<
Główny Zdrowe odżywianie Najsłynniejsze jedzenie w każdym stanie

Najsłynniejsze jedzenie w każdym stanie

Kiedy myślisz o Kuchnia japońska , Mogłyby przychodzić mi na myśl surowe ryby i wodorosty. A włoskie gotowanie prawdopodobnie zmusza cię do myślenia o makaronie, risotto i dużej ilości sera. Ale amerykańskie jedzenie jest mniej łatwe do zdefiniowania - kraj jest tyglem wpływów kulinarnych. Dlatego eksperci kulinarni, kucharze i pisarze żywności Aromatyzowany naród Zrób listę listy Najlepsze jedzenie w USA w każdym stanie Co roku. Coroczna lista odnotowana w kwietniu obejmuje dane badawcze, wkłady konsumentów za pośrednictwem mediów społecznościowych i wywiady z państwowymi agencjami podróży.

Szarpana wieprzowina, krewetki i semolina, kluczowe ciasto limonkowe i homary to klasyczne amerykańskie potrawy, które można łatwo połączyć ze stanem lub regionem. Słyszymy, że Północna Dakota tworzy doskonałe ciasta rabarborów truskawkowych, a zachodnia Wirginia ma mordercę pompy narożnej.



I dla więcej, nie przegap najpopularniejszego posiłku z powolnym piecem w każdym stanie.

Alabama: smażone zielone pomidory

fried green tomatoes and sauce on plate

Uchwyt

Ten południowy klasyk jest szczególnie kochany w Alabamie. Spróbuj zanurzyć te smażone ugryzienie w ubieraniu się na ranczo dla niebiańskiej przystawki.



Smażone zielone pomidory to tylko jedno z 23 kultowych amerykańskich potraw, które powinni spróbować raz!

Alaska: Kiełbasa Renifer

reindeer sausages on cutting board

Uchwyt

Niezależnie od tego, czy wyobrażasz sobie renifera sanków przez Wigilię Bożego Narodzenia, czy na bułce przy wózku inwalidzkim, mięso gry było bazą Alaskan od końca XIX wieku.



Arizona: Enchiladas

wet burrito on green plate

Uchwyt

Jak wyjaśnia aromatyzowany naród, enchilady, które można znaleźć w Arizonie, mają czerwony sos i nie są zbyt pikantne. Więc jeśli szukasz jedzenia, które jest łagodne, ale wciąż pełne smaku, jest to świetny wybór.

I dla więcej zabawnych faktów, oto są 6 Americaned „Meksykańskie potrawy”, które nie będą jeść w Meksyku .

Arkansas: smażony sum

fried catfish with fries and coleslaw on plate

Uchwyt

Podczas gdy ciała słodkowodne Arkansas są przytłaczające bazą państwową, władze ustawiły codzienny limit krwawienia na wielu rodzajach sum, aby zapewnić, że strumienie i jeziora utrzymują ich ilość. W restauracjach często można znaleźć smażone ryby, które są owinięte mieszanką mąki, chleba kukurydzianego i pieprzu i podawane z Hushpuppies.

Kalifornia: Tacos ryb

Fish taco

Uchwyt

Klasyczne ryby taco-grillowane lub smażone białe ryby (takie jak COD lub Mahi-Mahi), startowa kapusta, krem, pico de gallo i sprayu wapna, które doradzają w podwójnej warstwie kukurydzy tortilli z namiotem w Baja w Kalifornii.

Czy chcesz zrobić własne tacos rybny w domu? Wypróbuj ten pikantny przepis na tuńczyka i awokado rybne.

Kolorado: Rocky Mountain Osters

plate of fried rocky mountain oysters

Margaret L Dubbin/Shutterstock

Rocky Mountain Oysters nie są rodzajem owoców morza - w rzeczywistości są smażonym bykiem. Niezależnie od tego, czy brzmi to, czy nie, jest to przysmak w Kolorado.

Connecticut: Lobster Mac A Syr

Lobster mac and cheese

Uchwyt

Nic nie krzyczy „Nowej Anglii” bardziej niż kawałki słodkich homarów, zwłaszcza gdy upieczone w pysznym macu i sera.

