Jest coś w wyjątkowych więzi braterstwa stworzonego z pracy w usługach gastronomicznych, które sprawiają, że jest to „najlepszy czas… [a] najgorszy czas”, aby parafrazować Dickensa. Z tego powodu mam coś, co można uznać za nieproporcjonalne, miłe wspomnienia z pracy w Wendy jako nastolatek. Pamiętam, że nieskończenie rekolekcje mojej matki nieproporcjonalnie prawie prawie w weekendy, które miałem otworzyć po tym, jak zmusiło mnie do odebrania mnie o północy wcześniej. Chociaż marka była lunchem tylko w tym czasie, wciąż musieliśmy być tam o 7 lub 8:00, aby przygotować się do serwisu 10:30, posiekaną sałatkę i pokrojone pomidory na codzienne kanapki , Instalacja sałatek, przygotowawczych patelni wypełnienia itp.
To była krótka słomka, zwłaszcza po tym, jak poszedłem późnym wieczorem przed obiadem, ale ci z nas, którzy robią back-to-back, znaleźli sposób na poprawę go: dodaliśmy śniadanie do Wendy.
Niektórzy przynieśli pudełko jaj i ogrzewają grilla o płaski szczyt, nadmiernie Easiami, podczas gdy ktoś inny wrzuciłby rękaw boczku do głębokiego frytkownicy zamiast gniazda ocieplającego, w którym zwykle jest on zwykle skrzyżowany. Zrobilibyśmy kanapki a syr Na prażonych bułkach z kanapkami, które wykorzystują pierwsze plastry amerykańskiego dnia, oraz sezon z małymi paczkami czarnego pieprzu. Gwizdaliśmy kolejną rzecz, którą wiedziałeś, kiedy pracowaliśmy.
Wygląda na to, że byliśmy światłem wiele lat temu, ponieważ łańcuch ma teraz własne menu śniadaniowe i jest znacznie bardziej złożone niż wszystko, co kiedykolwiek bylibyśmy sfałszowani. Z rogalikami, ciastkami, kiełbasą, domowymi frytkami, zimnym gotowaniem, a nawet upieczonym barem z Wendy's podczas wielkiego śniadania. Ale myślał mnie przez długi czas ... czy to jest dobre? Tak więc z nerwowością marki zrodzonej z nostalgicznej lojalności postanowiłem dowiedzieć się, że najpopularniejszy obiekt w menu śniadaniowym Wendy.
Ponadto, jeśli szukasz lunchu, pozostają 8 najgorszych hamburgerów fast food.
węglowodanów w soczewicy i fasoli
Kiełbasa
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Jedyny widelec i koło w menu (chyba że policzysz cięte owoce, których nie zrobiłem), biada ci, jeśli je zamówisz, i zapomniałeś, że powiedzieli widelc i nóż (co zrobili). Ale także, biada, czy to dla ciebie, jeśli go zamówisz, okres, ponieważ była to jedna z niewielu rzeczy, które wypróbowałem, co nie było obiektywnie dobre. Miękkie dzielone herbatniki unoszone w płytkiej basenie gęstego białego sosu, który był kremowy w konsystencji, ale nie w smaku. Był oksymoronicznie różny smak bez smaku, że aktywnie rozcieńczył smak herbatników. Skrobia kukurydziana w oczywiście natychmiastowej mieszance była jaśniejsza niż jakakolwiek przyprawa, a ponieważ po prostu wylewała się, aby rozpadła kawałki kiełbasy i nie kruszyć w sosie, to mięso nie było nawet wskazówką w sosie.
Boczek, jaja
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Podczas gdy kiełbasa i sos były owinięte mniejszą osobowością niż mokre makaron, boczek, jajka i herbatniki serowe sprowadziły nas z powrotem do neutralnego. To było trochę nudne, z gotowanym jajkiem, które wyblakła twarz twarzą w twarz słonkowym masłem łagodnego amerykańskiego singla. Ale przynajmniej umożliwiło to, że smak światła puszyste ciastka motyla świeciły przez bladą słońce, która jest tak przypominająca. Jeśli chcesz spróbować Popeyes Wendy w stylu, dzieje się tak dlatego, że jest to najważniejszy smak. Nie było wystarczającej ilości boczku, aby zrobić coś więcej niż tylko podkreślenie ciastka, więc przypomina on boczek, jajko i herbat o smaku sera bardziej niż kanapka.
