Wygląda na to, że fast food jest w każdym rogu - a Amerykanie mają tendencję do szybkiego, lekkiego i często tanich opcji. Zamawianie jednak fast food Może się nie wydawać regularnie jako najzdrowszy wybór. Jako zarejestrowany dietetyk (RD) zgadzam się, zwłaszcza jeśli zamawiasz nadmiernie rozwinięte, duże przedmioty o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych, sodu i dodanego cukru. Ale jakie są szczególne skutki zdrowotne konsumpcji fast foodów każdego dnia?
Poniżej znajdziesz sześć skutków ubocznych, jeśli regularnie zdecydujesz się zjeść typowe duże części, które znajdują się w fast food. Nie oznacza to jednak, że wybór fast foodów od czasu do czasu i w małych porcjach do twojego Plan zdrowego odżywiania . W rzeczywistości rozmawiałem z jednym RD, który stwierdził comiesięczne wyzwanie w popularnym stylu fast food i byłem w stanie włożyć tego rodzaju jedzenie w moim planie zdrowego odżywiania każdego dnia. Możesz dowiedzieć się, jak mogłaby to zrobić poniżej.
Jak włączyć fast food do zdrowego planu odżywiania
Nicole Rodriguez, RDN, CDN, właściciel Ciesz się jedzeniem. Ciesz się życiem , stwierdziła wyzwanie, kiedy spożywała fast food przez cały miesiąc. Zrobiła to, biorąc 5 USD dziennie na fast food. Rodriguez mówi: „Dowiedziałem się, że to, co większość z nas głosi w żywieniu - moderacja jest kluczowa! Ograniczenie do 5 USD dziennie w dowolnym łańcuchu nie zapewni ci dużo kalorii”.
Filozofia Rodrigueza jest to, że jeśli zdecydujesz się na zabawę raz dziennie, może ułatwić włączenie żywności z gęstym odżywianiem do innych posiłków. Zalecane osobom, które są aktywnie monitorowane Przesłane warstwy Fakt, że ta strategia może działać lepiej niż próba powstrzymania się od całkowitego załamania „pustych” kalorii, ponieważ możesz poczuć się mniej zwolniony (jeśli nadal utrzymujesz deficyt kaloryczny). „Ponadto jeden posiłek dziennie przez trzydzieści dni, w ramach ogólnej zrównoważonej diety i regularnego programu ćwiczeń, to prawdopodobnie zbyt krótki czas, aby wyrządzić znaczną szkodę dla zdrowia. Nieoczekiwanie, po miesiącu starannej nawigacji w fast food, jej panel lipidowy się poprawił.
gorąca czekolada dla dorosłych
Chociaż wynik tego wyzwania jest fascynujący i pokazuje nam, że przy właściwych decyzjach możemy włączyć fast food do zrównoważonej diety, nie oznacza to, że każdy powinien wyjść i wypróbować to dokładne wyzwanie. Zamiast tego przeczytaj, aby zobaczyć potencjalne skutki uboczne, które mogą nadal występować przy regularnym spożyciu fast foodów, i porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem o najlepszym planie diety dla Ciebie i Twoich osobistych celach zdrowotnych. Oraz inne wskazówki, jak wybrać zdrowsze opcje fast foodów, patrz 7 najzdrowszych restauracji fast food, według dietetyków .
Skutki uboczne spożywania fast foodów każdego dnia
Możesz zwiększyć ryzyko udaru mózgu.
dostarczać
Według Rodrigueza „Podczas gdy fast food może pasować do całkowitej zrównoważonej diety, regularne spożywanie więcej niż jednego dziennego posiłku zwiększy spożycie sodu”. Rodriguez przedstawia przykład posiłku składającego się z podwójnego cheeseburgera, małych frytek i małego koktajlu mlecznego z jednego z wiodących łańcuchów, które zawiera ponad 1500 miligramów sodu.
I 2020-2025 Instrukcje dietetyczne dla Amerykanów Zalecamy nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie (co odpowiada 1 łyżeczce soli) dla większości osób, podczas gdy nadmiar fast food może wyraźnie zmienić te granice. „Z czasem wysokie spożycie sodu może zwiększyć ciśnienie krwi i zwiększyć ryzyko choroby sercowo -naczyniowej i udaru mózgu”.
