Babeczki jabłkowo-cynamonowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

zrobić espresso

Ten przepis na muffinki jabłkowo-cynamonowe jest puszysty i wilgotny, z chrupiącą polewą cynamonowo-cukrową. Ulubiony produkt całej rodziny!

Oto: przepis na muffiny to jest najbardziej przytulne projekt pieczenia : muffinki jabłkowo-cynamonowe ! Są tak pyszne, że każdy będzie błagał o przepis. Każdy ma puszysty, delikatny miękisz i odpowiednią ilość słodkich, cierpkich jabłek. Najlepsza część? Wcześniej posypujemy cukrem cynamonowym I po upieczeniu tworzy chrupiącą, mocno przyprawioną polewę. Nie uwierzysz, jakie są pyszne!

Składniki na muffinki jabłkowo-cynamonowe

Jabłka i cynamon to najlepsze połączenie, jak np owsianka Lub chrupiące jabłko . Dlaczego więc nie przełożyć tego na formę babeczki? Te małe ciasteczka smakują tak, jakbyś je kupił w lokalnej piekarni. Są wysokie, delikatnie słodkie i mają najlepszą chrupiącą posypkę z cukru cynamonowego. Oto składniki, których będziesz potrzebować:

• Mąka uniwersalna
• Granulowany cukier
• Proszek do pieczenia, soda oczyszczona i sól
• Maślanka
• Masło
• Olejek neutralny
• Jajka
• Wanilia
• Cynamon

Najlepsze rodzaje jabłek do pieczenia

Najlepszy rodzaj jabłek do pieczenia? Piec z A twarde, chrupiące, kwaśne jabłko . Chrupiące, cierpkie jabłka dobrze zachowują konsystencję, a ich pikantna cierpkość podkreśla słodycz wypieków. Oto niektóre z najlepszych jabłek do pieczenia i gotowania. Możesz także użyć innych rodzajów, ale smak tych typów jest najlepszy:

• Różowa Dama
• Jonathon lub Jonagold
• Babcia Smith
• Fudżi

Klucze do muffinów jabłkowo-cynamonowych

Te babeczki jabłkowo-cynamonowe są tak pełne smaku, że sprawią, że staną się podstawą jesiennych wypieków! (Są w naszym domu.) Istnieje kilka kluczy do uzyskania odpowiedniego smaku i równomiernego wypieku. Oto, o czym warto pamiętać:

• Używaj prawdziwej maślanki (żadnych substytutów!). Maślanka jest kluczowa do zrobienia puszystej muffinki z delikatnym miękiszem. Wypróbowaliśmy najróżniejsze przepisy na muffinki i maślanka jest naprawdę najlepsza! Nie ulegaj pokusie użycia nawet a substytut maślanki Tutaj! To musi być coś prawdziwego.
• Aby równomiernie upiec, napełnij co drugą miskę dwie formy na muffiny na 12 muffinów. Oto przepis na równomierne pieczenie muffinów: napełnij formę co drugą foremką! Pomaga to uzyskać piękne wypukłe wierzchołki i równomierne upieczenie. Nie jest to wymagane, ale pomocne w przypadku idealnych muffinów.
• Pieczenie w temperaturze 375°F pozwala uzyskać wyższą muffinkę. Wiele przepisów na muffiny piecze się w temperaturze 350°F, ale nieco cieplejszy piekarnik pozwala uzyskać wyższą i bardziej puszystą muffinkę. Ten przepis zawiera również dużą ilość zaczynu (proszek do pieczenia i soda oczyszczona), aby zapewnić dobre wyrośnięcie.

Informacje o przechowywaniu

Babeczki jabłkowo-cynamonowe najlepiej smakują w dniu pieczenia, ale też świetnie oszczędzają! Będziesz chciał przechowywać je w lodówce ze względu na chrupiącą polewę i wilgoć w jabłkach, co może spowodować, że będą rozmoczone, jeśli będą przechowywane w temperaturze pokojowej. Oto, co warto wiedzieć:

zastępując olej rzepakowy

• Lodówka: Przechowywać w lodówce do 1 tygodnia! Przed jedzeniem należy je pozostawić na kilka minut w temperaturze pokojowej.
• Zamrażanie: Zamrażać w zamykanym pojemniku i przechowywać do 3 miesięcy.

