Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Wymieszaj swoją rutynę z pieczonymi brokułami i marchewką! Ta para ma doskonały kontrast smaku i koloru, a ponadto jest delikatna i rumiana.
Jeśli chodzi o dodatki, zawsze staramy się coś wymieszać. Dlatego z radością natknęliśmy się na ten pomysł: Pieczone Brokuły I Marchew ! Jasnozielone różyczki graniczą z pikantno-słodkimi akcentami, a zmieszane ze słodko-pomarańczowymi marchewkowymi krążkami kontrast jest po prostu idealny. Różnorodność smaku, tekstury i kształtu wystarczy, aby te pieczone warzywa wyglądały jak nowa innowacja. Oto jak zrobić te smaczne warzywa: używaj ich jako zdrowego dania przystawka lub część miski na zboże lub danie główne, sałatka .
Jak zrobić pieczone brokuły i marchewkę: wskazówki!
Brokuły i marchewki mają różne czasy pieczenia (patrz Pieczone Brokuły I Pieczone Marchewki ). Jak więc je razem upiec? Oto trik: jeśli pokroisz marchewkę wystarczająco cienko, upiecze się ona w tym samym czasie co brokuły. Oto jak zrobić pieczone brokuły i marchewkę na tej samej blasze do pieczenia:
- Gotuj na dużym ogniu: 450 stopni! Jest bardzo gorąco, ale to właśnie dzięki niemu warzywa są idealnie delikatne w środku i karmelizowane na zewnątrz.
- Posiekaj: Pokrój różyczki na średniej wielkości różyczki (więcej na ten temat poniżej). Obierz i pokrój marchewki w krążki o średnicy 1/2 cala. Wymieszaj z oliwą i sól koszerna .
- Pieczenie od 20 do 25 minut: Piec przez 20 do 25 minut, aż będzie miękkie i częściowo rumiane.
Brokuły pokroić na średnie różyczki z długimi łodygami!
Oto jedna rzecz, która może ulepszyć pieczone brokuły i marchewkę: jak pokroić różyczki! Krojenie brokułów na bardzo małe różyczki sprawia, że wyglądają na przysadziste i trochę mało inspirujące. Dlatego lubimy pozostawiać długie łodygi. Oto jak pokroić brokuły :
- Odetnij różyczkę brokułu w miejscu, gdzie jego łodyga styka się z większą łodygą. Dzięki temu łodyga będzie długa (zamiast tworzenia krótkich różyczek).
- Oddziel bardzo duże różyczki. Przetnij podstawę łodygi dużych różyczek na pół, a następnie rozciągnij różyczki palcami lub pokrój je na kawałki. Staraj się, aby różyczki były jak najbardziej podobnej wielkości.
Opcjonalny aromat: czosnek i cytryna!
Pieczone brokuły i marchewka są pyszne zaraz po wyjęciu z piekarnika. Ale lubimy dodać kilka elementów smakowych, aby naprawdę wydobyć je z równowagi. Jest to opcjonalne, szczególnie jeśli nie jesteś fanem czosnku. (My znamy!) Oto co lubimy robić z pieczonymi warzywami:
- Dodaj starty, surowy czosnek. Trochę wystarczy, więc bądź oszczędny! Pamiętaj również, aby wymieszać rękoma, aby rozprowadzić czosnek: może się zbić.
- Dodaj odrobinę soku z cytryny! Spryskaj kawałkiem cytryny: wzmocni to smak i doda mu odrobiny blasku.
Sposoby podawania pieczonych brokułów i marchewki
Te pieczone brokuły i marchewki to łatwy dodatek do każdego posiłku: tak nie można się mu oprzeć, że nie będziesz mógł przestać go jeść! Jest także przyjazny dzieciom (nasz 4-latek absolutnie to uwielbia). Można też zrobić z kalafiora: spróbuj Pieczone brokuły i kalafior ! Oto kilka pomysłów na jego podanie:
- Makaron. Podawać obok Wegańska fettuccine Alfredo , Kremowy makaron z korkociągiem , Lub Makaron z kremowym serem kozim .
- Miska na zboże. Dodaj pieczone brokuły i marchewkę do miski na zboże komosa ryżowa Lub farro , a na górze nasze Sos cytrynowy Tahini Lub Sos Kolendrowy .
- Tofu. Podawać z Idealne tofu smażone na patelni lub jeszcze łatwiej, a Mieszanka Tofu .
- Krewetki.To Krewetki w maśle czosnkowym Lub Pieczone Krewetki byłoby wspaniale z tą przystawką.
- Łosoś. Próbować Pieczony łosoś , Pieczony łosoś Lub Grillowany łosoś .
Ten przepis na pieczone brokuły i marchewkę jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe pieczone brokuły i marchewka
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Wymieszaj swoją rutynę z pieczonymi brokułami i marchewką! Ta para ma doskonały kontrast smaku i koloru, a ponadto jest delikatna i rumiana.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 1/2funtów świeżych brokułów, z łodygą (ok3duże głowy lub6czubate różyczki filiżanek)
- 3średnie marchewki
- 2 łyżkioliwa z oliwek
- ¾ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo mielony pieprz
- 1mały ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 1cząstka cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
- Posiekaj brokuły na średniej wielkości różyczki, pozostawiając odpowiednią ilość łodygi, aby uzyskać ładny kształt (patrz zdjęcie). Obierz marchewki i pokrój je w krążki o średnicy 1/2 cala.
- Warzywa wymieszać z oliwą i sól koszerna . Piecz przez 20 do 25 minut, aż będzie miękkie i lekko rumiane (nie trzeba mieszać!).
- Wyjmij patelnię z piekarnika. Jeśli używasz, zetrzyj czosnek na patelni i dodaj sok z cytryny. Za pomocą łyżki delikatnie wymieszaj wszystko razem (oddzielając starty czosnek, który się zlepił). Podawaj natychmiast.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie
Więcej przepisów na brokuły
Brokuły to jedno z najlepszych warzyw, jakie można zjeść! Oto kilka innych przepisy na brokuły jak to zjeść:
- Surówka z brokułów Pełne smaku! Łatwo jest to zrobić, używając świeżych brokułów lub pakowanej mieszanki.
- Smażone brokuły Idealne na weekendowe wieczory! Chrupiące, delikatne i pełne smaku.
- Szybkie serowe brokuły jest to, co najlepsze szybka i prosta przystawka! Ulubieniec fanów.
- Kremowa zupa ziemniaczana z brokułami Intensywnie kremowy, satysfakcjonujący i w 100% oparty na roślinach.
- Brokuły z parmezanem Ośmielamy się nie brać kolejnego kęsa tych chrupiących brokułów z parmezanem!
- Krewetki i Brokuły Szybki i prosty zdrowy obiad! Podawać z ryżem lub z makaronem.
- Sałatka Brokułowa Nowe, ulepszone podejście! Chrupiące i pikantnie słodkie, zawiera brokuły, rodzynki i sos o wyrazistym smaku. Lub dla wyjątkowego spinu, zrób Sałatka Brokułowa .