Sałatka Z Buraków Z Kozim Serem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

łatwe świąteczne przekąski

Ten przepis na sałatkę z buraków z kozim serem jest idealny! Podawaj pieczone warzywa korzeniowe z warzywami z pikantnym sosem balsamicznym.

Czy jesteś miłośnikiem buraków? Ten pożywny , szokujące różowe warzywo korzeniowe nie zawsze było naszym ulubionym, ale teraz znajduje się na szczycie naszej listy warzyw. Dlaczego? Ten Przepis na sałatkę z buraków ! Zrób to z pieczone buraki lub nawet wstępnie ugotowane ze sklepu: i Człowiek czy to dobrze. Ma wszystkie potrzebne elementy: baby greens, kremowy kozi ser i pikantny balsamiczny sos buraczany. Krótko mówiąc, jest to sałatkowa perfekcja!

Elementy najlepszego przepisu na sałatkę z buraków

Chcesz przepis na wyśmienitą sałatkę z buraków? Trafiłeś we właściwe miejsce. Słodki, ziemisty smak buraków doskonale komponuje się z kremowym kozim serem i nutą sosu balsamicznego. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu na sałatkę:

• Buraki: ugotuj je pieczone lub w garnku błyskawicznym (patrz poniżej) lub wybierz skrót z wstępnie ugotowanymi pakowanymi burakami
• Ser kozi: użyj chevre lub a kłoda miękkiego koziego sera
• Szalotka: kluczowy jest tutaj łagodny smak szalotki
• Młode warzywa: wybierz mieszankę delikatnych warzyw
• Pistacje: posiekane orzechy dodają chrupkości
• Domowy sos balsamiczny: nasza wersja Najlepszy dressing balsamiczny równowaga pikantnego, słodkiego i pikantnego jest oszałamiająca. Dla dodatkowego dotyku, dodaj pieczone buraki do sosu, aby nadać mu żywy odcień różu i dodać słodkiej nuty smakowej! Geniusz. Ten krok jest opcjonalny: jeśli wolisz zachować sos balsamiczny bez zmian, też nie ma w tym nic złego! Ale jaskrawy kolor jest pięknym dodatkiem.

Jak gotować buraki: 2 sposoby

Co jest najlepsze sposób na ugotowanie buraków do tej sałatki z pieczonych buraków? Istnieją dwa różne sposoby, dzięki którym powstają pyszne, delikatne buraki. Chcesz skrótu? Obecnie w wielu sklepach spożywczych dostępne są wstępnie ugotowane buraki, zapakowane i gotowe do spożycia. Ten przepis na sałatkę z buraków to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu.

Metoda 1: Pieczone buraki

Pieczenie buraków jest proste, a daje fantastyczny smak. Zajmie to około 1 godziny, w zależności od wielkości buraków (patrz Buraki Pieczone w Piekarniku ). Oto, co należy zrobić:

• Przygotuj buraki: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umyj i osusz buraki. Usuń zielone buraki, pozostawiając około 1 cala zieleni.
• Dodać oliwę: Buraki natrzeć oliwą. Umieścić je w naczyniu żaroodpornym z pokrywką. (Lub możesz owinąć każdy osobno w folię aluminiową.)
• Pieczenie około 1 godziny: Umieść je w naczyniu do pieczenia i piecz przez 45 minut do 1,5 godziny (prawdopodobnie około 1 godziny), w zależności od wielkości, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem.

Metoda 2: Buraki błyskawiczne

Przyznajemy: godzina potrzebna do upieczenia tych klejnotowych piękności to zwykle trochę za dużo w naszym harmonogramie. Dlatego uwielbiamy to, że jest to szybkie i proste dzięki szybkowarowi (patrz Natychmiastowe buraki doniczkowe ). Oto podstawowe kroki:

blanszować szparagi

• Umieścić w szybkowarze: Umieść buraki w garnku błyskawicznym na podstawce z 1 szklanką wody.
• Szybkowar w trybie High przez 12 do 20 minut (12 minut w przypadku małych buraków i 18 minut w przypadku bardzo dużych buraków). Szybkie uwalnianie.
• Sprawdź gotowość: Ponieważ wszystkie buraki różnią się wielkością, czas jest różny. Sprawdź gotowość, wsuwając nóż, aby upewnić się, że buraki są miękkie. Jeśli nóż wsunie się prosto, gotowe! Jeśli wyczuwalny jest opór, gotuj jeszcze 1–2 minuty przy wysokim ciśnieniu.