A jeśli lubisz to jedzenie serowe, nie przegap tych 18 niesamowitych przepisów na mac i ser.

dodatki do dań warzywnych

Delaware: Octom fries

bowl of french fries with malt vinegar

Joerg Beuge/Shutterstock

Zapomnij o ketchup - Apple Cider OCOT to najlepszy sposób na podniesienie frytek.

Floryda: Key Lime Cake

slice of key lime pie with fresh lime slices

Darren K. Fisher/Shutterstock

Jako oficjalne ciasto stanu na półwyspie, kluczowe ciasto limonkowe ma pikantną, ale słodką mieszankę aromatycznych kluczowych limonki, jaj i skondensowanego mleka. Kluczowe wapno, które pochodzi z kluczy na Florydzie, różni się od innych odmian wapna, ponieważ są one mniejsze, sadzone i świeższe.

Czy chcesz stworzyć własną wersję miski? Oto najprostszy kluczowy przepis na ciasto wapienne.

Georgia: Peach Cobbler

peach cherry cobbler in a pie dish

Uchwyt

Nie jest tajemnicą, że Georgia jest znana z soczystych brzoskwiń, ale jak owoce wypełniały szwajcarskie produkty? W zależności od smaku narodowego skóra została stworzona przez połączenie owoców z „brukowanymi” klastrami ciasta biszkoptowego, które są następnie pieczone nad ogniem. Ciasto zostało stworzone jako główny posiłek dla amerykańskich osadników, ale zwykle oczekuje dziś na deser.

Havaj: Poke

poke bowl

Uchwyt

Miski Poke są teraz powszechnym trendem, ale Hawajczycy od lat lubią miski. I dzięki tym wszystkim doskonałym smakom ich nie obwiniamy!

Idaho: steki palców

finger steak pieces with fries and dipping sauce

Brent Hofacker/Shutterstock

Wiele dla naszego przerażenia nie jest najsłynniejszym posiłkiem z odżywczymi ziemniakami Idaho. Steki palców zaczęły się jako sposób na transport resztkowej świecy i są wytwarzane z szerokiej bystrzy, mąki brzusznej i głębokiego smażenia mięsa.

Illinois: Pizza z głębokim jedzeniem

slice of deep dish pizza lifted out of pizza pan in chicago

Uchwyt

Żadnych niespodzianek tutaj! Chicago znana jest z głębokiej pizzy, wynaleziona w Uno Pizzeria w Chi-Town w 1943 roku. Super wypełnione ciasto jest montażowane do góry nogami, aby zapobiec gotowaniu wszystkich twoich ulubionych załączników.

Indiana: Sandwich of Pork Doll

pork tenderloin sandwich

Brendan Lekan/Shutterstock

Kuchnia Nicka w Huntington w stanie Indiana stworzyła kanapkę, która zawiera cienki kawałek lalki wieprzowej, który jest zanurzony w mąkę, jajka, bułkę tartą (które można zastąpić zmiażdżonymi słonymi pozycjami), a następnie głęboko smażonym. Jest podawany z przyprawami. (Lubimy przyjemność i musztardę!)

Iowa: Psy kukurydziane

mini corn dog bites with ketchup

Uchwyt

Targi stanowe Iowa jest jednym z największych letnich targów w kraju, więc nic dziwnego, że ciasto pokryte kiełbasą jest kultową podstawą bazową w regionie.

Wolisz tradycyjne kiełbaski w kącie? Oto oni 16 pysznych sposobów ubierania się w kąt do keczupu i musztardy .

Kansas: spalone końce

kansas city bbq slow smoked brisket with burnt ends with barbecue sides

Uchwyt

Jeśli spalone końce nie są twoją ulubioną częścią twojej klatki piersiowej, nie wiesz, czego tęsknisz. Chrupiące porcje do grillowania o smaku stwarzają idealną kanapkę.

Kentucky: Puding Bourbon Bread

Kentucky jest domem dla wielu potraw z bourbon i czy jest lepszy sposób na użycie tego alkoholu niż umieszczenie go w deserie? Nigdy więcej nie pomyślisz o budyniu chleba.

Luizjana: Jambalaya

Istnieje wiele klasycznych potraw w Nowym Orleanie, ale Jambalaya jest cięciem Luizjany. Krewetki i kiełbasa zwinięta w jeden smaczny, ciężki gulasz na parze? Zaloguj się!

