Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak przygotować herbatę latte zupełnie jak w Twojej ulubionej kawiarni… w 5 minut! Ma najlepszy kremowy smak i piankową posypkę.
Uwielbiasz herbatę latte? Czy wiesz, że możesz zrobić je w domu? Tak, możesz przygotować filiżankę kremowej herbaty z piękną, pienistą polewą: i będzie ona tak samo dobra, jak w lokalnej kawiarni (lub lepsza). Chcesz chai latte Zamiast? Na to też mamy przepis. Herbaciane latte to idealny, przytulny, ciepły napój na jesień i zimę: ale sprawdzają się też o każdej porze! Oto wszystkie triki, jak przygotować herbatę latte w domu.
Inna odmiana: Spróbuj Londyński ząb , herbata latte z Earl Grey i lawendą!
Co to jest herbata latte?
Herbaciana latte to napój składający się w równych częściach z herbaty i spienionego mleka. Jest to odmiana a latte z kawiarni , latte zrobione z espresso . Podobnie jak cafe latte, tea latte ma piankową polewę ze spienionego mleka. Popularnym rodzajem herbaty latte jest chai latte: ma indyjskie przyprawy masala chai . Aby przygotować chai latte, przejdź do Chai latte Lub Waniliowe Chai Latte .
Najlepsza herbata do użycia
Do herbaty latte możesz użyć dowolnego rodzaju mocnej herbaty. Zazwyczaj są wykonane z czarna herbata . Istnieje wiele rodzajów herbat czarnych, jak angielska herbata śniadaniowa, Darjeeling, Assam czy Earl Grey. Użyj swojego ulubionego! Użyj 1 torebki czarnej herbaty lub 1 łyżeczki herbaty liściastej na sitku. Napój ten możesz przygotować także z zieloną herbatą lub matchą.
Najlepsze mleko do herbaty latte
Najlepszy rodzaj mleka do herbaty latte? Pełne mleko. Dlaczego? Tłuszcz mleczny pomaga uzyskać najbardziej pieniącą się pianę. Bogaty, kremowy smak jest tym, czego można oczekiwać od smaku kawowej herbaty latte. Nie chcesz używać pełnego mleka? To nasz pierwszy wybór tutaj, ale jest kilka alternatywnych mlek.
- Pełne mleko (najlepszy wybór). Dzięki temu powstaje najlepsza pianka i najbogatszy smak.
- 2% mleka. 2% też działa! Przejdź do instrukcji spieniania w Chai latte (ale jako bazę użyj czarnej herbaty).
- Mleko owsiane. Chcesz wersję wegańską? Przejdź do instrukcji spieniania w Wegańska Chai Latte .
Jak zrobić herbatę latte (podstawowe kroki!)
Przygotowanie herbaty latte jest łatwe! Częścią wymagającą najwięcej techniki jest spienianie mleka. Oto kilka wskazówek, jak przygotować herbatę latte w domu i uzyskać najlepszą piankę:
- Przygotuj herbatę. Po prostu zagotuj wodę i przesącz torebkę z herbatą.
- Używaj świeżego mleka! Aby uzyskać najlepszą pianę, używaj świeżego mleka. Jeśli mleko, którego używasz, znajdowało się w lodówce przez jakiś czas, możliwe, że się nie spieniło.
- Podgrzej mleko do 150 stopni (zaparzające). Ważne jest, aby podgrzać mleko tak, aby lekko się zagotowało, ale nie wrzało. Najłatwiej jest zmierzyć temperaturę termometrem spożywczym, ale można też zmierzyć ją palcem: jest gotowe, gdy jest gorące w dotyku, a na brzegach zaczynają tworzyć się drobne bąbelki.
- Użyj prasy francuskiej, spieniacza ręcznego lub trzepaczki. Do spieniania mleka użyliśmy naszej prasy francuskiej i zadziałało świetnie. Można też użyć ręcznego spieniacza (spisuje się świetnie!) lub po prostu energicznie ubijać mleko. W przypadku prasy francuskiej pompuj przez 20 sekund, aż utworzą się małe, równe pęcherzyki. Idź do Jak spienić mleko na wskazówki.
- Do filiżanki wlej herbatę i mleko. Po nalaniu mleka pojawia się piękna, kremowa i pienista piana!