Więcej przepisów na jabłka

Uwielbiam piec z jabłkami! Kiedy jest sezon, uwielbiamy piec je w babeczki, pieczywo, ciasteczka i chipsy. Oto kilka innych przepisy na jabłka :

• Spróbuj tego smacznego Chleb Jabłkowy , podobny przepis, ale w formie chleba
• Mieszaj przytulnie Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe
• Robić Jabłko chrupiące , Kruszonka Jabłkowa , Kluski Jabłkowe , Ciasteczka Jabłkowe , Lub Pieczone Jabłka
• Wybierz Chrupki Jabłkowo-Żurawinowe , Batony Szarlotkowe
• Mieszaj dla Chrupiąca sałatka jabłkowa

Przepis na chleb jabłkowy

Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe

Klasyczne pieczone jabłka

Knedle Z Jabłkami (Przepis Babci)

Przepis na muffinki jabłkowo-cynamonowe…

Wegetariański. Jeśli szukasz wegan, przejdź do Vegan Apple Muffins.

Babeczki jabłkowo-cynamonowe

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 50 minut
• Dawać: 121X

Opis

Ten przepis na muffinki jabłkowo-cynamonowe jest puszysty i wilgotny, z chrupiącą polewą cynamonowo-cukrową. Ulubiony produkt całej rodziny!

Składniki

Do muffinek

• 1 ½ szklankijabłka, obrane i pokrojone w kostkę
• 2 filiżanki[280 g] mąki uniwersalnej
• 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
• ¼ łyżeczkisoda oczyszczona
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• 1 filiżankacukier granulowany
• ¾ szklankimaślanka*
• 5 łyżekroztopione, niesolone masło
• ⅓ szklanki olej neutralny (z pestek winogron, rzepaku lub oleju roślinnego)
• 2jajka
• 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy

Na polewę

proste przepisy na owoce morza

• ¼ szklankicukier granulowany
• 1 łyżeczkacynamon
• 1 ½ łyżkiroztopione masło

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375°F.
2. Obierz i posiekaj jabłka, odłóż je na bok. Umieść opakowania po muffinach w co drugiej misce na muffinki w dwóch foremkach na muffinki na 12 muffinów.**
3. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Zrób studnię na środku. W średniej misce ubić granulowany cukier, maślankę, roztopione masło, olej neutralny , jajka i ekstrakt waniliowy.
4. W misce wymieszaj cukier i cynamon na polewę.
5. Wlać mokre składniki z ciasta do wgłębienia, w którym znajdują się suche składniki. Delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą i nie będzie już smug mąki.
6. Dodać jabłka i wymieszać szpatułką, uważając, aby nie przerobić ciasta. (W razie potrzeby ciasto można przechowywać do 24 godzin przed pieczeniem.)
7. Nabieraj ciasto do papilotek za pomocą łyżki do ciasta: powinno wypełniać górną część papilotek. Posyp wierzch ciasta cukrem cynamonowym, używając połowy mieszanki cukru cynamonowego.
8. Piecz, aż wierzch ciasta będzie złocisty i zastygły, a po środku wyjdzie wykałaczka z kilkoma okruchami, łącznie około 20–26 minut (w połowie pieczenia obróć patelnię). Pozostawić do ostygnięcia na 5 minut.
9. Posmaruj wierzch każdej muffinki roztopionym masłem, umieść pozostały cukier cynamonowy na talerzu i zanurz każdą muffinkę w talerzu, aby pokryć wierzch. Przenieść na kratkę do pieczenia, aby całkowicie wystygło (około 30 minut do 1 godziny). Muffinki najlepiej smakują w dniu przygotowania, ale bardzo dobrze przechowują się w hermetycznym pojemniku w lodówce i wytrzymują do 1 tygodnia.

Notatki

*Maślanka to magiczny składnik, który zapewnia najbardziej spójną konsystencję i wyrastanie! Nie ulegaj pokusie, aby go pominąć lub użyć substytut maślanki . Warto (obiecujemy).

**Pieczenie w co drugiej foremce na muffinki zapewnia bardziej spójny wypiek. Jeśli masz tylko formę na muffiny na 12 muffinów, możesz jej również użyć.

• Kategoria: Bułeczka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Pieczony
• Dieta: Wegetariański