Gorące ciastka z kurczaka miodu
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Nowy herbatnik z kurczaka Hot Honey to dzika retorta do Jr. Jr. Jr. Hardee's Jr. Zaczynają od kilku genialnych korzyści: użycie prawdziwego miodu jako pierwszego składnika, eliminuje nieodpowiednią sztuczność sacharyny i wykorzystuje Smoke Habanero jako źródło ciepła. Ten element popiołu pieprzowego automatycznie dodaje nieoczekiwaną złożoność do gorącego miodu szalonego i przepuszcza tę kanapkę, zanim dojdziesz do przewagi ciepła, które pojawia się na środku ugryzienia. Tam, gdzie się nie udało, nastąpiło nadmierne ograniczenie kwasów cytrynowych, które zajęły je zbyt daleko w kwaśnym kierunku. A ponieważ lepki syrop przyklejony do obu stron herbatników klinowych, dosłownie utkniesz w tym, co ci dają.
Kiełbasa, vajcia
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Teraz była to odważna kanapka pod każdym względem, od 45-stopniowego tłuszczu po grube układanie, które szybko cię wypełni ... i może dać ci zgagę równie szybko. W rzeczywistości była to jedyna z części, która zabarwiła pokrywę i zmusiła serwetki do ciągnięcia z każdym kęsem. Połączenie amerykańskiego sera, soczystych kiełbas i herbatników masła, było najbogatsze ze wszystkich, które obejmowały jego tożsamość jako dekadencką bombę cholesterolową. Ale to, co waży go bardziej niż jego gęsta wysokość, to jego teksturowany jednorodny. Odbijająca się konsystencja kiełbasy, choć w innych przedstawieniach jest w porządku, a nawet świetna, jest zbyt kojarzona z poduszką. To podobieństwo i wysokość montażu spowodowały, że poczuli się trochę przyciemnione w ustach, jak półfograficzny smak pastwiska, ale zbyt oczywisty w bezsensowności.
Klasyczny boczek, jaja
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Spodziewałem się czegoś podobnego do moich nastolatków, ze standardowymi bułkami jako pojazdem. To, co dostałem, było lepsze: kanapka o podobieństwie do kultowej pamięci w Nowym Jorku. „Rolka śniadaniowa” wyraźnie przejęła prowadzenie z kultowych twardych bułek wyprodukowanych w New Jersey i Long Island, sprzedawanych w Bodygas i DeLis w tym obszarze. Lekko słodki, mały kawałek kwaśny i z szorstką solidną okruszką pod lekko ciasno ciasną, kory z semoliną, założę się, że kiedy ją rozwinęli, mieli na myśli wszystko, co mieli na myśli.
Silny start ... który następnie opuścił metro. Cienka, sucha, suchość i ogólna szczupłość boczku sprawiły, że cały kanapkowy smak i czuł się słaby, a fakt, że Wendy nie rozlewa się lub nie smażą bekonu, jest bardziej widoczny w stosunku do strukturalnej bułki. Jajka i ser są klasyczne, ale także tak neutralne, że błaga o SPK (
Zamrażanie
Za uprzejmą pozwoleniem Wendy's
Przez chwilę bądźmy kliszami: nie możesz iść do Wendy i nie dostać zamrażania i nie możesz zjeść śniadania bez złapanej kawy. Ich fantastyczni deweloperzy menu oczywiście zgodzili się, że ich rozwiązania to zimne gotowanie na lodzie z klejnotem zamarzającej mieszanki w wybranym przez Ciebie wyborze.
Poszedłem z klasyczną czekoladą, ale mogłeś mnie oszukać - to było bardzo delikatne i na pewno nie rozwinęło się jako zdjęcia promocyjne. Sam był wodnisty i smakował zbyt lekki. Strzeliłem go na dole pakietu ... ale potem, kiedy zjadłem i zaczęło to mieć sens.
daniel szybki przepis
Dzięki trudnościom z ich produktami śniadaniowymi zakończyło się to w kolejności - woda na tyle, aby poczuć się odświeżając i nawadnianie całej kawy sodu i uzależniającej kawy. Jeśli zamierzasz zaakceptować to, że nie jest to odważne (nawet trudne; było znacznie bardziej płynne niż zimny napar Dunkina) i że nie powinno być samotne jako frappuccino Starbucks (i mniej niż połowa kalorycznego koszmaru tego napoju), to coś więcej niż w porządku. Czynnik w bardzo rozsądnym koszcie 3 USD za hojny BIG-A może zacząć regularnie otwierać oczy.