Sposoby dostosowania tej sałatki z buraków

Jak uzupełnić te piękne pieczone buraki (lub doskonale ugotowane pod ciśnieniem) i pyszny sos do sałatki z buraków? Zielone sałatki można je dowolnie dostosowywać. Wszystkie elementy, które tutaj wybraliśmy, można mieszać w zależności od upodobań i tego, co można znaleźć:

• Zmieniaj ser: Buraki i kozi ser to klasyczna para smaków: pikantny, kremowy ser kozi z ziemistym burakiem jest całkiem nierealny. Inne opcje? Użyj fety lub sera pleśniowego: oba doskonale komponują się z burakami. Lub pomiń ser na rzecz wegan.
• Urozmaicaj cebulę: szalotka to łagodniejsza wersja czerwonej cebuli, która dodaje jej pikantnego charakteru. Inne opcje? Użyj cienko pokrojonej czerwonej cebuli, zielonej cebuli lub szczypiorku.
• Urozmaicaj orzechy: Jasnozielona pistacja pięknie wygląda w zestawieniu z bordowymi burakami i dodaje chrupkości. Możesz też użyć posiekanych orzechów: migdały, orzechy pekan lub orzechy włoskie będą naturalną parą.

Dodaj go do posiłku!

Ten przepis na sałatkę z buraków jest rewelacyjny sałatka jesienna Lub sałatka zimowa lub strona, z którą można sparować pizza Lub Włoskie przepisy . Oto prawdziwe menu obiadowe, podczas którego jedliśmy sałatkę z buraków:

• Zupa z dzikiego ryżu
• Sałatka Z Buraków Z Kozim Serem
• Jesienna Sangria
• Chleb

Więcej przepisów na buraki

Lubisz buraki? Oto kilka innych przepisy na buraki za wykorzystanie tego smacznego warzywa korzeniowego:

• Próbować Pieczone Buraki Z Kozim Serem
• Wybierz jasnoróżowy kremowy hummus z buraków
• Iść po Sałatka z buraków z rukolą
• Zmiksuj jasny Koktajl z buraków

Pieczone Buraki Z Kozim Serem

Kremowy hummus z buraków

Sałatka z buraków z rukolą

Koktajl z buraków

Ten przepis na sałatkę z buraków jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku dań wegańskich, roślinnych i bezmlecznych pomiń ser.

Sałatka Z Buraków Z Kozim Serem

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 15 minut (czas Instant Pot)
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na sałatkę z buraków z kozim serem jest idealny! Podawaj pieczone warzywa korzeniowe z warzywami z pikantnym sosem balsamicznym.

przepisy na lawinę błotną

Składniki

• 4średnie buraki
• 1przepis Najlepszy sos balsamiczny
• 1szalotka
• 5 uncji(8 filiżanek) małe warzywa
• 2 uncjemiękki ser kozi
• ¼ szklankiprażone, solone pistacje, grubo posiekane

Instrukcje

1. Ugotuj buraki: Skorzystaj z naszego Buraki Pieczone w Piekarniku Lub Natychmiastowe buraki doniczkowe metoda.
2. Pokrój buraki: Buraki pokroić w ósemki. Zachowaj odpowiednie środki ostrożności, ponieważ sok z buraków łatwo plami).
3. Zrób dressing: W średniej misce przygotuj Najlepszy sos balsamiczny .
4. Buraki polej dressingiem (opcjonalnie): Do miski z dressingiem włóż buraki i wymieszaj. Buraczki zmienią kolor dressingu na jasnoróżowy i dodadzą mu odrobiny słodyczy. Jeśli wolisz zachować kolor balsamicznego winegretu, możesz pominąć ten krok.
5. Złóż sałatkę: Pokrój szalotkę w cienkie plasterki. Połóż warzywa na talerzu. Wyjmij buraki z miski z sosem i połóż je na wierzchu. Dodajemy pokruszone sery kozie, szalotkę i posiekane pistacje. Skropić dressingiem i podawać.

• Kategoria: Sałatka
• Metoda: Pieczone lub szybkowar
• Kuchnia jako sposób gotowania: Wegetariański