Maine: Lobster Roll

Lobster roll

Uchwyt

Podobnie jak Connecticut, waży zimne, zaśnieżone zimy z ciepłym homarem, Maine znany jest z zimnych homarów. Różnica: W przeciwieństwie do fragmentów Scald Connecticutu, homar Maine jest schłodzony i wyrzucony z maja i selerem lub wariantem do sałatki z owoców morza, która następnie zgromadziła się przez specjalne bułki o nazwie „Nowa Anglia”.

Maryland: Crab Cakes

crab cakes on plate

Dzięki uprzejmości narodu aromatycznego

Naprawdę nie możesz się pomylić z świeżym ciastem kraba nasączonym pikantnym sosem tatarskim. A Maryland najlepiej piec ciasta z niebieskimi krabami bezpośrednio z Zatoki Chesapeake.

Na smak Maryland w domu wypróbuj te pieczone ciasta z przepisem salsy manga-aedo.

Massachusetts: Chowder w Nowej Anglii

bowl of new england clam chowder soup

Uchwyt

Wycieczka do Cape Cod byłaby niekompletna bez miski skorupy w Nowej Anglii. Obfita zupa jest wyposażona w skorupy, ziemniaki, cebulę i mleko lub śmietanę, co nadaje się do podlewania jego bogactwa charakterystycznego i białego koloru. Venka została uznana za występ dla stanów północnych przez francuskie, nowych szkockich lub brytyjskich osadników, aw XVII wieku była podstawą diety regionu.

Michigan: Pasties

Pasties

Uchwyt

Możesz myśleć o ciastach mięsnych jako brytyjskim posiłku, ale w Michigan są one również tradycyjne. Pastery wykonały łatwy lunch dla górników z XIX wieku w stanie, a dziś są popularne w Michigan.

Minnesota: Tater Tot Hotdish

Hotdish

Uchwyt

Kapitan wykonany z Tater Tots? Wolałbym w to uwierzyć! Hortish to idealny wygodny posiłek na Środkowym Zachodzie na Bliskim Zachodzie.

Mississippi: ciasto błotne

mississippi mud pie

Uchwyt

To ciasto, które zostało nazwane na cześć ciemnego i lepkiego błota prowadzącego wzdłuż rzeki Missisipi, stało się ukochanym wśród ogólnopolskich osób poszukujących deserów. Ciasto, w przeciwieństwie do ciasta, wykonane jest z kory kory, a nadzienie pozostaje doskonałą mieszanką budynia, ciasta, herbatników, lodów, bitej śmietany i pianek. Co kochać?

Missouri: Toasted Ravioli

Ravioli fried in bread crumbs

Uchwyt

To nie tylko jedzenie, które możesz dostać się do Olive Garden! Zakłada się, że pieczone ravioli powstało w włoskiej dzielnicy St. Louis.

Przepis na sos do gnocchi

Montana: Bison Meopballs

meatballs

Uchwyt

Na dużych gruntach rolniczych w Montanie rolnicy mają więcej żubrów niż krowy. Bison, doskonałe źródło chudego białka, dostarcza również różne witaminy B, cynk, żelazo i selen. A ponieważ żubr porusza się swobodnie, częściej są karmione trawą i ekologiczne jak wołowina.

Nebraska: smażona kukurydza

Corn on the cobb

Uchwyt

Czy wiesz, że możesz głęboko opróżnić kukurydzę? Nebraska osiągnie następny poziom w tym roku.

Nevada: Prime Rib

Uchwyt

Las Vegas stał się celem kulinarnym dla wielu osób z paskiem luksusowych hoteli i luksusowych restauracji. Podczas gdy Prime Rib jest podawane w wielu z tych restaurów z gwiazdą Michelin, ta krój mięsa jest naprawdę tani i służy do przyciągania graczy do restauracji w kasynie.

New Hampshire: pączki cydrowe

apple cider donuts on cooling rack

Jennifer Tatum/Shutterstock

Ponieważ oficjalne owoce państwowe w New Hampshire są używane do przygotowywania wszystkiego, od zup po pieczone posiłki po ciasto. Dynie tkberny mają wysoką zawartość błonnika i beta-karotenu, czerwoną lub pomarańczową pigment warzyw i owoców, które później zamieni się w witaminę A.