Boczek, jaja
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Trudno nie pokochać Croissanta. Trudno też nie kochać, gdy nie musisz wybierać między chlebem lub białkiem na śniadanie. Burger King przyznał, że i Croissan'wich był silny i (przeważnie) niepodważalny od 1983 roku.
Ale specjalne zegarki Wendy, czeka ... i ulepszenia. Oprócz składników dzieli miękką, duszoną konsystencję ze swoim poprzednikiem, która dotyczy jego poprzednika z prawdziwych rogalików piekarniczych. Ale podczas gdy niedawny marketing króla może pochwalić się 100% prawdziwym masłem, nasza dziewczyna wyszła z jej gorącą z bramy i oferuje bogactwo, które może nie zostać natychmiast zarejestrowane, ale jest zbudowane jako głębsze.
Wendy's najwyraźniej używa również całego świeżego jajka, a ta kanapka miała dużo boczku trzech pół-pół pasków, pociętej w kwadratowym kształcie rogaliki. Używają również szwajcarskiego sosu, na który dotknięty jest amerykańskim plasterem, który jest łagodny i przeważnie golofowany pośrodku.
Była to jednak najlepsza z kanapek z boczkiem dzięki jednego dodatkowego boczku i zmiażdżonego, lżejszego chleba, co czyni go nieco nieistotną kanapką, ale przynajmniej dobrze zrównoważony wśród składników.
Kiełbasa, vajcia
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Applewood, czy nie, kiełbasa bije boczek za każdym razem w Wendy's, tylko bo jajko nie jest wystarczająco świeże, aby dostać się na główną scenę, a dla źródła węglowodanów, aby rzucić kubki smakowe, potrzebne jest grubsze krój mięsa.
pieczone szparagi
Chociaż zmiażdżony rogalik był najlepszy w tej wersji ze względu na większą produkcję pary z lepszego zatrzymywania ciepła jego wypełnienia, został bardzo dobrze przetestowany. W rzeczywistości para otworzyła smak wystarczająco wystarczająco, aby wysłać bogactwo masła, a na bekonie pojawiło się niewielkie patronat rogaliki. Jest to prawdopodobnie dlatego, że prowadzi z solą na przyprawę w porównaniu z solą dymną. Pomaga także szwajcarskiemu sosowi serowemu spróbować więcej ciasta, gdy powoduje trudność kiełbasy.
Ogólnie rzecz biorąc, jest lepiej zrównoważony - nie tak gęsty jak herbatnik, z płatkowym, który pomaga teksturom, pozostaje jasny i pomimo tego, że jest dekadencki, satysfakcjonujący bez zbytniego rozważenia.
Honey Butter Chicken Biscuits
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Jeśli zapytasz, czy dostaniesz kurczaka lub jajko, marnujesz czas, ponieważ ten ptak jest wystarczająco duży, aby jajko mogło nawet nie pojawić się na imprezie. Jeśli nie dbasz o jajka i chcesz wymówić, aby podrapać to swędzenie na początku dnia, oto twoja wymówka.
Wendy kontynuuje tradycję prawdziwych piersi z kurczaka, które nie marnują czasu na wypełniacz lub nadmiernym chlebie. Jest dobrze pikantny, chrupiący, mięsisty, lekko tłusty ... i tak dobry, jak można się spodziewać, że łańcuch kurczaka będzie się spodziewać. Gęstość i miękkość ciastek działają w smaku tej kanapki i powstają w filetach zamiast rozpadania się z bałaganem niż trudniejsze ciastka McDonalda.
Pomaga także zabezpieczyć elementy na miejscu, to smaczne słodkie masło, które jest tak, szczególnie słodzone cukrem, ale w rzeczywistości zawiera miód w jego imieniu. Jeśli chcesz przejść od dobrego do świetnego, uderz go gorącym sosem, którego potrzebuje - rozpylanie kwasu zrobi cuda, aby rozjaśnić ten piękny kompaktowy pakiet.
Owsianka
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Istnieje wiele deserów, które są maskowane jako śniadanie, i uprzejmie wyglądamy odwrotnie, ponieważ - no cóż? - chcemy. Muffiny zasadniczo nie dostarczają ciast; Ciasta są dobre, ciasto; A kraty nie są dalekie od ciastek. Ten bar śniadaniowy, niezależnie od zdrowych 4 gramów błonnika, do którego kradnie cykoria, jest tak ściśle związany z drugim, że nawet nie udaję, że jestem ciasteczkiem. Polubisz to, jeśli jesteś fanem płatków owsianych.
