczkami na papierze, aż zdecydowaliśmy się na idealny kształt. Ułożyć na papierze pergaminowym i wstawić do lodówki do momentu udekorowania ciasta.
3. Dzień wcześniej (jeśli to możliwe) upiecz ciasto: Upiecz Wegańskie Ciasto Marchewkowe . Użyj podanego przepisu i okrągłej formy do pieczenia o średnicy 9 cali, a następnie piecz, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta, około 55 do 60 minut. (Uwaga: ciasto można również upiec następnego dnia. Jeśli tak, poczekaj, aż ciasto ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie przykryj folią i wstaw do lodówki na 3 godziny przed posypaniem lukrem.)
4. Dzień wycięcia uszu: Wytnij uszy z białej tablicy plakatowej lub cienkiego kartonu; narysuj kształt na podstawie powyższych zdjęć. Pamiętaj, aby zostawić od 3 do 4 cali kartonu pod uchem, aby przykleić go do ciasta. ( Ten poradnik ma kilka wzorów do prześledzenia, ale nie pasowały one do okrągłego rozmiaru 9 cali, więc musieliśmy zrobić je odręcznie. Zrobiliśmy również uszy, używając tablicy plakatowej (z przedłużeniem 4 ″) zamiast kremówki, jak podano w samouczku, ponieważ nasze uszy z fondantu się stopiły! Zatem tablica plakatowa z lukrem załatwiła sprawę; po prostu nie są jadalne.)
5. Zrób lukier: Zrób 1 przepis Krem z bitej wanilii .
6. Posmaruj ciasto białym lukrem: Używając szpatułki, pokryj ciasto cienką warstwą białego lukru, aż będzie całkowicie pokryte. Za pomocą miski zaznacz wzór dwóch policzków pyska lisa. Nałóż kolejną cienką warstwę na policzki i boki ciasta, aż ciasto przestanie być widoczne. Nie martw się o całkowite zakrycie powierzchni blatu, która będzie wypełniona pomarańczowymi rozetami.
7. Dodaj uszy: Za pomocą noża szefa kuchni pokrój cienkie plasterki w miejscu uszu i wsuń je. Upewnij się, że uszy są dokładnie umiejscowione tak, aby znajdowały się równo na policzkach. (Uwaga: nie udało nam się za pierwszym razem i musieliśmy dopasować uszy! Więc nie ma problemu, jeśli za pierwszym razem nie wyszło prawidłowo.) Za pomocą szpatułki nałóż bardzo cienką warstwę białego lukru bezpośrednio na uszy tablicy plakatowej.
8. Dodaj lukier pomarańczowy: Z pozostałym lukrem usuń około ½ szklanki białego lukieru do małej miski, dodaj trochę pomarańczowego i czerwonego barwnika spożywczego i wymieszaj. Kontynuuj dodawanie koloru, aż uzyskasz jasny czerwono-pomarańczowy kolor. Umieść średnią lub dużą końcówkę kwiatu w rękawie cukierniczym i napełnij ją pomarańczowym lukrem. Dodaj kilka dużych kwiatów rozsianych po twarzy lisa (patrz zdjęcia z procesu powyżej).
9. Powtórz lukier pomarańczowy z różnymi odcieniami pomarańczy: Pracując w małych partiach i z końcówkami o różnej wielkości, kontynuuj wypełnianie twarzy lisa. Okazuje się, że za każdym razem wygląda ładnie z nieco innymi kolorami pomarańczy, więc należy dokonać niewielkich zmian w barwniku spożywczym, aby uzyskać ciemniejszy i jaśniejszy pomarańczowy kolor. Zostaw ostatnią porcję pomarańczy na najmniejszą końcówkę torebki z ciastem i wypełnij puste miejsca. Zanim to zrobisz, pamiętaj, aby zachować kilka kropel białego koloru w małej misce, aby pokolorować oczy.
10. Dodaj rysy twarzy: Połóż nos i oczy na torcie i za pomocą wykałaczki przetrzyj białe plamki na oczach (patrz zdjęcia).

• Kategoria: Deser
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański