<
Główny Podstawy Gotowania Buraki Pieczone w Piekarniku

Buraki Pieczone w Piekarniku

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te całe buraki pieczone w piekarniku są takie proste, a wychodzą idealnie delikatne i słodkie: stały się naszą obsesją! Oto, jak przekształcić to skromne warzywo korzeniowe w słodką, delikatną i zaskakująco pyszną przystawkę.



Buraki pieczone w piekarniku

Czy lubisz ziemisty smak buraków? Ten pożywny , gorące różowe warzywo cieszy się pewnym odrodzeniem w opinii publicznej. Tak, pięknie słodki, delikatny smak pieczonych buraków nie ma sobie równych.

Oto najlepszy sposób przyrządzania buraków: pieczone w całości. Ten przepis na pieczone buraki w piekarniku zajmuje około godziny, ale wydobywa najsłodszy smak. Nie potrzebujesz nawet soli i pieprzu, są takie dobre! Alex i ja byliśmy zachwyceni smakiem pieczonych buraków. My uwielbiamy je z kozim serem jako przystawkę, w formie np sałatka z buraków lub zmiksowany w jasnoróżowy hummus.

Jak zrobić pieczone buraki w piekarniku: tutorial

Przygotowanie pieczonych buraków w całym piekarniku zajmuje około 1 godziny, ale jest tego warte dla smaku. Zalecamy upieczenie dużej porcji, a następnie trzymanie ich w lodówce przez tydzień. Pieczone całe buraki można przechowywać w zamkniętym pojemniku przez około 3 do 5 dni.



Chcesz skrócić czas o połowę? Robić Natychmiastowe buraki doniczkowe w zaledwie 30 minut.

Krok 1: Umyj buraki.

Krok 1: Umyj buraki. Następnie odetnij wszystkie warzywa buraków oprócz około 1 cala. Pozostawienie łodygi podczas pieczenia zapobiegnie krwawieniu czerwonego soku z buraków w piekarniku.

Halloween pije alkohol
Krok 2: Buraki nacieramy oliwą z oliwek.

Krok 2: Buraki lekko nacieramy oliwą z oliwek. Następnie ułóż buraki w naczyniu żaroodpornym. Jeśli nie macie tego typu naczynia, możecie też każdy burak zawinąć osobno w folię aluminiową i ułożyć na ruszcie piekarnika.



Krok 3: Piecz buraki przez 45 do 90 minut, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem. Czas zależy od wielkości buraków. Sprawdzaj co 10 minut, aż będą miękkie. Średnie buraki zwykle zajmują około 1 godziny.

Wskazówka: Możesz uratować zielone buraki! Oto nasz ulubiony przepis na buraki: omlet z zielonymi burakami.

Obierz buraki po upieczeniu

Po upieczeniu buraków należy je pozostawić na kilka minut do ostygnięcia. Następnie włóż je do chłodnej wody i palcami rozetrzyj skórkę.

Uważaj: ten proces jest trochę bałaganiarski! Twoje palce zostaną lekko poplamione sokiem z buraków, podobnie jak Twoja kuchnia, jeśli nie będziesz ostrożny! W końcu zmyje ręce, ale będziesz chciał natychmiast wytrzeć blat z sokiem z buraków lub plamy ze zlewu.

Obieranie skórki z pieczonych buraków

Przechowywanie resztek

Buraczki pieczone w piekarniku można podawać zaraz po upieczeniu. Lub przechowuj je w lodówce w zamkniętym pojemniku przez 3 do 5 dni. Przechowywanie ich w całości (unikanie krojenia) pomaga zachować świeżość.

Sposoby jedzenia pieczonych buraków

Przygotowanie pieczonych buraków w piekarniku to świetny weekendowy projekt: wrzuć je do piekarnika i piecz, jednocześnie nadrabiając pranie i Netflix. Lub jeśli masz szybkowar, możesz to zrobić Buraki błyskawiczne za 30 minut. Kiedy już masz pieczone buraki, jaki jest Twój ulubiony sposób ich jedzenia? Oto wszystkie nasze ulubione przepisy na buraki :

Sałatka z buraków01

Sałatka Z Buraków Z Kozim Serem

Hummus buraczany02

Kremowy hummus z buraków

Buraki pieczone z kozim serem03

Pieczone Buraki Z Kozim Serem

Sałatka z buraków z rukolą04

Sałatka z buraków z rukolą

Notatki dietetyczne

Ten przepis na pieczone buraki w piekarniku jest wegetariański, wegański, roślinny, bezmleczny i bezglutenowy.

Często zadawane pytania

Czy muszę obierać buraki przed pieczeniem?

Nie, nie trzeba obierać buraków przed pieczeniem. Skórka faktycznie pomoże chronić je przed wysychaniem podczas gotowania. Po upieczeniu skórka łatwo schodzi.

Ile czasu zajmuje pieczenie buraków?

Czas pieczenia zależy od wielkości buraków i temperatury piekarnika. Zwykle pieczenie buraków średniej wielkości zajmuje około 45–60 minut w temperaturze 220°C (425°F). Większe buraki mogą zająć do 90 minut.

Skąd mam wiedzieć, że buraki są już upieczone?

Buraki są gotowe, gdy można je łatwo nakłuć widelcem. Możesz też sprawdzić, delikatnie je ściskając – powinny być miękkie.

Czy mogę zamrozić pieczone buraki?

Tak, możesz zamrozić pieczone buraki do późniejszego wykorzystania. Po prostu obierz je i pokrój w żądane kształty, a następnie przechowuj w pojemniku lub torbie nadającej się do zamrażania przez okres do 3 miesięcy. Uważamy jednak, że najlepiej smakują świeżo upieczone.

smaki smoothie
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Łatwe pieczone buraki w piekarniku


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 1 godzina
  • Całkowity czas: 1 godzina 5 minut
  • Dawać: 6do 81X

Opis

Te całe pieczone w piekarniku buraki są takie proste, a wychodzą idealnie delikatne i słodkie: stały się naszą obsesją! Oto, jak przekształcić to skromne warzywo korzeniowe w słodką, delikatną i zaskakująco pyszną przystawkę.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 6Do8buraki
  • Oliwa z oliwek, do nacierania
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
  2. Umyj buraki. Odetnij wszystkie warzywa buraczane z wyjątkiem około 1 cala (możesz je zachować na później i użyć do sałatek). Pozostawienie na łodydze zapobiegnie krwawieniu czerwonego soku z buraków w piekarniku.
  3. Buraki lekko nacieramy oliwą z oliwek. Buraki ułożyć w przykrytym naczyniu żaroodpornym. (Możesz także owinąć każdego buraka osobno w folię aluminiową i położyć na ruszcie piekarnika).
  4. Piecz buraki przez 45 minut do 1,5 godziny, w zależności od wielkości i świeżości, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem. Sprawdzaj co 10 minut aż do miękkości; odkryliśmy, że średniej wielkości buraki zajmują około 1 godziny.
  5. Pozwól im ostygnąć przez kilka minut. Następnie włóż je do chłodnej wody i palcami rozetrzyj skórkę. (Jest trochę bałaganu i palce trochę poplamią, ale wszystko w porządku! Sok z buraków się zmywa.) Podawaj natychmiast lub trzymaj w lodówce w zamkniętym pojemniku przez 3 do 5 dni (przechowuj w całości, aby zachować świeżość) .
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Pieczony
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Buraki