New Jersey: Rolls wieprzowy

man handing pork roll out of food truck

Dzięki uprzejmości narodu aromatycznego

Niezależnie od tego, czy nazywasz to kanapką z wieprzowiną, czy kanapką z szynką Taylor, zależy to głównie od tego, gdzie mieszkasz w tym stanie, ale zdziwisz się, gdy dowiesz się, że Taylor Ham nie jest tak naprawdę „szynką” - to wieprzowina. Ten klasyk New Jersey zwykle nie może się doczekać śniadania. Co jest lepszego niż budzenie się do kanapki wypełnionej cienkimi plasterkami szynki Taylor, smażonym jajkiem i amerykańskim serem?

Nowy Meksyk: Tamales

tamales piled on a plate

Uchwyt

Jak wyjaśnia aromatyzowany naród, Tamales jest zwykle spożywana przy specjalnych okazjach, takich jak Boże Narodzenie lub Nowy Rok. Red Chili Pork Tamale są szczególnie popularne w Nowym Meksyku.

Nowy Jork: Buffalo Wings

hot wings

Uchwyt

Buffalo Chicken Wings to wielkie ulubione jabłko, szczególnie w barach i pubach w całym mieście. Jednak pierwsze skrzydła zostały faktycznie podane w restauracji Buffalo o nazwie Anchor Bar. I postawiłeś na bok były sery i seler. Ale to nie smażona dobroć sprawia, że skrzydła jest tak uzależniające; Jest to pikantny sos z smacznym połączeniem masła, gorącego sosu i czerwonej papryki.

Karolina Północna: wieprzowina ściągana

pulled pork barbecue sandwich with lettuce

Uchwyt

Ten stan południowy jest najbardziej znany z wygodnego jedzenia, w tym mac i sera, chleba kukurydzianego i krewetek i grysów. Ale jego wieprzowina grillowa, która jest zwykle ciągnięta, startowana lub posiekana, to inna historia. Pikantny i pikantny smak sosu octowego z Karoliny Wschodniej równoważy słodycz drobnego mięsa grilla.

Northern Dakota: Truskawkowe ciasto rabarbowe

Stawberry rhubarb pie

Uchwyt

Jeśli nie gotujesz z rabarbarem, brakuje ci. Łodygi rabarbarowe są doskonałym uzupełnieniem ciast letnich - Dakota Północna wie, co się dzieje.

Ohio: Cincinnati Chili

plates of cincinnati chili topped with cheddar cheese

Brent Hofacker/Shutterstock

Spaghetti chilli? Tylko w Ohio! Więcej informacji na temat tego wyjątkowego środkowego jedzenia nie przegap naszego wyjaśniacza: Skyline Chili: co wiedzieć o kultowym łańcuchu na środkowym zachodzie.

Oklahoma: Smażony stek z kurczaka

Country fried steak

Uchwyt

Jeśli zatrzymałeś się na obiadie Oklahoma, dobrze, że widziałeś smażonego kurczaka. Ten smażony stek w stylu kurczaka oparty jest na bogatym sosie.

Oregon: Marionberry Crisp

marionberry crisp in a ramekin

Anna Hoychuk/Shutterstock

Marionberries przypominają jeżyny i mają ciasto, lekko słodki smak. Ale ponieważ mają krótki okres selekcji w lipcu, wielu Oregonian lubi cieszyć się wieloma marionberrries w swoich ciastach i łuszczycy.

Pennsylvánia: Philly Cheesesteak

four philly cheesesteaks with cheese and peppers

Uchwyt

Philadelphia wykorzystuje różnorodne wołowiny do słynnych serów, ale najpopularniejsze cięcia to górna runda i ribeye. Mięso jest gotowane na siatce i rozpada się na ultra cienkie plastry. Następnie jest dodawany do włoskiej okrętu podwodnego i wykończony z Cheezem lub Provolone i Toasted Cebule i zielonej papryki.

