<
Główny Przepisy Pieczone brokuły i kalafior

Pieczone brokuły i kalafior

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Pieczone brokuły i kalafior to nieodparcie łatwy dodatek! Oto jak upiec oba warzywa do perfekcji.



Pieczone brokuły i kalafior

Jeśli nie jesteś pewien, jakie warzywo upiec… wybierz dwa. Spróbuj tego Pieczone brokuły i kalafior ! Nasze ulubione dodatki na niedzielne wieczory to Pieczone Brokuły I Pieczony Kalafior , więc dlaczego by ich nie połączyć? Szczerze mówiąc, nie byliśmy pewni, jak będzie wyglądać czas pieczenia ani czy oba będą jednocześnie rumiane i chrupiące. Okazuje się, że działa idealnie! Oto, co należy zrobić.

Wskazówki dotyczące pieczonych brokułów i kalafiora

Więc pieczesz brokuły i kalafior osobno, ale nigdy jednocześnie? Pięknie ze sobą współpracują. Chwila pieczony kalafior może zająć od 30 do 35 minut, w przypadku brokułów działa w około 25 minut. Oto kilka wskazówek:

  • Użyj w sumie 8 szklanek brokułów i różyczek kalafiora. Jest to maksymalna ilość, która zmieści się na jednej blasze do pieczenia. Jeśli masz więcej, użyj dwóch blach do pieczenia: nie chcesz układać warzyw w stosy, bo będą parować, a nie smażyć.
  • Dodać oliwę z oliwek, czosnek w proszku i sól. Aby sprawdzić ilości, zobacz przepis poniżej!
  • Piecz 20–25 minut, aż się zrumieni. Jeśli po tym czasie nie będzie rumiane, piecz jeszcze kilka minut, aż będzie chrupiące i miękkie.
Pieczone brokuły i kalafior

Wytnij średnie różyczki z długimi łodygami

W przypadku pieczonych brokułów i kalafiora różyczki można pokroić w dowolny sposób. Ale oto, co naszym zdaniem jest najlepsze: średnie różyczki z długimi łodygami! Dzięki temu unikniemy wyglądu przysadzistego drzewa i sprawimy, że brokuły i kalafior będą wyglądać bardziej elegancko. Oto jak pokroić brokuły :



  • Odetnij kwiat w miejscu, gdzie jego łodyga styka się z większą łodygą. Dzięki temu łodyga będzie długa (zamiast tworzenia krótkich różyczek).
  • Oddziel bardzo duże różyczki. Przetnij podstawę łodygi dużych różyczek na pół, a następnie rozciągnij różyczki palcami lub pokrój je na kawałki. Staraj się, aby różyczki były jak najbardziej podobnej wielkości.

Wariacje smakowe i dodatki

Jeśli chodzi o pieczone brokuły i kalafior, nie ma ograniczeń! Możesz podawać je w niezmienionej postaci lub dodać jedną z poniższych opcji smakowych:

  • Skórka cytrynowa dodaje blasku
  • Bułka tarta Panko dodaje chrupkości
  • Rozdrobniony lub tarty parmezan dodaje pikantnego charakteru
  • Świeżości dodają zioła takie jak tymianek, oregano, koper czy bazylia
Pieczone brokuły i kalafior

Więcej pieczonych warzyw

Jeśli chodzi o dodatki , pieczone warzywa są królem! Oto niektóre z naszych ulubionych metod:

Pieczone warzywa01

Najlepsze Pieczone Warzywa

Pieczone brukselki02

Pieczone brukselki

Pieczone czerwone ziemniaki03

Klasyczne pieczone ziemniaki

Pieczone Brokuły04

Proste pieczone brokuły

Ten przepis na pieczone brokuły i kalafior jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.



Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Pieczone brokuły i kalafior


  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 25 minut
  • Całkowity czas: 35 minut
  • Dawać: 4 1X

Opis

Pieczone brokuły i kalafior to nieodparcie łatwy dodatek! Oto jak upiec oba warzywa do perfekcji.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 4 filiżankiróżyczki brokułów (ok1funt lub2korony brokułów)
  • 4 filiżankikalafior (od1mała głowa)
  • 2 łyżkioliwa z oliwek
  • ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
  • ½ łyżeczki sól koszerna
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
  2. Posiekaj brokuły na średniej wielkości różyczki, pozostawiając dużą ilość łodygi, aby uzyskać ładny kształt. Posiekaj kalafior w różyczki. Wymieszaj oba z oliwą z oliwek, sproszkowanym czosnkiem i sól koszerna .
  3. Piecz przez 20 do 25 minut, aż będzie miękkie i lekko rumiane (nie trzeba mieszać!). Piecz jeszcze kilka minut, jeśli nie jest jeszcze rumiany. Ciesz się natychmiast.

Notatki

  • Kategoria: Przystawka
  • Metoda: Pieczony
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
  • Dieta: Wegańskie