To nie będzie ominąć: niektóre posiłki po prostu cię zmuszają. Prawdopodobnie możesz wymienić najczęstszych sprawców (pamiętasz „fasolę, fasolę, magiczne owoce” z czasów placów zabaw?), Ale nie są to tylko rośliny strączkowe, które mogą zapewnić nadmiar gazu. Cały smorgasbord innych pokarmów może być podstawową przyczyną bezstronnego totowania.
Wiele posiłków, które sprawiają, że jesteś gazowy zdrowy - Możesz nie chcieć ich całkowicie usuwać z diety. Ale jeśli masz ważne spotkanie, romantyczną datę lub inny dobry powód, aby utrzymać gaz pod kontrolą, możesz złagodzić następujące żywność. Czytaj dalej, a kiedy jesteśmy na ten temat, nie przegap cię 16 pokarmów, które pomogą ci natychmiast gówno .
Jaja
Uchwyt
Chociaż owsianka Doskonały wybór na zdrowe śniadanie, twoja poranna miska może być ukrytym źródłem gazu później tego dnia. „OASA może powodować gaz u niektórych osób ze względu na wysoką zawartość błonnika” - mówi Wan na Chun, MPH, RD . Jeden pojemnik na wellness. „Włókno jest postacią węglowodanów, których organizm nie trawia, ale bakterie w rozkładaniu go okrężnicy, prowadząc do tworzenia gazu metanu lub siarkowodoru, który jest najczęstszym gazem gazowym w wzdęciu”.
Według Chun istnieją kroki, które możesz podjąć, aby owies był mniej produkcji gazu. „Możesz tylko gotować płatki owsiane tylko z wodą i dodawać enzymy trawienne lub pokarmy, o których wiadomo, że pomagają trawić, takie jak cytryna, imbir, koper włoski i pumperint”.
Posiew
Uchwyt
„Jeden posiłek, którego ludzie często zapominają, że przyczyną gazu są nasiona, takie jak llek lub chia” - mówi Emily Oschmann, Rdn , Zdrowe z Emily. Dzieje się tak ze względu na ilość błonnika zawierającego, że nasze ciała nie są w stanie rozpadać się i wydać. Wskazówka Oschmann, aby uniknąć wzdęć: użyj mielonych nasion chia lub lnianych. Dają ci nie tylko mniej gazu, ale zwiększają błonnik i zdrowe tłuszcze w koktajlach, budyniach i innych.
Fasola
Uchwyt
Może to nie być jedynym źródłem odżywczym Toots, ale fasola jest niewątpliwie najbardziej znanym jedzeniem w paski. Czasami zastanawiasz się, dlaczego fasola daje ci gaz? „Zawierają oligosacharydy, które są złożonymi cukrami, których nie można łatwo złamać w naszym układzie trawiennym z enzymami”, wyjaśnia Samantha Podob, MS, RD, CDN . Forma właściciela żywienia. „Może to spowodować fermentację bakterii jelitowych i produkcji gazu”.
Na szczęście odpowiednia metoda gotowania może sprawić, że gazowanie fasoli wytwarza gaz. „Aby zminimalizować gaz podczas spożywania tych pokarmów, przydatne może być namoczenie ich z dnia na dzień przed gotowaniem. Pomoże to zmniejszyć zawartość oligosacharydu i ułatwia trawienie” - mówi.
Soczewica
Uchwyt
Fasola and lentils are both part of a family of plants known as pulses—so it's no surprise that lentils are another top culprit for gas. 'Soczewica contain a great source of fiber and are also high in FODMAPs, a type of fermentable carbohydrate that may cause excess gas and bloating for those who struggle with Irritable Bowel Syndrome (IBS),' says IBS and gut health dietitian Samina Qureshi, Rd .
Podobnie jak w przypadku fasoli, namoczenie nocne może tłumić gazowe działanie soczewek. Kolejna wskazówka: „Możesz również wybrać odmiany w puszkach. Nie zapomnij o napięciu i płukanie przed jedzeniem”, zaleca Qushi.
przepisy na serki śmietankowe o smaku
Bez cukru
Uchwyt
Zwykle sięgasz bez cukru Jako alternatywa dla niższych kalorii do rzeczy z pełnym cukrem? Możesz przypadkowo przygotować się do problemów trawiennych. „Winowajcy składa się z [alkoholi cukrowych] stosowanych w celu zastąpienia cukru, takiego jak sorbitol, mannitol lub ksylitool, które mogą fermentować w jelicie i powodować produkcję gazu”, mówi zarejestrowana dietetyczna Atlanta na podstawie Atlanty. Jessie Hulsey Rd, LD . Jeśli wybierzesz słodycze bez cukru, utrzymuj łagodne spożycie, aby zapobiec gazowi.
