<
Główny Podstawy Gotowania Natychmiastowe buraki doniczkowe

Natychmiastowe buraki doniczkowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Gotowanie buraków w szybkowarze jest szybkie i łatwe. Oto jak to zrobić Buraki błyskawiczne w połowie czasu pieczenia w piekarniku! Użyj tego jasnego warzywa korzeniowego do sałatek, przystawek, dodatków, zup i nie tylko.



Buraki błyskawiczne

Spowiedź: Alex i ja nigdy nie gotowaliśmy buraków: nie dlatego, że ich nie lubiliśmy, ale dlatego, że tak bardzo chcą gotować! Buraki pieczone w piekarniku zajmuje to 1 godzinę i przez większość dni wydaje się to dużą przeszkodą. (Chociaż lubimy projekty pieczenia, które zajmują wiele godzin, np chleb na zakwasie . Idź się zastanowić!)

Ale teraz znaleźliśmy sposób na skrócenie czasu o połowę! Buraki Instant Pot zajmują się Łącznie 30 minut i za każdym razem wychodzą delikatne! To tak szybkie i łatwe, że nie możemy przestać robić przepisy na buraki jak sałatka i jasnoróżowy hummus.

alternatywa dla estragonu

Jak zrobić buraki Instant Pot

Oto nasza metoda robienia buraków w garnku błyskawicznym. Istnieje niewielka różnica w zależności od wielkości buraków. Musisz oszacować czas, a następnie dostosować go w razie potrzeby. Pozwala przygotować idealnie ugotowane, delikatne buraki w zaledwie kilka chwil 30 minut . Oto, co należy zrobić:



rzeczy związane z korzeniem imbiru

Krok 1: Buraki dobrze umyć pod zimną wodą. Odetnij łodygę i koniec każdego buraka.

Burak z nożem włożonym do Instant Pot

Krok 2: Gotuj pod ciśnieniem na poziomie Wysokim przez 12 minut w przypadku bardzo małych buraków i około 18 minut w przypadku bardzo dużych buraków. Pamiętaj, że wstępne podgrzanie i osiągnięcie ciśnienia w garnku Instant Pot przed rozpoczęciem gotowania zajmie około 5 minut. Sprawdź, czy buraki są miękkie, wkładając czysty nóż. Jeśli nóż wsunie się dokładnie w głąb, burak jest gotowy.

Gotowane i obrane buraki

Krok 3: Jeśli nóż stawia niewielki opór, ponownie gotuj pod ciśnieniem na poziomie „High” przez 1–2 minuty i ponownie przetestuj. Gdy buraki będą gotowe, opłucz je i palcami usuń skórkę: od razu odpadną.



I tyle: doskonałe buraki Instant Pot w czasie pieczenia o połowę krótszym!

zrób musztardę dijon z żółtą musztardą

Jakiego typu Instant Pot użyć?

Marki szybkowarów mogą się różnić, więc miej to na uwadze podczas przygotowywania tego przepisu! Alex i ja używamy marki Instant Pot (Instant Pot to nazwa marki; Instapot to odmiana slangu). Używamy Programowalny szybkowar Instant Pot 6 Qt .

Ten przepis jest dostosowany do szybkowaru o pojemności 6 litrów. Nie możemy również rozmawiać z innymi markami i typami szybkowarów. Na przykład Instant Pot Mini działa inaczej, więc korzystasz z niego na własne ryzyko!

Sałatka z buraków z kozim serem

Więcej przepisów na buraki

Teraz, gdy masz już ugotowane buraki, możesz je zjeść na wiele sposobów! Oto kilka przepisy na buraki :

I wypróbuj więcej naszych ulubionych Przepisy wegetariańskie typu instant pot !

jak długo grillować łuskaną kukurydzę w kolbie

Notatki dietetyczne

Ten przepis jest wegetariański, bezglutenowy, wegański, roślinny i bezmleczny.

Często zadawane pytania

Dlaczego powinienem gotować buraki w garnku błyskawicznym?

Gotowanie buraków w garnku błyskawicznym jest szybsze i łatwiejsze niż tradycyjne metody pieczenia lub gotowania. Pomaga także zachować żywy kolor i składniki odżywcze buraków.

Czy muszę obierać buraki przed gotowaniem ich w garnku błyskawicznym?

Nie, nie trzeba wcześniej obierać buraków. Skórka faktycznie pomoże chronić je przed wysychaniem podczas gotowania. Po ugotowaniu skórka łatwo zejdzie.

Ile wody muszę dodać do Instant Pot?

Dodaj 1 szklankę wody do Instant Pot na 6 do 8 średnich buraków. Dzięki temu wytworzy się wystarczająca ilość pary, aby je dokładnie ugotować.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Natychmiastowe buraki doniczkowe


  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 15 minut
  • Całkowity czas: 25 minut
  • Dawać: 6do 81X

Opis

Gotowanie buraków w szybkowarze jest szybkie i łatwe. Oto jak zrobić buraki Instant Pot w czasie o połowę krótszym niż czas pieczenia w piekarniku! Użyj tego jasnego warzywa korzeniowego do sałatek, przystawek, dodatków, zup i nie tylko.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 6Do8średnie buraki
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Dobrze umyj buraki. Odetnij łodygę i koniec każdego buraka. (Możesz zachować warzywa i wykorzystać je w sałatkach.)
  2. Umieść podstawkę ze stali nierdzewnej w garnku Instant Pot, a następnie umieść na niej buraki. Dodaj 1 szklankę wody. Zablokuj pokrywkę Instant Pot. Umieścić uchwyt zwalniający ciśnienie (odpowietrznik) w pozycji uszczelnienia.
  3. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 12 do 20 minut: Naciśnij przycisk Szybkowar, upewniając się, że wybrane jest ustawienie Wysokie ciśnienie i ustaw czas: 12 minut dla małych buraków i 18 minut dla bardzo dużych buraków . Należy pamiętać, że wstępne nagrzanie garnka i osiągnięcie ciśnienia zajmuje około 5 minut, zanim zacznie się gotować. (Podczas gotowania unikaj dotykania metalowej części pokrywy.)
  4. Szybkie wydanie: Wypuść pozostałą parę z garnka Instant Pot, przesuwając uchwyt zwalniający ciśnienie do pozycji Odpowietrzanie i zakrywając dłoń ręcznikiem lub gorącą podkładką. Nigdy nie zbliżaj rąk ani twarzy do otworu wentylacyjnego podczas wypuszczania pary. Otwórz pokrywę szybkowaru.
  5. Test : Ponieważ wszystkie buraki różnią się wielkością, czas jest różny. Sprawdź gotowość, wsuwając nóż, aby upewnić się, że buraki są miękkie. Jeśli nóż wsunie się prosto, gotowe! Jeśli wyczuwalny jest opór, gotuj jeszcze 1–2 minuty przy wysokim ciśnieniu.
  6. Opłucz i obierz: Pozostawić do ostygnięcia pod wodą, następnie przetrzeć palcami skórę (od razu zejdzie!). Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce przez 3 do 4 dni.
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Szybkowar
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Na bazie roślin