Pieczone Grzyby

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Nie będziesz mógł przestać jeść tych pieczonych grzybów! Mięsne, delikatne i soczyste, zrobią z każdego miłośnika grzybów.

Oto nasz nowy, ulubiony sposób przyrządzania grzybów: pieczone w piekarniku! Tak, te pieczone grzyby może zmienić nawet hejterów grzybów w zagorzałych fanów. Delikatne i mięsiste, posypane świeżymi ziołami, nie będziesz mógł przestać ich jeść. Alex i ja ubijaliśmy je pewnego dnia i nie mogliśmy przestać ich jeść. Tak naprawdę wdychaliśmy je w ciągu zaledwie kilku minut. Te oszałamiające smażone grzyby znajdowały się na szczycie naszej listy… ale wersji pieczonej nie można się oprzeć.

Jak zrobić pieczone grzyby: wskazówki!

Pieczone grzyby są łatwe w przygotowaniu: najdłuższa część ich gotowania to po prostu czekanie, aż piekarnik się nagrzeje! Wychodzą tak samo dobre jak smażone grzyby, ale są całkowicie nieobsługiwane. Włóż je do piekarnika i możesz dokończyć resztę posiłku. Oto kilka rzeczy, które warto wiedzieć o pieczeniu grzybów:

• Używać małe grzybki Bella (aka krem ) dla najlepszego smaku. Zobacz sekcję poniżej!
• Przetnij je na pół. Choć mogłoby się wydawać, że należy je pokroić w plasterki, pieczone grzyby najlepiej przekroić na pół, aby pozostały idealnie soczyste i nie kurczyły się.
• Piec na dużym ogniu. Temperatura 450 stopni Fahrenheita jest idealna do szybkiego gotowania grzybów, aż będą soczyste i delikatne. Wszystko czego potrzebujesz to 10 minut!
• Dopraw świeżymi ziołami. To zamyka sprawę i dodaje pieczonych grzybów na wierzch.

Najlepsza odmiana grzybów do pieczenia

Najlepszą odmianą grzybów do pieczenia jest małe grzybki Bella (tzw krem ) . Dlaczego?

• Małe grzyby Bella mają mocny smak. Ta odmiana jest bardziej dojrzałą wersją pieczarki białej, dzięki czemu ma bardziej wyrazisty smak. To także dziecięca wersja grzyba portobello, który ma najbardziej mięsisty smak. Możesz zastąpić białe pieczarki, jeśli nie możesz znaleźć baby bella, czyli grzybów cremini.
• Jeśli lubisz, użyj grzybów portobello! Grzyby Portobello mają wspaniały smak: mają tylko inny wygląd. Można je z łatwością wykorzystać tutaj: wystarczy usunąć łodygi i pokroić kapelusze na kawałki wielkości kęsa.

Do wykorzystania świeże zioła

Świeże zioła dodają odpowiedniego akcentu tym pieczonym grzybom! Chociaż nie są one wymagane, z pewnością przenoszą je na wyższy poziom. Użyliśmy świeżego szczypiorku i tymianku, które akurat mieliśmy pod ręką. Możesz użyć dowolnej mieszanki ziół, ale oto kilka, które dobrze komponują się z grzybami:

• Szczypiorek
• Tymianek
• Oregano
• Bazylia

Możesz także użyć suszonych ziół w szczyptę! Polecamy Przyprawa włoska lub mieszanka suszonego tymianku i suszonego oregano. Za każdym razem, gdy zastępujesz suszone zioła świeżymi, użyj połowy ich ilości.