Brokuł
Uchwyt
Gdybyś wymienić klasyczne Gassy Foods, Broccoli prawdopodobnie byłby na liście. Jako członek rodziny dla cross -wegetables są to związki ze związkami wywołującymi gaz. „Warzywa kruszenia zawierają refinozę, złożony cukier, który jest trudny do strawienia, prowadzący do produkcji gazu”, mówi Chun. „To warzywo ma również błonnik o wysokim błonnika, który może zwiększyć płynność”.
Oczywiście, brokuł Jest to super zdrowy posiłek, więc jeśli chcesz jeść go bez hałaśliwych konsekwencji, spróbuj go gotować, zamiast jeść surowe i trzymaj się mniejszych porcji.
Kalafior
Uchwyt
Kalafior is another cruciferous culprit for gas due to its raffinose. According to Chun, pairing it with other foods that are easier to digest can help keep gas at bay. Try roasted karfiol with a lean meat like chicken or łosoś Lub połącz go z bokiem łatwego strawnego białego ryżu.
Mleko
Uchwyt
Zaskakująco wysoki odsetek (szacowany 68% populacji ) Jest nietolerancyjny laktozy, cukier w mleku. Jeśli należysz do dwóch trzecich planety z nietolerancją laktozy, możesz mieć problemy z trawieniem mleka bez wytwarzania poważnego gazu. Uważaj mleko sojowe za alternatywę dla zwykłego mleka krowiego - ma porównywalne białka i często jest wzbogacone witaminą D, wapniem i innymi składnikami odżywczymi.
Kapusta
Uchwyt
Te irytujące warzywa! Kapusta to kolejna, która może powodować niepożądane bąbelki w przewodzie pokarmowym. Jego własne Wysoka zawartość błonnika A rafinoza to podwójna whammy dla gazu. Oprócz gotowania przed posiłkami Chun podkreśla, że dokładne żucie może zminimalizować gaz z kapusty. „Żywność do żucia może pomóc zmniejszyć ilość połkniętego powietrza podczas jedzenia, co może zmniejszyć produkcję gazu”.
zrób musztardę dijon z żółtą musztardą
Pan
Uchwyt
Dla osób nietolerancyjnych laktozy niektóre sery mają wystarczającą ilość laktozy, aby zakłócać przewód pokarmowy, powodując gaz i wzdęcia. Nie oznacza to jednak, że musisz całkowicie zrezygnować z sera! Twarde sery z niższą laktozą, takie jak szwajcarski lub cedrowy Klinika może .
Bufet
Uchwyt
Chcesz uniknąć zawstydzających czasów gazu? Zawsze sprawdzaj etykiety składników na granoli prętów i prętów białkowych. Wiele zawiera inne włókna znane ze swoich działań gazowych. „Wspólne składniki, które można zobaczyć na liście składników, to guma locust z fasoli, korzeń cykorii, inulin, beta-glukan i łusek Psyllium”-mówi Laura M. Ali, MS, RD , Kulinarny dietetyk z siedzibą w Pittsburghu, Pensylwania.
brukselka
Uchwyt
„Bruksela to odżywcze i świeże warzywa, które niestety może prowadzić do produkcji gazu u niektórych osób” - mówi Hulsey. Podobnie jak w przypadku brokułów, kalafiora i kapusty, wynika to z członkostwa w Ruzička Krativa w rodzinie Corciferous.
Hulsey mówi, że niektóre ulepszenia gotowania mogą mieć znaczącą różnicę: „Włączenie przypraw, takich jak CARAWAY lub Turmeric do gotowania, może pomóc w trawieniu. Dodanie wyciskania soku z cytryny podczas gotowania może również pomóc w zmniejszeniu gazu”.
Žuváčka
Uchwyt
Patelka z dziąseł może odświeżyć oddech, ale po jednym z produktów spożywczych powodujących gaz powietrze może się nie odświeżyć. „Akt gumy do żucia stymuluje produkcję śliny i połykania nadmiernego powietrza, podczas gdy żucie może przyczynić się do gromadzenia się gazu w układzie trawiennym”, mówi Hulsey.
Tymczasem sztuczne słodziki używane w wielu dziąsłach do żucia są często złą wiadomością dla twojego trawienia. „Sorbitol jest powszechnie stosowany w dziąsłach i dziąsłach pozbawionych cukru. Wiele osób nie wie, że słodziki o niskiej zawartości cukru, takie jak sorbitol i ksylitol (znane jako alkohole cukrowe), mogą powodować gaz, szczególnie u osób z IBS” -mówi -mówi -mówi, że „mówi Anne Danahy, MS, RDN . Pragnienie czegoś zdrowego. „Te składniki są wysoce fermentowane przez bakterie jelit, a gaz jest przez -produktem fermentacji”. W przypadku świeżego oddechu rozważ herbatę miętową - lub po prostu posmaruj zęby po posiłku.