Możesz przybrać na wadze.
dostarczać
Jeśli spojrzysz na opcje fast foodów, masz hamburgera, frytki i napoje gazowane mogą dodać co najmniej 1000 kalorii lub więcej w jednym posiłku. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli wybierzesz więcej Solidne hamburgery , Francuskie frytki większe i zwykłe sodę. Jeśli przyjmujemy znacznie więcej kalorii niż Twoje ciało każdego dnia, może to prowadzić do przyrostu masy ciała.
Możesz spożywać mniej błonnika.
dostarczać
„Jeśli większość posiłków pochodzi z jazdy, prawdopodobne jest, że dochód z błonnika nie spełnia zalecanych instrukcji”, mówi Rodriguez, którego zalecana zasada błonnika wynosi 14 gramów na 1000 spożywanych spożywanych żywności.
składniki pinacolady
Rodriguez podaje przykład sezonowej sałatki z kurczaka truskawkowego z jednego z wiodących łańcuchów, która dostarcza 5 gramów włókna, który jest elementem menu, który jest w rzeczywistości wyższy po stronie wątku! „Nawet gdybyś spożywał sałatkę trzy razy dziennie, nadal nie osiągnąłbyś swojego celu” - wyjaśnia Rodriguez.
Dzięki stosunkowo niskiej dostępności pełnoziarnistych, orzechów, nasion i produktów na większości oferowanej żywności, trudno jest nie tylko zaspokoić potrzeby włókien, ale także w celu uzyskania szerokiej gamy odżywek w diecie. Dieta o niskiej zawartości błonnika może mieć konsekwencje dla twojego układu żołądkowo -jelitowego, w tym takich rzeczy, jak zaparcia, a także nie skorzystasz z korzyści z włączenia wystarczającej ilości błonnika w diecie, takiego jak zmniejszone ryzyko raka jelita grubego i potencjał obniżenia cholesterolu we krwi.
Możesz mieć zwiększone ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu.
dostarczać
Jednym z problemów jedzenia w większości fast foodów jest ilość tłuszczów nasyconych, które są dodawane w jednym posiłku. Na podstawie 2000 kalorii maksymalny limit tłuszczu nasyconego wynosi 22 gramów dziennie. Podczas jednego posiłku typu fast food możesz łatwo wziąć 75% lub więcej spożycia tłuszczu nasyconego, aw niektórych przypadkach możesz wziąć od 100 do 150% zalecanych dziennie maksymalnego tłuszczu nasyconego.
Dobrze udowodniono, że spożycie tłuszczu o wysokiejcie nasyconym jest związane z podwyższonym poziomem cholesterolu LDL (lub złym) instrukcjami cholesterolu i żywieniowymi 2020-2025, zaleca ponad 10% całkowitej kalorii.
Możesz mieć więcej braków składników odżywczych.
Uchwyt
Jeśli w restauracji typu fast food spożywana jest dużo jedzenia, możesz przegapić ważne składniki odżywcze. Znajdź instrukcje dla Amerykanów 2020-2025 Zidentyfikuj cztery niewystarczająco wymagające składników odżywczych wszystkich Amerykanów, wapnia, błonnika, witaminy D i potasu. Wymienione powyżej błonnik ma zwykle niską zawartość fast food. Potas występuje w wielu owocach i warzywach, które zwykle pomijane na wielu ofertach fast food.
sałatka sałatka jarzynowa
Wapń znajduje się w mleku, serze i jogurcie - które potencjalnie można wydostać się z plastra lub dwóch serów na hamburgera. Ale ta witamina D jest głównie w ufortyfikowanym mleku i niektórych produktach mlecznych, które, jeśli nie zamówisz mleka po swojej stronie lub jogurt wzmocniony witaminą D, prawdopodobnie nie będziesz miał wiele w tych posiłkach.
Ise four nutrients are already under consumed by most folks, you will probably not be meeting those needs, or you could potentially become deficient in some if you continue eating fast food as your main source of meals and snacks.
Może zwiększyć ryzyko cukrzycy 2. Typ.
Uchwyt
A Opublikowane badanie recenzji Odkryli, że spożywanie fast foodów ponad dwa razy w tygodniu wiązało się z większym ryzykiem cukrzycy 2. Rodzaj, zespół metaboliczny i śmierć z powodu chorób wieńcowych. Jeśli masz przedcukrzycę, jedzenie fast foodów nie zapewni zrównoważonej diety, której potrzebujesz-kto obejmuje napełnienie połowy talerza, warzywa, częściej wyboru pełnoziarnistego ziarna i jedzenie bezdalej się, tak daleko od odwiedzania bardzo określonych urządzeń.