Sposoby podawania pieczonych grzybów

Pieczone grzyby są fantastyczne łatwa przystawka tak się składa, że ​​jest wegański i roślinny. Lubimy podawać je do dań wegańskich czy wegetariańskich, bo dodają mięsistego smaku, którego czasami brakuje samym roślinom. Oto kilka dań głównych, które będą dobrze pasować:

• Makaron: Podawaj z nimi Makaron z Pieczonego Kalafiora , Wegańska fettuccine Alfredo Lub Makaron z Pieczonym Bakłażanem .
• Risotto: Dodaj je do Risotto ze szparagami .
• Ryby: Podawać obok Pieczony łosoś , Łosoś Cytrynowo-Koperkowy , Idealny łosoś z grilla , Pesto z łososia , Grillowana Tilapia Lub Łatwa ryba smażona na patelni .
• Krewetki: Będą wspaniałe Łatwe pieczone krewetki Lub Pieczone Krewetki .

Pieczarki pieczone możesz wykorzystać także jako składnik posiłku! Wrzuć je do makaronu: jak każdy z powyższych makaronów lub po prostu zrób spaghetti i marynata i rzuć je na górę. (Oczywiście to wegański sos Alfredo też jest smaczne.) Lub dodaj je jako składnik miski na zboże lub danie główne, sałatka .

Odżywianie grzybów

Potrzebujesz więcej powodów, aby jeść grzyby? Według „The New York Times” oto niektóre z nich Wartości odżywcze grzybów :

• Niska zawartość kalorii, tłuszczu i cholesterolu (np wszystkie warzywa !)
• Dużo minerałów i witamin, takich jak potas, magnez, cynk, witaminy z grupy B, takie jak kwas foliowy.
• Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, uważa się, że chronią komórki przed uszkodzeniem i zmniejszają choroby przewlekłe i stany zapalne.

I to wszystko! Wszystko o pieczonych grzybach. Daj nam znać, jeśli wypróbujesz je w komentarzach poniżej!

Przepis na pieczone pieczarki…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Idealne Pieczone Grzyby

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Nie będziesz mógł przestać jeść tych pieczonych grzybów! Mięsne, delikatne i soczyste, zrobią z każdego miłośnika grzybów.

sos worcester sub

Składniki

• 1funt kochana Bello (aka krem ) grzyby*
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ¼ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkaposiekane świeże zioła (np. szczypiorek i tymianek lub ich zamiennik).½ łyżkiwysuszony)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita.
2. Oczyść grzyby i wytrzyj je do sucha. Pieczarki przekrój na pół. W dużej misce wymieszaj je z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku i sól koszerna . Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym i rozłóż na niej grzyby w jednej warstwie.
3. Piec 10 do 12 minut, aż grzyby będą miękkie. Podawać posypane świeżymi ziołami.

Notatki

*Zastąpić grzyby guzikowe jeśli nie możesz znaleźć cremini.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na grzyby

Chociaż przez większość życia nienawidzę grzybów, zmieniłem swoje postępowanie! Teraz są jednym z moich ulubionych potraw. Jeśli i Ty jesteś miłośnikiem, oto kilka innych ulubionych przepisów na grzyby:

• Burger z grzybami Portobello Pikantny i mięsisty, nie można się mu oprzeć z serem i specjalny sos .
• Kremowa wegańska zupa grzybowa Kremowy i bardzo satysfakcjonujący!
• Smażone grzyby i cebula Najlepsza przystawka! Połącz z niemal wszystkim, aby uzyskać wyjątkowy posiłek.
• Grzyby lwia grzywa Podsmaż na patelni... a następnie dodaj je do kanapki z pikantnym majonezem (mniam!).
• Grillowane grzyby Portobello Lub Idealne pieczarki z grilla Grzyby zaraz po grillowaniu są wędzone i mięsiste.
• Pizza Grzybowa Ze Świeżymi Ziołami Biała pizza posypana serem mozzarella, serem kozim i świeżymi ziołami.
• Makaron Pieczarkowy Z Kozim Serem Ulubieniec fanów! Szybkie i proste, a smakuje jak restauracja.

Chcesz więcej pieczonych warzyw? Oto Najlepsze warzywa do pieczenia .