Po pierwsze, jest dość znaczne i konkurencyjne ceny w stosunku do każdego innego ciasteczka z prawem do fast food niż dłoń i tylko dolara i zmiana. Jest również chrupiący i tostów na zewnętrznych krawędziach i bardziej miękki w środku, szczególnie gdy łatwo go rozgrzać. Najlepsze jest je do jedzenia, ponieważ smaki są dystrybuowane w domu i wychodzą z zaskoczenia. Czy ten ugryzienie będzie miało ziemię lub pieprz, który przypomnie ci, abyś wziął kolejny łyk swojego mroźnego ccina? A może będzie bardziej podobny do Muffin z nostalgicznym smakiem tych puszkowych małych jagód, które są dostarczane w mieszance muffinowej? Czy twój ugryzienie będzie miała nutę chóru z suszonej żurawiny, czy też będzie bardzo słodki z melasą? Kto wie! Ale na pewno będziesz chciał się dowiedzieć.
Pikantne ziemniaki
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
koktajl z wódką truskawkową
Mimo że tam pracowałem i stworzyłem własne, Wendy Fry była zawsze uderzona lub tęskniona, więc nie spodziewałem się wiele ziemniaków śniadaniowych. Ponadto zawsze byłem galą Hash Brown i Tots, a zdjęcia sprawiły, że wyglądały jak kliny w stylu KFC, które mogą być bez smaku, gdy są zbyt grube. Cóż za niespodzianka, kiedy ten stek skóry smaży/pikantne hybrydowe hybrydowe hybryda została skradziona, aby powalić moje skarpetki!
Jeden kęs z kłującego pojemnika zmusił mnie do cicho i powiedzenia: „To najlepsza” wizualizacja płaczu Emodi nad moją głową, że nie dostałem wartości 1,99 USD. Chociaż szybko się ostygnęły, nadal pozostały bardzo chrupiące dzięki delikatnemu ciastowi - co jest najbardziej prawdopodobne. Były to niesamowicie zieleni - jak kręcone łaski Arby'ego o konsystencji lub ciasnych, płaskich wersjach frytek Rally/Checker, ale mniej słone i brązowe niż pomarańczowe.
Nie byli nawet tłuste. Nawet jeśli możesz wykryć olej smażenia, nie trwa on w ustach, a głęboka pieprz i gładka mieszanka przypraw czosnkowych dają ostatnie wrażenie. Musiałem włożyć je z powrotem do torby, aby przypomnieć sobie, że potrzebuję miejsca na żołądek na kanapki, a bunt stał się jednym z najbardziej wymagających punktów tego testu smakowego.
Bekon śniadaniowy
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
pieczona bulwa kopru włoskiego
Kiedy byłeś domem dla Triple i Bacon Jeden z podstawowych różnic Twojej marki, musisz mieć wieżę mięsną pièce de. To wszystko. Bekon śniadaniowy jest jedynym kanapką Wendy umieszcza papierową okładkę i jedyny czas, kiedy Brioška podobna do słodkiej „bułki premium” pojawia się rano. Ta bułka jest miękka i pulchna z odrobiną połysku zgodnie z oczekiwaniami. Ale jest miejsce, w którym wszystko się rozwija.
Dzięki podwójnej pomocy amerykańskich singli i (rzekomo, skoro nie mogłem go skosztować) szwajcarskim sosem szwajcarskim, a także dwa razy więcej boczku niż każda z innych kanapek i całego jajka z siatką na owłosionej kwadratowej kiełbasie, ta kanapka jest dosłownie i w przenośni wszystko. Każda wyraźna tekstura była jasna; Możesz całkowicie skosztować każdego elementu. Chrupiące, miękkie, topy, podskakujące, pikantne, kopnięte, słone ... Wszystkie są obecne i naładowane.
Razor-Tenka Margin, który poślizgnął się w tej drabinie, był faktem, że bułka suszona i rozpada się, gdy tylko ostygnie zbyt dobrze; Bekon, dla którego się nazywa, jest w rzeczywistości mniej asertywny niż ser; A dla niektórych może to być zastraszające i za dużo. Mnie po drugiej stronie? Wyobrażam sobie, że wymieniam kiełbasę na wołowinę i nazywam to dużym, odważnym brunchem.