Więcej latte z herbatą
Ta herbata latte jest prosta i pyszna, zwieńczona puszystym, spienionym mlekiem, zupełnie jak w Twojej ulubionej kawiarni (lub bądźmy szczerzy… Starbucks!). To coś idealnego jesienny napój lub zimowy napój, który rozgrzewa i przytulnie. Gdy już to zrobisz, oto kilka kolejnych przepisów do wypróbowania:
- Chai latte Ta latte wykorzystuje przyprawy masala chai ! Jest kremowy i przytulny, doprawiony idealną puszystą pianką.
- Waniliowe Chai Latte O zapachu wanilii! Ten fantazyjny napój smakuje jak z kawiarni.
- Wegańska Chai Latte Ta latte wykorzystuje mleko owsiane, aby przygotować pyszną, bezmleczną wersję latte.
- Brudna Chai Latte Brudny chai łączy espresso z herbatą i ma najlepszy smak z ciepłymi przyprawami.
- Mrożona Chai Latte Ta słodko orzeźwiająca herbata latte składa się z czarnej herbaty, przytulnych przypraw i mleka. Możesz też zdecydować się na wersję na bazie kawy Lodowa latte !
Ten przepis na herbatę latte jest…
Wegetariańskie i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona
Idealna herbata latte (w 5 minut!)
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Oto jak przygotować herbatę latte zupełnie jak w Twojej ulubionej kawiarni… w 5 minut! Ma najlepszy kremowy smak i piankową posypkę.
Składniki
Skala1x2x3x- 4 uncje(½ szklanki) mocna czarna herbata (1 torebka i½ szklankiwoda)
- 4 uncje(½ szklanki) pełne mleko*
- ½ łyżkisyrop klonowy
Instrukcje
- Przygotuj herbatę, używając 1 torebki czarnej herbaty i ½ szklanki wody. Pozostawić do zaparzenia na kilka minut.
- Do małego rondla dodaj mleko i syrop klonowy. Podgrzej mleko do temperatury 150 stopni Fahrenheita (zmierz za pomocą termometru): jest gorące, z kilkoma małymi pęcherzykami tworzącymi się na zewnątrz, ale nie gotującymi się. Dokładna temperatura jest pomocna w uzyskaniu idealnej piany (jeśli nie masz termometru, możesz podać przybliżoną temperaturę).
- Użyj ręcznego spieniacza, trzepaczki lub prasy francuskiej, aby spienić mleko w małe, równe bąbelki. (Naszą ulubioną metodą jest prasa francuska: dodaj wrzące mleko do prasy francuskiej i pompuj szybkimi, krótkimi pompkami przez 20 sekund, aż pojawią się małe bąbelki piany. Wlej do dzbanka i postukaj nim o blat, aby rozbić duże bąbelki. najlepsze rezultaty uzyskasz, pijąc 1 szklankę mleka na dwa drinki.) Przejdź do Jak spienić mleko jeśli spieniasz pianę po raz pierwszy.
- Wlać herbatę do filiżanki. Delikatnie wlej mleko i pianę do środka herbaty.
Notatki
*Jeśli używasz metody spieniania metodą French Press, pamiętaj, że najlepsze rezultaty uzyskasz, używając 1 szklanki mleka i przygotowując 2 napoje.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Herbata
- Dieta: Wegetariański
Więcej przepisów na herbatę
Jest dużo smaczniejszych przepisy na herbatę ! Jeśli jesteś fanem herbat, musisz spróbować:
- Herbata imbirowa Lub Herbata cytrynowo-imbirowa Ten kojący i orzeźwiający napój ma wspaniały smak i potencjalne korzyści zdrowotne.
- Słodka herbata Klasyczny! Ten przepis ma najlepszy orzeźwiający smak, który jest wystarczająco słodzony.
- Przepis na mrożoną herbatę Lub Herbata na zimno Oto jak zrobić mrożoną herbatę: na dwa sposoby! Są szybkie i łatwe i mają pyszny, gładki smak.
- Przepisy na herbaty ziołowe Zaparz herbatę w 5 minut ze świeżych ziół i wrzącej wody! Wypróbuj ze wszystkimi swoimi ulubionymi świeżymi ziołami: rozmaryn , tymianek , oregano , lawenda i nie tylko.