Rhode Island: Johnnycakes

stack of cornmeal johnnycakes with butter

Brent Hofacker/Shutterstock

Te naleśniki z kukurydzy są znane również jako babcie, ciasto kukurydziane i podróż na drogę, podawane na śniadanie, lunch i kolację. Rhode Islanders będą cieszyć się masłem, syropem klonowym lub melasy na poranny posiłek. Wiele osób lubi także rozbić ciasta na kawałki i namoczyć je mlekiem i cukrem. Zamiast ziemniaków Rhode Islanders są wymieniane w Johnnycakes na ziemniaki na lunch i wieczorne posiłki.

herbata latte

Karolina Południowa: krewetki i semolina

shrimp and grits in bowl with bread

Megg/Flickr

Wiele stanów na południu twierdzi, że produkują najlepsze krewetki i Semolina, ale Karolina Południowa umieściła tę wygodną miskę na mapie. Restauracja Magnolias w Charleston znana jest z posiłków z podstawowego śniadania na luksusowe jedzenie.

Aby przygotować ten posiłek w domu, wypróbuj nasze przepisy na krewetki i semolinę w południowym stylu.

Południowa Dakota: Bažant

roasted whole pheasant on serving platter

Uchwyt

Bażant może nie być twoim wyborem białka, ale jest przysmakiem w Południowej Dakocie, gdzie ptak jest polowany i regularnie spożywany.

Tennessee: Gorący kurczak

homemade plates of nashville hot chicken with pickles

Brent Hofacker / Shutterstock

Sekretem przygotowania najlepszego kurczaka z kurczaka z gorącego kurczaka Nashville jest wydmuchanie kurczaka pikantnej pasty wykonanej z siodła i pieprzu Cayenne przed lub po jego narysowaniu. Większość ludzi cieszy się kawałkiem białego chleba i pokrytych ogórkami.

Teksas: mostek grilla

beef brisket on a cutting board

Uchwyt

W Teksasie oznacza to grilla jedno: klatka piersiowa. Powoli wędzone, soczyste plastry wołowiny nie są niczym lepszym.

Utah: Craftsmen czekolada

dark chocolate

Uchwyt

Utah jest epicentrum czekolady rzemieślniczej w kraju. W rzeczywistości jest domem dla setek producentów czekolady rzemieślniczej i wielu producentów czekolady fasoli. Mniam!

Vermont: Maple Cream Pie

coconut cream pie

Liz van Steenburgh/Shutterstock

Nie byłby to przepis Vermont bez syropu klonowego! Ten posiłek przyjmuje delikatność ciasta kremowego i dodaje syrop klonowy do mieszanki, aby leczyć, nie zapominając.

Virginia: Wędzona szynka

holiday ham

Uchwyt

Wirginia jest najbardziej znana z krajobrazowych warstw utwardzanych mięsa w swoich starych herbatnikach z pikantnym rozprzestrzenianiem się masła, maku, sosów Worcestershire, musztardy i cebuli.

Waszyngton: losos deski cedrowej

wild salmon with garnish

Uchwyt

Gotowanie ryb na płytkach wykonanych z drzew cedru to technika pochodząca z Oceanu Pacyfiku na północny zachód. Dziki łosoś jest popularnym jedzeniem w Waszyngtonie, a gotowanie na desce wypełnia go smakiem dymu, który zwiększa naturalny elf ryb.

Zachodnia Wirginia: chleb kukurydziany

cornbread in basket wrapped in cloth

Uchwyt

Cornbread cieszy się wieloma stanami południowymi, ale zachodnia Wirginia bardzo uwielbia to jedzenie. Aby naprawdę poczęstować w zachodniej Wirginii, zjedz kawałek chleba kukurydzy z fasolą.

Wisconsin: ser serowy

fried cheese curds with dip

Uchwyt

Czy to zaskoczenie, że ukochane jedzenie Wisconsin jest rodzajem sera? Nie możemy wymyślić smaczniejszego sposobu na cieszenie się produktami mleczarskimi, jako głębokie smażenie.

Wyoming: Każdy obywatel

Tak, możesz zjeść łosia! Dobrzy wyoming ludzie wiedzą, że to wszechstronne białko, które tworzy jeden smaczny hamburger.

Spójrz na bardziej najlepszą restaurację i je w swoim stanie:

Najlepszy hamburger w każdym stanie

Najlepsze nachos w każdym stanie

Najlepszy hot dog w każdym stanie