Klasyczna kiełbasa, jajka
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
W porównaniu z nadmiarem boczku śniadaniowego może być zaskoczeniem, gdy ten prosty i klasyczny wybór jest uwzględniony w par. Podobnie jak wersja bekonowa, jest to mini i niewidzialny wiedeński (lub Nowy Jork!) Kaiser twardy, który został omówiony przez chrupiące, grubą semolinę. Zastosowanie kiełbasy grzewczej topi ser do idealnej lepkości, która przykleja się do wełnianej dzikiej przyrody w kiełbasie, w jajku, okruchach bułki. Tam, gdzie Buchta w wersji BEC była zbyt rozsądna, złamał wypełnienia, było dość silne dla kiełbasy. Namoczył dodatkowy tłuszcz na kiełbasę bez niepowodzenia integralności strukturalnej, miał swój gust z odpowiednią dawką chleba i został zmiękczony mięsem parowym w sposób boczku lub tylko jedno jajko. Było to niezbędne bez znaczenia, dzięki czemu była solidną kanapką w więcej niż grze i prawdopodobnie poruszałaby się z dodanym boczkiem.
Rogalik z kurczaka z bekonu klonu
Za uprzejmą uprawnienie SU-jit Lin
Dla tych, którzy tego chcą, ci, którzy cierpią na FOMO lub są po prostu niezdecydowani, brunch daje otwór, aby rozwiązać kilka z tych zawiesin. Podobnie ta kanapka odpowiednia do brunchu, która łączy tak wiele dobrych pomysłów, aby przydarzyć się faktowi, że synergistyczne rozwiązania typów korporacyjnych.
Po pierwsze, mamy rogalik, który pozostaje bardziej pieczony i suchy niż jego dodatkowa iteracja oparta na kombinacji suchych białek, które rzadziej tworzą pary: smażony kurczak i boczek. Oba są dobrze wyczerpane i nie miały nadmiernego tłuszczu, który przyczynił się do lepszej konsystencji rogaliki. W tej kombinacji ich gust był również najlepszy, a ich indywidualne pozytywne cechy świeciły tutaj jaśniej niż w innych. W żadnej innej kanapce nie było boczku wykonanego z drewna twardego, co było znaczące, ani jego złamanie, które zostało zachowane. Bez wilgoci jaj lub płynności stopionego sera zachował chrupkość boczku studni, który powinien mieć i stać się dymnym i trwałym wrażeniem końcowym.
Kurczak był nutą z przodu, dobrym sezonem, chrupiącym i gęstym soczystym mięsem. Nic z tego nie było zaskakujące, ponieważ ten sam filet był używany dla reszty kurczaków śniadaniowych. Podobnie jak w przypadku jej odpowiednika herbatników, masło miodowe klonu dodało piękną słodycz, która była warstwowa między kurczakiem i boczkiem, a następnie ostatecznie osiadła w dolinie obu. Ta słodycz przyniosła również trochę kwaśnej nuty w Croissante; Obaj współpracowali, aby wszystkie smażone przedmioty były zbyt ciężkie, podczas gdy te dwa zastosowania bogatego masła uniemożliwiły mu wyschnięcie.
Ogólnie
Osobiste ciepłe uczucia w stronę Wendy, ta ocena była twardym połączeniem, a tylko jeden element menu był kategorycznie zły. Popularny amerykański wybór rudowłosego śniadania jest wyraźnie przemyślany i starannie oparty na szeroko zakrojonych badaniach rynku i kompleksowych testach. Możesz spróbować zarówno intencji, jak i uwagi. Ja, a także ty, doceniam niewątpliwe użycie całego prawdziwego jaj, gotowane, ale nie tłuste smażone na płaskim topie. Podoba ci się kojący, znany smak i konsystencję kiełbasy na środku płyty i doskonałość, jak może pasować do wszystkich bułek. Nie ma dziwnego ugryzienia z rogu do rogu, w którym składniki są zaginione. Będziesz zadowolony z prawdziwej jakości bardziej niż zredukowane filety filetów i przyjemnie zaskoczony, gdy zauważysz, że możesz spróbować różnicy prawdziwego masła, maślanki, miodu i syropu klonowego.
Tam, gdzie pozostają za burtę, jest to - najwyraźniej - boczek, który jest przede wszystkim oddzielony przez Wendy. Paski są zbyt cienkie, aby osiągnąć duży wpływ, chociaż część jest ważniejsza niż kilka nieszczęśliwych pół pasa. Może to zabrzmieć wbrew naturze Bacona, ale po prostu czują się zbyt niewielkie, aby być gwiazdą. I oczywiście jest to więcej niż w porządku, gdy ostatecznie oznacza, że cała drużyna zostanie zwycięzcą.
Przeczytaj więcej : Próbowaliśmy 7 cheeseburgerów z fast food
