Masło orzechowe jest jednym z tych zacisków spiżarni w prawie każdym amerykańskim gospodarstwie domowym. Jest to masło, smak orzecha, który sprawia, że jest nawyk kanapek, koktajli i wielu przekąsek. Zasadniczo pomaga to zdrowemu suplementowi naszej diety. Zbyt wiele z tego może jednak podkreślić dalszy nacisk na nasze ciała i układ trawienny, co powoduje pewne nieprzyjemne skutki uboczne. Tutaj rozmawialiśmy z dietetykami, aby zrozumieć zalecany rozmiar części masła orzechowego, a także niebezpieczne ryzyko, jeśli jesz zbyt wiele masła orzechowego.
Ile masła orzechowego to za dużo?
Chwila Dr Josh Ax , DNM, CNS i założyciel Old Nutrition nie jest największym fanem masła orzechowego i uważa, że inne orzechy masła, takie jak migdał, są mądrzejszym wyborem. (Nie znam różnicy? Oto porównanie masła orzechowego z masłem migdałowym.) Mówi, że 1 do 2 łyżek dziennie jest w porządku. W większości przypadków jest to jedno służy i więcej niż wystarczające, aby obie strony uczynić P.B. i galaretka kanapka. Jeśli to możliwe, sugeruje również sprawdzenie tylnego znaku marki masła orzechowego, aby upewnić się, że jest on wykonany z orzeszków ziemnych w Walencji lub w dżungli, które są zwykle uprawiane.
„Jeśli jesz odpowiednie typy, masło orzechowe może być potencjalnie stosowane do produkcji pożywnych przekąsek lub śniadania - na przykład jako koktajl lub„ mrówki do logowania ” - orzeszki ziemne zapewniają białka, zdrowe tłuszcze, niektóre węglowodany, a nawet niektóre przeciwutleniacze”, kontynuuje.
Co się stanie, jeśli przesadzasz? Oto brzydkie skutki uboczne, aby jeść zbyt dużo masła orzechowego i dla zdrowszych wskazówek, nie zapomnij spojrzeć na nasze 22 posiłki w celu stopienia tłuszczu brzucha w 2022 .
Możesz doświadczyć reakcji alergicznej.
Uchwyt
Orzeszki ziemne są nie tylko powszechną alergią, ale zwykle są uprawiane, przetwarzane i przechowywane w sposób, który sprawia, że jest podatna na formę i - czekając na nią - ostrzega dr Ax. Wynika to głównie z faktu, że orzeszki ziemne są uprawiane na ziemi, powodując, że stają się bardzo wilgoci, a wiele z nich kończy się grzybami, które są różnymi rodzajami pleśni.
„Jest to jeden z powodów, dla których tak wiele dzieci ma dziś alergie pokarmowe lub zapalne reakcje immunologiczne po spożyciu orzeszków ziemnych” - mówi dr Ax.
Co więcej, czy wiesz, że twoja ulubiona marka masła orzechowego może mieć ten trudny sekret?
koktajle ze szkocką
Może masz zapalenie.
Uchwyt
Prawdopodobnie słyszałeś o Omega-3 i Omega-6, ponieważ są to ważne przeciwutleniacze, których potrzebujemy. Czasami jednak możemy mieć zbyt wiele z tych wymagań, co prowadzi do problematycznych problemów. Jako szef kuchni i certyfikowany dietetyk Serena Poon Wyjaśnia dwie łyżki masła orzechowego zawierają 4709 miligramów kwasów tłuszczowych omega-6 i 26,6 miligramów kwasów tłuszczowych omega-3. Celem, mówi Poon, jest utrzymanie stosunku omega-3 do omega-6 1: 1, więc masło orzechowe zakłóca tę równowagę.
„Dieta, która jest znacznie wyższa w kwasach tłuszczowych omega-6 niż kwasy tłuszczowe Omega-3 może prowadzić do stanu zapalnego, stresu oksydacyjnego i zatkanych tętnic”-kontynuuje. „Jedzenie jednej łyżki masła orzechowego nie wysyła cię do niepokojów sercowo -naczyniowych, ale spójne przejadanie masła orzechowego może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych”.
Sposób działania masła orzechowego jest sparowanie masła orzechowego z pokarmem bogatym w omega-3, jako łyżkę nasion Chia. Lub włącz jedną z 26 najlepszych pokarmów omega-3, aby zwalczyć zapalenie i wsparcie zdrowia serca do diety.
Możesz przybrać na wadze.
Uchwyt
Chociaż jest smaczne, masło orzechowe o wysokiej zawartości kalorii w oparciu o objętość, więc może być łatwe do jedzenia i zużywać wiele kalorii, nie zdając sobie z tego sprawy, Dr AX podziela. Jeśli jest to zwykły nawyk, może owinąć go w funty. Ponadto, podobnie jak Poon, dr Ax twierdzi, że zużywa wiele omega-6, które mogą promować stan zapalny, może również zapobiegać zdrowiu metabolicznego, co utrudnia to schudnąć .
Uzyskaj wskazówki dotyczące odchudzania bezpośrednio do skrzynki odbiorczej, rejestrując się w naszym biuletynie!
Mogłeś podnieść poziom cholesterolu.
Uchwyt
Historycznie, niektóre z konwencjonalnych marek masła orzechowego użyłyby częściowo uwodornionego oleju, który jest źródłem trans - „Zły” poziom cholesterolu . W 2018 r. Komponent ten był zabroniony Podporządkowanie żywności i narkotyków Ze względu na jego wpływ na nasze zdrowie, tak wielu z nich zostało zmuszonych do przestania go używać. Niektóre marki dodały do dodania w pełni uwodornionych olejków do swojego masła orzechowego, które nie zawierają trans -tłuszczu, ale są coraz mniej zdrowe niż naturalne oleje orzechowe, wyjaśnia Poon. Zaleca się przykleić tak blisko natury ze wszystkimi pokarmami, a uwodornione oleje są wysoce przetworzone i zmienić strukturę zdrowej części rośliny orzechowej.
„Szukaj znaków masła orzechowego, które zawierają tylko orzeszki ziemne i sól, aby uniknąć uwodornionego zużycia oleju”, mówi Poon.
Możesz mieć więcej cukru, niż zdajesz sobie sprawę.
Uchwyt
Jednym z powodów, dla których masło orzechowe jest tak uzależniające dla wielu, są dodane cukry w szkle. Stwarza to słodszy smak i pragnienie, które są szkodliwe dla naszej diety. Na przykład Poon mówi, że jeśli marka spakuje trzy gramy cukru na dwie łyżki masła orzechowego, cztery łyżki stołowe byłyby połową dziennych zaleceń dotyczących spożycia cukru.
„Ciągłe przejadanie się dodanego cukru może prowadzić do przyrostu masy ciała, stanu zapalnego, chorób przewlekłych, problemów z sercem i innymi” - mówi.
koktajle z ciemnego rumu
Więc na pewno będziesz chciał tego uniknąć Niesprawiedliwie masło orzechowe na planecie .
